油菜病蟲害綠色防控技術

王明文++彭昌家++羅東洋

摘 要：該文介紹了南充市油菜主要的病蟲種類，提出了油菜病蟲害綠色防控技術，旨在指導農民科學合理地做好油菜病蟲害綠色防控工作，確保油菜高產、穩產及油菜生產和油菜籽質量安全，增加農民收益。

關鍵詞：油菜；病蟲害；綠色防控技術

中圖分類號 S565.4 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731（2017）06-0106-03

油菜（Brassica campestris L.）為十字花科、蕓薹屬植物，屬十字花科白菜變種，目前油菜主要栽培（品種）類型為：白菜型油菜[Brassica rapa （campestris） L.]，芥菜型油菜（Brassica juncea L.），甘藍型油菜（Brassica napus L.）[1-3]。油菜是我國的主要油料作物之一，其種植面積和總產超過世界總量的25%，長江流域是世界三大油菜主產區之一。油菜籽富含油脂、蛋白質，是油、菜、飼兼用的重要經濟作物[3-4]。油菜花盛開時也是一道亮麗的風景線，近年來，中國各地紛紛舉辦油菜賞花節，是春季休假旅游的好地方；花朵凋謝后，油菜籽可以榨油。

油菜是南充市第一大油料作物，2016年種植面積8.83萬hm2，其中甘藍型油菜面積達90%以上，總產24.9萬t，占油料作物總產的63.0%[5]。油菜病蟲害是影響油菜安全生產的重要限制因素，全市常年油菜病蟲害發生面積5.67萬～6.67萬hm2，造成油菜損失約3 500t左右。為搞好油菜病蟲害綠色防控，提高油菜產量，確保油菜生產、質量安全和全面落實國、省促進油料（菜）生產意見，筆者從2007年開始，結合油菜高產創建進行了油菜病蟲害綠色防控試驗示范，在部、省農業主管部門的支持下，依托油菜高產創建和農業部“第一批國家現代農業示范區”項目，優化、組裝了油菜病蟲害綠色防控技術路線，已基本形成一套完整的油菜病蟲害綠色防控技術應用體系，通過近10年的試驗示范和推廣應用，2016年全市油菜平均單產提高到2 820kg/hm2，較2006年增產11.4%，取得了顯著的經濟效益和社會效益[5]。本文參考國內有關地區油菜油菜病蟲害綠色防控技術經驗[6-8]，特提出了適合南充市的油菜病蟲害綠色防控技術體系，現介紹如下。

1 主要病蟲種類

全市油菜病蟲害種類主要有菌核病、霜霉病、白銹病、蚜蟲、菜青蟲、黃曲跳甲等。

2 防治策略

以預測預報為前提，農業防治、物理防治、生物防治為基礎，適時藥控為關鍵，全面推廣綜合治理技術。

3 病蟲害綠色防控技術

3.1 農業防控

3.1.1 選用抗病品種 選擇豐產性好、抗病（蟲）性高（尤其是高抗菌核病）、抗倒伏能力強的中熟品種，特別應推薦低芥酸、低硫甙的優質雜交油菜品種，建議農戶選用南充市種子管理站2017年小春推介品種中的油菜品種，如：德興油558、中綿油783、川油36、川油46、陽光198、蓉油18、德新油88等。

3.1.2 合理輪作，減少菌源 實行稻油輪作或油菜與禾本科作物進行2年以上輪作，以減少菌源。

3.1.3 窄廂深溝栽培，降低濕害 漕溝深冷下濕田推行窄廂深溝栽培，有利于瀝水防漬，雨后及時排水，防止濕害。其他稻田油菜要開好“三溝”，做到溝溝相通，達到明水能排，暗水能降，雨停田干。保持土壤通透性良好，以利于油菜深扎。

3.1.4 搞好種子處理，減少病種子和小菌核 播前用10%鹽水選種，淘汰浮起來的病種子及小菌核，選好的種子晾干后播種。

3.1.5 加強健身栽培，增強抗逆力 一是適期播種。育苗移栽的9月上中旬選好苗床，培育矮健壯苗，4～6葉中小苗移栽，直播的10月上旬進行機械直播或人工撒播。二是合理密植。移栽的一般栽10.5萬～12.0萬株/hm2，機械播種的基本苗達到30.0萬～37.5萬株/hm2，人工撒播的留苗22.5萬～30.0萬株/hm2。并在播栽前用草甘膦或農達等搞好化學除草或人工除草，減少雜草，減輕發病。三是配方施肥，增施磷、鉀、硼肥。采取“重底早追，重施開盤肥，看苗補施蕾薹肥，花期噴施硼肥”的施肥原則。一般施純氮180.0～210.0kg/hm2，底肥以有機肥、磷鉀肥或復合肥為主，硼肥15.0kg。四是加強田間管理。做好清溝排濕，在油菜盛花期前中耕培土2～3次，既可促進根系發育，防止倒伏，又可埋殺菌核，減輕病害。生長中后期及時摘除病、黃、老葉，隨即帶出田外作飼料或集中漚肥，不可丟棄田間，減輕病菌蔓延危害。

3.2 物理防治 一是黃板誘殺。在秋播油菜地懸掛黃板300～450張/hm2，色板高于地面50cm，可大量誘殺有翅蚜。二是用銀灰、白色或黑色薄膜覆蓋油菜行間40～50d，有驅蚜防病的作用。

3.3 生物防治 保護天敵或人工飼養釋放蚜繭蜂、草蛉、食蚜蠅及多種瓢蟲等。本文重點介紹蜜蜂授粉技術：

3.3.1 選用蜜蜂品種 選用適合當地的本地蜜蜂或意大利蜜蜂。

3.3.2 蜂需求量 合理布局放蜂點，連片分布的油菜按0.2～0.4hm2配置1個群勢大于1.5kg以上的授粉蜂群，以達到既保障蜂蜜產量又滿足油菜授粉增產的目的。

3.3.3 入場時間 需在當地繁蜂的，在10—11月進入場地；不在當地繁蜂的，應在油菜開花10%之前（2月中旬）入場。

3.3.4 蜂群擺放 授粉蜜蜂進入場地后，油菜面積在46.7hm2以下，蜂群可布置在田地的任何一邊；如果面積在46.7hm2以上，或地塊長度達2 000m以上，則應將蜂群布置在地塊的中央，減少蜜蜂飛行半徑。授粉蜂群一般以10～20群為一組，分組擺放，并使相鄰組的蜜蜂采集范圍相互重疊。

3.3.5 蜂群管理 選擇耐寒、育子能力強的蜂種；加蓋保溫物，調整巢脾，強群補弱群，保持蜂多于脾，保證蜂箱內子脾的數量與質量，維持箱內溫度穩定，保證蜂群能夠正常繁殖；初花期適當獎勵飼喂、授粉期蜂群輔以產漿和脫粉促進蜂群采粉的積極性，提高授粉質量；為蜜蜂提供干凈的水源，維護和保持良好的蜂群狀態，合理打糖，避免惡性采收。油菜流蜜后期，要儲備飼料，做好遷徙準備；轉地前7d進行蜂群調整，并在油菜蜜源結束后，盡快將蜂群運至下一個蜜源場地。

3.3.6 農藥使用注意事項 若油菜發生病蟲必須施藥，應在蜜蜂入場前10d或蜂場撤離后噴施農藥，或選用對蜜蜂安全的藥劑。加強蜜蜂授粉對油菜增產意義的宣傳，提高農民保護蜜蜂的意識，禁止在蜂場周圍噴灑高毒農藥。

3.4 科學用藥

3.4.1 油菜菌核病 可在主莖開花株率90%、一次分枝開花株率在50%左右或油菜開花期，葉病株率達10%以上，莖病株率在1%以下時開始噴藥防治。其中，偏輕發生年份，在油菜盛花期（一次分枝開花枝率100%、二次分枝開花枝率30%左右時）進行防治；對于易感品種或中等以上發生年份，要在油菜盛花初期（主莖開花株率達95%以上、一次分枝開花枝率20%），開始第一次用藥防治，盛花期（一次分枝開花枝率100%、二次分枝開花枝率30%左右時） 進行第二次防治；大發生年份高產栽培區第二次防治后7～l0d再治一次。可1hm2用50%腐霉利WP600～750g、或70%甲基流菌靈WP675～900g、或50%多菌靈WP（或SC）1 500g、40%菌核凈WP1 500～2 250g、或25%使百克EC375～450g對水900kg手動噴霧、或對水450kg機動彌霧，可兼治霜霉病，注意藥液須均勻噴到植株上下部。各藥劑應輪換使用，以延緩抗藥性。有條件的地方，可以按照技術要求使用無人機或煙霧機進行油菜菌核病防治。

3.4.2 霜霉病、白銹病 在早春始病期和抽薹開花期及時用藥防治，可1hm2用75%百菌清WP1 500g，或70%代森錳鋅WP1 500g，或66.5%霜霉威（普力克）水劑750～1 125mL，或58%甲霜靈錳鋅WP2 250～2 625g，或64%殺毒礬WP1 800～2 250g對水450～675kg手動噴霧，或對水112.5～225kg機動彌霧。

3.4.3 蚜蟲 油菜蚜蟲主要有蘿卜蚜、桃蚜和甘藍蚜3種。蚜蟲為害油菜，一般有苗期、（秋季）和抽薹-結莢期（春季）2個防治關鍵時期，甘藍型油菜比白菜型油菜蚜蟲發生少。播種后用藥土覆蓋，移栽前用噴施1.8%阿維菌素EC或10%吡蟲啉WP1 200～1 500倍、或移栽時，先將菜苗放入前述藥劑2 000倍藥中浸一下苗，然后移栽，可以推遲或減輕苗期蚜害。當油菜有蚜株率達10%或每株平均有蚜10頭以上或苗期蚜株率達15%，移栽定植蚜株率25%～30%，在油菜抽薹開化期，當10%的花蕾上有蚜蟲，平均單蕾有蚜蟲3～5頭是就應防治。每1hm2用生物農藥1.8%阿維菌素EC225～300mL、或0.38%苦參堿EC1 200～1 500mL，化學農藥10%吡蟲啉WP300g、2.5%高效氯氟氰菊酯水乳劑或2.5%溴氰菊酯EC450～600mL、或3%啶蟲脒EC600～750mL對水450～675kg手動噴霧，或對水112.5～225kg機動彌霧，可兼治菜青蟲。

3.4.4 菜青蟲（菜粉蝶） 應掌握在幼蟲3齡以前噴藥。每1hm2用生物農藥2%阿維·蘇云金WP225～300mL、或生化復配制劑1.7%阿維·高氯氟氰可溶性液劑225～300mL、或15%阿維·毒EC150～225mL對水450～675kg手動噴霧。

3.4.5 黃曲條跳甲 黃曲條跳甲成蟲取食油菜葉片，將葉片咬成許多小孔，嚴重時可將葉片吃光，造成油菜苗成片枯死。幼蟲危害根部，剝食根表皮，并在根的表面蛀成許多環狀蟲道，最后萎蔫而死。成蟲活潑善跳，多棲息在葉背、根部及土縫中。多在早晨或傍晚取食，有趨光性，對黑光燈敏感。藥劑防治可在成蟲盛發期，每1hm2用生物農藥5%魚藤酮EC675～825g、或1%苦參堿醇溶液900mL，生化復配制劑24%阿維·毒EC180～225mL，化學農藥10%高效氯氰菊酯EC225～300mL、48%毒死蜱EC225～300mL、或50%辛硫磷EC450～525mL、或90%敵百蟲結晶675g對水450～675kg手動噴霧。幼蟲危害期也可用90%敵百蟲結晶稀釋1 000倍液后順行灌根。

參考文獻

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