蘋果炭疽葉枯病綜合防治技術
炭疽葉枯病是蘋果上的一種新病害,該病害最早于1988年在巴西發現,我國于2010年首次報道。炭疽葉枯病目前在我國各蘋果主產區大面積發生,造成樹體嚴重落葉,危害嚴重,對我國的蘋果產業威脅巨大。
蘋果炭疽葉枯病不僅可以危害蘋果果實,引起“麻面果”樣斑點,影響蘋果果實的園藝性狀和經濟價值。還能危害蘋果葉片,造成果樹發育不良影響果實產量,并可造成2次開花,削弱樹勢,帶來連續多年不利影響。
1.葉片癥狀。幼葉即可感病,初為針尖大小紅或褐色小點。在高溫高濕條件下,病斑可迅速擴展至整個葉片形成大小不一性狀不規則的枯死斑,嚴重者葉片迅速失水變褐、焦枯,直至脫落。當環境條件不適宜時,病斑周圍健康組織變黃,病重葉很快脫落。發病嚴重時果樹葉片僅2~3天即全部干枯脫落。
2.果實癥狀。果實染病,初為紅褐色小點,后發展為圓形凹陷紅褐色斑,周圍有紅褐色暈圈,病斑直徑大多 2~3毫米,病斑下果肉呈褐色海綿狀,深約2毫米。
調查表明不同品種對蘋果炭疽葉枯病的抗病性差異明顯,其中嘎拉、金冠、喬納金、秦冠、華美、GS48等品種感病,富士、美國8號、滕木一號及紅星系品種等較抗病。
6~8月高溫高濕環境利于病害發生,7~8月為病害高發期,病害多發生在雨后。蘋果炭疽葉枯病潛育期短、發病急,一般從侵染到發病落葉僅為3天或更短。
1.農業防治。密閉果園要加強夏季修剪,改善通風透光條件,及時排澇,降低田間濕度,提高樹體抗病能力。冬季或早春,徹底清園,清理病蟲枝果及落葉,刮除樹干各種病原物,集中燒毀。加強中耕和施肥管理,提高花芽質量。
2.鏟除越冬病菌。對發病果園,可于10月噴灑1次波爾多液,次年4月蘋果萌芽前再噴灑1次波爾多液或其他殺滅性較強的鏟除劑,鏟除在枝條和休眠芽上越冬的病菌。

3.藥劑防治。第一次用藥:在病菌大量初侵染前且蘋果套袋后(6月中旬到下旬),開始施用80%波爾多液可溶性粉劑500倍液,或80%丙森鋅可濕性粉劑800倍液。第二次用藥:首次用藥20天后(7月上旬到中旬),噴施430克/升戊唑醇懸浮劑3000倍液+80%波爾多液可溶性粉劑500倍液。或80%波爾多液可溶性粉劑500倍液。第三次用藥:病害大量發病時即二次用藥20天后(7月下旬到8月上旬),噴施60%醚菌酯水分散粒劑4000倍液,或27%噻霉酮·戊唑醇水乳劑4000倍液,或60%醚菌酯水分散粒劑4000倍液+80%波爾多液可濕性粉劑500倍液,或27%噻霉酮·戊唑醇水乳劑4000倍液+80%波爾多液可溶性粉劑500倍液。第四次用藥:20天后(8月中旬到8月下旬),噴施25%丙環唑乳油2000倍液+80%波爾多液可溶性粉劑500液+10%多抗霉素可濕性粉劑600倍液,或25%丙環唑乳油2000倍液+10%多抗霉素可濕性粉劑600倍液。
在以上藥劑防治基礎上,應結合考慮氣象要素。在7~8月病害高發時期,應關注當地天氣預報,在降雨前2~3天加施1次波爾多液。遇連續降雨時,降雨間隔期需施藥。在陜西省禮泉縣2013年的調查發現,發病后噴戊唑醇使果園發病程度更嚴重,可能是三唑類殺菌劑對已發病的葉片有促進脫落的作用,導致葉片大量脫落。所以,如若果園已經發病,勿用戊唑醇等三唑類殺菌劑,用以上其他藥劑組合代替。此藥劑防治方案充分發揮了波爾多液等藥劑持效期長(20~30天)、耐雨水沖刷、對蘋果炭疽葉枯病有很好防治效果的特點,結合雨水等氣象因素,對雨后這個發病關鍵時期進行防治,實現了少藥高效的目標。
【國家蘋果化肥農藥減施增效技術集成研究與示范項目(編號:2016YFD0201100)】
(劉文魁 梁曉飛 孫廣宇 西北農林科技大學植物保護學院)