歐陽學浩,劉 杰
(湖南科技大學 教育學院,湖南 湘潭 411100)
化學史在中學化學教學中應用的回顧與反思
歐陽學浩,劉 杰
(湖南科技大學 教育學院,湖南 湘潭 411100)
化學史在中學教學中的應用主要集中在化學課程、化學教學、化學實驗的實際應用以及對學生身心發展的促進等方面。隨著化學史在中學化學教學中應用的研究越來越深入,教師在實際教學中越來越看重利用化學史來進行有效教學,新時期我們有必要對化學史在中學化學教學中應用進行回顧與反思,以適應當前學校廣泛應用多媒體、網絡等教學模式,探索對化學史實際應用的新的模式,促進教師專業化發展,進一步提升學生的科學素養。
化學史;中學化學;化學教學;研究綜述
2004年《高中化學新課程標準》中所制定的課程基本理念提到:立足于學生現代生活和未來發展的需要,著眼于提高21世紀公民的科學素養,構建“知識與技能”、“過程與方法”、“情感態度與價值觀”相融合的高中化學課程的目標體系[1]。結合人類探索物質及其變化的歷史與化學科學發展趨勢,引導學生進一步學習化學的基本原理和基本方法,形成科學的世界觀。《標準》強調了三維目標教學以及化學史融入教學對學生科學的世界觀養成的重要性。十余年過去了,相關的研究也呈現出繁榮的景象,對其進行必要的梳理,歸納和總結,有利于正確認識并推動我國中學化學教育沿著健康理性的軌道進行[2]。
古人提倡“以史為鑒”,“以史明理”。我國著名教育家、化學家傅鷹教授也曾多次講過:“一門學科的歷史是那門科學中最寶貴的一部分,因為科學只給我們知識,而歷史卻能給我們智慧。基于化學史的教學,首先是將其融入到中學化學教科書中,一方面通過“科學視眼”、“化學史話”能欄目來呈現,以學生自行閱讀為主[3]。另一方面則通過教師的口述、資料呈現等方式,傳達給學生,讓學生了解相關知識點背后的歷史事件。這些教學方式及研究目前已趨于成熟。其次,在化學教學方面,國內學者更多的是研究化學史在教學中的實際應用,而對于新媒體及網絡興起的當前形勢下,對于化學史教學如何利用新媒體及網絡進行傳授,則無多少涉及。最后,基于化學史的教學,應該迎合新時代的需求,尤其是社會節奏越來越快,教學工具的改進,學生知識接受層面越來越多元化,以往所研究的基于化學史教學應用的理論、內容是否契合時代的發展要求和學生心理變化?這都是我們需要進一步厘清的地方。擬對近十年來化學史在我國中學化學中的應用研究進行回顧和反思,力求今后該教學方式在我們中學化學教學中運用更加實際、理性。
1.1 研究現狀的統計分析
為更好地總結近十年來化學史教學的應用所取得的成績和不足,以“化學史教學”為主題詞,以2006年至2016年為事件限制條件,對中國知網全文數據庫進行檢索,共檢索到114篇文獻。分別為期刊、博士、碩士及會議論文。《中學化學教學參考》6篇,《化學教育》5篇,《考試周刊》4篇,《廣東化工》4篇,其余均分布在各大學學報及相關期刊上。其中被引及下載次數最多的為2011年孟獻華發表的《基于化學史教學的理論與實踐研究》博士論文[4]。
1.2 研究的主要內容和主要觀點
1.2.1 化學史與學生科學素養
新一輪的教材改革要求對學生有情感、態度和價值觀的教育,將提升學生的科學素養,培養學生正確的科學觀作為教學的一個重要的部分。在傳統封閉的教學模式中,“科學素質”僅僅被理解為科學知識的本身,在現在開放的教學模式中,“科學素質”不僅僅是“科學知識”量的簡單積累,更是對知識的理解內化和激活[5]。研究者們通過將化學史融入到中學化學教學中,利用化學史教學,從而使學生科學素養得到提升,發表了一些看法,主要有以下觀點:
(1)滲透化學史教學,有助于培養學生獨立思考的能力、質疑和批判的精神。中學化學教材的知識源于時代化學家們的努力探索,科學任務是探索未知,通過對化學教材分析的同時引入化學史知識,培養起學生獨立思考的能力,科學的發展總體上前進的,但道路是曲折、迂回的。這少不了很多化學家質疑和批判的精神,學生在了解、吸收化學家們反復嘗試、不斷進取、質疑權威的事跡后,自己也會受到啟發,敢于去質疑所學的知識,養成獨立思考的習慣,不怕錯誤和失敗。
(2)滲透化學史教學,有利于培養學生的審美觀,激發學生創造美的熱情。化學,不僅僅是科學,也是一門藝術。化學知識了展示很多自然界簡單、和諧、對稱的美,追求美不僅是情感的需求,更是科學家從事科學活動內在驅動力之一。化學家從發現元素周期表、苯環結構等化學史料,也能從一定程度上培養學生的審美觀,激發學生創造美的熱情。
(3)滲透化學史教學,有利于培養學生創新意識。化學的很多發現、發明,無一不閃現著化學家們智慧、創新的火花,循著化學史的足跡,啟發學生大膽猜想,能激發出學生的創新意識[6]。
1.2.2 化學史與化學教學
主要應用于實際教學,如姜鵬等的《關于“質量守恒定律”化學史教學的幾個問題的討論》、秦雪兒的《關于“元素周期表”中學化學史教學的幾點思考》等,研究者們從中學教材出發,聯系教材內容,非常直觀形象地將化學史融入到實際教學中去,能更好地指導中學教師如何進行化學史教學,也為此類教學提供了理論依據[7]。針對于化學史與化學教學,研究者主要從以下方面出發:
(1)以教材知識點作為切入點,收集與其相關的化學史素材,實際應用于化學教學。如具體到“元素周期表”章節內容的講授上,從元素周期表的發現者、發現時間和發現過程出發,進行元素周期表化學史教學視角的分析。人教版高中化學必修二教科書對于元素周期表這一歷史事件是按“時間、地點、人物、事件”的敘述順序一句話就描述完成的,學生無法理解其事件的來龍去脈,這之中的經歷也無從了解,所謂從發現者、發現時間和發現過程出發,是要求深刻挖掘其中的歷史素材,經過提煉后融入到化學教學中。
(2)化學史在化學教學的應用方面,也體現在化學教學模式的改變上。新課程教學要求從知識與技能,態度與方法,情感、態度、價值觀三個維度出發,促進學生身心全面發展,提高學生的科學素養。化學史融入具體教學后,逐漸改變了以往重知識、技能等基本要素,忽略學生在情感、態度、價值觀等方面的發展的局面,更好地由應試教育轉向素質教育。同時,學者們也在探索新的化學史教育模式,如對“IHV歷史探究教學模式”的引入,進行實證研究,并加以改造,使之適用于中學教學。
(3)化學史在化學教學中的應用的調查研究。從教師和學生兩個角度出發對化學史教學進行實證研究,來了解當前中學教學中化學史的具體應用情況、實施方法及學生反映情況等[8]。通過實證調查,研究者們也發現其中存在的很多問題,如化學史教學的實施難度,關乎哪些因素,教師自身的知識儲備,學生的興趣傾向等,針對這些問題,提出了一些改善措施,這些措施來源于實踐,是先前理論的進一步升華,有利于教師改善教學,促進教師的專業發展,提高學生的科學素養、創新意識。
近十年來,學者們研究化學史在化學教學中的應用大部分都集中在化學教學改進、教師專業發展及學生科學素養的提高等方面,這方面的研究已經趨于成熟,經過學者們的實證研究,中學教師運用化學史教學的意識越來越強烈,學生對于化學史的興趣一直有增未減[9]。目前,全國大部分小學已經開設自然科學課程,這為學生學習初中、高中乃至大學的自然科學課程起到了重要的啟蒙作用。學校多媒體教學的普及、校園網絡的興起、智能手機的普及都為自然科學的學習起到了良好的促進作用,未來對于化學史在化學教學中的應用方面,其傳授內容應該基于學生已有的知識基礎,順應時代發展需要,剔除陳舊的、已不適合部分化學史,同時以更新穎的方式呈現給學生。我們應該從以下方面出發,例如“如何利用新媒體進行化學史教學?”“化學史與當今現實生活相結合的方式對中學化學教學的促進”等等,從而使化學史教學更契合時代發展的需要,對教師及學生帶來的幫助也更大,這或許是今后應該重點探索的方向[10]。
[1] 孟獻華.基于化學史教學的理論與實踐研究[D].南京:南京師范大學,2011.
[2] 姜 鵬,鄭長龍,袁緒富.關于“質量守恒定律”化學史教學的幾個問題的討論[J].化學教育,2008(9):77-78.
[3] 秦雪兒.關于“元素周期表“中學化學史教學的幾點思考[J].亞太教育,2016(4):63-64.
[4] 周 琦.化學史在化學教學中的應用[J].化學教與學,2010(3):8-11.
[5] 關婷婷.一種化學史教學模式[J].廣東化工,2007(10):124-127.
[6] 田玉文.我國高中化學必修教材中化學史的呈現及其教學現狀研究[D].重慶:西南大學,2014.
[7] 龐學瑞.利用化學史教學培養學生的科學素養[J].理化生教學,2009(7):190,211.
[8] 孟獻華,倪 娟.科學史教育中應預防的幾種傾向[J].化學教育,2016(1):74-81.
[9] 饒慧伶,胡志剛,陳 璐.多元智能理論在我國中學化學中應用的回顧與反思[J].化學教育,2016(11):1-5.
[10] 李正芳.利用化學史進行化學教學的現狀調查及實踐研究—以人教版必修2《化學》為例[D].貴陽:貴州師范大學,2014.
(本文文獻格式:歐陽學浩,劉 杰.化學史在中學化學教學中應用的回顧與反思[J].山東化工,2017,46(15):156-157.)
Retrospection and Reflection on the Application of Chemistry History in Middle School Chemistry Teaching
OuyangXuehao,LiuJie
(School of Education, Hunan University of Science and Technology,Xiangtan 411100,China)
The application of chemistry history in middle school teaching mainly focuses on the application of chemistry curriculum,chemistry teaching,practical application of chemistry experiment and the promotion of students' physical and mental development. With the history of chemistry in the application of chemistry teaching in middle school more and more in-depth,teachers in the actual teaching more and more attention to the use of chemical history to carry out effective teaching,the new period we need to chemical history in secondary school chemistry teaching application review and To adapt to the current school widely used multimedia,network and other teaching models to explore the practical application of the new history of the history of the promotion of professional development of teachers to further enhance the scientific literacy of students.
chemistry history;middle school chemistry;chemistry teaching;research summary
2017-05-05
歐陽學浩(1989—),男,湖南婁底人,主要從事化學教育研究。
G420
A
1008-021X(2017)15-0156-02