淺析番茄生長過程導致缺素癥原因及對策

郭普澤?富國洪

番茄正常生長過程中，需要氮磷鉀鈣鎂硫鐵錳鋅硼鉬等大量、中微量元素，缺一不可，如果缺失，就會出現相應的缺素癥。為了讓番茄更好的生長，根據番茄的長勢等外觀特征正確判斷所缺失的元素，則顯得非常重要。現在就學習一下番茄各種缺素癥的表現。

一、缺氮

1.缺氮癥狀：番茄缺氮，會出現葉片的黃化，且黃化是從葉脈向全葉擴展，從下部葉向上部葉擴展；整個植株矮小，葉子比較小，上面的葉子更小。但要注意和其他癥狀相區分，如果葉不是黃化，而是紅紫色，多是缺磷；下部葉的葉脈間黃化，而葉脈和葉緣仍為綠色，多是缺鎂；注意區別病毒也會導致葉片變黃。

但在一般情況下，是不會缺氮的，大量施用稻草會造成氮素的過分缺乏。應注意提前發現。

2.番茄出現缺氮癥的原因：（1）前茬施有機肥和氮肥少，上壤中氮素含量低的情況下易發生。（2）露地栽培時，降雨較多，氮素淋溶多時易發生。（3）砂土或砂壤土容易發生缺氮癥狀。（4）番茄在旺盛生長期需氮量較大，或地溫較低，根系吸收的氮不足夠供應植株生長需要；

3.番茄缺氮癥的治療方法：（1）施基肥時多施腐熟有機肥，改造土壤，增強土壤的保肥能力。（2）地溫較低時沖施或滴灌施用20-10-20、15-10-30等硝態氮含量高的水溶肥，溫度較高的季節也可以施用30-10-10，同時補充磷鉀肥，防止施用單一氮肥，引起番茄徒長。在根系吸收養分受限制時可以葉面噴施20-10-20、15-10-30等。

二、缺磷

1.缺磷癥狀：生育初期、低溫時容易缺磷，在苗較小時，下部葉片變成綠紫色，并逐漸向上部葉發展。可根據生育初期和低溫來判斷是否缺磷；移栽時斷根也易出現缺磷癥狀；藥害和病害也會出現，注意區分。

2.出現原因：（1）低溫會嚴重影響磷的吸收，故溫度低時也會缺磷。（2）酸性土壤易發生缺磷。

3.改良方法：（1）改造酸性土壤，施足底肥。（2）低溫時可以葉面噴施9-45-15、10-30-20高磷肥料。

三、缺鉀

1.缺鉀癥狀：生育初期失綠由葉緣開始發生，以后向葉肉擴展；在生育的最盛期靠近中部葉的葉尖端開始褐變，而后枯死；葉色變黑、葉片變硬；果實發育不良，形狀有棱角，著色不均勻，易脫落；果實膨大時易缺鉀；如果癥狀在葉的中部發生則屬缺鎂，如果癥狀部位在上部葉則屬于缺鐵或缺鈣的可能性 。

2.出現原因：（1）土壤中鉀含量低，特別是沙土往往缺鉀。（2）在生育盛期，果實發育需鉀多，此時如果供鉀不充足就容易發生缺鉀癥狀。（3）當使用石灰肥料多時，影響了植株對鉀的吸收，也易發生缺鉀。（4）日照不足，溫度低時易發生，地溫低時番茄對鉀吸收減弱，就容易發生鉀的缺乏。（5）含有鉀的有機物及鉀肥施用的少。

3.改良方法：（1）增施腐熟有機肥，改造土壤。（2）追肥時多施用有效含量高的肥料，可以滴灌、沖施15-15-30、7-10-35等鉀元素含量高的水溶肥，特別是溫度低時更應該施用高效肥料。（3）根系吸收鉀元素受到限制時葉面噴施15-15-30、7-10-35等高鉀葉面肥。

四、缺鈣

1.缺鈣癥狀：生長點停止生長，幼芽變小黃化（如果葉脈不黃化，呈花葉，則病毒感染的可能性大），距生長點近的幼葉變褐，部分枯死，下部葉正常，有臍腐果發生，分界線清晰，（根據果臍是否生霉菌來確認，如果有霉菌可能為灰霉病）。

2.出現原因：（1）當土壤中鈣不足時易發生。（2）雖然土壤中鈣多但土壤鹽類濃度高時也會發生缺鈣癥。（3）施用氮肥過多時也容易發生。（4）土壤干燥時易出現缺鈣癥狀。（5）當施用鉀肥過多時會出現缺鈣情況。（6）空氣濕度低，連續高溫時容易發生。

3.改良方法：定期噴施13-7-20+2MgO+8CaO+TE高鈣鎂肥或者EDTA-Ca，補充鈣肥，防止鈣缺失。

五、缺鎂

1.缺鎂癥狀：在第一花房膨大期，中下部葉從主脈附近開始變黃出現失綠。生育后期除葉脈外整葉都已經黃化。癥狀一般是從下部葉開始發生，在果實膨大盛期靠果實近的葉先發生。葉片黃化是從葉中部開始，以后慢慢擴展到整個葉片，但有時葉緣仍為綠色。葉片黃化剛發生時先是失綠，后期一部分變成枯斑。

2.出現原因：（1）低溫影響了根對鎂的吸收。（2）上壤中鎂含量雖然多，但由于施鉀多影響了作物對鎂的吸收時也易發生。

3.改良方法：（1）做到平衡施肥，不要過多施用鉀肥。（2）加強含鎂肥料的施用，低溫時葉面噴施鎂肥。

六、缺硫

1.缺硫癥狀：中上部也顏色較淡，嚴重時淡黃色，由下部向上發展。

2.改良方法：多用硫酸鉀。

七、缺鐵

1.缺鐵癥狀：（1）由于鐵在植株體內的移動性小，所以下位葉發生的少，往往發生在新葉上；新葉除葉脈外都變黃化，在腋芽上也長出葉脈間黃化的葉；根據葉脈綠色的深淺判斷，若為深綠則有缺錳的可能性；如為淺色或者葉色發白、退色則為缺鐵，可根據以上特癥確認。

2.出現原因：（1）磷多、pH很高時易發生缺鐵。（2）由于磷用量太多，影響了鐵的吸 收、也容易發生缺鐵。（3）當土壤過干、過濕、低溫時，根的活力受到影響也會發生缺鐵。（4）銅、錳太多時容易與鐵產生拮抗作用，從而出現缺鐵癥狀。

3.改良方法：應急對策：如果缺鐵癥狀已經出現，可以噴施EDTA-Fe ，一般稀釋2000～3000倍，3～4天噴施一次，直至缺鐵癥消失。

八、缺硼

1.缺硼癥狀：（1）新葉停止生長，植株呈萎縮狀態。（2）莖彎曲，莖內側有褐色木栓狀龜裂。（3）果實表面有木栓狀龜裂。（4）葉色變成濃綠色。（5）缺鈣也表現為生長點附近發生萎縮，但缺硼特征是莖的內側木栓化

2.改良方法：出現缺硼癥狀后，葉面噴施硼肥，一般稀釋800～1200倍，3～4天噴施一次，直到缺硼癥狀消失。