淺談豬的養殖技術

吳政軍

摘 要：在我國社會經濟高速發展的背景下，人們的生活質量得到了提升，對豬肉的需求也越來越大，所以豬養殖業得到了快速的提升。然而，我國豬養殖技術現今還存在諸多問題，對豬肉的數量和質量產生了一定的影響。基于此，本文就豬的養殖技術進行了分析與研究，以期為豬養殖業提供一定的參考價值。

關鍵詞：養殖技術；豬；養殖

在我國社會經濟不斷進步，畜牧業快速發展的背景下，豬養殖行業已成為畜牧業中重要的組成部分。基于此，傳統的豬養殖技術已不再適應社會的發展需求，所以豬養殖技術的改進與提升，成為現今養豬業發展的重點內容，因此，對豬的養殖技術研究對養豬業實現綠色、安全的現代化發展建設具有重要意義。

一、豬養殖現狀分析

據調查顯示，我國每年對豬肉的需求量正在呈上升趨勢，如，2015年較2014年就增長了20%以上。同時，政府每年對養豬行業的鼓勵補貼也在不斷的增長，以期提高豬養殖技術從而保證豬肉的質量和數量，進而確保豬肉價格的可控性。但是，在實際養殖過程中仍存在諸多問題，例如，在豬養殖過程中，對豬品種的選擇、豬飼養的管理、豬疾病的防治等沒有正確的方式和技術的提升。因此，豬養殖技術管理的提升已成為現今豬養殖業發展的重點，而對豬的技術的研究也具有重要價值。

二、豬的養殖技術分析

調查研究顯示，提升豬的養殖技術水平是現今養豬行業發展與現代化建設的必然趨勢，而豬的養殖技術不僅包括豬的管理技術，同時也包括豬飼養技術以及豬疾病防治技術。因此，筆者著重從以下幾個方面進行了分析和研究。

1.豬的管理技術

首先，建立科學合理的豬舍。豬舍的科學合理建設是保證豬健康成長和疾病防治的重要因素，因此在豬的養殖過程中，對豬圈地址和設備的選擇具有重要意義。這就需要做到以下幾點：其一，豬圈的建立地點要確保地勢寬廣且平坦，同時在建設過程中要考慮陽光的充足性和空氣的流通性，從而提高豬圈的殺菌作用和空氣的清新。其二，豬圈建設的地址要遠離居民生活的聚集區，盡量選擇臨近水源的地方，這樣既便于養豬的用水，提高了豬疾病的預防能力，又避免了對居民生活的影響。其三，根據不同地區的生態和自然環境，科學的配制豬圈的基礎設備并制定合理的建設方案，如對豬欄、豬仔加熱器、供水器、飼料槽等的選擇與綜合配制等。

其次，制定完善的管理制度。在豬飼養管理的過程中，建立完善而嚴格的管理制度，有助于提高豬疾病的預防能力和出欄數量。在選種過程中，引進先進的選種技術，根據豬品種生長的需求選擇精良的品種或全新的品種，并在養殖過程中實行豬的自我繁殖自我培育制度，在增強提升豬的生產質量的基礎上，強化豬的抵抗能力和疫病的預防能力。與此同時，在養殖過程中，要嚴格規范養殖制度，對于工作人員及外來人員實行全面的檢查，并定期的對豬舍進行的清理與消毒。

與此同時，建立無公害的處理設施。無公害處理設施主要在養殖過程中對豬產生的污水、糞便等實行無公害的整合與處理。是現代化生態養殖產業建設發展的重要環節，有利于在保障豬肉質量的基礎上，降低養殖成本和減少養殖的經濟損失和資源的浪費。

2.豬的飼養技術

首先，公豬的飼養技術：在豬養殖的過程中，由于公豬主要承擔的是配種的作用，所以在飼養過程中如何保證其配種的質量十分重要。因此，對于公豬的飼養技術要根據科學的方式進行培養，通過實踐與研究，養殖場公豬與母豬的比例一般在25：1為最佳比例，可有效的保證配種的成功率。同時，在繁殖期間內，工作人員要定期的對公豬進行檢查，并生產需求對溫度等環境因素進行科學的調控，從而確保公豬所提供的精子質量，進而提高配種成功率和幼崽的成活率。

其次，母豬的飼養技術：相對于公豬而言，母豬的飼養技術需要更高的要求。其一，母豬在妊娠期時，不僅要保證飼料營養的均衡配置，也要保障飼料施料的數量：其二，在母豬妊娠和生產期要時刻保障豬舍的衛生，定期做好消毒工作和疾病的預防工作。例如，定期的觀察并記錄母豬的妊娠情況，從而有針對性的實行疫苗的注射等；其三，在小豬生產過程中，根據科學規定的斷奶時間及時將母豬與小豬隔離或采用一定的措施，實行斷奶，從而保障小豬的成活率，提高小豬的抵抗力。

此外，飼料配置的技術：飼料的科學配置是提高豬免疫力，促進豬生長的重要因素，因此，在豬的養殖過程中掌握科學有效的飼養技術是非常關鍵的。現今豬主要以高粱、玉米、米糠等原料為主要的生產飼料，所以，為保證飼料營養的均衡性，可以在主飼料中合理的添加胡蘿卜、南瓜或其他等豬所生產所需的營養輔料。與此同時，為確保豬對飼料的有效消化與吸收，可以將飼料進行適當加工，研究顯示，一般飼料顆粒呈半徑0.6左右的為最佳狀態，從而提高豬肉的產量與質量。

3.豬的防治技術

豬疾病是現今養殖場最困擾也是最常見的問題，因此，提升豬疾病的防治技術是保障養殖戶經濟損失與豬肉安全關鍵舉措。基于此，飼養人員需要增強豬常見病的預防工作即對不同時期的豬實行疫苗預防和飼料預防等，同時，也要強化管理制度的執行，從而提升疾病的預防能力。

三、結語

總而言之，為滿足人們的生活需求和我國養殖業的發展要求，在豬養殖業的養殖過程中，對于養殖管理和飼養技術的提升具有更嚴格的要求，所以通過提升豬的養殖技術水平和管理，實現科學化、規模化的健康養殖模式已成為豬養殖的發展趨勢。

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