關于豬口蹄疫流行與防控措施的研究

馬錦華

摘 要：隨著我國經濟結構的進一步發展和優化，畜牧養殖業在經濟總量中的比重必將進一步增加，為保障畜牧養殖業的健康發展，必須加強對養殖業發展構成嚴重威脅的重大疾病的防治。在本文中，筆者通過對工作經驗的總結和思考，對豬口蹄疫的發生、發展、控制和預防提出了一系列可具體實施的措施，希望可以為廣大養殖戶提供借鑒和參考，同時也對以后畜牧防疫工作的進一步開展，做一個階段性總結，以資記錄。

關鍵詞：豬口蹄疫；流行特點；臨床癥狀；防控措施

口蹄疫（FMD）是由口蹄疫病毒（FMDV）引起的一種急性、熱性、高度接觸性傳染病，易感染動物為牛、豬、羊等偶蹄動物，偶見人和其他動物感染該病的報道，臨診上以發熱以及口腔黏膜、舌面、鼻鏡、蹄叉、乳房皮膚發生水皰和潰爛為特征。豬口蹄疫臨床以皮膚粘膜形成水皰，特別以口腔粘膜和蹄部病變為特征。該病傳染性強，傳播極為迅速，感染率和發病率高，雖然對成年豬的致死率只有3%，但對仔豬的致死率高達80%以上。豬口蹄疫若造成大面積流行，不僅對養豬業造成極大損失，對上游的飼料行業和下游的肉制品生產企業等都會產生很大影響，同時為應對疫情所花費的各種費用也是相當驚人的。國際獸醫局將豬口蹄疫列為A類法定傳染病的第一個動物病害，我國將其列為一類動物疫病。

一、口蹄疫的流行病學

病畜是口蹄疫的主要傳染源之一。病畜呼出的氣體、奶、糞、唾液、水皰液和水皰皮都含有大量的具有致病力的病毒，一旦吸入或食入，則會導致不同程度地感染。不同病程的階段及不同種類的患病動物，排出的病毒毒力和數量均不同。不同地區口蹄疫的流行表現出一定的季節性。例如，牧區在冬季、秋末流行，春秋緩解，夏末基本平息；農區則不存在明顯的季節性。跳躍式和擴散式是口蹄疫的主要流行方式。擴散式指的是從一塊或一點逐漸蔓延擴散向四周；跳躍式指的是從一點跳到遠距離的地方出現新疫點。氣溫較低時，口蹄疫主要表現為遠距離傳播。口蹄疫具有周期性流行、傳染力強、宿主廣泛性、多型性等特點。

二、豬口蹄疫的臨床癥狀

臨床特征，以蹄部發生水泡和糜爛為主要特征。病初體溫升高至40～41℃，精神沉郁，減食或不食。蹄冠、趾間、蹄等部位出現發紅、微熱，觸摸時表現敏感，不久患部形成米粒大、蠶豆大的水泡，水泡破裂后形成出血性糜爛，如有繼發感染，常使炎癥向深部發展，侵害蹄葉，甚至造成蹄匣脫落，病肢不能著地，病豬不愿走動，常臥地不起。強迫行走時，嚴重跛行，蹄部流血。大多數受FMDV感染的中大豬，一般表現為嘴唇、鼻鏡、蹄及哺乳母豬的乳房等部位發生水泡，并有潰爛，蹄匣脫落等常見癥狀，嚴重影響動物的站立、行走、采食及飲水，并進一步造成消瘦乃至衰竭而死；嚴重的急性感染案例可導致病毒性心肌炎急性發作而致猝死，除少數病畜鼻孔偶見白色乳狀液體流出、蹄冠部呈透明狀環帶外，大多數病畜死前幾乎無任何可視癥狀；剖檢往往可見心室肌表面呈帶環狀壞死條紋，故被稱作“虎紋斑”壞死，感染FMDV后，除哺乳期幼畜常呈急性胃腸炎和心肌炎發生大比例猝死（病死率可達60%～80%）外，生長育肥期的豬發生疑似心肌炎猝死的案例似有日漸增加趨勢。近幾年在豬口蹄疫暴發的初期也有急性死亡的病例，妊娠母豬可發生流產。仔豬尤其是哺乳期仔豬被感染后出現水皰癥狀不明顯，但因發生心肌炎和胃腸炎，可在短期內迅速死亡，致死率高達80%以上，給豬場造成重大損失。

三、傳染源、傳播途徑及流行特點

1.傳染源

口蹄疫病毒主要存在于病豬和攜帶病毒的健康豬中。病菌存在于水泡液、排泄物、分泌物、呼出的氣體中，會污染飼料、水、空氣、用具等，傳染疾病。屠宰后通過未經消毒處理的肉品、內臟、皮毛和廢水中葉攜帶大量細菌，也可傳染該病。尤其是病豬和潛伏期豬的淋巴結、骨髓內含毒量最高，可成為豬口蹄疫的重要傳遞因素。牛、羊、豬、駝可互相傳染，但也有牛，羊感染而豬不感染，或豬感染而牛、羊不感染的情況報道。

2.傳染途徑

該病通常經呼吸道和消化道感染，亦能經傷口甚至完整的黏膜和皮膚感染。精液、乳汁亦含有大量病毒并能傳染。病毒能隨風傳播到50-100km以外的地方，人與非易感動物（狗、馬、鳥類等），均可成為該病的傳播媒介。

3.流行特點

該病一年四季均可發生，但氣溫和光照強度等自然條件對口蹄疫病毒的存活有直接影響。因此，該病的流行又可表現出季節性，一般是冬、春季低溫季節多發，夏、秋季高溫季節少發。易感豬高度集中，一旦被感染，則易暴發口蹄疫。

四、防制對策

1.預防措施

加強檢疫，禁止從疫區購入動物、動物產品、飼料、生物制品等，凡購入的動物必須進行隔離觀察，確診健康后方可混群。常發地區應定期用相應毒型的口蹄疫疫苗進行預防接種。目前，用于預防口蹄疫的疫苗是油佐劑滅活苗，滅活疫苗安全可靠，但抗病力不強，常規疫苗僅能耐受10-20個最小發病量的人工感染。近年來，國內也研制了濃縮苗，免疫效果好于普通的油佐劑滅活苗。基因工程苗和合成肽疫苗不如完整病毒制成的滅活苗防疫效果好，因而尚未進入實用階段。弱毒苗對豬的安全性差。除研究和應用單價滅活苗外，國外已研制成功O、A、C三價和O、A、C、Asia-1四價滅活苗、口蹄疫滅活病毒與豬瘟弱毒的聯苗。這些多價及聯苗已在防疫實踐中應用，并獲得較滿意的結果。仔豬40-45日齡首免，80-100日齡二免，肉豬出欄前15-20h進行三免。對于種公豬、后備公豬、后備母豬，每隔3個月免疫1次，每次肌注常規苗2mL/頭，或肌注高效疫苗1.0-1.5mL/頭。經產母豬配種前7d、產前1個月各免疫1次。哺乳期母豬血清抗體和初乳抗體的類別、效價與仔豬的血清抗體類別、效價一致，母豬在懷孕初期和分娩前1個月各接種滅活苗1次，所產仔豬的抗體水平高，并且經2次免疫的母豬本身能完全達到耐受口蹄疫病毒感染的抗體水平，而免疫1次的母豬只有75%達到這種抗體水平。

2.治療對策

（1）發現疫情應立即上報。堅決撲殺病豬及其同群豬，通過電擊或藥物注射處死。用2%-5%苛性鈉沏底消毒環境。未發病的豬群緊急接種疫苗，常規苗用量5mL/頭，高效苗用量3mL/頭，15d后加強免疫1次。哺乳仔豬肌內或皮下接種康復豬（發病21d以上、60d以內的康復豬采血）全血4-5mL/頭或康復血清2.0-2.5mL/頭，可以減少哺乳仔豬死亡。豬舍及周圍環境每天噴霧消毒1-2次，限制豬群移動，嚴密觀察疫情動態，并及時報告當地防疫指揮中心，防止疫病蔓延。

（2）及時封銷疫情現場。如果疫情來勢猛。疫苗緊急接種無效時，則應立即封鎖整個豬場，動員和組織人力、物力，嚴密監視周圍地區的易感染動物，阻斷交通，設立消毒檢疫哨卡。豬場應封鎖2-3個月。

（3）及時消毒。封鎖期滿后，消毒全場。并從非疫區購進健康豬5-10頭，用正向間接血凝法逐頭檢測血清，1：16以下（含1：16）判為陰性豬，將其趕入豬舍飼喂，每日驅趕該批豬在各豬舍走動，連續觀察14d，再采血檢測。若抗體不升高，視為豬舍內無口蹄疫病毒存在，可恢復正常生產，解除封鎖。

五、結語

口蹄疫防控工作是涉及國家聲譽和畜牧業安全生產的大事，而防控口蹄疫的關鍵是作出及時、準確的診斷，因此，探索一種高效、快速、敏感的檢測方法是今后發展的方向。在FMD的防控中，有很多因素促使FMD難以控制，如FMDV的持續性亞臨床感染、多宿主性、血清類型多、變異速度快以及由此引發的生物安全問題和防控措施執行不力等。針對上述問題，各級政府部門、養殖單位和畜主必須給予足夠的重視，切實執行口蹄疫防疫措施，研究人員應加強對口蹄疫疫苗的研究，爭取早日消滅口蹄疫。

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