蘋果園究竟該不該生草

陸菜菜

自古以來，雜草與農作物一直是生存中相依相克的植物，為了保證農作物的生長與收獲，人們一直是以耕鋤為手段控制雜草的生長，久而久之，都是以地面干凈無草為“榮”。其實，雜草與農作物之間的“利”“弊”關系在相應地發生著改變。

在果業生產中，樹體高大的蘋果園里，生草的“利”是大于“弊”的。

雜草帶來的“弊”端

爭肥爭水爭空間草類生長需要從土壤中索取水肥營養，在矮稈農作物中，雜草爭陽光，爭空間，有時還嚴重影響作物的生長，而在蘋果、梨等果園中，其影響卻是微不足道的。

除草引起的危害為了消除雜草的危害，除了需要大量的人工以外，還采用了除草劑，其易產生藥害。這些方法易造成樹體傷根、傷葉、傷果，嚴重時還可引發死枝死樹。實際上任何能除草的藥物，其使用后都會直接或間接為害果樹，生產實踐中這些情況屢見不鮮。另外，有些果農為了減輕體力，采用機械除草，一年多次進行翻耕，對果樹根系的傷害引起樹體衰弱的事例也很多。

生草的好處

生草能轉化營養培肥地力草類多數為淺根的喜氮植物，在果園中大多數吸取的是土壤表層10公分左右的氮素，通過刈割自然死亡后，草類本身會轉化為有機質。據了解，大多數草類的養分回饋是索取的30～40倍，甚至更多。不少發達國家和地區，還利用土地休閑長草后翻耕來恢復地力，可見果園生草“利”是大于“弊”的。

生草能增加土壤通氣性雜草根系在生長過程中從土壤中爭得各自所需的營養，等它們死亡后，根系部位會成為土壤上下透氣的通道，無意中改變了土壤的通氣性。這一點在降雨多的2013年可以得到很好的證明，凡是生草的果園澇死果樹很少，清耕的果園死樹成片，可見果園生草“利”“弊”分明。

生草能起到保持水土的作用我國膠東地區多數年份春季干旱缺雨，雜草也不會旺長，但其有保持土壤水分的功能，生草地面的土壤相對濕潤，而無草光禿地面土壤都是干燥的。當雨季來臨時，生草處的泥土不會輕易流失，而光禿無草地帶雨水會將沙土及肥料一起沖走。

生草會引來生物，提高土壤有機質含量草類本身的死亡，會引來大量的生物及菌類的生存繁殖，其多數是對果樹生長有利的。在國外，100多年前果園生草已得到了推廣應用，不少發達國家，在生長季節特意向草上撒施氮肥，促其旺盛生長，再通過刈割，變廢為寶。有的國家測試過，種草一年可提高土壤有機質0.1%～0.3%。

因地制宜，種草生草

以草抑草筆者通過多年觀察發現，早春不少果園中薺菜、苦菜等矮生草類較多，除了供人們食用之外，任其生長不要鏟除，直到枯死覆蓋地面。其它草類如馬齒莧等，很難成災，而鏟除后的果園馬齒莧卻屢除不盡。

機械刈割在自然生草的果園，對高稈草多的果園，當草高度達到50公分以上時，用割草機刈割是人工除草效率的8～10倍，草腐爛后轉化為有利于果樹生長的有機物。在刈割過程中要注意對幼樹干體的保護防止傷害樹干。

選擇生草種類為了減少刈割人工，可以選擇鼠茅草、三葉草、黑麥草等矮稈草類。讓其生長四年左右翻耕一次，也可以從當地果園選擇種植一些矮小蔓科類雜草，只要早春對馬尾草等高稈類草人工鏟除后，也可以不用刈割，讓其自然生長布滿地面。致于三葉草等會導致二斑葉螨發生的果園，只要及時對果園樹體噴殺螨藥即可控制。另外，果園生草有利于部分害蟲的天敵繁殖生存。

以上是筆者對果園生草的見解，希望能引起廣大果農朋友的深思，分清果園生草的“利”“弊”，把日常除草所用的時間運用到對樹體、果實的管理上，創造出更高的經濟效益。