父母代肉種雞的飼養(yǎng)方式和產(chǎn)蛋期的飼養(yǎng)管理

黃建華

(遼寧省綏中縣畜牧技術推廣站,遼寧綏中125200)

父母代肉種雞的飼養(yǎng)方式和產(chǎn)蛋期的飼養(yǎng)管理

黃建華

(遼寧省綏中縣畜牧技術推廣站,遼寧綏中125200)

父母代種雞大多采取混合地面平養(yǎng)或籠養(yǎng)飼養(yǎng)方式。混合地面平養(yǎng)為2/3板條棚架加1/3地面墊料,此種方式有利種雞交配,但更換墊料不方便,容易驚嚇雞群,成雞飼養(yǎng)密度5只/m2。中小型父母代種雞多采用籠養(yǎng),便于人工授精技術的使用。籠養(yǎng)飼養(yǎng)密度可高于混合地面平養(yǎng),為6～8只/m2。種母雞產(chǎn)蛋期的飼養(yǎng)管理包括根據(jù)產(chǎn)蛋率變化更換飼糧與控制飼喂量,以及加強產(chǎn)蛋期各環(huán)節(jié)管理。

產(chǎn)蛋期;飼養(yǎng)方式;父母代肉種雞

父母代種雞是商品肉雞生產(chǎn)的主體。其飼養(yǎng)管理的目標是提高種公雞的性功能、保證精液量與數(shù)量，母雞群最佳年齡開產(chǎn)、產(chǎn)蛋多、蛋重達標，以利于提供健康、優(yōu)質(zhì)的雛雞。

1 一般飼養(yǎng)方式

父母代種雞的飼養(yǎng)，有地面墊料與混合地面平養(yǎng)和籠養(yǎng)等方式。土種雞多采用散養(yǎng)或地平養(yǎng)。

（1）混合地面平養(yǎng)：為2/3板條棚架加1/3地面墊料，雞舍入深等分3份，中間為墊料，兩邊建木條漏糞棚架，產(chǎn)蛋箱、飲水器和料桶（或鏈條）等均設在木板條棚架上，板條也可用硬塑料，棚架邊設斜的上下坡道。此種方式有利種雞交配，缺點是更換墊料不方便，容易驚嚇雞群；于夜間關燈后更換墊料可避免雞群應激。公、母雞比例以1：8～10為宜。成雞飼養(yǎng)密度5只/m2，南方炎熱地區(qū)飼養(yǎng)密度降低10%。

（2）籠養(yǎng)：中小型父母代種雞多采用籠養(yǎng)、人工授精方式，便于管理，養(yǎng)殖成本低。飼養(yǎng)密度為6～8只/m2。此種方式的關鍵在于掌握好人工授精技術，包括采精、精液處理和輸精技術。通常種公雞30周齡后開始使用；臨近配種前1周左右，實施背部按摩訓練，一人保定，另一人按摩采精，精液保溫35℃左右。精液中混入尿、糞、血和其他污物時，應予廢棄。公雞隔日采精1次，或連續(xù)采精5d休息2d，以隔日采精為好。采精人員和采精時的服裝必須固定，以形成良好的條件反射，隨意改變會影響采精效果。通常每只公雞每次可采集約0.8ml精液，經(jīng)稀釋后可輸25～30只母雞；2倍稀釋后，每次應輸0.06ml精液，也可輸原精液。每隔5～7d給母雞輸精1次，在下午2～3時開始進行。輸精時應注意衛(wèi)生，以防交叉感染。采用人工授精技術的雞場應嚴格凈化雞群白痢等類傳染病，發(fā)現(xiàn)帶病雞后必須立即淘汰。

2 種母雞產(chǎn)蛋期的飼養(yǎng)管理

父母代種雞產(chǎn)蛋期飼養(yǎng)技術包括開產(chǎn)期、上高峰期、高峰期和高峰后期四個階段，每個階段都須關注種雞產(chǎn)蛋率、體重和體重變化、雞舍溫度和氣溫變化。以AA肉雞為例，18～24周齡為預產(chǎn)期，24～25周齡開產(chǎn)（產(chǎn)蛋率達5%），28周齡產(chǎn)蛋50%，30周齡左右（1周的跨度）達到產(chǎn)蛋高峰（80%以上）；至38周齡左右產(chǎn)蛋率開始下降，每周下降約1%，在62～66周齡產(chǎn)蛋率降到55%以下，即行淘汰。開產(chǎn)體重2.4～2.6kg，日采食飼糧140g（粗蛋白質(zhì)15.5%和代謝能11.8MJ/kg）。可根據(jù)下述情況調(diào)整和確定喂料量。

（1）飼糧更換與飼喂量控制：①按產(chǎn)蛋率變化換料：開產(chǎn)后日產(chǎn)蛋率上升3%以上的雞群，當產(chǎn)蛋率達到35%即可換免高峰產(chǎn)蛋料；而日上升2～3%的雞群，產(chǎn)蛋率達50%時換成高峰料；日上升1～2%時，推遲至產(chǎn)蛋率達到60%時換高峰產(chǎn)蛋料。也就是說，日產(chǎn)蛋率上升快的雞群換高峰料的時間早，反之應推遲。這三種條件下每只母雞每日各增喂飼糧0.62g、0.51g和0.43g。同時，觀察雞采食飼料的速度，若3h吃完給料量時，每只雞再增加0.5～1g飼料；若吃料時間超過4h，每只雞象日降低1g料。②按日增重加料：如果開產(chǎn)后平均日增重超過10g，每只雞每日增加2.79g。③按氣溫增減飼料：氣溫在20℃以下時，每降低1℃每日每只雞增加給料量1.74g；相反，氣溫超過27℃時，每上升1℃減少給料1.74g。④減料幅度：高峰期后投料應逐漸下降，如AA雞推薦的飼喂量標準，高峰期投料154～181g/只·d，36～39周、40～49周和50周后相應為145～172g/只·d、145～163g/只·天和136～154g/只·g。

（2）加強產(chǎn)蛋期管理：①初產(chǎn)期管理：由于母雞產(chǎn)蛋有定巢性，即第一個蛋產(chǎn)在那里，一般以后產(chǎn)蛋也不變動地方，所以應按4只母雞設一個產(chǎn)蛋箱位，并在窩內(nèi)放入偽蛋，誘雞入內(nèi)產(chǎn)蛋。采用墊料平養(yǎng)時，開始墊料不要太厚，防止母雞產(chǎn)窩外蛋。發(fā)現(xiàn)雞冠、肉垂鮮紅有溫熱感，并在雞舍四處串游者，應抓捉檢查泄殖腔，若有蛋即放入窩內(nèi)待產(chǎn)。飼養(yǎng)員應經(jīng)常入舍觀察，應及時撿回墊料上的窩外蛋，防止母雞啄食而形成惡癖。②產(chǎn)蛋高峰期管理：雞蛋的蛋殼上有成千上萬個氣孔，細菌可以通過氣孔進入蛋內(nèi)，蛋內(nèi)水分亦可通過它向外蒸發(fā)。所以，應減少種蛋在雞舍內(nèi)的時間，以減少污染。為此，要增加撿蛋次數(shù)（4次/d）；對種蛋進行初選，將不合格的種蛋撿出另放。種蛋絕不能在雞舍過夜，每天集中消毒后應存放在清潔衛(wèi)生的專用貯存室內(nèi)，室溫不能高于23.9℃（此為胚胎發(fā)育的臨界溫度）。保存期為短期、7d、14d以上時，其種蛋保存溫度應依次為18.3℃、12.15℃和10.5℃，相對濕度為75～80%。③產(chǎn)蛋箱管理：定期更換產(chǎn)蛋箱內(nèi)的墊料，晚上關燈后應檢查產(chǎn)蛋箱，防止母雞在產(chǎn)蛋箱內(nèi)過夜，一旦發(fā)現(xiàn)應捉出箱外。

[1] 王曉華.父母代肉種雞飼養(yǎng)管理應注意的幾個環(huán)節(jié)[J].中國家禽，1998，（5）：16-17.

黃建華（1981—），男，遼寧省綏中縣人，本科，畜牧師，主要從事畜牧技術推廣工作。