果園改良必須遵循科學方法

果園改良必須遵循科學方法

針對果園改良這一問題，國家緩控釋肥工程技術研究中心高級農藝師芮文利在蒙陰縣高都鎮果園講解時指出，目前多數密植園的樹干低矮，卡脖現象較普遍，下部通風透光性差。因此，果農在冬春季節修剪應適當去除基部大枝、提升干高，但要逐年分步實施，最好在3～4年內完成。落頭也是成齡果樹培養與改造的基本手法，一般落頭應分2～3次完成，年限因樹齡而定，樹高最終控制在3米左右為好。一般樹齡較小、樹勢較旺的果樹，每次落頭要輕、年限宜長，避免引起大量冒條。最后一次落頭，要采用小主枝或輔養枝換頭方式，避免造成上部枝干日燒。

按照目標樹形要求，果農在選留好永久性主枝后，應對樹干中上部過多、過密的大枝，采取逐年、分次去除。一般每年去1～2個大枝（弱樹1個，強樹2個）為好。疏除輪生枝、對生枝和重疊枝后，最終保留3～6個主枝。去除大枝時，果農可按去一留一或去一留二的原則進行，避免當年在主干同一部位造成大的對口傷或并生傷口。在改形過程中，對選留的永久性主枝，要堅持輕剪原則，以長放修剪為主，適量疏除，盡量少用或不用短截或回縮手法，同時注意選留強旺枝作延長頭，以保持樹冠擴張延伸。

芮文利在講解中說，在進行果樹的開張角度和拉枝時，一般情況下，主枝的基角宜為70～80度、腰角宜為80～90度、梢角宜為60～70度。側枝的角度應稍大為好，但要保持梢角不低頭。拉枝多在春季或秋季進行，除了對角度不開張的骨干枝（主枝、側枝、輔養枝），還用于大、中型長放結果枝組以及平斜生長的營養枝。一般情況下，對側生的結果枝組及營養枝都應拉成自然下垂狀為好。

芮文利建議，在果樹改形過程中，對剪鋸口必須采取保護措施，尤其是對大的傷口要及時進行包扎或藥物保護。同時，實施間伐、改形的果園，要加強肥水管理措施，尤其是在生長季節，果農可結合噴藥每次加400倍聚肽蛋白液，促進樹體生長、花芽分化和樹冠恢復極為有利，同時，提倡應用果園生草技術。對于中等管理水平果園而言，間伐當年，產量可能會降低20%～30%。為彌補產量損失，應強化疏花疏果、果實套袋、輔助授粉、適期采收等技術措施，提高果實商品質量與等級。

（卞文志）