文冠果栽培技術

王延娜

摘要 總結文冠果栽培技術，包括園地選擇、苗木栽植、整形修剪、土肥水管理、病蟲害防治等方面內容，以供種植戶參考。

關鍵詞 文冠果；苗木栽植；整形修剪；土肥水管理

中圖分類號 S565.9 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739（2016）23-0080-01

文冠果喜陽，耐半陰，深根性，主根發達，萌蘗性強，生長快，對土壤適應性很強，耐瘠薄、抗寒能力強。病蟲害少，便于管理。文冠果樹姿優美，兩性頂生花序大，花朵稠密，花色艷麗，花期長，是不可多得的園林綠化樹種。果實綠色，球狀或橢圓，種子黑亮有光澤。文冠果種子含油率達33.7%，種仁含油率達66.39%，油分中不飽和脂肪酸含量高達94%，酸值低，碘值高，屬上等食用油。現總結其栽培技術，以供種植戶參考。

1 園地選擇與整理

文冠果適宜在海拔110 m左右，土壤類型為砂壤土，土層厚度大于100 cm，土壤質地為中壤，交通便利，供電方便，水澆條件良好的丘陵地塊種植[1]。

栽植前全面整地，深耕耙平，耕地深度在30 cm以上；小帶狀整地，規格寬100 cm、深80 cm。然后挖60～80 cm見方的穴，同時每穴施入土雜肥70 kg左右，碳銨0.5～1.0 kg、過磷酸鈣0.5～1.0 kg。

2 苗木栽植

每年3月中旬進行栽植。栽植密度要適宜，以便通風透光，降低葉面濕度，減少病害的發生。具體栽植密度應視苗木培育的目的而定。種子育苗用種量以300 kg/hm2為宜；觀花、觀果品種栽植密度以3 000株/hm2為宜；培養高干觀花綠化苗木一般用粗度1.5 cm以上的二至三年生樹苗，栽植3 000株/hm2；結果樹栽植1 665株/hm2。

3 整形修剪

3.1 幼樹及初果期的修剪

對于文冠果幼樹來說，當其高度長到40 cm左右時便可進行定干。第1年夏季整形共包括2次：第1次在6月中旬，整形保留中央干1個、主枝3～4個，所留主枝應保持角度張開、分布均勻，其余枝條全部剪短至5～10 cm，并且將根蘗剪除；第2次整形在7月初，此次修剪的主要目的是將根蘗及主枝以下萌生的新蘗去除，以確保所留主枝養分充足。第1年冬季整形1次，不可以重剪，作為輔助整形即可，冬季整形的主要目的是確保所留主枝生長均勻，對于生長過剩的枝條，應當適當剪裁回縮，以確保與其他主枝高低保持一致，對于夏季剪短的枝條，不要在冬季進行修剪，繼續甩放促其發育[2-3]。由于文冠果是一種頂芽開花結果的樹種，修剪整形時，應注意務必保留其頂芽。

第2年修剪整形主要集中在夏季，目的在于培養枝組、促其開花。一般情況下，第2年夏季整形也包括2次：第1次在6月中旬，此次應讓中央干向上充分生長，對主枝進行適當摘心，以便促進側枝生長，其余枝條可任其生長，除非遇到生長過密枝組，應適當進行疏剪，避免過分競爭導致養分不足，進而影響整株植株發育；第2次夏季修剪在7月中旬進行，將主枝上的直立枝、背上枝剪除，如有根蘗也及時除掉，其余枝不作修剪。

待文冠果長至3年時便可掛果，該階段進行整形的主要目的是保持優良的樹形，防止過度生長而造成郁閉，該階段應當保留好第2層主枝，為提高最終產量做好充分的準備工作。第2層選留2～3個主枝為宜，且與第1層主枝之間的間距控制在40 cm左右較為合適，該階段第1層主枝繼續進行打頭，促進分枝的生長，對于層間中央干來說，可以將其回縮1/2，進而培養成結果枝。

3.2 成年樹及盛果期的修剪

對于文冠果成年樹來說，修剪的目的在于提高坐果率，實現豐產。通常情況下，四至五年生的文冠果樹每年的花芽量非常大，如不適當進行花芽的剪除，往往會造成養分的不集中，容易出現嚴重的落花落果問題，進而降低坐果率。因此，應當適時進行疏花疏果。具體疏剪方法如下：當掛果過密時，最好在果實為拇指大小般進行疏剪，留果密度以40～50片復葉養1個果實為宜，留果過少將直接降低產量，過多則易導致落果[4]。

4 土肥水管理

4.1 土壤管理

每年秋季進行深耕或深翻土壤，每年進行2次中耕除草，深約10 cm，在樹盤下覆蓋作物秸稈等，以提高土壤有機含量，栽后前3年可間作綠肥、豆類、花生等提高收益。

4.2 施肥管理

建議主施有機肥，輔施復合肥，有機肥主要包括漚肥、堆肥、廄肥、餅肥、沼氣肥、作物秸稈等，施用前進行發酵腐熟效果更佳。

4.3 水分管理

保持土壤水分的穩定供應，是文冠果生產的關鍵之一。在文冠果生長旺盛時期，應將土壤保水量控制在最大持水量的60%～80%之間，并提倡滴灌、微噴等少量多次灌溉方法。在春秋干旱時節，每月至少澆水2～3次，確保供應植株生長所必需的水分。雨季園內不應長時間積水，要及時排澇。

5 病蟲害防治

霉污病、黃化病以及根腐病等是危害文冠果的主要病害。霉污病的主要癥狀表現為葉面布有黑色的煤塵狀物質，且多發于葉片正面，有時也會發生在嫩梢上。為了有效防治霉污病，可在冬、春2季噴施3～5 °Bé石硫合劑，或者50%樂果乳油2 000倍液。為了達到防治根腐病的目的，可施用滅菌丹400倍液或者代森鋅500～900倍液。防治黃化病，可以通過加強中耕松土、苗期管理、換茬輪作等農業防治方式降低發病概率，在發病時，應當及時鏟除病株，以防止病害擴散[5-6]。

黑絨金龜子、蚜蟲以及介殼蟲等是為害文冠果的主要蟲害。黑絨金龜子幼蟲期可通過施用50%辛硫磷乳油進行防治，用量以3.75 kg/hm2為宜；成蟲出土前，可采用40%二嗪農乳油進行毒殺；成蟲期可用50%殺螟松乳油1 000倍液，或80%敵敵畏乳油100倍液防治。蚜蟲、介殼蟲，可采用敵敵畏1 500倍液，或用松脂合劑、石油乳劑10～20倍液進行防治。

6 參考文獻

[1] 高潔.文冠果豐產栽培技術[J].山西科技，2007（5）：153-154.

[2] 王曉春，鄧世榮.北方油茶—文冠果栽培技術[J].農業新技術，2004（3）：4-5.

[3] 馮占亭，馮占強.文冠果栽培技術[J].林業實用技術，2004（10）：17-18.

[4] 牛穎，柴永江，亢彥青，等.文冠果栽培技術[J].內蒙古林業調查設計，2006（6）：29-30.

[5] 李海云，張敏，蔡連杰，等.文冠果的栽培技術[J].中國農村小康科技，2008（2）：32-33.

[6] 馮占亭.文冠果豐產栽培技術[J].林業科技開發，2011（4）：111-113.