佚名
乳協年會一直是國內外同行分析全球乳業形勢、企業發展戰略、尋求最佳合作伙伴、交流乳業科學技術研發成果的高端平臺。針對中國乳業發展現狀,乳協相關人士表示,中國乳業在國家監督和領導下,經過全行業的共同努力,產品質量安全顯著提高,乳品競爭力明顯增強。然而面對國際乳品市場日趨激烈的競爭形勢,如何對標國際品質,推動本土乳業進一步走向世界,提高國際話語權,是整個中國乳品行業需要不斷去探索的課題。
蒙牛一直致力于推動中國乳業不斷融入世界競爭格局,今年,蒙牛再度蟬聯《全球品牌足跡》前十,在消費者選擇最多的中國快消品牌中排名前三,并穩坐“全球乳業20強”第十一位次。
蒙牛內部人士表示,中國乳業可以說是中國最具全球融合度的一個行業,面對乳品消費的全球化趨勢,蒙牛堅持“以消費者為中心,成為創新引領的百年營養健康食品公司”的企業愿景,圍繞國際化和數字化兩大主線,創新搭建“美食、運動、娛樂的”三大幸福平臺,利用全球優勢資源,升級產品品質和企業管理,引領消費升級,不斷豐富健康、多元、趣味的消費體驗。
“國際化+數字化”戰略
蒙牛堅持國際化戰略,不斷整合世界資源,逐步建立了國際化的股東治理結構、國際化的牧場管理標準、國際化的研發體系、生產布局與管理、品牌合作,全方位提升國際化競爭力。
此外,憑借中糧集團、法國達能及丹麥Arla Foods三位戰略股東的各自優勢和鼎力支持,蒙牛布局了在美國、丹麥、法國三大海外研發中心,對標新西蘭AsureQuality食品安全國際標準,并聯合世界名校UC Davis開展營養創新研究。
蒙牛還積極推行“走出去”戰略。今年年初,蒙牛雅士利在新西蘭自主建立的奶粉工廠生產的新品也正式登陸中國市場。此外,蒙牛品牌在國際上的競爭優勢也日益凸顯,越來越多地受到國際大品牌的青睞。繼成功續簽NBA以來,又在歷經重重嚴格的審核之后,成為上海迪士尼度假區唯一官方乳品合作伙伴。
除了全方位的國際化布局,蒙牛還堅持以互聯網思維推動企業數字化轉型。
蒙牛分別與IBM、西門子開展合作,引入SAP和LIMS兩大系統協同作業,從原輔料采購、生產制造到終端輸出,實現全產業鏈信息化管理,雙管齊下地為品質提供監督保障。蒙牛剛剛建成的浙江金華工廠就是代表著“設備自動化、人員高效化、管理信息化”的智慧型工廠,開業當天就實現SAP和LIMS系統同時上線。蒙牛還積極開展終端二級追溯試點項目,布局 “可追溯+戰略”,嘗試“一包一碼”精準可追溯。同時,借助互聯網思維和技術,羽泉組合參與開發的高端互聯網牛奶“嗨Milk”,在帶給消費者更多數字化產品和體驗的同時,進一步迎合了新消費模式的轉變,也引領了中國乳品消費升級。
蒙牛17年的積淀,開辟出一條全球化品牌建設之路。如今,搭載“國際化+數字化”戰略,蒙牛正行駛在全球化品牌建設的快車道,秉承“誠信、創新、激情、開放”的企業文化,以國際化品質的營養健康產品和服務,不斷朝著最具中國活力的國際化公司前進。
通過數字化轉型建設乳業領導品牌
信息化浪潮正在不斷淘汰舊有的商業模式,大規模企業如何順勢而為才能立于不敗之地,一個能化零為整的數字化系統是實現可持續發展的有力支撐。蒙牛總裁盧敏放表示,要想實現破千億的“2020戰略”,最根本的就是要改變整個業務的思維模式,加快建設蒙牛的數字化能力,使其在整體的運營效率提升、消費者洞察以及持續改進、研發新品等層面發揮最大的應用效能。
為了實現以上愿景,2015年年初,蒙牛集團在自有品牌的年會上鄭重宣布與IBM共同簽署戰略合作協議。兩年多過去了,基于IBM在大數據、社交、移動等創新技術領域的領先能力和豐富的企業轉型經驗的戰略合作給蒙牛帶來了什么樣的變化?
對于數字化能力建設的戰略意義,盧敏放表示,通過建立領先的數字化平臺(CE+SSF+OPENTEXT平臺),蒙牛實現了從銷售到應收賬款,從采購、存貨到應付賬款的全部業務循環一次性地涵蓋在財務共享服務中心內;通過財務戰略轉型,支撐集團業務發展壯大,助推國際化戰略拓展,這才是蒙牛財務職能轉型的核心價值。
未來,蒙牛財務共享服務中心將以簡潔的流程、高效的服務、完善的功能從一個成本中心轉變為利潤中心,為蒙牛創造價值,更好地支撐蒙牛的戰略發展。
在數字化戰略的實施內容方面,蒙牛集團首席財務官張平認為,數字化戰略的實施首先應注重消費者洞察數據的收集,為將來的精準營銷做準備;其次在公司內部建立大數據平臺,為經營決策實時輸出數據。
面對數字化財務共享中心的挑戰,蒙牛集團財務助理副總裁蒯玉龍表示,數字化財務共享中心的國際領先的CE+SSF+OPENTEXT平臺助力蒙牛實現了全部業務板塊集中起來進行統收統付的結算,在所有業務單元中基本實現了零現金的管理;公司內部的審批授權矩陣也集成在共享平臺上,使每一項經營活動從審核到批準的過程自動流轉,使財務運營效率提高了25%。
為了應對產業升級和行業縱深發展帶來的雙重挑戰,蒙牛要更具國際化的視野和國際資源的整合能力,同時蒙牛也要更具中國特色的執行力和反應速度。對此,IBM大中華區副總裁流通行業總經理謝宏認為,IBM基于對蒙牛發展戰略和企業現狀的全面理解,為蒙牛制定規劃,支撐企業升級與創新,實現業務的可持續增長;蒙牛將繼續在IBM的協助下推進SAP系統在集團內的全面實施落地。隨著ERP、CRM的逐步上線,蒙牛將實現從奶源、運輸、倉儲、生產到銷售全流程端到端的打通整合系統,使蒙牛借助IBM成熟的IT系統與整合方案,實現業務升級轉型。
借助IBM強大的社交大數據分析與商務智能等解決方案,蒙牛將構建有效的大數據分析能力,發現新的客戶洞察,并以此作為企業決策與業務流程優化的依據。例如,通過社交媒體大數據分析,蒙牛與IBM將基于大數據等前沿技術與蒙牛共同探討、實踐行業創新解決方案,并陪伴蒙牛一起創新發展。
IBM將利用在咨詢和行業內的知識、經驗、工具和方法,基于信息技術戰略規劃的方法論,以及幫助企業升級轉型的豐富實踐經驗,為蒙牛提供升級與創新的規劃和設計,及相應的變革管理,助力蒙牛實現智慧的升級轉型。
三步走戰略 助力蒙牛人力資源數字化轉型
移動互聯網背景下,數字化轉型不單單體現在業務層面,同樣給人力資源領域帶來機遇和挑戰。
蒙牛內部人士表示,蒙牛在業務層面已經走在數字化的前端,著眼于人力資源的數字化轉型,蒙牛將持續聚焦組織能力的提升,堅持“人、系統、文化”的變革。
第一,重視人才培養,打造人才機制,并不斷提高領導力。第二,繼承優良的基因,創新梳理新的文化價值觀,用文化指引每一個人的行動。第三,打造以消費者為中心的具有快速決策能力的組織架構。 第四,關注HR自身系統轉型,提升HR內部能力,構建高效精益人力資源隊伍。
蒙牛將以前瞻性眼光洞悉時代潮流,重新定義 “誠信,創新,激情,開放”的進取文化,系統化地打造“國際化”和“數字化”兩大驅動力。