宋喜軍
[摘 要]番茄具有健胃消食、生津止渴等多種功效,常吃可以預防血管老化,可以滿足人體對多種維生素和礦物質的需要。隨著科學技術的發展,北方保護地栽培番茄的面積不斷增加,滿足冬季百姓餐桌的需求,另外番茄產量高、營養豐富、風味各異,反季節栽培經濟效益更加可觀,在保護地栽培技術環節中育苗技術尤為重要,育苗質量的好壞直接影響產量的高低。
[關鍵詞]溫室、春茬、番茄、育苗
1 品種選擇
要選擇產量高、抗病性好、品質好、耐運輸的品種,如毛粉802、西粉3號、傲龍粉冠、傲龍紅冠、沈粉1號、中蔬5號等。
2 播種期
11月下旬到12月上旬在高效節能日光溫室加溫播種育苗,2月下旬定植,4月中下旬上市,6月中下旬結束。
3 播種量及播種方法
栽培1畝(667平方米)高效節能日光溫室番茄需種子30克,利用育苗盤播種,規格長50厘米,寬35厘米,高5厘米,每盤播種量3克種子,1畝地需播10盤,利用溫床播種,需要播種床面積5-6平方米。播種方法:將育苗盤中裝入3-4厘米厚的營養土,用開水澆透底水,水溫降至30℃,撒上一層藥土,把催好芽的種子均勻播入盤內,每盤播3克種子,覆蓋藥土1厘米,盤上覆蓋地膜。當盤中有50%出苗時撤掉地膜,將盤移至光照充足的地方。
4 苗床溫度管理
播種至出苗要求高溫,白天控制25-28℃,夜間保持15-18℃,土溫保持20℃,促進出苗整齊。出苗后,兩片子葉剛展開時,下胚軸最易伸長,為防止徒長,氣溫白天降到20-25℃,夜間保持12-15℃,土溫保持15℃。第一片真葉展開后,白天氣溫提到25-28℃,夜間保持15-18℃,土溫保持20℃,土壤相對濕度保持80%左右,可使子葉和真葉肥大,有利于產生花激素,為花芽分化打好基礎。子葉大小影響第一花序的早晚,真葉大小影響花芽分化數目及花芽質量。2-3片真葉,花芽分化前進行移苗。移苗后白天氣溫提高到25-28℃,夜間15-18℃,土溫20℃,在高溫下促進緩苗。緩苗后白天降到20-25℃,夜間保持16-18℃,土溫保持20℃,促進花芽分化。成苗期防止夜溫過高,以免幼苗生長衰弱,第一花序著生節位升高,花芽質量下降。番茄苗45天時,3穗花已分化完,花芽分化期白天氣溫20-25℃,以23℃最好,夜間保持12-15℃,晝夜溫差相差10℃較好。
5 番茄苗齡與花芽分化的關系
番茄2-3片真葉展開后,開始花芽分化,2-3天分化1個花芽,一般播種25-30天分化第一花序,中晚熟品種8-9片葉出現花序,育苗條件差則花序節位高。5片真葉展開,分化第二花序花芽,第一花序已分化結束,一般播種后34-38天分化第二花序后7片真葉展開,分化第三花序花芽,第二個花序已分化完成8片真葉展開,分化第四花序,第一花序現大蕾時,第三花序已經完全分化。花芽分化具有連續性,交錯進行,如8片葉分化15個花芽,第一花序7個,第二花序5個,第三花序3個。花芽分化快慢,素質好壞,受環境條件的影響,特別是溫光條件。
6 苗期水分管理
播種后保持土壤濕潤,分苗前不宜澆水,防止漚根、猝倒病發生。移苗時澆透水,待緩苗后表土見干時再澆水,幼苗期土壤相對濕度保持在60%。總的原則是番茄幼苗期吃小水,不吃大水,少澆輕澆,控制澆水量和次數。
7 葉面追肥
幼苗長到2-6片葉時,用0.1%-0.2%的磷酸二氫鉀噴施葉面,10天一次,連噴2-3次。
8 光照
番茄苗對光要求比較嚴格,每天要求10小時以上光照,必須設法增加光照時間和光照強度,在連續陰天和雪天也應揭開覆蓋的棉、氈被,使苗床內多進散射光,防止徒長。
9 苗齡
日歷苗齡75-80天,生理苗齡8-9片真葉,株高20厘米,莖粗0.7-0.9厘米,有70%植株現蕾,根系發達,側根多,形成根團。
10 苗期病害防治
10.1 猝倒病:幼苗期發病先在莖基部產生水浸狀暗色病
斑,繞莖擴展后,病部溢縮,變細腰折倒伏,地面潮濕時病部可密生白色棉絮狀霉,成片死亡。發病原因是苗床底水過大或連續陰雪天氣,溫室不能按時揭開棉被時容易發病,可選用72.2%普力克水劑400-600倍液澆灌,每平方米灌藥液2-3升。
10.2 立枯病:此病在剛出土幼苗及大苗上均能受害,多
發生于育苗中后期。發病原因是由于高溫、濕度大、徒長苗,易發病。發病初期可噴灑64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液,或58%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑500倍液,隔7~10天噴1次,連續噴2-3次。
10.3 (銹根):是一種生理性病害。發病原因是
由于地溫長期在10℃以下,土壤過濕,遇上連續陰雪天氣或連陰天前澆大水,都易引起漚根。防治方法是主要要改善育苗條件,播種和原苗培育應在溫床內電熱溫床上進行,使連陰天地溫也有保證。注意連陰天不要澆水,以防止土壤過濕。松土促進水分蒸發,提高地溫。