工科院校生物工程專業(yè)英語教學(xué)實踐探索

呂揚勇　張帥兵　胡元森

摘要：根據(jù)所在學(xué)校的工科背景及專業(yè)特色，本文分析了生物工程專業(yè)英語學(xué)習、教學(xué)過程中普遍存在的問題，包括學(xué)生英語素養(yǎng)參差不齊、教材內(nèi)容缺乏更新及教學(xué)方式陳舊等問題，探索了自主性的學(xué)習方法及互動式教學(xué)方法，以期進一步提升工科院校生物工程專業(yè)英語教學(xué)的質(zhì)量。

關(guān)鍵詞：工科院校 生物工程專業(yè)英語 實踐探索

近年來，生物工程產(chǎn)業(yè)正在以前所未有的速度發(fā)展，其國內(nèi)產(chǎn)值已突破1萬億元大關(guān)。目前，生物工程專業(yè)的大部分前沿發(fā)展及技術(shù)理論均采用英語出版，所以對于生物工程專業(yè)畢業(yè)生而言，專業(yè)英語水平的高低對其將來的工作、深造產(chǎn)生重要影響。

盡管許多高校開設(shè)了專業(yè)英語課程，但與基礎(chǔ)英語學(xué)習相比，學(xué)生的學(xué)習熱情不足。究其原因，筆者認為主要有以下幾點：學(xué)生英語素質(zhì)參差不齊、教材內(nèi)容缺乏更新及教學(xué)方法陳舊等。筆者探索了在生物工程專業(yè)英語教學(xué)中的有效方法，旨在進一步提升教學(xué)質(zhì)量。

一、生物工程專業(yè)英語教學(xué)過程存在的問題

1.學(xué)生英語基礎(chǔ)參差不齊

由于許多高校的英語四六級成績與學(xué)位授予不再關(guān)聯(lián)，許多學(xué)生學(xué)習基礎(chǔ)英語的熱情及努力程度有所下降。筆者抽取了河南工業(yè)大學(xué)生物工程專業(yè)幾個班級的學(xué)生做了相關(guān)調(diào)查，學(xué)生英語四級的通過率在40%至50%之間，而英語六級的通過率不到10%。加之有些學(xué)生為了學(xué)分而學(xué)習英語，不重視專業(yè)英語，所以專業(yè)英語教學(xué)存在一定困難。

2.教材內(nèi)容缺乏時代前沿性

生物工程專業(yè)的發(fā)展速度較快，新的研究層出不窮。以2016年酵母研究為例，已經(jīng)有1369篇相關(guān)研究論文發(fā)表。目前，生物工程專業(yè)英語的教材內(nèi)容均是基礎(chǔ)的經(jīng)典外文原文，非常適合學(xué)生閱讀及培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)英語能力，但缺乏生物工程學(xué)科最新的研究進展。

3.教師教學(xué)方式呆板

目前，大部分教師仍然采用“填鴨式”的教學(xué)方法，教師是課堂的“主演”， 學(xué)生則是“觀眾”。這種教學(xué)模式不利于集中學(xué)生的注意力，難以發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性，導(dǎo)致學(xué)生的學(xué)習效果不佳。

二、工程院校生物工程專業(yè)英語教學(xué)實踐探索

1.引進生物工程前沿進展

河南工業(yè)大學(xué)生物工程學(xué)院根據(jù)本校的學(xué)科特點，選擇了許贛榮主編的《工業(yè)生物技術(shù)專業(yè)英語》教材，同時輔以鄔行彥、儲炬等編著的《生物工程生物技術(shù)專業(yè)英語》，兩本教材相互補充，滿足了學(xué)生專業(yè)英語學(xué)習的基本要求。在此基礎(chǔ)上，河南工業(yè)大學(xué)生物工程學(xué)院根據(jù)學(xué)生基礎(chǔ)英語水平的不同，向?qū)W生推薦了不同層次的主流期刊，如《Applied Microbiology and Biotechnology》《Applied Environmental Microbiology》《Bioresource Technology》等。此外，結(jié)合河南工業(yè)大學(xué)生物工程學(xué)院的工科性質(zhì)，筆者推薦學(xué)生閱讀生物工廠設(shè)計類的文獻，促使學(xué)生理工綜合發(fā)展。在教學(xué)過程中，筆者首先選擇了難度適宜的文獻及圖書章節(jié)，讓學(xué)生學(xué)習摘要、背景簡介及結(jié)論，定期上交學(xué)習報告。通過這些措施，有效提高了學(xué)生自主學(xué)習專業(yè)英語的能力。

2.做課堂的“主持人”

與“填鴨式”教學(xué)模式相對應(yīng)的是“互動式”教學(xué)模式。在講授新課的過程中，筆者首先講解了課文中的新詞匯，然后把學(xué)生分成小組，通過小組討論，學(xué)習課文內(nèi)容。接著，筆者要求各組代表閱讀并翻譯課文，其余小組監(jiān)督并提出問題。最后，筆者點評和補充翻譯內(nèi)容。

在學(xué)習課本知識的同時，筆者還開辟了文獻閱讀匯報環(huán)節(jié)。各小組代表根據(jù)自己感興趣的方面，或者要報考研究生院校的特點，選擇合適的文獻或者資料，將閱讀的文獻資料做成PPT，進行10分鐘展示，并用英語匯報自己閱讀文獻的基本內(nèi)容。如文章研究的背景是什么、別人研究進展中存在什么不足、本文用了什么方法做了什么研究等。通過這項活動，有效提高了學(xué)生學(xué)習專業(yè)英語的積極性，進而提升了專業(yè)英語教學(xué)效果。

三、結(jié)語

在生物工程專業(yè)英語的教學(xué)過程中，任課教師必須準確把握教學(xué)內(nèi)容和學(xué)生的學(xué)習心理。只有調(diào)動學(xué)生的學(xué)習積極性，充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性，才能真正提高專業(yè)英語的教學(xué)效果。

參考文獻：

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[2]崔建國，陳忠敏，王洪，等.生物醫(yī)學(xué)工程專業(yè)英語課程教學(xué)探討[J].重慶理工大學(xué)學(xué)報：社會科學(xué)，2012，（26）.

（作者單位：河南工業(yè)大學(xué)生物工程學(xué)院）