家庭農場駛入轉型發展新車道
古人云:“耕,可事稼穡,豐五谷,養家糊口,以立性命,是為生存之本;讀,可知詩書,達禮義,修身養性,以立高德,是為教化之路?!?016年國慶期間,德州市藍天教育青少年文化宮160多名學生暫別課堂,來到臨邑縣德平鎮富民家庭農場向未來青少年農業科普教育基地。在這里,他們進行了一場三天兩夜的綜合實踐之旅,做游戲、搭生火灶臺、走玉米地迷宮、摘花生……據悉,這是富民家庭農場成立基地后,迎來的第四批學生,學生走進田間地頭,體驗勞作,感受一種全新的生活。
據了解,富民家庭農場是德州市首家正式注冊的家庭農場,農場現有土地200公頃,在農場主魏德東努力下,農場已與山東省農業科學院、山東農業大學、德州市農業科學院等多家科研院校聯合,在農場設立了科技示范基地和教學科研就業實踐基地。通過科學管理,農場種植的小麥、玉米單產總產連創新高。在2011年山東糧王大賽中,魏德東種植的夏玉米667平方米產量達到973.4千克,榮獲“山東糧王”稱號。開設農業科普教育基地,只是魏德東開辟轉型道路的選擇之一。
針對當前糧食價格持續低迷的市場,很多種糧大戶退租耕地或商議降低流轉費用,不想繼續勉力維持的時候,魏德東堅守農業種植第一線,積極尋求農業發展新突破。
為了理順關系,彌補種糧大戶“單打獨干”市場風險大、自我保護能力差等不足,由魏德東牽頭發起,55名種糧大戶參加的“臨邑縣糧食種植協會”宣告成立,實施規模化種植,產、加、銷一條龍服務格局,更好地實現利益共享、風險共擔。
為了向多元化發展,真正提高種植效益,在省農業科學院的指導下,農場建設了玉米花生寬幅間作高效栽培示范基地。在種植過程中,圍繞提高產品質量,嚴格按照現代農業標準組織生產管理,進行科學種植,效益明顯提高。2015年9月,全國玉米花生寬幅間作高效種植模式觀摩會在該農場召開。
為了尋求農業多功能發展的新路子,實現農業轉型發展新突破,富民家庭農場利用自身的優勢,成立向未來青少年農業科普教育基地,用于滿足青少年日益增長的多元需求。隨著社會、經濟、文化事業的不斷發展,社會、家庭對青少年思想品德、身體素質、心理素質、生存能力和創新能力等方面提出了新的更高的要求。建設專門的、專業的、有針對性的青少年綜合實踐基地,既彌補了學校教育在校外實踐方面的不足,又滿足了青少年日益增長的提高綜合素質方面的需求。

富民家庭農場內的向未來青少年農業科普教育基地里設有雜糧種植區、蔬菜種植區、果樹種植區以及生態養殖區等區域,囊括了適宜當地種植的高粱、谷子、大豆、地瓜、油葵等40多種農作物和果蔬品種。同時搜集、收藏各個不同時期的農機具,有碾盤、石磨、石槽等體現農耕文明的農機具,結合現有的大型現代化農業機械,可以使青少年在享受采摘樂趣的同時,了解農業生產的歷史變遷,體會科學種田的魅力,也激發了孩子們的學習興趣和熱情。
“現在的孩子很少干過體力活,對農作物種植、生長的常識更是了解甚少,有些學生五谷不分,常常讓人在捧腹的同時陷入深思。”魏德東說,“希望向未來青少年農業科普教育基地能‘延伸學校教育、銜接社會教育、實踐素質教育’的建立思想,貫徹‘讓學生經歷一次體驗、感受一次成功、嘗試一次創新’的建立理念,依托德平鎮農村獨特的文化和農業獨有的特色,將主題教育、生存體驗、科學探索、手工制作、勞動實踐、特色軍事等活動有機結合,凸顯基地的‘共建型’運作特色、‘開放式’課程特色。使基地真正成為青少年學生學有所得的第二課堂、動有所獲的理想場所、玩有所樂的成長樂園?!?/p>
“鋤禾日當午,汗滴禾下土?!边@樣的情景,對于城市里的學生來說,只能在書本上體會。而當他們打著赤腳,卷起褲管,站在基地的水田里,手上腳上甚至滿身都沾滿了泥巴,面朝黃土背朝天時,孩子們才真切地理解了這句古詩。經過他們的親身實踐,他們體驗到了農村生活的艱辛,體會到了飯桌上的飯菜來之不易,更體會到父母的不容易。目前,城市學生來農場種地還只是一種體驗。但是,這種體驗很有意義,學生通過近距離接觸大自然、了解勞動生產基本過程,感受收獲的喜悅,懂得勞動的意義。教育的本質是為了人的發展,而勞動技能伴隨一生,提高學生的勞動技能素質的重要性不言而喻。
農業轉型是否能成功突破,發展進程中還需要進一步拓展農業多功能性,加入多元的農業文化要素,要從過去的單純賣農產品,發展到與市民“共享農業風景”,這是魏德東的目標。
魏德東打算探索發展采摘農業、家庭菜園等發展模式,在農場種上蔬菜、果樹,把農場變身為“百果園”“蔬菜花園”,在不同區域種植不同顏色的蔬菜水果,頂部懸掛著絲瓜、葫蘆、葡萄,各種瓜果環繞成屏障自然圍出雅座包間;拿出專門地塊劃分區域承包給城市居民,使之在高節奏的都市生活之余感受農耕樂趣,品味傳統自給自足的小農生活;打出“養生養老”的特色牌,種一些田七、板藍根等只能在藥品說明書上看到名字的蔬菜,供人們參觀采摘。到那時,農場里田園果林、小橋流水、綠地湖泊,將能吸引大批的城市人來此觀光旅游。
“這片土地養育了我,我有責任和義務回報父老鄉親。我愿意盡我所能,做出我的貢獻。作為種糧大戶,我能做的就是大膽探索,突破發展,做好農業轉型領頭羊,引領群眾致富?!边@是魏德東的想法。
(高德剛 李海蓮 宋建豐臨邑縣委宣傳部)