文/張世杰
“互聯網+”助特色農產品走向大市場
——湖北民族地區發展“互聯網+特色農產品”營銷淺析
文/張世杰

2015年3月,李克強總理提出了“互聯網+”行動計劃。“互聯網+”時代的到來,對于各類產業而言是一種挑戰,更是一種機遇。“互聯網+特色農產品”是運用物聯網技術,以多形式、多梯級的電商交易平臺,實現特色農產品信息的透明化和對稱性,促進特色農產品銷售的營銷模式。“互聯網+特色農產品”是傳統農業向現代農業轉變、傳統消費觀念向現代消費觀念轉變的客觀要求,對提高農產品核心競爭力,增加農民收入,實現精準脫貧,促進全面建成小康社會具有重要的現實意義。目前,我國“互聯網+特色農產品”已有較好的實踐經驗,湖北民族地區可結合自身優勢,借鑒適宜的經驗做法,全面推進創建“互聯網+特色農產品”營銷模式。
從我國“互聯網+特色農產品”實踐典型來看,“互聯網+特色農產品”營銷手段主要有以下四種。
“互聯網+特色農產品+網上服務”的營銷方式。一方面,特色農產品企業可以通過自建網站,與百度等搜索引擎對接,進行目錄式營銷;另一方面,可以通過各種涉農網站及網絡其他虛擬平臺,對特色農產品進行網絡廣告營銷。這一方式的主要特點是只提供特色農產品的網上服務,但不進行實物交易。
“互聯網+特色農產品+網上超市”的營銷方式。以周邊特色農產品生產地為供應源,以特色農產品的農民專業合作社或加工企業等為依托,在網上開設超市,進行特色農產品實物交易。
“互聯網+特色農產品+第三方交易”的營銷方式。特色農產品企業、農民合作社和農戶通過第三方電子交易平臺,進行實物交易。具體來看,有以阿里巴巴集團、惠農交易網、中國農產品交易網等為代表的“B2B”模式(企業間通過網絡開展交易的商業模式),有以當當、淘寶、京東、微商(微信、微博)等為代表的“B2C”模式(直接面向消費者銷售產品和服務的在線商業零售模式)和“C2C”模式(消費者個人間的電子商務模式)。
“互聯網+特色農產品+線上線下”的營銷方式。這種“O2O”模式(將線下的商務機會與互聯網結合的商務模式),也被形象地稱作“肯德基宅急送”。主要是傳統企業在以往的發展基礎上,通過電子商務平臺,利用線下門店的分布優勢,進行線上特色農產品的就近配送。
基礎性優勢:區位獨特,產品豐富。湖北省位于我國中部,其中民族自治地方有“一州兩縣”,分別為恩施土家族苗族自治州和宜昌市長陽、五峰土家族自治縣。“一州兩縣”分布在湖北武陵山區,地形地貌、氣候條件等自然優勢突出,民族文化底蘊深厚,能夠種養的民族特色農產品品種繁多、品質優良。
保障性優勢:政府重視,政策給力。2016年湖北省人民政府印發的《湖北省農業發展“十三五”規劃綱要的通知》強調,“互聯網+”與現代農業深度融合,開創了大眾參與的“眾籌”模式是發展的重要優勢,要推進湖北省茶葉、食用菌等特殊農產品的銷售,并在發展定位中將“互聯網+現代農業”發展試驗區作為重要一區,把推進互聯網建設及“互聯網+”行動實施方案作為重要的任務。另外,為貫徹落實《國務院辦公廳關于促進農村電子商務加快發展的指導意見》要求,加快湖北省農村電子商務發展,推動農業升級、農村發展、農民增收,專門發布了《湖北省加快農村電子商務發展三年(2016-2018年)行動計劃》及《湖北省人民政府辦公廳關于加快推進農村電子商務發展的意見》等支持性文件。
驅動性優勢:科教領先,實力雄厚。湖北省是我國的科教大省、科教強省,科教文化實力居全國前列,是中國重要的高等教育基地。因此,在高校、科研院所為“互聯網+特色農產品”發展提供智力支持上,重點在教授電商知識、操作技術,以及培訓電商人才等方面,湖北省有著得天獨厚的科教資源和比較優勢。
發揮“三大”優勢,實現“三大”效應。一是發揮政策優勢,抓住機遇,制定方案,實現“互聯網+特色農產品”發展的聯動效應。結合自身實際,依據國家和湖北省支持“互聯網+特色農產品”相關政策文件,針對當地各類特色農產品制定詳細的發展規劃,健全體制機制,完善各項規章制度,發揮各相關單位、部門之間的聯動效應。二是發揮區位優勢,整合資源,加大宣傳,實現“互聯網+特色農產品”發展的品牌效應。不斷解放思想,推進現代農業的發展,整合當地特色農產品資源,支持龍頭企業發展壯大,加快對深加工產品的研發,生產適銷對路的高附加值新型特色農產品,實行市場化包裝,加大產品的宣傳,提升產品的知名度和影響力,不斷推進產品的品牌化建設。三是發揮科教優勢,傳播技術,培養人才,實現“互聯網+特色農產品”發展的持續效應。加強當地與高校、科研院所的協同創新,發揮高校的智力優勢,幫助提升互聯網使用技術,培養電子商務的專業人才,真正實現“互聯網+特色農產品”的持續健康發展。
搭建“三種”平臺,促進“三種”服務。一是搭建多樣的網上服務平臺——幫助消費者“認識”民族地區特色農產品。創建多種特色農產品介紹、推廣等網站,加強與各類搜索引擎的合作。該平臺是消費者認識當地特色農產品的窗口,是了解產品的關鍵渠道,也是宣傳產品,發揮品牌效應的主要手段。二是搭建多元的網上銷售平臺——方便消費者“購買”當地特色農產品。通過政策引導、技術幫扶等方式,鼓勵農戶、農業合作組織、企業等,結合各自條件,搭建網上各種電商銷售平臺,進一步拓寬特色產品的銷售渠道,挖掘特色農產品的銷售深度,最大限度地提升特色農產品的銷售成效。三是搭建自由的網上交流平臺——促進消費者“認可”當地特色農產品。建立政府相關部門、企業、消費者三向交流平臺,消費者可通過該平臺反饋對產品的真實評價,政府食品監管部門或工商部門可借由消費者評價對企業實施日常監管,并確立企業的社會信用等級,從而促進消費者選擇更可信賴的企業、更貨真價實的產品。由此,既保障了消費者的知情權、監督權,增強了對特色農產品的認可度,又破除了“互聯網+”思維下商品銷售的虛擬性,保障了食品的安全性,使消費者在網絡購置特色農產品時購得放心、吃得安心。
湖北省民族地區發展“互聯網+特色農產品”營銷勢在必行,可作為促進當地農民增收、農業發展、精準脫貧的主攻方向;在“互聯網+”時代背景下,結合“互聯網+特色農產品”營銷的典型做法,解放思想,與時俱進,發揮“三大優勢”,打造“三個平臺”,不斷推進特色的、有效的“互聯網+特色農產品”營銷模式的創建。
責任編輯:范楊文燦