不同時(shí)期噴施勁豐谷德對水稻莖稈生長和產(chǎn)量的影響

朱云林++顧大路+王偉中++杜小鳳++楊文飛+孫愛俠

摘要：為了研究勁豐谷德在水稻不同時(shí)期的應(yīng)用效果，以淮稻11號(hào)為試驗(yàn)材料，在水稻拔節(jié)期、破口期進(jìn)行處理并分別設(shè)對照，研究其對水稻植株性狀、產(chǎn)量性狀的影響。試驗(yàn)表明，在水稻拔節(jié)期噴施勁豐谷德對水稻株高沒有顯著影響，但可以增加水稻莖稈粗度、壁厚和抗折力，縮短基部節(jié)間長度，水稻產(chǎn)量增加2.63%以上；在水稻破口期噴施勁豐谷德可以降低水稻株高，縮短水稻倒1節(jié)、倒2節(jié)、倒3節(jié)的節(jié)間長度，增加水稻莖稈粗度和壁厚，水稻產(chǎn)量增加 6.25% 以上。

關(guān)鍵詞：水稻；不同時(shí)期；勁豐谷德；植物生長調(diào)節(jié)劑；倒伏性狀；產(chǎn)量

中圖分類號(hào)： S511.04文獻(xiàn)標(biāo)志碼： A

文章編號(hào)：1002-1302（2016）12-0124-02

收稿日期：2016-09-26

基金項(xiàng)目：江蘇省重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃（現(xiàn)代農(nóng)業(yè)）（編號(hào)：BE2015331）；江蘇省“六大人才高峰”資助項(xiàng)目（編號(hào)：2015-NY-045）；江蘇省農(nóng)業(yè)三新工程項(xiàng)目（編號(hào)：SXGC[2015]164）。

作者簡介：朱云林（1962—），男，上海人，助理研究員，主要從事作物栽培技術(shù)研究與植物生長調(diào)節(jié)劑研發(fā)工作。Tel：（0517）83660771；E-mail：1628694460@qq.com。

通信作者：顧大路，碩士，副研究員，主要從事作物栽培技術(shù)及植物生長調(diào)節(jié)劑的研究與應(yīng)用工作。E-mail：gudalu666@aliyun.com。

水稻是我國主要消費(fèi)和種植的糧食作物，由于土地面積有限，要增加稻米就必須提高水稻的單位面積產(chǎn)量。增加單產(chǎn)必須要加大肥水的投入[1]，這極易造成倒伏的發(fā)生。倒伏使水稻光合產(chǎn)物的形成、運(yùn)輸和儲(chǔ)藏受阻，從而導(dǎo)致產(chǎn)量下降，如遇陰雨天氣則引起霉變和穗發(fā)芽，對水稻的品質(zhì)產(chǎn)生不良影響[2]。因此，倒伏問題已成為水稻高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的重要限制因素之一[3]。

影響水稻倒伏的因子有很多，其中最主要原因是莖稈機(jī)械強(qiáng)度不足，在水稻灌漿的后期，營養(yǎng)物質(zhì)均從“源”轉(zhuǎn)移到“庫”，即光合產(chǎn)物和莖稈、葉鞘中貯藏的營養(yǎng)物質(zhì)（同化物）向籽粒中轉(zhuǎn)移，水稻莖稈由于營養(yǎng)不足而引起機(jī)械強(qiáng)度下降，加上穗質(zhì)量的不斷增加，從而引起莖稈倒伏；此外，病蟲防治等栽培措施，以及大風(fēng)、大雨等自然災(zāi)害也會(huì)引起水稻的倒伏。

預(yù)防措施主要有選用耐肥抗倒品種、科學(xué)水肥管理、化控及病蟲害的及時(shí)防治等[3]。

多效唑和矮壯素等內(nèi)源赤霉素合成抑制劑，具有延緩植物生長、抑制莖稈伸長、縮短節(jié)間、促進(jìn)植物分蘗、增加植物抗逆性能等效果，是目前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上常用的植物生長調(diào)節(jié)劑[4]。生產(chǎn)上常用來降低水稻株高，以此達(dá)到防倒伏的目的。但實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)，這2種藥使用不當(dāng)常造成不良影響。由于多效唑可作為壯秧劑應(yīng)用，使秧苗外觀表現(xiàn)矮壯多蘗、葉色濃綠、根系發(fā)達(dá)，生產(chǎn)上常有農(nóng)戶在看到水稻苗生長過旺時(shí)就噴施多效唑，雖然能暫時(shí)降低株高，但易引起無效分蘗增多，而且根據(jù)植物生理代謝平衡理論，極易造成水稻后期株高的反彈，反而降低了抗倒伏能力。另據(jù)調(diào)查，在水稻拔節(jié)期應(yīng)用多效唑和矮壯素，雖然能降低株高，提高抗倒性，但影響穗部分化和發(fā)育，造成穗粒數(shù)和千粒質(zhì)量降低[5]，在后期水稻沒有倒伏的情況下往往造成產(chǎn)量降低，也就是說這類藥物在水稻上應(yīng)用保證了穩(wěn)產(chǎn)性，但是對于高產(chǎn)的功效不大。另外，多效唑在使用濃度過大時(shí)可能引起水稻包頸、抽穗困難等問題[6]。

為了確保水稻高產(chǎn)增收，江蘇徐淮地區(qū)淮陰農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所研制出水稻增產(chǎn)抗倒劑“勁豐谷德”。為了獲得在生產(chǎn)上較好的應(yīng)用效果，本試驗(yàn)旨在研究勁豐谷德在水稻不同時(shí)期的使用效果，以便為廣大農(nóng)戶提供技術(shù)指導(dǎo)。

1材料與方法

1.1試驗(yàn)材料

供試水稻品種：淮稻11號(hào)，江蘇天豐種業(yè)有限公司提供。

試驗(yàn)產(chǎn)品：勁豐谷德（水劑，以微量元素肥料為主，并添加其他有效成分），淮安飛龍農(nóng)業(yè)科技發(fā)展公司生產(chǎn)。

1.2試驗(yàn)田基本情況

試驗(yàn)在淮安市農(nóng)業(yè)科學(xué)院試驗(yàn)田進(jìn)行，前茬為小麥，田間土壤為沙壤土，pH值6.9，有機(jī)質(zhì)含量1.26%，堿解氮 112.07 mg/kg，速效磷57.61 mg/kg，速效鉀257.39 mg/kg。水稻于2015年5月20日播種，6月19日移栽，株距10 cm，行距25 cm。施45%復(fù)合肥50 kg/667 m2、尿素20 kg/667 m2作基肥，在拔節(jié)期施尿素10 kg/667m2作拔節(jié)肥，其他田間管理措施與常規(guī)生產(chǎn)相同。

1.3試驗(yàn)設(shè)計(jì)和方法

試驗(yàn)設(shè)4個(gè)處理，分別為：處理1（拔節(jié)期）、處理2（破口期）、對照1（CK1，拔節(jié)期噴等量清水）、對照2（CK2，破口期噴等量清水），處理1、處理2以每667 m2勁豐谷德100 mL兌水25 kg分別在水稻拔節(jié)期、破口期進(jìn)行葉面噴霧，對照噴清水，3次重復(fù)。小區(qū)面積66.7 m2，成熟期測定各項(xiàng)指標(biāo)。

1.4測定項(xiàng)目

測定株高、穗長、節(jié)間（長度、粗度、壁厚）、折斷力、穗粒數(shù)、實(shí)粒數(shù)、秕粒數(shù)、千粒質(zhì)量、小區(qū)產(chǎn)量等。

2結(jié)果與分析

2.1對水稻株高與節(jié)間長度的影響

由表1可見，勁豐谷德在破口期應(yīng)用可以使水稻株高降低0.85 cm（與對照2相比），經(jīng)方差分析，達(dá)顯著水平；在拔節(jié)期應(yīng)用勁豐谷德，雖然可以稍微降低水稻株高，但經(jīng)方差分析，差異未達(dá)顯著水平。說明勁豐谷德在水稻破口期應(yīng)用可以降低水稻的株高，使水稻植株重心下移，增強(qiáng)水稻的抗倒伏能力；在水稻拔節(jié)期噴施勁豐谷德對水稻株高沒有顯著降低效果。

在拔節(jié)期噴施勁豐谷德（處理1），與對照（CK1、CK2）相比，對水稻倒5節(jié)、倒4節(jié)、倒3節(jié)的節(jié)間長度有一定的縮短作用，經(jīng)方差分析，差異不顯著；而對穗莖節(jié)、倒2節(jié)有反彈趨勢，因此在拔節(jié)期應(yīng)用對株高降低不明顯。在水稻破口期噴施勁豐谷德（處理2），水稻的穗莖節(jié)、倒2節(jié)分別比對照1（CK1）縮短0.82 cm、0.06 cm，比對照2（CK2）縮短1.08 cm、0.07 cm，而對其余節(jié)間影響不明顯。在水稻破口期應(yīng)用勁豐谷德，可能是通過縮短水稻穗莖節(jié)、倒2節(jié)的節(jié)間長度來降低水稻株高，由于穗莖節(jié)縮短的幅度最大，說明勁豐谷德在水稻破口期應(yīng)用對穗莖節(jié)長度的影響最大。

2.2對水稻莖稈粗度的影響

由表2可見，在拔節(jié)期噴施勁豐谷德，水稻各節(jié)的莖稈粗度雖有增加的趨勢，但經(jīng)方差分析發(fā)現(xiàn)，對水稻各節(jié)莖稈粗度的影響未達(dá)顯著差異；在破口期水稻噴施勁豐谷德有增加水稻各節(jié)莖稈粗度的趨勢，尤其是對倒1節(jié)、倒2節(jié)、倒3節(jié)的莖稈粗度有明顯的增加趨勢，達(dá)顯著差異，對倒4節(jié)、倒5節(jié)的莖稈粗度雖有增加，但未達(dá)到顯著差異。說明在破口期用勁豐谷德對水稻的下部莖粗有增加趨勢，尤其是水稻倒1節(jié)、倒2節(jié)、倒3節(jié)莖粗增加明顯；而在拔節(jié)期噴施勁豐谷德則對水稻莖稈粗度沒有顯著的影響。

2.3對水稻莖稈壁厚的影響

從表3可以看出，在拔節(jié)期噴施勁豐谷德可以增加水稻各節(jié)壁厚，但與對照相比，差異未達(dá)顯著水平；在水稻破口期噴施勁豐谷德，水稻各節(jié)壁厚都有增加，尤其是對倒1節(jié)、倒2節(jié)、倒3節(jié)、倒4節(jié)的壁厚影響達(dá)顯著差異水平。說明不同時(shí)期噴施勁豐谷德，水稻莖稈壁厚度有增厚的趨勢，尤其是在水稻破口期噴施勁豐谷德使水稻壁厚增加趨勢更明顯。這可能與勁豐谷德促進(jìn)水稻光合作用、增加水稻灌漿速度、減少莖稈內(nèi)容物向籽粒中調(diào)動(dòng)有直接的關(guān)系。

2.4對水稻莖稈抗折力的影響

由表4可見，在破口期噴施勁豐谷德對水稻倒1節(jié)、倒2節(jié)的抗折力影響高于拔節(jié)期噴施勁豐谷德和對照，差異達(dá)顯著水平；在水稻拔節(jié)期、破口期噴施勁豐谷德對水稻倒3節(jié)、倒4節(jié)、倒5節(jié)的抗折力都有影響，與對照相比均達(dá)顯著差異水平。說明，水稻噴施勁豐谷德對莖稈節(jié)間的折斷力都有增加的效果，尤其是在水稻破口期噴施勁豐谷德增加水稻莖稈抗折力更顯著。分析其原因有可能與勁豐谷德增加水稻節(jié)間壁厚、減少水稻節(jié)間內(nèi)容物向籽粒調(diào)動(dòng)有關(guān)，即勁豐谷德增強(qiáng)了水稻莖稈充實(shí)度，從而使水稻莖稈抗折力得到提高。

2.5對水稻產(chǎn)量性狀的影響

從表5可知，勁豐谷德在水稻不同時(shí)期應(yīng)用對水稻每穗總粒數(shù)沒有顯著影響，都在140多粒，這有可能與其品種特性有關(guān)。在水稻穗實(shí)粒數(shù)和結(jié)實(shí)率上，拔節(jié)期噴施勁豐谷德使水稻穗實(shí)粒數(shù)比對照1增加3.10粒/穗、比對照2增加3.02粒/穗，結(jié)實(shí)率分別增加1.69、1.66百分點(diǎn)，差異均達(dá)顯著水平；破口期噴施勁豐谷德使水稻穗實(shí)粒數(shù)比對照1增加4.22粒/穗、比對照2增加4.14粒/穗，結(jié)實(shí)率分別增加2.81、2.78百分點(diǎn)，差異均達(dá)顯著水平。在水稻千粒質(zhì)量上，拔節(jié)期噴施勁豐谷德使水稻千粒質(zhì)量比對照1增加了0.64 g、比對照2增加0.63 g，達(dá)顯著差異水平；破口期噴施勁豐谷德使水稻千粒質(zhì)量比對照1增加0.47 g、比對照2增加0.46 g，達(dá)顯著差異水平。在水稻產(chǎn)量上，拔節(jié)期噴施勁豐谷德使水稻水稻產(chǎn)量比對照1增加24.40 kg/667 m2、比對照2增加 15.31 kg/667 m2，增產(chǎn)率分別為4.26%、2.63%，破口期噴施勁豐谷德使水稻產(chǎn)量比對照1增加45.43 kg/667 m2、比對照2增加 36.34 kg/667 m2，增產(chǎn)率分別為7.93%、6.25%，經(jīng)方差分析，在水稻破口期噴施勁豐谷德對水稻產(chǎn)量的影響達(dá)顯著差異水平。說明，勁豐谷德在水稻上應(yīng)用可以提高水稻的結(jié)實(shí)率，并且在破口期應(yīng)用還能增加千粒質(zhì)量，達(dá)到水稻增產(chǎn)的目的。

3結(jié)論與討論

在水稻拔節(jié)期噴施勁豐谷德對水稻株高沒有顯著降低效果，在水稻破口期噴施勁豐谷德有顯著的降低水稻稻株高的作用。因此從降低水稻株高、提高水抗倒能力的角度出發(fā)，勁豐谷德的最佳施用時(shí)期為水稻破口期，這個(gè)時(shí)期主要控制的是倒1節(jié)、倒2節(jié)間的長度。

在水稻破口期應(yīng)用勁豐谷德能增加莖稈的粗度和莖稈壁的厚度，提高了水稻莖稈充實(shí)度和柔韌性，因此極大地提高了莖稈的折斷力，也就是提高了水稻的抗倒伏能力，減少了水稻生長后期遇到雨風(fēng)天氣倒伏的風(fēng)險(xiǎn)，為水稻高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)潛能的發(fā)揮打下了基礎(chǔ)。

在不同時(shí)期使用勁豐谷德對水稻都有增產(chǎn)作用，這主要與其產(chǎn)品中含有促進(jìn)水稻光合作用的調(diào)節(jié)物質(zhì)有關(guān)。在拔節(jié)期、破口期使用勁豐谷德都有提高結(jié)實(shí)率、增加千粒質(zhì)量的作用，以水稻破口期應(yīng)用勁豐谷德效果最佳。

[HS2][HT8.5H]參考文獻(xiàn)：[HT8.SS]

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