加強環保意識 提高規模養豬的生態效益

任宏榮

(甘肅省臨洮縣洮鎮畜牧獸醫站,甘肅臨洮 730500)

加強環保意識 提高規模養豬的生態效益

任宏榮

(甘肅省臨洮縣洮鎮畜牧獸醫站,甘肅臨洮 730500)

隨著規?；B豬的發展,大量的豬糞尿未經徹底處理集中排放,勢必污染環境,養豬與環保的矛盾為何日趨激化。目前“限養令”、“禁養令”及強行拆移已履見不鮮。如何加強環保意識 提高規模養豬的生態效益,是目前推動養豬產業穩定發展的關鍵。

環保意識;規模養豬;生態效益

1 目前規模養豬造成環境污染的主要根源：

1.1 對養豬場糞尿污水排放的嚴重性認識不足

豬只食量大、糞尿多，糞尿污水濃度高。據統計一個存欄6000頭的豬場，每天消耗飼料約12t，約產生豬糞12t、豬尿19t、污水約70～150t，排放量很大。許多政府主管部門和養豬戶對養豬場糞尿污水排放量之大和污染之嚴重缺乏足夠的認識，以致只管養豬不管排污。

1.2 豬場場址選擇錯誤

《中華人民共和國畜牧法》規定：禁止在生活飲用水的水源保護區、風景名勝區以及自然保護區的核心區和緩沖區、城鎮居民區、文化教育科學研究區等人口集中區域建設畜禽養豬場和養殖小區。但由于許多地方早期甚至到目前還沒有規劃畜牧禁養區、限養區和適養區，以致有不少規模養豬場建在禁養區內。

1.3 豬場環保投資嚴重不足，工藝設施不完善

規模養豬場大量的糞尿污水必須經過處理才能轉變成肥料、能源（沼氣）等可利用物質，這就需要投資。投資不足，工藝設施肯定不完善，糞尿污水不能“達標排放”。

1.4 規模過大，超出環境承載能力

規模養豬場即使建設在適養區，也有個環境承載能力問題，規模與環境要匹配。有些地方由于認識不足，盲目擴大飼養規模，搞幾百萬頭養豬大縣。小區城、大規模，豬糞尿污水無法就近處理利用，這是養豬與環保激化的又一重要原因。

2 強化責任意識 提高規模養豬的生態效益

2.1 政府主管部門主要做好三個方面工作

一是規劃界定畜牧禁養區、限養區和適養區。二是加大對新老豬場環保工程的扶持力度。政府必須加大對新豬場環保工程建設和老豬場環保工程改造的扶持力度。養豬場糞尿污水處理利用工程一次性投資較大，如果要建一個較完善的工程，一個萬頭豬場約需100萬元以上的投資，如果沒有政府資助，養豬企業很難承受。一般工程完工后，運行費用不高，而且肥料、沼氣發電等都可創收。所以政府只需一次性資助工程建設。即使政府全資支付，一個萬頭豬場運行20年，出欄20萬頭豬，平均每頭豬政府的資助也只有5元。對新場還是老場環保工程的扶持，政府應該采用常規化、標準化，保證公開、公正、公平，一定要徹底解決問題，避免有些豬場挪用政府專項資金另作他用。三是給禁養區、限養區的拆遷戶足夠的補償金和寬限期。有些地方政府利用自己的權力，違反國家物權法，完全不顧禁養區、限養區拆遷戶的困難，給的補償金很少，時間又很短，讓拆遷戶苦不堪言。同時因強行拆遷，引起沖突，嚴重損害了政府的形象和社會和諧。

2.2 養豬戶主要應做好如下三方面的工作

一是提高認識，重視環保。養豬戶首先對豬只食量大、糞便多、糞尿污水CDO濃度高、污染嚴重要有充分的認識，不能只管養豬不管環保。另外環保是事關可持續發展和子孫后代的大事，養豬戶都應該高度重視。二是新建豬場要選好場址，搞好設計，控制規模。養豬生產是一個長期產業，而且基礎建設投資大，不可能經常搬遷，所以對新建豬場，選好場址至關重要，最好選在適養區。如果當地還沒有劃定畜牧飼養區域，選址時應自覺遠離（5km以上）禁養區域，另外選址時不能只跟村鎮一級聯系，一定要得到縣級以上規劃部門的同意。有些豬場只跟村鎮打交道，豬場建起來了，縣級有關部門又因為規劃、環保等理由要求停建或拆除，這些都是沉痛的教訓。豬場近距離（3km之內）應有足夠農業生產區，以便接納豬場糞尿污水處理的產物，這是選擇場址的重要因素。環保工程的設計、建設要與豬場的設計、建設同步進行。對環保工程首先要搞好設計，要聘請有豬場糞尿污水處理經驗的設計人員設計。有些豬場選擇的設計單位名聲很大，但從來沒有做過豬場環保工程設計，結果做出的設計很不合理，達不到環保要求，浪費了金錢和時間。這些處理工藝簡單、成熟，運行可靠而且運行費用低。豬場糞尿污水處理工程沒有統一標準模式，因地制宜、達標排放是最基本的兩條。新建豬場的環保工程建設一定要一步到位，一般豬場從進豬到滿欄時間不足一年，環保工程要與豬場建設同步完成，邊投產邊建設的理念是錯誤的?？刂起B豬規模（存欄2000頭以內）或采用公司（生產豬苗、飼料、獸醫服務）+農戶（飼養肉豬）的模式，把工廠化的規模飼養分散，這都是解決養豬與環保矛盾的好方法。三是舊豬場環保工程改造。對舊場環保情況要區別對待。首先如果豬場屬于在禁養區或限養區必須拆遷的，就不要存在幻想，應盡早與政府部門協商拆遷補償問題，如果豬場在適養區或限養區不必搬遷的，就要一次性徹底解決?，F在許多地方政府（特別是東部地區）對豬場環境工程建設和改造都有一定的扶持。舊場養豬戶應主動與政府環保部門及附近農戶聯系，找好專家，搏眾家之長，因地制宜，制定合理的改造工藝，盡快完成環保工程改造工作，只有這樣才能安心養豬。

[1]于治山.生態養豬的經濟效益和生態效益（一）[J].飼料與畜牧·規模養豬，2017，（4）：128.