農業企業走出去很難，但走出去市場很大

婁向鵬

2017年中央一號文件第8條提出：創造良好農產品國際貿易環境。統籌利用國際市場，優化國內農產品供給結構，健全公平競爭的農產品進口市場環境。健全農產品貿易反補貼、反傾銷和保障措施法律法規，依法對進口農產品開展貿易救濟調查。鼓勵擴大優勢農產品出口，加大海外推介力度。加強農業對外合作，推動農業走出去。以“一帶一路”沿線及周邊國家和地區為重點，支持農業企業開展跨國經營，建立境外生產基地和加工、倉儲物流設施，培育具有國際競爭力的大企業大集團。積極參與國際貿易規則和國際標準的制定修訂，推進農產品認證結果互認工作。深入開展農產品反走私綜合治理，實施專項打擊行動。

一號文件鼓勵優勢農產品出口，加大海外推介力度。但究竟什么農產品適合走出去？以什么方式走出去？這篇文章會給你答案！

農業企業走出去市場很大

國內的農產品生產過剩，導致競爭激烈，現在海外投資是一個窗口期。劉永好說：“這個時候，在國內瞎折騰干什么，還不如大踏步走出去。現在只有兩條路，要么創新變革，要么就大踏步走出去。”還有就是現在大宗商品價格比較低，國際經濟也不是特別好，這恰好也是走出去的好機會。

劉永好是這樣說也是這樣做的，近年來新希望在澳洲、新西蘭進行優勢資源、品牌和技術的整合，包括收購最好的種豬、種雞、種鴨、種牛這樣的種苗，同時進行國際產業供給側的布局，在最優秀的地方建企業，收購原料，進行源頭上把控，然后跟國內對接。

不只新希望頻繁走出國門，雙匯也是。2013年，雙匯并購全球最大的生豬養殖和豬肉加工企業——史密斯菲爾德。不僅獲得了史密斯菲爾德的資源、品牌、產品、技術和管理經驗，做大了中國市場，還能夠繼續服務于美國和全球市場。

除了畜牧業，中國深加工農產品也正在走出去。2011年3月，洽洽食品在深交所中小板成功上市，以無可爭議的領先地位，成為“中國炒貨第一股”。但對創始人陳先保來說，這樣的成就還遠遠不夠：“我有一個夢想，要將中國的美食推向世界，創建世界一流品牌。”

2000年開始，洽洽就開啟了國際化之路。十多年過去，洽洽已經遠銷歐美亞30多個國家和地區，成了出口國家最多的中國知名品牌。在印尼、泰國、馬來西亞等東南亞國家，不僅“有華人的地方就有洽洽”，還成了當地炒貨的第一品牌。特別是在泰國，洽洽瓜子經常被搶購一空。

越開拓，視野就越開闊。海外有無盡的消費市場，更有難得的優質原料。洽洽還順勢把墨西哥碧根果、美國開心果、巴西松子等引入中國，將它們變成了中國人休閑食品中的海外新寵。

在中國經濟已經全面融入世界經濟的環境下，企業的成功最終都需要本土市場和全球市場一塊打開。實踐證明，全球性品牌比區域性品牌更有競爭力，全球化程度和品牌的競爭力成正比。做全球市場和全球品牌是中國企業必須邁過的一個坎兒。

隨著全球技術的發展和現代物流的建設，很多農產品都能實現季節生產、全年均衡供給。全球一體化的背景下，北半球和南半球的優質農產品也可以通過國際貿易互通有無。

如新西蘭佳沛奇異果公司，每年生產30多億顆奇異果，占全世界總產量的20%，行銷全世界53個國家。發達國家的農業產業強勢的原因便是如此。

國家推出利好政策，鼓勵農產品國際化

在中國成為全球第二大經濟體的背景下，以習近平為核心的中國領導人高瞻遠矚地提出了“一帶一路”戰略布局。

“一帶一路”是中國主宰的改變世界經濟政治格局的國際化大戰略，進而成為中國經濟、外交中具有引領作用的大戰略、大手筆和路線圖，是古老的絲綢之路在新世紀政治經濟背景下影響世界格局的全球戰略，也是中國農產品走出去的大好機遇！

一號文件提出：以“一帶一路”沿線及周邊國家和地區為重點，支持農業企業開展跨國經營，建立境外生產基地和加工、倉儲物流設施，培育具有國際競爭力的大企業大集團。

舉個例子，在“一帶一路”的戰略布局下，西北糧油骨干企業愛菊集團與哈薩克斯坦馬斯洛德糧油公司達成合作，利用哈方優質的產地資源和“長安號”的便利條件，對內引進糧油原料，對外輸出特色產品，成為“一帶一路”戰略的先行者。

東阿阿膠正在致力于中醫藥國際化，加快全球驢皮資源“布點”，相繼在南美、非洲、澳洲、歐洲和中亞地區布局毛驢基地。2015米蘭世博會上，東阿阿膠與驢產品營養價值研究全球領先的意大利卡梅里諾大學簽約合作協議，以提升東阿阿膠品類附加值和品牌影響力。

在農牧業板塊，伴隨著中國企業走出去的大背景，中國前往澳洲布局的步伐也在加快。

2010年，光明乳業收購新西蘭新萊特51%的股份。

2012年，新希望主導收購澳大利亞最大牛肉加工商Kilcoy 畜牧業公司。

2015年，京東花2000萬歐元收購澳大利亞最大乳品生產商邁高乳業信托股份。

2016年4月，聯想控股與澳大利亞知名海鮮世家Kailis家族聯合投資，成立合資公司。

除了海外并購投資，還有什么產品有條件走出去

一號文件中提到要統籌利用國際市場，優化國內農產品供給結構，鼓勵優勢農產品出口，加大海外推介力度。這說明，實施農產品出口戰略，目的在于優化國內農產品供給結構，鼓勵具有優勢的農產品出口。

什么樣的農產品具有優勢？筆者認為，一是特產，二是深加工產品。

所謂特產，國民辣醬老干媽是走出去的最典型的例子，產品遍布30多個國家和地區。在國外，老干媽被稱為“留學生必備”，“家的味道”，也受到很多外國消費者的喜愛。

2012年7月，美國奢侈品電商Gilt 甚至把老干媽奉為尊貴調味品，限時搶購價11.95美元兩瓶（約7.74英鎊，折合約79.1人民幣元）。在美國“老干媽”絕對算得上是“來自中國的進口奢侈品”。

各種愛吃的外國人甚至還在Facebook上為老干媽上開了一個“老干媽愛好者”主頁，而世界各地的“老干媽”粉絲交流最多的一個問題就是：上哪兒能買到“老干媽”？

Twitter上的“老干媽”忠粉甚至每日研究，他們蘸著饅頭吃，泡方便面吃，炒菜吃，拌涼菜吃，有時候直接開吃！還經常研究出一些令人震驚的吃法。繼老干媽之后，中國又有一款土特產枸杞在外國火了。在國外成為“超級食物”之后還擁有了一個響當當的名字Goji Berry “枸杞莓”。

枸杞當作干果，在蛋糕、沙冰、早餐、沙拉里被各種用。甚至有腦洞大開的外國小伙伴用枸杞做炒飯。

在價錢上，和老干媽一樣，枸杞在國外同樣也被尊稱為奢侈品，在亞馬遜的網站上，我們看到227克賣66元；在中國某貓某東上，寧夏枸杞500克，32.90元……

中國食品市場，最有可能率先孕育創建世界級的大品牌！

處在全球最大本土市場中的中國企業和企業家們，資源就在你腳下，又恰逢“一帶一路”的大好機遇，在中國美食這個潛力無限的大市場里，遵循“大”的法則，要著眼于國外，著眼于全球，向全國、全球市場發展！

中國食品市場是未來世界大品牌的集中誕生地！