古代家訓(xùn)中的酒訓(xùn)淺釋

高 丹

（北京市海淀區(qū)教育科學(xué)研究院，北京海淀100089）

古代家訓(xùn)中的酒訓(xùn)淺釋

高 丹

（北京市海淀區(qū)教育科學(xué)研究院，北京海淀100089）

中國(guó)古代歷來(lái)重視家教，肇于先秦兩晉沿至唐宋明清，以宗法制度為根基的古代社會(huì)，秉承“齊家而后治國(guó)”的主導(dǎo)思想，為后世留下一大批寶貴的精神財(cái)富。在浩如煙海的家訓(xùn)、家規(guī)、家誡之中，包涵著十分豐富的思想內(nèi)涵與傳統(tǒng)文化精神。文章從家訓(xùn)中的“酒訓(xùn)”入手，梳理闡釋歷代酒訓(xùn)思想特點(diǎn)，分析家訓(xùn)中某一類別的教育思想與教育方式，揭橥古代家訓(xùn)更為深層的意義內(nèi)涵與歷史價(jià)值。

古代家訓(xùn)；酒訓(xùn)；酒誡

中國(guó)酒文化歷經(jīng)千年不衰，逐漸具備了中國(guó)人特有的文化習(xí)性與文化品格。酒可成事亦可敗事，我們的先人從開始就對(duì)酒這一事物具有清醒嚴(yán)肅的認(rèn)識(shí)，并且為后代總結(jié)了非常之多的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。古語(yǔ)云：“巴豆雖小壞腸胃，酒杯不深淹死人。”然而，在家訓(xùn)這個(gè)普遍意義上所作的酒訓(xùn)，更是凝聚了古往今來(lái)先賢們對(duì)于家門后代飲酒一事的殷切教誨與人生智慧。如果說(shuō)歷史是一面鏡子，那么這酒杯便是一面放大鏡，可以照出這個(gè)國(guó)家、人民的文化風(fēng)氣和文明素養(yǎng)。在無(wú)酒不成宴的世俗觀念之下，我們回看古人的酒訓(xùn)，仍有醍醐借鑒之效用。

1 先秦酒誥以保政

先秦時(shí)期的人們，崇拜上天、信仰神明，將酒作為重要的祭品，賦予神秘而崇高的意蘊(yùn)。中國(guó)最早的家訓(xùn)《尚書·酒誥》里這樣敘述：“‘祀茲酒。’惟天降命，肇我民，惟元祀”[1]322。反映周王朝及戰(zhàn)國(guó)時(shí)代制度的《周禮》有《鄉(xiāng)飲酒義》篇，對(duì)祭祀用酒有十分周詳?shù)囊?guī)定，比如“飲酒之節(jié)，朝不廢朝，莫不廢夕。賓出，主人拜送，節(jié)文終遂焉，知其能安燕而不亂也”[2]1432。因此，酒不要常飲，只有在祭祀的時(shí)候才可以飲酒，而且祭祀之時(shí)也要注意飲酒的方式和主客眾賓的齒序、感受等。另外，先秦酒禮同酒訓(xùn)一樣，具有非常強(qiáng)烈的政治意識(shí)：被視為“政教之本”。

作為嗜酒淫欲無(wú)度的典型，商紂王的“酒池肉林”導(dǎo)致酗酒亂德，荒政失國(guó)，最是周公深惡痛絕：“紂所以亡者以淫于酒，酒之失，婦人是用，故紂之亂自此始。”（《史記·衛(wèi)康叔世家》）“我民用大亂喪德，亦罔非酒惟行；越大小邦用喪，亦罔非酒惟辜。”周公將叛亂、喪國(guó)的緣由都?xì)w結(jié)為飲酒之禍；命康叔定要對(duì)各級(jí)官員嚴(yán)加管束：“汝剛制于酒。”“汝勿佚。盡執(zhí)拘以歸于周，予其殺。”此外，“文王誥教小子、有正、有事，無(wú)彝酒。越庶國(guó)，飲惟祀，德將無(wú)醉”[1]323。可見，周公對(duì)酒在政治上的至關(guān)作用有著非常深刻的認(rèn)識(shí)，同時(shí)對(duì)人性也看得十分清醒，對(duì)違反酒令者嚴(yán)懲不貸。這里我們注意到，“飲惟祀”，將飲酒看作十分神圣的特殊行為；“德將無(wú)罪”“喪德”等等，且賦予了酒德行的內(nèi)涵，從而成為后世提倡酒德的濫觴。

夏商周時(shí)期，是中華民族的孩童時(shí)期，為了維護(hù)宗族、家國(guó)安定，得到上天的保佑，敬天保民的思想主導(dǎo)著統(tǒng)治者，時(shí)刻對(duì)酒保持著既崇敬又警惕的目光。《尚書·酒誥》也是周公作為家中族長(zhǎng)誥命其弟康叔去商墟執(zhí)政前的一篇家訓(xùn)，其中的內(nèi)容思想構(gòu)成了中國(guó)禁酒的主導(dǎo)思想之一，是中國(guó)史上第一篇禁酒令。鑒于其對(duì)酒與個(gè)人、家庭乃至社會(huì)國(guó)家至關(guān)重要的利害關(guān)系剖析，以及超前的政治眼光與政治決斷，《酒誥》成為了后世人們引經(jīng)據(jù)典的典范。

2 魏晉酒誡重養(yǎng)生

“名士不必須奇才，但使常得無(wú)事，痛飲酒，熟讀《離騷》，便可稱名士。”（《世說(shuō)新語(yǔ)·任誕篇》）魏晉風(fēng)流，名士不飲酒，非乃真名士。“漢末魏晉六朝是中國(guó)政治上最混亂、社會(huì)上最苦痛的時(shí)代”[3]356，門閥混戰(zhàn)，名士少有全者，經(jīng)歷了災(zāi)難和戰(zhàn)爭(zhēng)的人們認(rèn)識(shí)到生命的無(wú)常與歡愉的短暫。家風(fēng)家訓(xùn)在這一歷史時(shí)期可說(shuō)基本定型。

曹操曾躊躇慨嘆：“對(duì)酒當(dāng)歌，人生幾何？”他身為曹氏宗室的大家長(zhǎng)，共生有二十五個(gè)兒子。史料記載他對(duì)子女管教十分嚴(yán)格，動(dòng)輒法令伺候。《三國(guó)志·曹植傳》記載：“植任性而行，不自雕勵(lì)，飲酒不節(jié)”[4]463。又觸犯法令，私開司馬門出。對(duì)于曹植的率性恣意，飲酒不節(jié)，曹操逐漸對(duì)這個(gè)才華橫溢的兒子倍感失望。“二十四年，曹仁為關(guān)羽所圍。太祖以植為南中郎將，行征虜將軍，欲遣救仁，呼有所敕戒。植醉不能受命，于是悔而罷之”[4]463。盡管《魏氏春秋》曰：“植將行，太子飲焉，逼而醉之。王召植，植不能受王命，故王怒也。”《三國(guó)志》評(píng)曰：“陳思文才富艷，足以自通后葉，然不能克讓遠(yuǎn)防，終致攜隙”[4]479。說(shuō)到底，壞在了酒上。魯迅曾在《魏晉文章及風(fēng)度與藥及酒之關(guān)系》中談到：“又比方曹操要禁酒，說(shuō)酒可以亡國(guó)，非禁不可，孔融又反對(duì)他，說(shuō)也有以女人亡國(guó)的，何以不禁婚姻？”曹操雖然沒有禁酒成功，但顯然對(duì)曹植飲酒不節(jié)、因酒誤事的作風(fēng)極為不滿。曹植自己也對(duì)此沒有清醒的認(rèn)識(shí)，從而災(zāi)禍連至。

隨著社會(huì)環(huán)境的進(jìn)一步惡化，政治氛圍的愈加血腥。正始時(shí)期第二代文人比建安時(shí)代的父輩們更為通脫與放達(dá)，對(duì)于禁酒或戒酒？全然不顧。“何以解憂？唯有杜康”。飲酒，是為了解憂。

宗白華在《論＜世說(shuō)新語(yǔ)＞與晉人的美》中說(shuō)：“晉人向外發(fā)現(xiàn)了自然，向內(nèi)發(fā)現(xiàn)了自己的深情”[3]368。而酒，便是這種深情最酣暢的表達(dá)之一：“方捧甖承槽，銜杯漱醪；奮髯踑踞，枕麴藉糟；無(wú)思無(wú)慮，其樂陶陶”（劉伶《酒德頌》）。從曹操始創(chuàng)魏代基業(yè)到晉朝中，名士豪杰們對(duì)于酒的感情有增無(wú)減，“借他人酒杯，澆心中之塊壘”。竹林七賢等名士們喝酒、玄談、吟嘯……劉伶有《酒德賦》；阮咸與豕共酌①；而阮籍與嵇康卻在家訓(xùn)中對(duì)后代有所意指。

嵇康明確地在《家誡》中囑咐：“又憒不須離摟，強(qiáng)勸人酒，不飲自已。若人來(lái)勸己，輒當(dāng)為持之，勿誚逆也，見醉薰薰便止，慎不當(dāng)至困醉，不能自裁也”[5]547。字里行間的處世學(xué)問通過(guò)教兒子怎樣飲酒都表達(dá)出來(lái)了。其實(shí)嵇康對(duì)于飲酒還算節(jié)制，也深諳飲酒在社會(huì)交際中的重要作用，從《家誡》中我們看到他并非始終如平日里那般灑脫高邁。畢竟是臨終遺言。此外，作為魏晉養(yǎng)生名人，嵇康在《養(yǎng)生論》最后表達(dá)了此種理想：“蒸以靈芝，潤(rùn)以醴泉，晞以朝陽(yáng)，綏以五弦，無(wú)為自得，體妙心玄，忘歡而后樂足，遺生而后身存”[5]255。更是以調(diào)養(yǎng)身心的態(tài)度遠(yuǎn)離五味腥膻，遠(yuǎn)離酒色犬馬。

阮籍飲酒至甚。曾為拒婚司馬氏大醉六十日②；又醉到鄰家婦床邊而不自知③……但他卻不允許族人效仿所謂的曠達(dá)任性，“群從昆弟莫不以（阮咸）放達(dá)為行，（阮）籍弗之許。”（《晉書·阮咸傳》）

晉代后期，有人議論陶淵明“后代之魯鈍，善緣于杯中物所貽害。”雖無(wú)確鑿史料，但也可從其酒性中揣得一二。他一口氣寫了《飲酒二十首》，自道乃酒醉而作，“有客常同止，取舍邈異境。一士長(zhǎng)獨(dú)醉，一夫終年醒。醒醉還相笑，發(fā)言各不領(lǐng)。”（《其十三》）這醒與醉之間誰(shuí)人能懂？

正如魯迅先生的演講題目，酒與魏晉風(fēng)度、文章及藥乃當(dāng)時(shí)上流社會(huì)的生活方式，它們之間作為密不可分的有機(jī)整體而存在。美酒相伴，顧影自憐，在醉與醒之間，他們麻痹著緊張的神經(jīng)、在寬袍大袖里舒展自己的身體，毫不顧忌地欣賞著自我的容儀，越名教而任自然……“兀然而醉，豁爾而醒；靜聽不聞雷霆之聲，熟視不睹泰山之形，不覺寒暑之切肌，利欲之感情。俯觀萬(wàn)物，擾擾焉，如江漢之載浮萍；二豪侍側(cè)焉，如蜾蠃之與螟蛉。”（劉伶《酒德頌》）然而，他們終究是清醒的！在留給后代子孫的家誡家訓(xùn)中，人們看到了他們真實(shí)人生的側(cè)面：嚴(yán)謹(jǐn)、嚴(yán)肅并崇尚自律與自持。酒不過(guò)是他們由此而看這變態(tài)世界的哈哈鏡而已。所以，“痛飲酒”與“尚養(yǎng)生”，這兩個(gè)看似矛盾而又統(tǒng)一的概念，卻真實(shí)反映了魏晉士人痛苦無(wú)奈與興奮癲狂交織，理性節(jié)制而又不得自然超越的雙重感情。尼采在《悲劇的誕生》中特別指出一種生命的“酒神”精神：“酒神狀態(tài)是一種痛苦與狂喜交織的癲狂狀態(tài)。”是“情緒的總激發(fā)和總釋放”。“一個(gè)人能否具備酒神精神，與宇宙間充溢的生命意志息息相通，從而把人生的痛苦當(dāng)作歡樂來(lái)體驗(yàn)，歸根結(jié)底取決于他的權(quán)力意志亦即他的內(nèi)在生命力是否足夠強(qiáng)盛”[6]57。在這里，我們似乎可以看到中古魏晉人的影子；區(qū)分他們?cè)诩矣?xùn)中的酒誡與自身的醉酒乃是源于對(duì)不同個(gè)體差異的尊重，后代們自有他們的時(shí)代與人生，無(wú)論在哪個(gè)時(shí)代，酗酒都不利于自己和他人，這是正常社會(huì)的正常倫理。一旦處于變態(tài)的社會(huì)中，醉，何嘗不是一種麻痹、超越自我的解脫，或者是回歸自然本原的狂喜，亦或是為了免于非命的另類“養(yǎng)生”！由此可以看出，家訓(xùn)的意義不但為我們提供了認(rèn)識(shí)那個(gè)家族性格的途徑，同時(shí)也提供了認(rèn)識(shí)那個(gè)時(shí)代精神的途徑。可以說(shuō)，魏晉人飲酒，不但出于亂世養(yǎng)生的需求，更是借此而通往靈魂之崇高或?qū)崿F(xiàn)人格之理想的重要途徑。

西晉葛洪在《抱樸子·外篇·酒誡》中非常清晰地闡明了“美酒雖好，切莫貪杯”的道理，并主張“節(jié)而宣之，則以養(yǎng)生立功”：“酒旗之宿，則有之矣。譬猶懸象著明，莫大乎日月；水火之原，於是在焉。然節(jié)而宣之，則以養(yǎng)生立功；用之失適，則焚溺而死。豈可恃懸象之在天，而謂水火不殺人哉？宜生之具，莫先于食；食之過(guò)多，實(shí)結(jié)癥瘕。況于酒醴之毒物乎!”[7]593葛洪以事物的存在具有兩面性，過(guò)猶而不及來(lái)說(shuō)理，說(shuō)明了一個(gè)適度的原則。甚至將酒醴看作“毒物”，并以“養(yǎng)生立功”的觀點(diǎn)引導(dǎo)人們要“節(jié)而宣之”。

到了南北朝時(shí)期，顏延之的《庭誥》有言：“酒酌之設(shè)，可樂而不可嗜，嗜而非病者希”[8]274。“可樂而不可嗜”，也是從養(yǎng)生的角度，闡明了飲酒對(duì)身心的危害。

3 唐宋酒誡變家法

唐宋盛世造就了“自稱臣是酒中仙”的謫仙人，也釀成了“潦倒新停濁酒杯”的辛酸淚。雖然唐代許多官宦世家或賢能士人都樂于把酒言歡，不拘一格，“繡口一吐便是半個(gè)盛唐”。但很多名門望族對(duì)子女在酒德上的要求還是十分嚴(yán)格的。

“家庭是社會(huì)的細(xì)胞”，唐宋所以盛世，君主固然起到很大作用，但也離不開世代家庭的維護(hù)與鞏固。唐代社會(huì)開始出現(xiàn)更為具體細(xì)致的家訓(xùn)，甚至變成家法。唐昭宗大順元年（890），陳崇訂立了成文的《陳氏家法三十三條》④，《中國(guó)家訓(xùn)史》如此評(píng)價(jià)：“陳氏家族‘立刑杖廳一所，凡弟侄有過(guò)必加刑責(zé)’的做法，在中國(guó)家訓(xùn)史與宗法史上可以說(shuō)是個(gè)首創(chuàng)，而其刑責(zé)的量化，對(duì)封建國(guó)家的法律是個(gè)有力的補(bǔ)充”[8]377。如：“諸誤過(guò)失酗飲”，各笞五十；“恃酒干人及無(wú)禮妄觸犯人者”，各決杖五十；“妄使莊司錢谷，入于市肆，淫于酒色，行止耽濫，勾當(dāng)敗缺者，各決杖二十，剝落衣裝，歸役一年。改則復(fù)之”[8]377。從這些具體的懲罰措施來(lái)看，唐人家訓(xùn)中對(duì)于飲酒作惡的行為已經(jīng)上升到家法的高度。充分認(rèn)識(shí)到酗飲與酒色對(duì)于家族弟子的嚴(yán)重危害。防微杜漸，斬于未然，形成條文，嚴(yán)格實(shí)施，反映了唐代家訓(xùn)中對(duì)于酒訓(xùn)的高度認(rèn)識(shí)。酒訓(xùn)不再是溫情脈脈地講道理，而是直截了當(dāng)?shù)剡M(jìn)入家法與家罰。

北宋著名政治家司馬光，在給兒子的家訓(xùn)——《訓(xùn)儉示康》中坦言其父“客至未嘗不置酒，或三行、五行，多不過(guò)七行”[9]1240。招待賓朋只斟三、五次酒，最多也不過(guò)七次。這種家長(zhǎng)榜樣的力量也是給子女從小樹立端正酒德觀念的重要途徑。酒誡也并不單是戒律清規(guī)，而是具體落實(shí)到為人處世上。怎樣通過(guò)酒來(lái)組織社會(huì)關(guān)系，反映人品與家風(fēng)，莫過(guò)于家長(zhǎng)的身體力行。

值得注意的是，唐代德宗時(shí)產(chǎn)生了一部關(guān)于女戒女德之書《女論語(yǔ)》，里面寫有關(guān)于女子怎樣飲酒的訓(xùn)誡。《女論語(yǔ)·學(xué)禮》：“酒略沾唇。食無(wú)義箸。退盞辭壺。過(guò)承推拒。莫學(xué)他人。呼湯呷醋。醉后顛狂。招人怨惡”[10]5。《女論語(yǔ)》是唐代貞元年間宋若莘、宋若昭姐妹所撰的一部女子訓(xùn)誡書籍。“若莘誨諸妹如嚴(yán)師，著《女論語(yǔ)》十篇，大抵準(zhǔn)《論語(yǔ)》，以韋宣文君代孔子，曹大家等為顏、冉，推明婦道所宜。若昭又為傳申釋之。”德宗尊稱兩姐妹為“學(xué)士”。大姐宋若莘拜為尚宮，做了皇后的顧問，去世后，妹妹宋若昭做了“外尚書”，掌管宮中典籍。同時(shí)，還教導(dǎo)諸皇子公主，被稱為“先生”。可見兩姐妹的論著在當(dāng)時(shí)已經(jīng)得到了上層社會(huì)的認(rèn)可并成為皇室家教的組成部分。在當(dāng)時(shí)的社會(huì)也產(chǎn)生了非常大的普遍影響。

其中，《女論語(yǔ)》中對(duì)于女子飲酒的要求，可謂是開時(shí)代之風(fēng)氣。上古先秦至漢魏，對(duì)女子飲酒的行為少有規(guī)范。《詩(shī)經(jīng)·斯干》曰：“無(wú)非無(wú)儀，唯酒食是議，無(wú)父母治罹”[11]548。西漢劉向《列女傳·鄒孟軻母》引詩(shī)經(jīng)此句，借孟母之言：“以言婦人無(wú)擅制之義，而有三從之道也。”看重的是女子在治家置酒方面的家庭任務(wù)，而鮮有規(guī)范婦女飲酒之辭。然而，歷史上飲酒失德、勸酒釀禍的例子不僅在男子身上出現(xiàn)，如李延壽《南史》錄梁元帝蕭繹的正妻徐昭佩：“妃性嗜酒，多洪醉”；“酷妒忌。見無(wú)寵之妾，便交杯接坐。才覺有娠者，即手加刀刃。”（《南史·卷十二·列傳第二》）勸酒釀禍的例子更是不勝枚舉。無(wú)論古今，陪酒侍宴多為女性天職，而男權(quán)社會(huì)中，卻極少在乎女子在酒場(chǎng)中的真實(shí)意愿。酒色即為無(wú)形刀刃，無(wú)論男女，皆有所傷。宋氏姐妹在《女論語(yǔ)》中提出了女子飲酒的儀態(tài)規(guī)范，是對(duì)封建社會(huì)廣大婦女的身心保護(hù)和端莊形象的正面維護(hù)，具有積極進(jìn)步的方面。

4 明清酒誡普及醒世

明清時(shí)期，人們對(duì)于酒，這種承載著中華民族文化精神與文化內(nèi)涵的飲品，逐漸有了大眾而普遍的認(rèn)識(shí)。雖然它依然在社會(huì)生活中占有舉足輕重的地位作用，但人們通過(guò)酒，似乎悟出了更多普世性的耐人尋味的人生道理和人生哲理。正如明清社會(huì)產(chǎn)生的諸多醒世良言、醒世文章一樣。人們也開始將酒作為勸世醒世的良媒。這一時(shí)期出現(xiàn)了大量的“戒書”，飲酒方面如孫念的《戒嗜酒文》[8]505。

清代的商賈家訓(xùn)代表有《營(yíng)生集》曰：“酒乃殺身鴆毒，色為刮骨鋼刀，煙多敗胃損齒，發(fā)火耗神。”應(yīng)“戒之！慎之”！[8]607商賈之家多出門在外，對(duì)于后代子孫闖蕩外面的世界更多有提示和教戒。他們將酒色視為雷池鴻溝，不敢逾越。不過(guò)考慮在外營(yíng)生難免遇到社交場(chǎng)合，因可適當(dāng)飲酒，但“切不可勉強(qiáng)，致壞身體。”而“執(zhí)壺敬酒，但要意思殷勤，萬(wàn)不可捉弄灌醉”，以免誤人正事[8]607。我們仿佛看到嵇康誡子的影子，可見明清時(shí)期商賈世家對(duì)儒家禮節(jié)依然持重。中國(guó)自古崇尚儒商文化，商人家訓(xùn)多以商、儒、官三位一體為自己的理想抱負(fù)與人生價(jià)值追求。如出身于累世儒商大家族的徽州唐模村汪鳳齡教誡諸子：“吾以隱居廢治生，諸子有志于四方甚善。但能禮儀自恃，不愧于儒術(shù)，吾愿足矣”[8]608。另有山西祁縣喬姓巨商為子弟立下家規(guī)：第五條便是“不準(zhǔn)酗酒”[8]607。

彭定求，字勤止，號(hào)仿濂、南畇。清長(zhǎng)洲（今江蘇蘇州）人。康熙進(jìn)士，授修撰。歷任國(guó)子監(jiān)司業(yè)、翰林院侍講等職。曾參與點(diǎn)校《全唐詩(shī)》工作。他有《治家格言》和《成家十富》《敗家十窮》等歌訣體家訓(xùn)。現(xiàn)錄《敗家十窮》[12]364如下：

第一窮，只因放蕩不經(jīng)營(yíng)（漸漸窮）。

第二窮，不惜錢財(cái)手頭松（容易窮）。

第三窮，朝朝睡到日頭紅（糟蹋窮）。

第四窮，家有田地不務(wù)農(nóng)（懶惰窮）。

第五窮，結(jié)識(shí)豪杰做親朋（攀高窮）。

第六窮，好打官司逞英雄（斗氣窮）。

第七窮，借債納利裝門風(fēng)（自弄窮）。

第八窮，妻兒懶惰不用功（該當(dāng)窮）。

第九窮，子孫相交不良朋（勾騙窮）。

第十窮，好賭貪花捻酒鐘（徹底窮）。

請(qǐng)看第十窮，“好賭貪花捻酒鐘”，被視為窮到頭、窮得最徹底的惡習(xí)。這些警予后代的寶貴經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，可謂文約義豐，極富哲理，耐人反省回味。

撰修于清代的韶山毛氏族譜中記載毛氏族訓(xùn)，也是我國(guó)民間傳統(tǒng)家訓(xùn)頗有特色的代表。如《家戒》“第六、酗酒：世上是非，多起于酒。加以貪杯，愈喪所守。亂語(yǔ)胡言，得非親友。甚至醉時(shí)，膽大如牛。酗酒放風(fēng)，裂膚碎首。醒后問之，十忘八九。何如節(jié)飲，免至獻(xiàn)丑。”把酒后失態(tài)的情狀描摹得惟妙惟肖，提醒子孫不要效仿此類。

堪稱將儒家思想與中華民族傳統(tǒng)美德世俗化的家訓(xùn)典范之作——朱伯廬《治家格言》稱：“莫貪意外之財(cái)，莫飲過(guò)量之酒。”劉德新《馀慶堂十二戒》也是明清家訓(xùn)頗有特色的一部，“戒酗酒”條中說(shuō)：“醉中之禍，有不可勝言者。”輕則嘔心吐肝，損身害體；重則以酒亂性，亡身喪家[8]607。

最厲害的是《大清太祖高皇帝圣訓(xùn)》卷四載：

天命十年八月癸巳，上因諸臣及國(guó)人中有嗜酒者，誡之曰：“爾等曾聞古來(lái)飲酒之人，於飲酒之中，得何物？習(xí)何藝？有所裨益者乎？飲酒之人或與人斗爭(zhēng)，以刃傷人而抵罪者；或墜馬，傷手足，折項(xiàng)死者；或?yàn)楣眵人|死者；或縱飲無(wú)節(jié)死者；或顛仆道路，遺失衣冠者；或失懽於父母兄弟者；或因使酒毀敗器具，消落家業(yè)，流於污下者。朕屢聞之矣。況此酒，饑者飲之弗飽也，何不陳設(shè)餺飥、炊黍而食之？同為黍所造耳，為酒則能傷人；若餺飥，若炊黍，則能致飽焉。乃不食可飽之物，而嗜此傷生者，何為也？愚者飲之喪身，賢者飲之?dāng)〉拢耀@罪於君以及貝勒大臣，被譴罹刑，皆由於此。即一家之中，夫飲酒，取僧於婦；婦飲酒，見惡於夫；下及僮仆，亦不能堪而去之矣。飲酒亦何益哉。昔賢云：藥之毒者，雖苦口，能郤病焉；酒之旨者，雖適口，能召疾焉。讒諂之言，雖悅耳，違於義焉；忠諫之言，雖逆耳，協(xié)於理焉。則酒固宜切戒也。”遂書之。以頒於國(guó)中[13]130。

皇帝這番循循善誘苦口婆心式的規(guī)勸，真可謂用心良苦。將飲酒與人事沉浮逐一分析、敦囑，辨其情，析其理。古代君王所謂“家天下”，便是將普天之下的百姓看作自己的子民，這也可算最高級(jí)別的家訓(xùn)了。

“人生得意須盡歡，莫使金樽空對(duì)月。”隨著社會(huì)文明的進(jìn)步，酒的文化多元性依然存在，它象征著家國(guó)的團(tuán)聚、美好的祝愿、激昂的斗志，也蘊(yùn)含了無(wú)限的哀愁、衰頹的意志、慘淡的情思。古人早就注意到了酒的多方面作用，由此引出各種規(guī)制、法制來(lái)約束人們的飲酒行為。相對(duì)于國(guó)家層面的限制，家法防患未然，家風(fēng)化于平常，家訓(xùn)導(dǎo)之不遜，都對(duì)人們的飲酒行為做出了很好的示范與規(guī)諫。家訓(xùn)中的酒訓(xùn)正如對(duì)其他德行、品行的訓(xùn)誡一般，對(duì)家門子弟從小日常行為習(xí)慣的培養(yǎng)起到了扶正根基的作用，從而可以普遍影響、帶動(dòng)社會(huì)的風(fēng)氣。“政自腐腸嚴(yán)酒戒，不應(yīng)了事悔兒癡”（陳造《病起二首》），酒德、酒品如人品，反映了一個(gè)人的基本素養(yǎng)和家教，甚至影響著其一生的禍福遭際，不可小覷。

注釋：

①《世說(shuō)新語(yǔ)·任誕》：“諸阮皆能飲酒，仲容至宗人閑共集，不復(fù)用常杯斟酌，以大甕盛酒，圍坐，相向大酌。時(shí)有群豬來(lái)飲，直接去上，便共飲之。”

②《晉書·阮籍傳》記載：“文帝初欲為武帝求婚于籍，籍醉六十日，不得言而止。”

③《世說(shuō)新語(yǔ)·任誕》：“阮公鄰家婦，有美色，當(dāng)壚酤酒。阮與王安豐常從婦飲酒，阮醉，便眠其婦側(cè)。夫始殊疑之，伺察，終無(wú)他意。”

④《中國(guó)家訓(xùn)史》引《宋史·陳兢傳》：“崇為江州長(zhǎng)史，益置田園，為家法誡子孫，擇群從掌其事，建書堂教誨之”（徐少錦、陳延斌《中國(guó)家訓(xùn)史》，人民出版社2011年版，第375頁(yè)）。崇乃南陳宜都王陳叔明十世孫。

[1]皮錫瑞.今文尚書考證[M].盛冬玲,陳抗,點(diǎn)校.北京:中華書局,1989.

[2]孫希旦.禮記集解[M].沈嘯寰,王星賢,點(diǎn)校.北京:中華書局,1989.

[3]宗白華.美學(xué)散步[M].上海:上海人民出版社,1981.

[4]陳壽.三國(guó)志:曹植傳[M].裴松之,注.北京:中華書局,2011.

[5]戴明揚(yáng).嵇康集校注[M].北京:中華書局,2014.

[6]尼采.悲劇的誕生——尼采美學(xué)文選[M].周國(guó)平,譯.上海:上海人民出版社,2009.

[7]楊明照.抱樸子外篇校箋:上[M].北京:中華書局,2011.

[8]徐少錦,陳延斌.中國(guó)家訓(xùn)史[M].北京:人民出版社,2011.

[9]司馬光.傳家集:訓(xùn)儉示康[O].欽定四庫(kù)全書本.

[10]宋若昭.校訂女四書集注[O].寶文堂藏版,光緒26年.

[11]程俊英,蔣見元.詩(shī)經(jīng)注析[M].北京:中華書局,1991.

[12]徐梓.家訓(xùn)——父祖的叮嚀[M].北京:中央民族大學(xué)出版社,1996.

[13]勒德洪,等.清實(shí)錄：第一冊(cè)[M].北京:中華書局,1986.

[責(zé)任編輯：胡程]

A Study of Drinking Propriety in Ancient Family Instructions

Gao Dan
(Institute of Education Sciences of Haidian District Beijing,Haidian,Beijing 100089)

Great importance has been attached to family education since ancient times in China.From the Pre-Qin period and the Jin Dynasties to Tang and Song Ming and Qing Dynasty,the ancient society based on patriarchal system adheres to the leading thought of regulating the family and ruling the state,which leaves great spiritual wealth for the descendants.The paper starts with the drinking propriety in the family tradition and reviews the thought characteristics of the drinking propriety of generations,and analyzes the educational thought and approaches,and presents its great significance and historical value.

Ancient Family Tradition;Drinking Propriety;Drinking Commandment

D649

A

1674-1102(2017)04-0019-05

2017-06-12

國(guó)家社科基金重大項(xiàng)目（16ZDA110）。

高丹（1986—），女，山東泰安人，北京市海淀區(qū)教育科學(xué)研究院文學(xué)博士，研究方向?yàn)橹袊?guó)古代文學(xué)。

10.13420/j.cnki.jczu.2017.04.004