魏云華 燕青 范超
摘要 本文通過3個小中型農業休閑園區規劃實例分析,闡述了如何立足園區實際資源條件,發掘重點、特色的資源,并圍繞特色資源展開游賞項目規劃,搭配普適性游賞項目,構成園區總體游賞產業鏈。
關鍵詞 農業休閑園;實例;中小型園區;游賞項目;規劃
中圖分類號 TU986 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739(2017)03-0267-02
在實踐中接觸到大量被歸納為小中型園區、占地面積在13.33 hm2以下的農業休閑園區。為了保證在有限空間范圍內能容納更多游客,提供足夠休閑娛樂活動,游賞項目規劃是至關重要的一個部分,本文結合規劃案例對此作一些探索討論。
1 小中型農業休閑園區特點與相應游賞規劃難點
在進行園區規劃時必須針對小中型休閑園區的共性特點和問題考慮園區的游賞項目規劃。園區特點與相應游賞項目規劃策略對應關系見表1。
2 規劃實例
2.1 園區基本情況
福州閩侯龍泉山莊、福州北峰竹韻生態農業休閑園、福州市晉安山盛健康休閑農業園現狀共性為都是面積不大的山地農業休閑園區,占地面積(龍泉山莊計核心區面積,不計飛地果園面積)在6.67~13.33 hm2間;距離福州主城區行車時間均為1 h左右,道路交通較為方便;園區地形地貌均為溝谷相間的南方丘陵山地;周邊山地自然環境景觀美感度尚可,但不出眾。園區之間又各有區別。
2.1.1 福州閩侯龍泉山莊。福州閩侯龍泉山莊的最大特點是擁有自有溫泉井一口。大樟溪支流橫貫園區,將園區分為2個部分,溪流以南為平地,以北為山地。已建成投入的設施與項目較多,已建成溫泉泳池、獨棟溫泉度假木屋、小型2層度假賓館及其他溫泉池及配套設施、停車場、農家樂餐廳。已投資近1 000萬元,經濟效益穩定,客戶群不斷發展,具有一定知名度,后續投資意向強烈[1-2]。
2.1.2 福州市晉安山盛健康休閑農業園。福州市晉安山盛健康休閑農業園園地地形主要為一片順山勢而下的溝谷山地及谷邊田地,一條無名小溪順山谷縱貫整個園區,自然山地景觀較好。園區入口至度假屋之間人工景觀營造較為精致;園地種植中草藥、果樹,還有一些半野生狀態茶葉;已建成設施有陳列活動室2棟及2層度假小屋1座。已投資數百萬元,略有客戶及經濟效益,有后續投資計劃,但方向不夠清晰,資金壓力較大。
2.1.3 福州北峰竹韻生態農業休閑園。福州北峰竹韻生態農業休閑園地形為緊靠水庫的平緩山谷梯田,水庫庫面水域面積約3.33 hm2。田地原種植水稻和蔬菜,水庫有多年投放的草魚、鰱魚等淡水魚類,大小不一。休閑設施建設幾近空白。進行部分前期投入,資源利用方向不明確,資金壓力大[3-4]。
2.2 對應資源因素的游賞項目規劃
在對園區基礎條件分析之后,針對各個園區自身實際情況,發現重點、特色資源,量身定做為其規劃游賞項目與設施,既開展普遍性的共性項目,又發展其優勢游賞項目。
2.2.1 福州閩侯龍泉山莊。①交通因素:外部交通方便,有大量過境公共交通,園區結構緊湊,有一定空余土地。交通規劃策略:修建園區停車場,爭取設立過境公共交通站點,開通園區公交專線等。②潛在客源市場因素:周邊休閑氣氛濃郁,夏季客源充足,但園區夏季吸引力稍差。自身溫泉特色帶來大量冬季客源。住宿設施規劃策略:溫泉休閑服務結合住宿服務,目前中低檔為主,住宿配套設施需要達到一定體量、數量,未來發展以中高檔溫泉休閑山莊形式為主。③農業資源因素:核心區種植面積小,飛地果園距離偏遠。農業資源開發策略:核心區作為園區景觀地和生態保護地保留,少量產品作為贈品和農家樂餐廳材料使用。不單獨開發農業休閑項目。④自然資源因素:自然景觀一般,但擁有溫泉資源,是園區休閑開發的重點。自然資源開發策略:圍繞溫泉資源開展層級開發,從普通溫泉洗浴,到溫泉保健再進一步發展為總體的溫泉休閑度假;擴展周邊休閑項目,如休閑屋配套的溫泉加溫小溫室,進行反季節花卉、蔬菜種植栽培等,既可成為獨特景觀,又提供旅游商品。⑤園區總體游賞產業鏈開發思路:圍繞溫泉資源開發,配套餐飲、住宿、運動健身、保健和旅游商品銷售項目與服務,深度開發會議、聚會旅游等,創造較好經濟效益。
2.2.2 福州市晉安山盛健康休閑農業園。①交通因素:外部交通方便到達村莊,園區內多為山地,缺乏空余土地,園區形狀狹長,交通線路長。交通規劃策略:利用村莊停車場為園區服務,園區內部通過步行或電瓶車轉運游客。②潛在客源市場因素:擁有傳統夏季避暑客源市場,但受總體資源條件限制。住宿設施規劃策略:利用現有休閑住宿設施,完善各類服務。后期立足開發野外露營服務。限制總建設體量。③農業資源因素:種植品種較多,有一定種植面積但農業景觀不突出,中草藥種植有一定特色。農業資源開發策略:開展認養種植為主的休閑農業,適度少量開展采摘、垂釣、摸泥鰍等休閑活動,結合北峰本地特色農產品開展綠色無公害旅游農產品銷售。④自然資源因素:縱貫園區的溪流和周邊自然山林景色優美,是園區休閑開發的重點之一。自然資源開發策略:以徒步運動休閑為開發重點,結合開展山林氧吧漫步、自然植物認知、野外露營、自助燒烤野餐等休閑項目。⑤園區總體游賞項目產業鏈開發思路:以徒步溯溪為源頭的野外自助旅游休閑為主線,中草藥認養種植等農業休閑為副線,結合開展運動保健、健康養生項目的深度開發。
2.2.3 福州北峰竹韻生態農業休閑園。①交通因素:園區與村莊較為接近,但公路和園區間被溪流和水庫阻隔且標高差異大,水域面積大,形狀狹長。交通規劃策略:溪邊駁岸修建少量停車位,利用村莊停車場為園區服務,公路和園區間修建浮橋通行,設立游船站點連接各水面休閑項目。②潛在客源市場因素:擁有傳統夏季避暑客源市場,總體資源條件有限。住宿設施規劃策略:利用水庫資源,少量開發鄰水和水面住宿小屋。③農業資源因素:種植水稻、蔬菜為主,有一定種植面積但農業景觀不突出。農業資源開發策略:蔬菜以認養種植為主;水稻田結合開展稻魚、稻鴨等生態種植模式開展觀景、科學認知等活動,適度開展玩泥、摸泥鰍等兒童休閑活動;庫區開展垂釣等休閑活動,結合開展旅游農產品銷售。④自然資源因素:水庫及周邊山林景色優美,是園區休閑重點開發區。自然資源開發策略:以利用水庫開展各類休閑為開發重點,如垂釣、劃船、皮劃艇等,融入文化元素深度開發如龍舟體驗等項目,延伸開發森林漫步、自然植物認知、自助燒烤等休閑項目。⑤園區總體游賞項目產業鏈開發思路:利用農、水資源,營造鄉村和自然風味,以水域休閑開發為重點,帶動餐飲、運動休閑、家庭戶外活動、農產品銷售等項目,充分滿足一日游游客需求。
3 結語
從3個實例可以看出,小中型休閑園區的游賞項目規劃應立足園區資源條件,發現和挖掘特色資源或重點資源,并據此展開游賞項目規劃,串聯為園區總體游賞產業鏈。避免過度開發建設,節約資金,體現特色,提高效益。
4 參考文獻
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[4] 岳超,黃朝.小型農業生態園的規劃設計實踐:以某地小型農業生態園項目為例[J].中國農業信息,2016(16):42-44.