幸運李設施栽培存在的問題及對策

李柯奮　謝志強　夏湛河

摘要 幸運李是2006年從山西引進的新品種，分析其在設施栽培中存在的問題，并提出相應的解決對策，以期為種植戶提供參考。

關鍵詞 幸運李；設施栽培；問題；對策

中圖分類號 S662.3 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2017）03-0090-01

幸運李是靈武市2006年從山西引進的一個新品種，其樹體健壯，早產豐產，適應性廣、抗逆性強，較抗潰瘍、黃化，耐高溫日灼能力較強，在溫室種植具有結果早、豐產、裂果輕等特點，果實近圓形，平均單果重37 g，底色紫紅色，外觀美，完全成熟時呈黑紫色，肉質脆，味甜，品質上乘，是一個比較好管理的李樹優良品種，深受消費者的歡迎幸運李在靈武市開花較早，露地栽培在4月下旬開花，恰逢晚霜時間，晚霜影響受精坐果，嚴重時會導致減產或絕收。利用設施栽培幸運李，能消除因氣候條件變化而引起的不利因素，設施栽培果實成熟時正值水果淡季，提早上市，一方面能滿足市場需求，另一方面能創造較高的經濟效益。2007年寧夏靈武大泉林場進行幸運李促早栽培技術示范與研究，取得了成功，但是在栽培過程中也出現了一些問題。筆者經過近幾年的觀察研究，提出了一些對策，現總結如下，以供參考。

1 存在的問題

1.1 土壤問題

靈武地處北緯38°06′，東經106°20′24″，黃河穿流而過，土壤砂壤土，土質深厚肥沃，但土壤呈嚴重堿性，個別地方pH值達8.0以上，滲透性差，地下水位高，極易使李樹根部發生缺氧，造成根部腐爛病嚴重發生。

1.2 授粉樹配置不佳

幸運李的最佳授粉品種為臺灣李或玉皇李，但是因為經常出現花期不一致，造成雄花用量不足，果農不得不自己進行人工授粉或用蜜蜂進行蟲媒授粉，造成果實授粉不良，出現畸形果甚至果樹停止生長發育，落花落果嚴重等現象，從而影響產量和質量的提升。

1.3 整形修剪不科學

在整形修剪上注重扣棚前的修剪，在生長期基本不進行修剪。在整個生長期階段要平衡樹體養分流動，使地上部和地下部呈現一種動態的平衡，尤其在坐果期樹體需要大量的養分，此時新梢的生長發育浪費了大量的養分，造成果個偏小，著色度不夠，影響感官和口感[1]。

1.4 灌溉不科學

在灌溉上采用原始的大水漫灌，造成土壤溫度急劇下降，不利于根系的萌動，造成萌芽遲，推遲上市期；由于土壤透氣性差，造成地下部分發生無氧呼吸，發生樹葉黃化影響光合作用，進而影響產量。

1.5 疏花疏果不科學

急功近利，由于經濟利益的驅動，部分果農在掛果時不疏花疏果或在李子著色期和膨大期噴施催紅劑和果實膨大劑，造成李樹樹體衰敗，果實品質和耐貯性下降。

1.6 著色期扯膜不及時

設施幸運李果實著色期為5月上中旬，此時日照不強烈，再加上棚膜老化或其上附著灰塵，造成棚膜透光率下降，果實接受日光照射的強度減弱，時間變短，嚴重影響果實的著色度和糖分的積累，果實著色不均勻，口感下降。

2 解決對策

2.1 進行土壤改良

在定植前按照定植前規劃好的定植溝挖寬50 cm、深60 cm的定植溝，最下面鋪1層20 cm左右的玉米秸稈，將適量菌種和尿素200 g拌勻撒施于秸稈上面，將羊糞均勻地撒施于定植溝兩邊的土壤上，拌勻進行回填。在菌種的作用下，秸稈、土壤、有機肥發生一系列化學反應，既提高了土壤溫度，又提升了土壤通透性[2]。

2.2 科學配置授粉樹

進一步選育更加優良的授粉樹，增加花期溫濕度，為授粉創造良好的環境，選擇最佳的時間進行授粉。

2.3 合理整形修剪

加強整個生長期的整形修剪，栽培模式采用北高南低的模式，樹形選擇開心形。在生長期采用抹芽、拿枝軟化、扭梢、開張角度控制直立枝和樹勢旺長，積累樹體養分，保持樹體通風透光，樹勢均衡。花期為了提高坐果率，減少落果，進行疏花疏果，疏花通常在蕾期開始，按照結果母枝上每間隔20～25 cm留1個結果枝的原則，將結果母枝上過密、生長較弱的結果枝疏除，保留強壯結果枝并將結果枝上的畸形蕾、病蟲蕾全部疏除。疏果分2次進行，第1次一般在花后20 d左右即果實黃豆大時進行，一般疏除病果、畸形果、雙果、過密果，留果遵循留下不留上的原則。第2次疏果在花后1個月即果實拇指大小時進行，一般長果枝留3～5個果，中果枝留2～4個果，短果枝留1～2個果。疏除多余果實時，應先疏除短枝上的果，保留長果枝和中庸枝上的果，經過疏果使葉果比例達到13∶1，以利于果實的膨大和著色[3]。

2.4 采用滴灌肥水管理模式

安裝滴灌設施，進行水肥一體化管理，水肥一體化一方面可以最大程度地提高水資源的利用率；另一方面可以提高作物對肥效的吸收，能及時快速地補充作物所需水分和養分，同時可以防止大水漫灌帶來的裂果病。

2.5 加強采前采后的商品化處理

不能早采，采收前10～15 d不要濫用催紅劑和膨大劑，采后規范冷鏈運輸，提高貯藏性，延長貨架期。

2.6 及時準確撤膜

當有1/3的果實表面著色達到1/3時，及時撤掉棚膜，一是加強樹體光合作用，積累樹體養分；二是使果實迅速著色，增加其商品性，撤膜時注意觀察棚內土壤的濕度，注意收聽天氣預報，以防撤膜后果實內水分迅速變化而造成裂果和日灼現象[4]。

2.7 加強果實采后的綜合管理

設施李隨著栽培時間的延長和樹齡的增加，單位面積內樹體已形成，空間基本占滿，因此采摘后每年都要進行回縮修剪和疏枝修剪，修剪后每隔10～15 d噴施磷酸二氫鉀1 000倍液+多菌靈1 500倍液保護葉片，增加樹體營養，為翌年豐產打下堅實的基礎。

3 參考文獻

[1] 王秀芳，張祚恬，李富華.歐李的栽培技術要點[J].內蒙古農業科技，2007（2）：109-110.

[2] 賀全紅，陳灝，鄧紅，等.李樹栽培技術要點[J].特種經濟動植物，2012（3）：46-48.

[3] 梁瑞鄭，文克蓮，趙小龍，等.黑李避雨栽培技術研究初報[J].中國南方果樹，2009（4）：60-61.

[4] 張選宏.李樹設施栽培技術[J].現代農業科技，2011（24）：147.