阜新地區(qū)樹(shù)莓低產(chǎn)原因及優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)

王國(guó)輝

摘要 根據(jù)阜新地區(qū)目前樹(shù)莓產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀，分析其低產(chǎn)原因，總結(jié)樹(shù)莓優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)，包括園址選擇、品種選擇、建園、立架、整形修剪、水肥管理、病蟲(chóng)害防治、采收、埋土防寒等方面內(nèi)容，旨在實(shí)現(xiàn)樹(shù)莓優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效。

關(guān)鍵詞 樹(shù)莓；優(yōu)質(zhì)；高產(chǎn)；栽培技術(shù)；遼寧阜新

中圖分類(lèi)號(hào) S663.904+.7 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B 文章編號(hào) 1007-5739（2017）03-0076-01

阜新市是樹(shù)莓的適栽區(qū)，人工栽培始于2004年，近年來(lái)樹(shù)莓產(chǎn)業(yè)進(jìn)入了快速發(fā)展期，形成了以阜蒙縣的富榮鎮(zhèn)和阜新鎮(zhèn)為重點(diǎn)的樹(shù)莓產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)基地，截至2016年，樹(shù)莓種植面積已達(dá)2 000 hm2左右，產(chǎn)量約3 000 t，已逐步成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效的有效途徑。但是，樹(shù)莓作為一項(xiàng)新興的發(fā)展產(chǎn)業(yè)，規(guī)模化栽培時(shí)間短，缺乏規(guī)范化栽植技術(shù)，生產(chǎn)上存在諸多問(wèn)題，主要表現(xiàn)在優(yōu)新品種少、配套技術(shù)普及率低、產(chǎn)量低、品質(zhì)差及病蟲(chóng)害發(fā)生嚴(yán)重等，其經(jīng)濟(jì)效益未能得到充分發(fā)揮。鑒于此，根據(jù)阜新地區(qū)樹(shù)莓產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀，分析其低產(chǎn)原因，提出優(yōu)新品種、合理密植、精準(zhǔn)修剪、平衡施肥及病蟲(chóng)害防控等優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)技術(shù)措施，旨在實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效。

1 阜新地區(qū)樹(shù)莓低產(chǎn)主要原因

1.1 土壤肥力低

多數(shù)樹(shù)莓園土層薄，且土壤有機(jī)質(zhì)含量不足，受當(dāng)?shù)亟邓俸惋L(fēng)沙大的影響，植株生長(zhǎng)緩慢，果實(shí)成熟期較晚。樹(shù)莓園常年不進(jìn)行中耕和深翻熟化，根系生長(zhǎng)受到限制，根蘗萌發(fā)的數(shù)量少、枝條生長(zhǎng)不充實(shí)，花芽數(shù)量少。同時(shí)，樹(shù)莓園多年不施肥，或者幾年才施1次肥，只施化肥，不施有機(jī)肥，造成果個(gè)小、產(chǎn)量低。

1.2 生產(chǎn)管理不當(dāng)

一是種植行間寬度設(shè)置不合理，行間留置過(guò)窄、枝條過(guò)密，病蟲(chóng)害發(fā)生嚴(yán)重；行間留置過(guò)寬，雜草叢生，肥水浪費(fèi)嚴(yán)重。二是架勢(shì)采用不合理，有效空間利用率低，造成生長(zhǎng)枝和結(jié)果枝紊亂，枝條生長(zhǎng)細(xì)弱、花芽少、結(jié)果少、果實(shí)品質(zhì)差。三是修剪粗放，修剪時(shí)期及留枝量存在誤區(qū)，枝條密擠，爭(zhēng)肥爭(zhēng)水現(xiàn)象嚴(yán)重，整齊度較差，無(wú)效枝過(guò)多[1]。

1.3 病蟲(chóng)害防控不及時(shí)

病蟲(chóng)害防控沒(méi)有抓住關(guān)鍵時(shí)期，缺少系統(tǒng)的防治辦法，使用藥品類(lèi)型不準(zhǔn)確，加之果實(shí)采收期間不能使用農(nóng)藥，導(dǎo)致果實(shí)灰霉病發(fā)生嚴(yán)重，葉片易被紅蜘蛛、蚜蟲(chóng)、潛葉蛾等危害，造成減產(chǎn)。

2 優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)

2.1 園址選擇

選擇風(fēng)光條件好的砂壤土地塊建園，要求土壤有機(jī)質(zhì)≥2.0%，pH值7.0～8.0，地下水位1 m以下。無(wú)再植障礙，如果是老園更新?lián)Q代再建，建議輪作或閑置1～2年，或提前行間生草培肥地力。排灌系統(tǒng)良好，有水澆條件，園址四周做好排水渠。無(wú)明顯環(huán)境脅迫因子，遠(yuǎn)離生活垃圾和礦山、企業(yè)廢水等污染源。

2.2 栽植品種及苗木選擇

推廣種植優(yōu)新品種，選用果實(shí)大、品質(zhì)優(yōu)、采收期長(zhǎng)的品種，如夏果型樹(shù)莓托拉米、維拉米及費(fèi)爾杜德等，秋果型樹(shù)莓海爾特茲、秋紅、波魯?shù)录安ɡ鹊取?/p>

倡導(dǎo)種植組培苗，組培苗具有抗性強(qiáng)、成活率高、生長(zhǎng)快、結(jié)果早等特點(diǎn)，在生產(chǎn)實(shí)踐中能夠節(jié)省大量管理用工，從而降低生產(chǎn)成本。

2.3 建園

2.3.1 整地。提倡采用挖掘機(jī)挖定植溝，溝寬50～60 cm，深40～50 cm。回填土?xí)r，先把表土回填到溝底10～20 cm，然后再把表土、底土與腐熟的有機(jī)肥混合均勻填入溝內(nèi)，有機(jī)肥用量22.5～37.5 t/hm2。如無(wú)條件挖定植溝的，也可在定植行上鋪撒等量的有機(jī)肥，用旋耕機(jī)旋耕1～2次。

2.3.2 栽植密度。采用雙行密植，栽植10 005株/hm2，栽植株行距為0.5 m×0.8～2.5 m，雙行栽植的苗木均以“品”字形順序排列。樹(shù)莓自花結(jié)實(shí)，可不配置授粉品種[2]。

2.3.3 栽植時(shí)期及方法。組培苗于5月中旬定植，按行距起壟，組培苗在定植溝內(nèi)挖穴栽植，將去掉營(yíng)養(yǎng)缽的組培苗置于穴中，培土、踩實(shí)、灌水，待水滲下后封好土，定植后栽植行保持寬度為0.7～0.8 m。

2.4 立架

2.4.1 夏果型樹(shù)莓。采用單壁籬架，于栽植行一側(cè)立一排水泥柱（南北行在東側(cè)，東西行在北側(cè)），間距8～10 m，埋入地下50 cm，拉2道鐵線，分別距地面100、150 cm[3]。

2.4.2 秋果型樹(shù)莓。采用雙壁籬架，于栽植行兩側(cè)立水泥柱，柱間距8～10 m，底部埋入地下50 cm，東西相鄰2根支柱間距下端45 cm，上端110 cm，兩柱并立上部向外側(cè)傾斜30°，架面拉2道鐵線，分別距地面90、130 cm。

2.5 整形修剪

2.5.1 夏果型樹(shù)莓。每年分別修剪4次，分別如下：4月二年生枝撤土上架后，每1 m2剪留枝8～9個(gè)，留枝量3.00萬(wàn)～3.75萬(wàn)個(gè)/hm2；6月一年生枝生長(zhǎng)期，每1 m2剪留枝10～11個(gè)；8月果實(shí)采收后，齊地剪除二年生結(jié)果枝；10月一年生枝防寒前，每1 m2剪留枝9～10個(gè)，留枝量3.60萬(wàn)～4.05萬(wàn)個(gè)/hm2。

2.5.2 秋果型樹(shù)莓。每年分別修剪2次。3月根蘗萌發(fā)前，齊地剪除上一年的結(jié)果枝；7月一年生枝現(xiàn)蕾期，每1 m2剪留枝19～20個(gè)，留枝量7.50萬(wàn)～8.25萬(wàn)個(gè)/hm2。

2.6 水肥管理

2.6.1 肥水一體化。樹(shù)莓園每行采用雙行滴灌帶，滴孔間隔30 cm，借助壓力灌溉系統(tǒng)，將可溶性固體肥料或液體肥料配制而成的肥液與灌溉水一起，均勻地輸送到植株根部土壤。根據(jù)樹(shù)莓各生長(zhǎng)期對(duì)營(yíng)養(yǎng)需要進(jìn)行調(diào)節(jié)養(yǎng)分含量，于根蘗萌發(fā)期（4月上旬），施用尿素300～375 kg/hm2，現(xiàn)蕾期（7月上旬），施用復(fù)合肥375～450 kg/hm2和硫酸鉀300～375 kg/hm2。

2.6.2 重施有機(jī)肥。按1 kg樹(shù)莓果實(shí)施有機(jī)肥1.5～2.0 kg的比例，秋季或第2年春季在栽植行兩側(cè)開(kāi)溝施腐熟有機(jī)肥，溝深、寬各為30 cm，有機(jī)肥用量37.5～45.0 t/hm2。

2.6.3 適時(shí)噴施葉面肥。于果實(shí)采收期（8—9月），每隔10～15 d噴施1次0.3%尿素+0.3%磷酸二氫鉀等葉面肥。

2.7 病蟲(chóng)害防控

2.7.1 農(nóng)業(yè)防治。冬季落葉至春季發(fā)芽前，及時(shí)掃除落葉落果，集中深埋或燒毀。加強(qiáng)土肥水管理，提高樹(shù)體抗逆性。一是重施優(yōu)質(zhì)腐熟有機(jī)肥，培肥地力；二是采用測(cè)土配方施肥，控氮調(diào)磷鉀，平衡中微量元素；三是藥肥合用，結(jié)合施藥，進(jìn)行葉面追肥，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，提高果實(shí)抗病力；四是通過(guò)整形修剪，控制留枝量，減少病蟲(chóng)害發(fā)生[4]。

2.7.2 化學(xué)防治。嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家有關(guān)規(guī)定，不使用高殘留、高長(zhǎng)效、高污染的農(nóng)藥，噴施高效低毒或無(wú)毒農(nóng)藥來(lái)防治病蟲(chóng)害。于開(kāi)花前至初花期噴布特里克可濕性粉劑600倍液和70%甲基托布津可濕性粉劑1 000倍液1～2次，防治樹(shù)莓灰霉病及莖腐病；噴布20%康福多可溶性粉劑2 500倍液和10%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑2 000倍液1～2次，防治金龜子及綠盲蝽。果實(shí)采收期間禁止使用農(nóng)藥[5]。

2.8 果實(shí)采收

在樹(shù)莓漿果進(jìn)入成熟期后，根據(jù)果實(shí)的用途、包裝、運(yùn)輸?shù)纫蛩兀擅扛?～2 d采收1次，采收之前不要觸摸果實(shí)，只采收未受傷害、外觀完好的果實(shí)。每次采收時(shí)要把成熟的果實(shí)全部采凈，對(duì)于腐爛果實(shí)要隨時(shí)摘除并運(yùn)出園外且徹底銷(xiāo)毀。

2.9 埋土防寒

10月下旬至11月上旬，夏果型樹(shù)莓進(jìn)行埋土防寒。在枝條基部培枕頭土，將枝條順行向壓倒，并緊貼地面捆綁，蓋好彩條布等防寒物，在行間取土掩埋，將枝條全部蓋住不外露，培土厚度為25～30 cm。為了提高防寒效果，可在防寒前將樹(shù)莓的行間土壤旋耕1次。

3 參考文獻(xiàn)

[1] 吳建玲.樹(shù)莓豐產(chǎn)栽培技術(shù)[J].河南農(nóng)業(yè)，2016（10）：47.

[2] 盧軍，張相波，王路勇，等.樹(shù)莓栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2009（3）：42.

[3] 張海峰，殷東生，溫愛(ài)亭.樹(shù)莓引種馴化及繁殖栽培技術(shù)[J].黑龍江生態(tài)工程職業(yè)學(xué)院學(xué)報(bào)，2009（6）：17-19.

[4] 羅飛，王彥輝.樹(shù)莓溫室栽培技術(shù)[J].經(jīng)濟(jì)林研究，2005（2）：56-58.

[5] 徐榕，王華，李娜.樹(shù)莓栽培技術(shù)[J].黑龍江農(nóng)業(yè)科學(xué)，2011（10）：158-159.