民宿體驗設計的分析及其研究

王立陽

【摘 要】一座優秀的民宿是當地村落和旅游風景區的一張“名片”，它不僅為游客帶來舒適的休息環境，還將游客引入鄉村，了解當地的風俗文化，或許會創造出一種全新的旅游體驗。

【關鍵詞】民宿；體驗；設計；研究；分析

中圖分類號：F592.7 文獻標志碼：A 文章編號：1007-0125（2017）04-0268-01

一、為什么要發展民宿

改革開放以來，我國經濟飛速發展，人民的生活也變得富足，越來越多的人在假期選擇出門旅行。旅游業進入了一個高速發展時期，旅行的方式也從最初的跟團游，發展到后來的自助游、自駕游。旅游的目的地也從名勝古跡、人文景觀變成城市周邊、鄉間田野，這為民宿的發展提供了合適的土壤。

二、民宿簡介

民宿是指通過政府批準開業的并且由個人經營的家庭式旅館，它多處于市郊或旅游區附近。我國臺灣地區被認為是較早發展民宿且發展較為成熟的地區。1982年，在阿里山、墾丁等旅游風景區就有居民把閑置的房屋改造成供游客居住的家庭旅館，雖然設施簡陋，但是滿足了游客簡單的住宿需求。直到2002年，臺灣當局頒布了“民宿管理辦法”對民宿產業的合法化發展制定了基準規范。

三、民宿的選址與設計風格

一些環境心理學專家通過研究發現，休閑活動作為人類社會發展和文化生活的一個重要組成部分，正隨著社會的變化而變化，它已經突出成為社會發展和文化生活中的重要形式。現代城市里的人們，無論在生活中還是在工作中，處處都存在著無形的壓力，任何社會階層中的人都不可能脫離休閑而生活。因此，近郊的休閑旅游成為城市人群暫時躲避生活壓力的一種新興的生活方式。

民宿不僅存在于城市的周邊，它更多依托于一些風景名勝區附近的村落、傳統建筑保護區。利用具有地域特色的風格元素和一些營造技巧，把一些閑置的農房或新建的房屋打造成具有地域鄉村特色、體驗多種休閑生活的好去處。

相對于高端的大型賓館與連鎖型的快捷酒店，民宿有其自身的不足之處。一些評論者指出，民宿規模較小，接納旅客的能力較弱，硬件設施較為簡單，沒有統一的服務標準，能夠提供的服務項目較少，服務人員素質不高，以及經營理念落后，等等。但這些缺點都不是無法避免的，隨著民宿行業的發展，各項軟硬件都在不斷提高，這些不足之處不會阻礙游客對民宿的選擇。

由于民宿不僅體現了住宿的需求，還能讓游客在旅途中有更多機會與當地人接觸，體驗一種不同的歷史文化和人文風情，獲得全新的體驗與認知。因此，這種特殊的租住方式解決了大眾旅游住宿需求，還成為一種新的旅游體驗方式。

四、民宿的統一性與差異性

民宿的一大特點就是依存于村落之中，它的整體風格也應該從屬于當地的建筑特征。民宿不能一味地追求自己獨特的“個性”而使其建筑形式偏離當地整體的建筑風格，也不能按照固有的酒店設計思維去打造。民宿既要與當地的整體建筑風格相匹配，又要與周邊自然景觀風貌相依存。

融入當地的建筑風格環境中，一些傳統建筑保護區里的民宿體現得尤為明顯。例如平遙古城、大理古城、麗江古城等，政府部門為了使古建筑群的整體風格不被破壞，不允許開發商進行大規模的酒店改造。這樣，較小規模的、依附于傳統建筑的民宿就出現了。

民宿的建筑不能偏離當地鄉村的整體風格，但是也盡量不要完全復制其建筑形式。作為供游客旅行居住的場所，如果沉沒于當地的建筑群中，那么對游客的吸引力會大大降低。利用原有的空閑房屋改造的民宿，保留80%的建筑特征，使這些民宿看起來“與眾不同”。也可以利用現代建筑的設計手法對一些過時的建筑形式進行局部“修改”，使民宿煥發出新的生機。

五、一些創意性的設計

民宿的設計不能只在建筑形式上做加減法，一些新材料與新技術的運用能夠給游客帶來更好的居住體驗。

民宿的某些功能區可以利用新型材料來代替陳舊的建筑材料。這些新型材料在其原本的功能上增加了其他的重要用途。位于美國加州的solarcity是一家專門研究家用光伏發電項目的公司，該公司在2016年發布了一款新的太陽能產品——具有太陽能功能的瓦片。這種太陽能瓦片可以直接把太陽能板和屋頂瓦片整合在一起。在太陽能電板上覆蓋一層有色透光膜，然后蓋上高強度的鋼化玻璃作為保護，這層鋼化玻璃的強度超過了現有的所有瓦片材料強度，壽命是普通瓦片的2-3倍，可以使用50年。中國絕大多數的民宿都是傳統的磚瓦房，相信這款產品會很快在國內推出，它不僅能夠取代民宿傳統的瓦片屋頂，而且還能夠解決一些鄉村民宿用電難的問題。

傳統建筑在建造時期，其功能可能是完善的，但是隨著時代的發展，一些新的功能需求不能體現出來，所以在建造民宿時，一些新的功能需求就要考慮進來。例如，一些傳統房屋因為構造的原因，屋內陰暗潮濕，采光較弱，可以用玻璃代替部分屋頂瓦片，使陽光照進屋內；也可以用玻璃代替部分非承重墻，不僅使房間更亮堂，更讓人足不出戶就能觀賞到屋外的景色。