天津市早熟馬鈴薯新品種的引進與比較試驗

許慶芬+佟卉+劉燕清+王春敏

摘 要：為篩選出適宜天津市種植的優質、高產的早熟馬鈴薯新品種，以當地主栽品種‘荷蘭十五為對照，進行了7個早熟馬鈴薯品種的引種與比較試驗。結果表明：平均單產由高到低依次為尤金>荷蘭15號（CK）>中薯3號>克新23號>克新25號>興佳2號>克新21號>紅美人；尤金的綜合性狀好、外觀品質優，擬在天津市進行小面積示范推廣種植；中薯3號和克新23號綜合性狀也較好，但需要進一步試種試驗。

關鍵詞：馬鈴薯；早熟；品種；比較試驗

中圖分類號：S532 文獻標識碼：A DOI 編碼：10.3969/j.issn.1006-6500.2017.03.019

Introduction and Comparative Test of New Early-maturing Potato Varieties in Tianjin

XU Qingfen，TONG Hui，LIU Yanqing，WANG Chunmin

（Tianjin Institute of Crops Research，Tianjin 300384，China）

Abstract：In order to select high-quality，high-yield，early-maturing，new potato varities suitable for planting in Tianjin， seven early-maturing potato varieties were introduced and compared with the main cultivar ‘Helan 15as control. The results showed that the order of the average yield from high to low was Youjin>Helan 15>Zhongshu 3>Kexin 23>Kexin25>Xingjia 2>Kexin 21>Red beauty. Youjin would be demonstrated and planted for small area in Tianjin because of good comprehensive properties and excellent appearance quality. Zhongshu 3 and Kexin 23 also had better comprehensive traits and were needed to be further tested.

Key words：potato；early-maturing；varieties；comparative test

天津市馬鈴薯種植歷史悠久[1-2]。馬鈴薯生產具有栽培周期短、產量高、品質好、見效快等特點，近年來馬鈴薯一直是部分地區市郊農戶增收致富的支柱產業[3-5]。天津市種植的馬鈴薯品種主要以費烏瑞它系列為主[6]，搭配少量早大白，品種結構較為單一，抗病、抗災害能力較弱。為篩選出更多適宜天津市種植的高產、優質的早熟馬鈴薯品種，筆者引進了7個早熟品種進行比較試驗，以期為天津市馬鈴薯生產提供依據。

1 材料和方法

1.1 供試品種

參試品種7個，其中中薯3號種薯由中國農科院蔬菜花卉研究所提供，尤金、興佳2號、紅美人種薯由黑龍江省農墾科學院經作所提供，克新21號、克新23號、克新25號由黑龍江省農科院克山分院提供。種薯級別為原種二代。

1.2 試驗地概況

試驗于2016年3—6月在天津市農作物研究所武清區南蔡村鎮張辛莊村試驗地進行，前茬為玉米。土壤為沙壤質潮土，耕層（0～30 cm）土壤平均養分含量：水解氮80.32 mg·kg-1，速效磷49.31 mg·kg-1，速效鉀178.5 mg·kg-1，有機質1.779%，全鹽0.098%，pH值 8.41。

1.3 試驗方法

試驗采取隨機區組排列，共設8個處理，即每個品種為一個處理，以當地主栽品種荷蘭十五為對照，3次重復。每小區長5 m、寬3.2 m，小區面積為16 m2。栽培模式為壟上雙行，壟距為80 cm，壟內小行距為20 cm，株距為20 cm。

按當地習慣種植，底肥施農家肥15 t·hm-2。種薯切塊后自然風干待用。2016年3月12日播種，種肥一次性施入復合肥（N∶P2O5∶K2O = 15∶15∶15）1.5 t·hm-2、尿素（N 46%）480 kg·hm-2、硫酸鉀（K2O 50%）510 kg·hm-2。微耕機開溝，人工點種，播深12 cm。播后統一噴施封閉除草劑，覆蓋地膜。各小區田間除草、灌溉、收獲統一管理。

在馬鈴薯生育期間，記載各品種生育期和植株性狀，收獲時全小區計產。

1.4 數據處理

試驗數據采用Excel、SPSS等數據處理軟件進行數據處理與方差分析。

2 結果與分析

2.1 參試品種物候期

由表1可知，尤金、克新23號、紅美人、中薯3號和荷蘭15的出苗期和現蕾期要早于其他馬鈴薯品種。克新23號的開花期最早，其次是中薯3號。興佳2號未開花即落蕾。至6月21日收獲時，各參試品種均未達到生理成熟期。

2.2 參試品種植株性狀

由表2可知，各參試品種的莖粗差異較小，但株高差異較大。除紅美人外，其他引進的品種株高均高于對照，其中以克新25號植株最高，為68.03 cm。從現蕾期植株長勢來看，克新23號和中薯3號長勢好，紅美人長勢最差。

2.3 參試品種塊莖性狀

由表3可知：各參試品種的薯形、皮色、肉色差異較大；除克新21號外，其他品種芽眼均淺；所有參試品種中，對照的二次生長薯比率最高，其次是興佳2號；紅美人、克新21號、克新25號均有不同程度的塊莖開裂；興佳2號的薯皮成熟度最差，收獲時塊莖掉皮現象嚴重。

2.4 產量分析

由表4可以看出，參試品種中，克新25號的單株結薯質量最高為1 002.44 g，其次是尤金（856.53 g）和中薯3號（825.81 g）；單株結薯數由大到小依次是尤金、克新25號、中薯3號、克新23號、紅美人、興佳2號、荷蘭15號、克新21號；從商品薯率來看，對照的商品薯率最高，達95.28%，克新23號、中薯3號、克新25號、興佳2號和尤金的商品薯率均達到了90%以上。對照平均單產為26.66 t·hm-2，位居第2；尤金平均單產為28.409 t·hm-2，比對照增產6.88%，產量位居第1；中薯3號和克新23號平均單產分別為26.14 t·hm-2和24.40 t·hm-2，比對照分別減產1.94%和8.45%，位居第3和第4。

經方差分析，F區組間=0.28F0.01=4.28，所以各處理間差異達0.01極顯著水平。經新復極差法多重比較，紅美人的產量極顯著低于對照，其他參試品種的產量與對照差異不顯著。

3 結 論

本試驗結果表明：對照品種荷蘭15號產量高、商品率高、結薯早而集中，但因其結薯部位偏上，易受收獲期高溫影響而導致二次生長，易青皮；尤金是東北三省市場最受歡迎的早熟馬鈴薯品種[7-13]，在本試驗中表現也較好，產量高，商品薯率較高，卵圓形，黃皮黃肉，薯形規則，有一定的推廣價值；中薯3號和克新23號的產量較高，商品薯率也較高，收獲時薯皮成熟度較好。因此，下一步應擴大尤金的試驗區域，適當進行小面積示范推廣種植；對中薯3號和克新23號進一步試種；同時考察上述3個品種的食味、品質及市場需求度。

參考文獻：

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