發展五大特色產業加快供給側結構性改革

成 賓/江蘇省海安縣委副書記

發展五大特色產業加快供給側結構性改革

成 賓/江蘇省海安縣委副書記

按照實施農業供給側結構性改革的要求，江蘇省海安縣立足產業基礎，突出發展禽蛋、蠶桑、水產、蔬菜、優質稻米五大優勢產業，著力增加綠色優質農產品供給，全力打造富有海安特色和市場競爭力的農業產業體系，進一步推動農業增效、農民增收。

一是大力發展禽蛋產業，加快傳統養殖向現代養殖轉變。近年來海安縣禽蛋產業開始轉型升級，從德國、荷蘭等國家引進了一批先進成套飼養裝備，建成了4家國家級標準化養殖示范場。鼓勵扶持天成、婷婷、牧青等重點企業加快引進國內外先進設備，加大先進高架層疊式籠養設施的應用力度，推廣配套濕簾降溫、地暖供熱、中央集蛋、微電腦模糊控制等技術，強化畜禽糞便綜合利用，建成國內養殖水平一流的禽蛋生產基地。進一步加大蛋品深加工力度，提高產品附加值，著力推動康德、天成、蘇鵬等企業新建涵蓋蛋黃粉、蛋白粉、全蛋粉、全蛋液、溶菌酶等產品的國際先進加工生產線，加快形成年加工鮮蛋12萬噸的生產能力，使全縣雞蛋深加工水平向國際標準邁進。

二是大力發展蠶桑產業，建成國內聞名的繭絲綢集散中心和高端絲綢供應基地。海安是全國著名的優質蠶繭生產基地，已經形成以鑫緣集團為龍頭，恒源、中邦、蘇豪等一批骨干企業為支撐的繭絲綢特色產業群，帶動8萬農民增收和3萬工人就業。研發的天然彩色蠶絲，打破了歐美和日本的技術封鎖，成為愛馬仕等奢侈品牌的供貨商。在去年新建蠶業農場近80家的基礎上，進一步探索“建場組社聯農”發展模式，著力解決農村勞動力轉移、蠶農老化、小生產經營效益不高的問題，推動蠶農、蠶業農場、企業三方互利共贏。同時，加大自動采桑機等省力化養蠶裝備技術的研發，減少勞動用工，減輕勞動強度。充分發揮國家桑蠶繭絲技術工程中心和絲綢研究院的引導作用，將蠶桑產業打造成桑種繁育、栽桑養蠶、蠶繭收烘、繅絲絹紡、織綢服飾、絲綢文化創意及附產物綜合利用的全產業鏈經營體系。

三是大力發展特色水產，打造集生態、經濟、社會效益于一體的珍稀漁業產業基地。海安縣突出漁業生產方式轉變、副產品綜合利用、延展漁業產業鏈條等重點，形成以中洋集團為主體的長江珍稀魚類生產基地和加工中心，擁有亞洲最大的條斑紫菜生產和育苗基地，建成全省壇紫菜交易中心。以中洋集團為主體，擴大長江珍稀魚類的養殖品種和生產規模，全面放大加工中心效應，加快河豚莊園建設，做亮特色漁業旅游，把中洋集團打造成全國同類行業的單打冠軍。大力發展以條斑紫菜為主的海水養殖業，有序推進條斑紫菜與壇紫菜的輪作，加快開發淡水漁業養殖示范區和休閑區。

四是大力發展蔬菜產業，建成長三角北翼重要的蔬菜生產種植基地。李堡鎮蔬菜產業有一定發展基礎，已經形成了比較完善的“種植—農民經紀人—物流—市場”體系。抓住這一優勢，著力做好擴面提質、升溫造勢文章。以開發區、濱海新區、李堡鎮、大公鎮為主陣地，培育蔬菜交易市場；引進工廠化育苗項目，為全縣蔬菜標準化生產提供種苗；招引蔬菜深加工企業，提升蔬菜產品附加值；鼓勵更多農民經紀人在上海和蘇南等城市農副產品市場設立直銷窗口，進一步拓展市場份額，把海安建成上海重要的蔬菜基地。

五是大力發展優質稻米產業，不斷提升海安大米地理標志影響力。海安水稻單產連續多年位居全省前列。進一步放大海安大米影響力，通過規模經營、訂單種植、合作生產等形式，建立集中連片、基礎設施配套、生產水平較高、位置相對穩定的優質稻米生產基地；開發適銷對路的生態米、功能米、有機米，滿足不同消費群體需求；鼓勵和扶持企業提高深加工能力和工藝水平，擴大市場份額；有效整合各類品牌，重點打造“龍順”“季和”“黃金大米”等品牌，提升整體知名度和對外競爭力。