水中懸蛋

吳君暢

雞蛋可以懸浮在水中嗎？大家想一想，用什么辦法可以使雞蛋在水中既不漂起又不沉下呢？

周末，陽陽到表哥家去玩，發現姑姑從菜市場買回好多雞蛋。陽陽最喜歡吃雞蛋了。他興高采烈地接過姑姑的菜籃子。這時候表哥從籃子里取出一個雞蛋，問陽陽：“你能讓雞蛋懸浮在水中嗎？”陽陽疑惑地問：“雞蛋還可以懸浮在水中？”表哥笑著說：“將雞蛋放人清水中，它會沉入水底，但是只要我們開動腦筋，就能讓雞蛋懸浮在水中。”

于是，表哥拿來了一些食鹽、一瓶藍墨水、一雙筷子和兩個玻璃杯，說：“今天，我們就來做一個實驗，讓雞蛋在水中既不漂起又不沉下，而是懸浮在水中?！标栮柡闷娴乇牬罅搜劬?，催著表哥趕緊做實驗。

表哥先在一個玻璃杯里加入約三分之一的清水，然后往水中加入食鹽并用筷子攪拌，他一邊攪拌一邊對陽陽說：“我們要制作一杯飽和的食鹽水，就是要把鹽加到不能溶解為止?！比缓蟊砀缱岅栮枎兔φ{一杯藍色的水，他告訴陽陽：“你在另一個玻璃杯里也放約三分之一的清水，滴人幾滴藍墨水，用筷子攪拌幾下，就可以啦。”陽陽調好一杯藍色的水后，表哥取了一根筷子。按照圖1所示的方法把陽陽剛才調好的藍色的水慢慢倒入裝有食鹽水的玻璃杯中。倒完后，玻璃杯里上面是藍色的水，下面是無色的濃鹽水。

這時，表哥讓陽陽輕輕地把一個雞蛋放入水里，奇跡出現了：只見雞蛋進入水中后。懸浮在兩層水中間（如圖2）。陽陽高興得歡呼起來，忙問這是為什么。表哥這才告訴陽陽：“這是因為物體的密度不同，密度就是物體的質量與體積的比，等你升入八年級學習物理時會學到。生雞蛋的密度比藍色水的密度大，所以它會沉在藍色水的下部。而生雞蛋的密度比鹽水的密度小，所以它會漂浮在鹽水的上部。這樣就會出現雞蛋懸浮的有趣現象?！?/p>

陽陽說：“原來是這樣啊。”

表哥問道：“你知道油鍋著火的時候為什么不能用水滅火嗎？”

陽陽思考了一會兒答道：“因為油的密度比水的密度小，如果油鍋著火時用水滅火。油就會浮在水的上面，達不到滅火的目的。”

表哥欣慰地摸摸陽陽的腦袋。說：“陽陽真是愛思考，已經能學以致用啦。”

親愛的同學，你能用別的溶液讓雞蛋懸浮在其中嗎？在生活中，你發現哪些現象與物體的密度有關呢？

責任編輯：尹娜