全面提升五年制高職文化基礎課教學質量

孫海哨

全面提升五年制高職文化基礎課教學質量

孫海哨

為了解決職業教育中文化基礎課程教學的錯位和缺位問題，全面提升文化基礎課程的教學質量，從影響職業學校文化基礎課質量的主要因素（如學生表現、教師教學情況、教學環境）入手進行調查分析，提出了有針對性的建議。

職業學校；教學質量；文化基礎課

我國五年制高職教育發展正進入以提高教育教學質量、加強學校內涵建設為特征的新階段。其中，提高文化基礎課的教學質量是職業教育面向未來、面向世界、面向現代化的必然要求。筆者曾就五年制高職學校文化基礎課教學現狀進行了調查，從學生在文化基礎課程教學中的表現、文化基礎課程教師教學情況、教學環境等方面著手設計調查方案。調查結果反映出多數學生對文化基礎課不感興趣且未形成良好的學習習慣和學習方法、教師教學能力有待提高、班級學習氛圍不濃等問題。為此，提出了保障職業學校文化基礎課教學質量的措施。

一、進一步轉變職業學校的教育觀念

（一）教學理念以“服務”為本位

職業學校文化基礎課“服務于專業”的特定功能，首先要求基礎課教師從培養學生的職業能力和促進學生全面發展出發，打破傳統的知識體系和原有學科體系的完整性，樹立起牢固的“為專業服務”的意識；其次要求基礎課教師通過和專業教師一起備課、聽課、議課等常規教研活動，認識專業培養目標，了解專業特性、專業定位，形成有效的文化課、專業課教學合力；最后要求文化基礎課教師擯棄傳統觀念，進入企業進行頂崗調研、了解崗位流程，特別是準確掌握崗位工作流程對本學科知識、能力的要求。比如數學教師通過調研就可以得知，酒店需要烹飪專業講授的不是對數、絕對值等抽象的數學知識，而是成本核算、原料配比、珠算、心算等崗位實用數學知識。通過類似的崗位調研，可以有效定位文化基礎課的教學內容，以凸顯文化基礎課教學“服務于專業”的基本功能。

（二）樹立主動適應市場的教育觀

職業學校在市場經濟條件下既是市場合格人才的供給方，也是育人場所，務必要以市場為導向來提高文化基礎課教學質量。第一，評價體系市場化，應該由市場來檢驗職業學校文化基礎課教學質量。職業學校應該注重收集社會對職業學校的要求等相關信息，定期開展畢業生跟蹤調查等來不斷地改革教學內容、調整教學計劃，提高學生素質與市場需求的吻合程度，優化學生能力結構、知識結構。第二，教育內容市場化。[1]職業學校在進行文化基礎課課程建設和教學過程中，應該以市場需求為準則，幫助學生建構適應市場所需要的能力結構、知識結構，以便讓學生在畢業后更好地適應工作崗位。第三，教育目標市場化。職業學校的教育目標實質上也就是用人單位對于新員工綜合素質的要求。

二、加強文化基礎課教學的針對性

（一）優化課程體系設計

學校的整個課程體系應以專業的崗位工作流程為中心，將專業能力細化。在此基礎上，文化基礎課在進行課程設置時，首先應以專業培養目標為依據，根據不同專業的實際情況，設置不同的課程，制訂不同的教學計劃。其次，文化基礎課程的教學計劃、教學內容和教學進程應符合專業需要，和專業課教學保持一致，基礎課訓練的內容就是學生專業學習的相關內容。以最為基礎的語文學科為例，在職業學校，語文教學在強調其人文性特點的基礎上，更應突出它的工具性，即服務于專業的特點，將其細化分為“閱讀欣賞”“普通話表達”“應用文寫作”等模塊，通過書寫訓練、語言表達訓練提高學生理解、判斷、歸納、表述等綜合能力。在基礎課具體教學內容的選擇上，則要因專業而異，以滿足崗位需要為原則。通過將文化基礎教學內容融入專業學習的方式，讓學生明白所有的文化基礎課程在工作崗位的每一個具體環節都有價值。

（二）改進教學內容安排

文化基礎課的一個知識點要學到什么程度，應以專業要求為標準，夠用即可。教學內容和過程應從原來的學術結構轉變為模塊式的能力、素質結構，實現專業的滲透。夠用原則可從以下幾個方面體現：首先是完善專業教學計劃，合理分配教學課時，使專業教學和基礎教學進度保持一定的統一。其次是在學校專業部的引領下，將文化基礎課教師歸屬各專業管理，通過和專業教師互相研討，分析專業定位和行業崗位的具體要求，分割專業基礎課程模塊，基礎課教學和專業課教學穿插進行，增加兩者的互動，以提高基礎課程的服務功能，突出其實用性。最后是修訂基礎課程大綱，更新教材內容，刪除陳舊的或不適用的內容，編寫切合專業實際、符合學生特點的校本教材，及時將新技術特別是能夠彰顯地方文化、經濟特色的相關內容充實到教材中去，以體現地方特色和校本特色。

（三）教學方法上以“理論實踐相統一”為基本模式

教學方法對教學質量的保障有重要的作用。瑞士著名心理學家皮亞杰曾指出：“教師不應企圖將知識硬塞給學生，而應該找出能引起學生興趣、刺激學生的材料，然后讓學生自己解決問題。”文化基礎課的教學應和專業課的教學協同進行。由于學生的興趣多集中在專業學習上，那么文化基礎課教學就應在傳授專業必需知識的前提下，貫徹理論教學（基礎）與專業實踐教學相統一的教學原則，以實踐教學為主要教學方法，盡可能為學生提供綜合性、創造性比較強的實踐教學與理論教學相結合的教學模式。比如導游專業的基礎課“旅游地理”“旅游歷史”教學，學生就可以在教師精心設計的自然人文旅游景觀情境中，結合“導游基本規范”“導游基礎知識”“導游政策與法規”等專業課程，以導游的身份進行歷史、地理知識的歸納講解練習，既學習了基礎的歷史、地理知識，又進行了專業技能的訓練。

三、加強師資隊伍建設

（一）加快教師隊伍轉型

教育部已將發展職業教育作為經濟社會發展的重要基礎和教育工作的戰略重點，同時提出大力推行工學結合、校企合作的培養模式，職業教育與行業發展、企業生產結合得越來越緊密。然而，許多職業學校面臨師資結構不合理問題，一方面專業教師匱乏，另一方面文化基礎課教師過多。這就要求職業學校文化基礎課教師盡快了解授課班級所學專業的基本常識和專業特點，完成知識轉型；同時，有能力的教師要積極參加培訓，向專業課教師學習，通過各種方式完成專業轉型。

（二）充分發揮科技領軍人才的引領帶動作用

職業學校要充分發揮科技領軍人才的引領帶動作用，組織科研人員開展學科內與跨學科合作研究、校內與跨校合作研究、行業內與跨行業合作研究，積極引進高水平科研人才，努力提高學校科研工作整體水平。職業學校應該成立教師發展中心，設立名師工作室，大力引進專業帶頭人和優秀專業教師，完善兼職教師聘用辦法，不斷強化教師職業理想、職業道德教育，開展師德標兵評選，增強教師教書育人的責任感和榮譽感，采取有效措施引導教師積極投入教育教學工作。與相關高校合作培養職業教育碩士，加強教師轉型轉崗培訓，提高教師跨學科、跨專業教學能力。［2］

［1］吳虹.基于模糊綜合評判法的高校教師教學質量評價體系的構建［J］.統計與決策，2010（3）．

［2］姜杰.中職學校文化基礎課分層次互動式教學模式的研究［D］.天津：天津大學，2004．

G712

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1005-6009（2017）36-0059-02

孫海哨，江蘇省揚州商務高等職業學校（江蘇揚州，225127）教師，講師，主要研究方向為市場營銷、商務管理教學。