2016年商城縣測(cè)土配方施肥項(xiàng)目茶葉肥效試驗(yàn)總結(jié)

陶叢旺

[中圖分類號(hào)] S511 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] B [文章編號(hào)] 1003-1650 （2017）01-0132-02

為貫徹落實(shí)好商城縣特色經(jīng)濟(jì)作物茶葉肥料效應(yīng)田間試驗(yàn)工作，緊緊圍繞“增產(chǎn)、經(jīng)濟(jì)、環(huán)保”的施肥理念，著力探索我縣農(nóng)業(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變，努力提高化肥的利用效率，走出一條高產(chǎn)高效、節(jié)本增效、環(huán)境友好的可持續(xù)發(fā)展之路。

1 試驗(yàn)?zāi)康?/p>

通過(guò)茶葉肥效試驗(yàn)，對(duì)茶葉產(chǎn)量因素、產(chǎn)量結(jié)果、肥料效應(yīng)進(jìn)行分析，研究商城縣茶區(qū)土壤供肥能力及茶葉養(yǎng)分吸收量，以確定茶葉在高產(chǎn)高效栽培過(guò)程中的化肥合理施用量。

2 材料與方法

2.1 試驗(yàn)基地選擇要求

要求土壤肥力均勻，茶葉植株長(zhǎng)勢(shì)一致，栽植年份相同，形狀力求整齊，以消除偶然因素的影響，正確反映出試驗(yàn)對(duì)象質(zhì)的差異。試驗(yàn)成果都要在大面積生產(chǎn)上起示范和指導(dǎo)作用，試驗(yàn)區(qū)的位置要選在具有代表性茶場(chǎng)或茶葉專業(yè)合作社的茶葉區(qū)中心地帶，地勢(shì)、土壤類型和肥力都應(yīng)具代表性，除改造低產(chǎn)茶園試驗(yàn)外，都要求肥力中等以上的茶園，不宜靠近林木、房舍、并有必要的基本設(shè)施（如抗旱、防凍），保證試驗(yàn)地按時(shí)得出結(jié)果。

2.2 試驗(yàn)地點(diǎn)，見(jiàn)表1。

2.3 試驗(yàn)材料

2.3.1 土壤樣品采集與分析

試驗(yàn)前使用塑料或不銹鋼工具，用蛇形取樣法，采集試驗(yàn)地耕層0-20cm的基礎(chǔ)土樣，混合樣由不少于20個(gè)采樣點(diǎn)組成，取樣量不少于2kg。并詳細(xì)填寫標(biāo)簽，主要分析土壤鐘有機(jī)質(zhì)、全氮、速效磷、緩效鉀、速效鉀等養(yǎng)含量和pH值。

2.3.2 試驗(yàn)基本準(zhǔn)備

選用鳩坑種品種；試驗(yàn)面積12畝，示范帶動(dòng)500畝；肥料：尿素（含N46%）、純有機(jī)肥（含有機(jī)制大于45%）；試驗(yàn)時(shí)間：2015年7月-2016年6月。

2.4 試驗(yàn)方法

2.4.1 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

（一）茶葉有機(jī)肥肥效試驗(yàn)：①N0 P0 K0（不施任何肥料）；②純施有機(jī)肥；③農(nóng)戶習(xí)慣施肥（施化學(xué)肥料）；④施用有機(jī)肥（用量同②）+施用化學(xué)肥料（用量同③）。

（二）茶葉氮肥減量試驗(yàn)：①N0 P2K2（不施氮肥）；②N2 P2 K2（常規(guī)施肥）③N2×（1+20）% P2 K2（增氮20%）；④N2×（1+10）% P2 K2（增氮10%）；⑤N2×（1-10）% P2 K2（減氮10%）；⑥N2×（1-20）% P2 K2（減氮20%）。

2.4.2 田間試驗(yàn)設(shè)計(jì)，見(jiàn)表2，表3。

2.4.3 施肥方式及用量

以有機(jī)肥為主，有機(jī)肥與無(wú)機(jī)肥相結(jié)合，提高土壤肥力；氮、磷、鉀三要素相配合施用，施肥方式采用溝環(huán)施用，基施施用深度20cm（基施時(shí)間10月中下旬-11月底），追肥施用深度5-10cm（2月中下旬-3月初），追肥視春季降水由墑情而定，施肥底追比為4：6，氮、磷、鉀肥比為4：1：1；施肥量每畝/年施純氮肥12kg、磷3kg、鉀3kg。每產(chǎn)100kg大宗茶，畝施純氮12～15kg，如茶葉產(chǎn)量以幼嫩芽葉為原料的名優(yōu)茶計(jì)，則施肥量需提高1～2倍。但是，化學(xué)氮肥每畝每次追施用量 （純氮計(jì)）不要超過(guò)15kg，每畝茶葉氮肥最高不超過(guò)60kg/年。2016年茶葉有機(jī)肥施肥標(biāo)準(zhǔn)為：純有機(jī)肥40斤/畝；尿素30斤/畝；茶葉氮肥試驗(yàn)施肥標(biāo)準(zhǔn)為常規(guī)尿素30斤/畝。

各處理N、P、K、分別指純N、P2O5、K2O，用量為kg/畝；有機(jī)肥選用純有機(jī)肥、氮肥選用尿素。

3 結(jié)果分析

3.1 綜合分析茶葉肥效試驗(yàn)

（1）施用有機(jī)肥，使茶葉能提早2～3天抽芽，且新芽結(jié)實(shí)、粗壯，葉片寬厚，濃綠、清秀，葉現(xiàn)光澤，茶樹(shù)生長(zhǎng)后勁強(qiáng)勁。與對(duì)照組相比，芽頭密度增加19.1～51.8個(gè)/m2，百芽重（一芽）增重1.1～1.6g，百葉增重1.1～2.3g。

（2）茶樹(shù)施用有機(jī)肥，能提高茶葉產(chǎn)量，比不施肥（空白）對(duì)照處理的產(chǎn)量提高20%，④組比習(xí)慣施肥③組的產(chǎn)量提高12.9%。大田示范的結(jié)果按30m2測(cè)算其產(chǎn)量為1.80kg，也證明④組比對(duì)照平均產(chǎn)量增幅25.0%。通過(guò)方差分析，表明本試驗(yàn)不同處理之間有著極顯著性差異。

3.2 綜合分析茶葉氮肥減量試驗(yàn)

（1）通過(guò)①組和②組可以看出磷肥和鉀肥相同施肥水平下，②組常規(guī)施肥相對(duì)于①組不施氮肥增產(chǎn)15.0%，增產(chǎn)效果顯著，說(shuō)明在相同磷鉀水平下增施氮肥能明顯提高茶葉產(chǎn)量，增加效益。

（2）通過(guò)②組可以看出，增施氮肥對(duì)茶樹(shù)生長(zhǎng)的影，使茶葉能提早1～2天抽芽，但新芽沒(méi)有常規(guī)情況下減氮10%的新芽結(jié)實(shí)、芽粗壯，⑤組表現(xiàn)葉寬、厚，濃綠、清秀，葉現(xiàn)光澤，增加了茶香濃味，茶樹(shù)生長(zhǎng)后勁強(qiáng)，不早衰。⑤組茶葉品質(zhì)相比③組要好，與對(duì)照相比，芽頭密度增加12.1～21.8個(gè)/m2，百芽重（一芽）增重0.8～1.3g，百葉增重0.9.1～1.3g。

（3）茶樹(shù)施用氮肥，能提高茶葉產(chǎn)量，比不施肥對(duì)照組的產(chǎn)量提高15%，證明⑥組比對(duì)照，平均產(chǎn)量增幅14%。結(jié)果表明，不同處理之間差異不是太顯著。結(jié)果說(shuō)明，目前情況下施用30斤每畝尿素情況下，茶樹(shù)增施施氮肥20%和減施氮肥20%的情況下，茶葉產(chǎn)量跟常規(guī)施肥②組相比較，差異變化不大，表明目前情況下氮肥達(dá)到較高施肥水平，過(guò)量施用氮肥反而降低茶葉品質(zhì)。

（4）通過(guò)試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)茶葉施用有機(jī)肥并配合氮肥施用，有利于促進(jìn)茶芽生長(zhǎng)，提高芽頭密度和新梢芽生長(zhǎng)的整齊度，增強(qiáng)茶樹(shù)生長(zhǎng)的后勁。