淺談水稻白葉枯病發(fā)生流行的原因及防治策略

唐桂清

[摘 要] 水稻白葉枯病近年來(lái)普遍發(fā)生，為害程度逐年加重，對(duì)水稻生產(chǎn)構(gòu)成嚴(yán)重威脅。本文針對(duì)水稻白葉枯病發(fā)生為害特點(diǎn)，分析了該病發(fā)生流行原因，并提出推廣抗病品種、加強(qiáng)稻種檢疫，進(jìn)行種子消毒處理和合理的水肥管理等防治措施來(lái)控制水稻白葉枯病危害，以確保水稻安全生產(chǎn)。

[關(guān)鍵詞] 水稻白葉枯病 病害流行 防治策略

[中圖分類號(hào)] S435.11 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1003-1650 （2017）01-0051-01

水稻為主要農(nóng)作物之一，水稻白葉枯病是其主要病害之一，在一些區(qū)域呈現(xiàn)發(fā)生面積擴(kuò)大和病情指數(shù)上升的趨勢(shì)，對(duì)水稻質(zhì)量、產(chǎn)量影響較大，減產(chǎn)可達(dá)20%-30%，重的可達(dá)50%-60%，造成水稻嚴(yán)重減產(chǎn)甚至絕收。

1 病癥狀

水稻白葉枯病又稱白葉瘟、茅草瘟、地火燒，是細(xì)菌引起的系統(tǒng)性病害，病害主要危害水稻葉片，也可侵染葉鞘，一般在水稻拔節(jié)期開始發(fā)病，水稻孕期至抽穗灌漿期病害加重，主要由種子帶菌，風(fēng)、雨水傳播，一旦侵染危害、發(fā)生流行，則很難防控。該病與溫度關(guān)系最為密切，氮肥施用過(guò)量有利于病害發(fā)生、流行。成株期癥狀可分為5種類型：

1.1 葉緣型：又稱葉枯型，是最常見的典型病斑。主要為害葉片。由于病菌多從水孔侵入，因此病斑多從葉尖或葉緣開始，最初形成暗綠色短線狀斑，隨即擴(kuò)展為短條狀，后沿葉緣兩側(cè)或中脈向上或向下延伸，形成長(zhǎng)條斑狀，初為暗綠色水漬狀，后變黃，最后轉(zhuǎn)為黃褐色或灰白色，且病健組織交界處有明顯的不規(guī)則波紋狀，與健部界限分明；秈稻病斑多呈黃褐色或橙黃色，病健界限沒有粳稻那么清楚。

1.2 急性型：多發(fā)生在多肥、深灌、高溫悶熱、連陰雨多和易感病的品種上。病葉青灰色或暗綠色，并迅速失水，向內(nèi)卷曲，呈青枯狀。一般僅限于上部葉片，不蔓延全株，凡有此種癥狀的出現(xiàn)，表示病害區(qū)在急劇發(fā)展。

1.3 凋萎型：一般在秧田后期和大田分蘗返青期發(fā)病，最明顯的癥狀是病株心葉或心葉以下1-2片葉尖失水，以主脈為中心，從葉緣向內(nèi)卷緊不能展開，由于失水而下垂呈凋萎狀。其他葉片仍保持青綠，很像螟蟲為害造成的枯心苗，區(qū)別在于莖部無(wú)蟲傷孔。剝開青卷的枯心葉，常發(fā)現(xiàn)葉面，特別是葉緣的水孔有密黃色球狀菌膿，如將外葉鞘剝?nèi)ィ梢姷娇菪娜~鞘下部的白色部分有水漬狀條斑，其中多充滿菌膿而呈黃色，折斷病株莖基部，用手?jǐn)D壓，可見到黃色菌膿溢出。

1.4 中脈型： 在水稻分蘗或孕穗期，葉片中脈起初呈現(xiàn)淡黃條斑狀，逐漸沿中脈擴(kuò)展成上至葉尖下至葉鞘、枯黃色長(zhǎng)條斑，并向全株擴(kuò)展成為中心病株，這種病株常常沒有出穗就死去。

1.5 黃化型：是不常見的一種癥狀，發(fā)病初期心葉并不枯死，僅可見不規(guī)則褪綠斑，進(jìn)而擴(kuò)展為大塊枯黃的病斑。病葉基部有時(shí)出現(xiàn)暗綠色小條斑。

2 流行原因分析（單年流行病害）

2.1 品種抗性減弱

品種的抗性是相對(duì)的，目前尚未發(fā)現(xiàn)完全抗白葉枯病的水稻品種。在麻栗坡縣主要是以種植雜交稻為主，近年在一些區(qū)域，單一品種的雜交稻的連年種植，白葉枯病病原物與雜交稻品種逐步適應(yīng)，對(duì)雜交稻表現(xiàn)出很強(qiáng)的致病力，品種抗性逐年減弱，導(dǎo)致近年白葉枯病大面積發(fā)生。

2.2 栽培技術(shù)的影響

雜交稻的雜種較強(qiáng)，特別是在分蘗和植株長(zhǎng)勢(shì)方面。7月份是雨季比較集中的月份，在麻栗坡縣調(diào)查水稻發(fā)病過(guò)程中發(fā)現(xiàn)，主要在肥水條件較好、低洼積水田塊發(fā)病較重，當(dāng)前正是水稻分蘗期至拔節(jié)抽穗階段，是水稻細(xì)菌性病害（白葉枯病）發(fā)生的危險(xiǎn)生育時(shí)期。雜交稻種植密度大，田間濕度高，株行間的通風(fēng)透氣性差，加之肥料的多施，加速了白葉枯病的擴(kuò)展、流行。

2.3 氣候條件的影響

水稻白葉枯病的發(fā)生和流行與氣候條件關(guān)系密切，一般氣溫在25-30℃相對(duì)濕度在85%以上，多雨、日照少，風(fēng)速大，病害則易暴發(fā)流行。麻栗坡縣水稻白葉枯病近幾年有逐漸上升的趨勢(shì)，尤其是在2015年鐵廠鄉(xiāng)、楊萬(wàn)鄉(xiāng)病害發(fā)生嚴(yán)重，其中一些村發(fā)病面積占種植面積的72.03%。在鐵廠鄉(xiāng)，2015年7-8月，出現(xiàn)暴雨的天氣與往年相比，次數(shù)比較頻繁。

2.4 近年麻栗坡縣水稻白葉枯病發(fā)生情況

2014年3月輕發(fā)生，局部地區(qū)中等發(fā)生，發(fā)生面積1.2萬(wàn)畝，主要分布在麻栗鎮(zhèn)、天保鎮(zhèn)、猛洞鄉(xiāng)、董干鎮(zhèn)，2014年7月局部地區(qū)中等發(fā)生，發(fā)生1.3萬(wàn)畝；2015年3月輕發(fā)生，發(fā)生面積0.8萬(wàn)畝，主要分布在麻栗鎮(zhèn)、天保鎮(zhèn)、猛洞鄉(xiāng)、董干鎮(zhèn)，2015年7月15-20日麻栗坡縣鐵廠鄉(xiāng)、楊萬(wàn)鄉(xiāng)、麻栗鎮(zhèn)三個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的水稻白葉枯病發(fā)生較為嚴(yán)重，水稻白葉枯病發(fā)生共有1668畝。其中：鐵廠鄉(xiāng)水稻種植面積3050畝，發(fā)生1030畝，分布在關(guān)告、鐵廠、普槌3個(gè)村委會(huì)，關(guān)告壩子水稻白葉枯病發(fā)生十分嚴(yán)峻，整個(gè)壩子種植水稻1180畝，發(fā)生850畝；楊萬(wàn)鄉(xiāng)發(fā)生510畝，分布在龍林村360畝、犀牛堡、董定150畝；麻栗鎮(zhèn)發(fā)生面積128畝，分布在茅草坪、盤龍、沖頭、豆鼓店4個(gè)村委會(huì)7個(gè)村小組210戶。7月16日對(duì)關(guān)告壩子部分稻田的抽樣調(diào)查，水稻白葉枯病平均葉病率達(dá)33.4%，最高達(dá)90.6%；平均病情指數(shù)15.77，最高達(dá)49.3。截止2015年7月29日，全縣共發(fā)生1852畝，科技人員到鐵廠鄉(xiāng)關(guān)告村委會(huì)進(jìn)行水稻白葉枯病效防治試驗(yàn)，該試驗(yàn)共設(shè)7個(gè)處理3個(gè)重復(fù)21個(gè)小區(qū)。2016年3月中偏輕發(fā)生，發(fā)生面積0.6萬(wàn)畝，主要分布在麻栗鎮(zhèn)、天保鎮(zhèn)、猛洞鄉(xiāng)、鐵廠鄉(xiāng)，2016年7月水稻白葉枯病發(fā)生0.028萬(wàn)畝，平均病葉率10.2%，最高達(dá)26%，平均病情指數(shù)2.6，最高12.7。

3 防治措施

3.1 推廣抗病品種

抗病品種是控制白葉枯病最有效的措施。一般而言，糯稻抗性最強(qiáng)，粳稻次之，粕稻最弱。在白葉枯病老病區(qū)和沿江沿溪等易發(fā)病區(qū)，要推廣對(duì)白葉枯病抗性良好、豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的水稻品種。同時(shí)要加強(qiáng)品種輪換，避免單一品種的長(zhǎng)期種植，以防病菌生理小種的變化，品種抗性的退化和喪失。

3.2 加強(qiáng)稻種檢疫，進(jìn)行種子消毒處理

不從病區(qū)引種，必須引種時(shí)，一定要進(jìn)行種子消毒處理。用1%石灰水或80%402抗菌劑2000倍液浸種2天或50倍液福爾馬林浸種3小時(shí)悶種12小時(shí)，洗凈后再催芽。或用10%葉枯凈200倍液，50%代森銨500倍液，3%中生菌素600倍液，任選一種浸24～48h，催芽播種。也可選用浸種靈乳油2mL兌水10～12L，充分?jǐn)噭蚝蠼N6～8kg，36小時(shí)后催芽播種。

3.3 合理的水肥管理

清除田間病株殘留，不用有病稻草催芽、育苗、扎秧把、堵水口等。加強(qiáng)肥水管理，秧田不施未腐熟的廄肥，大田要施足基肥，及早追肥，巧施穗肥，不偏施氮肥，氮、磷、鉀及微肥平衡施用，一旦田間發(fā)現(xiàn)病株，不可再施氮肥，否則會(huì)使稻株貪青徒長(zhǎng)，植株間通風(fēng)透光條件惡化，引起濕度增加，造成發(fā)病的田間小氣候，而且還會(huì)使稻株體內(nèi)游離氨基酸和可溶性糖含量增加，致使抗病力減弱。在白葉枯病老病區(qū)、重病區(qū)，施肥要多施農(nóng)家有機(jī)肥和鉀肥，少施尿素類等氮肥，以提高植株抗病力。水的管理，盡量做到淺灌、濕灌，不漫灌，更不能串灌，田間出現(xiàn)發(fā)病中心，要放出積水保持濕潤(rùn)狀態(tài)，防止病菌隨水?dāng)U散。

3.4 化學(xué)藥劑防治

發(fā)現(xiàn)中心病株后，首先要控制發(fā)病中心，以免向外擴(kuò)展，發(fā)病初期，葉面噴施20%氟硅唑咪鮮胺800～1000倍液，或20%的龍克菌1000倍液，或50%退菌特500倍液，或20%葉枯寧可濕性粉劑500倍液，或25%敵枯霜1500～2500倍液，注意觀察變化視病情可隔5-7天施一次。發(fā)病中期，葉面噴施20%氟硅唑咪鮮胺1000倍液+2%氨基寡糖素1200倍液，或25%噻枯唑可濕性粉劑400～500倍液，或25%葉枯靈可濕性粉劑200～300倍液，或10%葉枯凈可濕性粉劑200～300倍液，或5%菌毒清500倍液，5-7天用藥1次，連用2-3次。同時(shí)混入硫酸鏈霉素或農(nóng)用鏈霉素4000 倍液，防效明顯提高。也可在5也期和水稻移栽前5天，各噴中生菌素500倍液1次或用50%氯溴異氰酸水溶性粉劑兌水噴霧。

3.5 加強(qiáng)預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)

對(duì)白葉枯病的防治，關(guān)鍵在預(yù)防。在預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)時(shí)，要明了屬區(qū)水稻品種對(duì)白葉枯病的抗性等級(jí)，特別是那些低抗、不抗品種的種植面積、所在區(qū)域，做到心中有數(shù)。密切與氣象部門的聯(lián)系，了解水稻各生育期的氣象因素變化情況，在水稻關(guān)鍵生育期遇不利氣象條件時(shí)，提早發(fā)報(bào)，告知屬區(qū)農(nóng)戶做好預(yù)防工作。加強(qiáng)田間調(diào)查，重點(diǎn)調(diào)查低抗和不抗病品種，一旦發(fā)現(xiàn)病情，及時(shí)通知農(nóng)戶做好防治工作。鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）、村農(nóng)技人員，要多加留意觀察，一旦發(fā)現(xiàn)病情或不確定的病情，立即上報(bào)，以便盡快確診，及時(shí)防治。同時(shí)農(nóng)戶應(yīng)多加留意觀察，發(fā)現(xiàn)水稻生病又不知是什么病害時(shí)，要及時(shí)向植保技術(shù)專業(yè)人員反映，以便及時(shí)作出診斷，做好防治工作。

參考文獻(xiàn)

[1]徐堅(jiān)，沈穎，王華弟等. 水稻白葉枯病的發(fā)生危害與綜合防治技術(shù)探討[J] . 中國(guó)稻米， 2016. 22（2）：65-67.

[2]麻栗坡縣植保植檢站病蟲情報(bào)、植保信息。