溫室辣椒高效嫁接及培育壯苗

劉培

[摘 要] 辣椒是一種蔬菜，也是餐桌上的主要佐料，受更多人們的喜愛。在對辣椒進行種植過程中，為了提高辣椒的種植質量和產量，在溫室辣椒種植過程中，需要做好溫室嫁接嫁接以及培育壯苗工作，以保證能夠為辣椒的高效生產提供合理的技術指導。

[關鍵詞] 溫室辣椒 高效嫁接 壯苗

[中圖分類號] S641.3 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2017）01-0081-01

近幾年，隨著人們生活水平的不斷提升，人們對反季蔬菜需求量不斷增多，執行溫室辣椒正是滿足了當代市場的發展要求，并提高了辣椒的生產產量。但受多種要素的影響，特別是連年復種、重茬率的不斷提升，使辣椒在種植期間產生一些病害，從而減少了生產效益，影響了農戶對溫室辣椒的種植積極性，所以，對溫室辣椒的嫁接工作以及壯苗工作進行分析將發揮十分重要的作用。

1 砧木、接穗的選擇

在柘木選擇中，需要選擇親和力強、吸水能力好的品種，使其在栽培與生長過程中，具有較強的種植能力。一般情況下，利用的砧木類型主要為PFR-K64、LS279，在實驗中，發現505-3具備較強的抗病性，不僅親和力好、長勢好，具有良好的質量，還能降低早衰現象。在對接穗品種進行選擇過程中，需要根據當地的的發展情況以及市場的實際需求，選擇質量高、實用性強的品種，以保證在種植期間能夠獲得較高產量[1]。

2 播種工作

在播種工作中，需要從兩方面對其改善。首先，在對種子進行處理期間，需要在播種前的一天或兩天，對種子進行晾曬，以提高種子的活力，促進發芽率的快速增長。因為辣椒種子中經常存在炭疽病、立枯病等病害，為了解決該問題，需要在播種前期對種子進行消毒，以做到病蟲害的積極防治。在消毒工作中，主要執行工作是利用熱水實施燙種工作、藥劑消毒工作等。然后，確定出合理的播種時間，根據該地區的氣候變化條件，一般溫室的溫度控制在15度到20度之間，以滿足種子的種植條件。還需要利用埋地線方式對溫度進行調節，因為該方法不受氣候因素變化的影響。在播種工作中，不僅滿足嫁接工作相關要求，砧木的播種時間也會早于接穗時間。

3 嫁接工作

辣椒嫁接工作一般在晴天進行，利用劈接法來實現。在嫁接工作前期，需要在溫室內形成弱光，并使室內環境保持溫暖、濕潤，以促進嫁接工作的有效執行。并且，還需要將剪刀、刀片等嫁接工具準備好。嫁接時間的選擇一般根據砧木的生長狀態決定的，其中，如果砧木生長5片到6片葉子，就要保證莖粗超過0.5厘米情況下，完成嫁接工作。在具體操作過程中，對砧木莖粗細、木質化程度進行思考，并在半木質化區域利用剪刀將其除去，再利用刀片在中心向下位置切1厘米。同時，取接穗，并在頂部保留2片葉子[2]。期間，還需要在第二片葉子下切出1厘米的形面，并將接穗苗插入到砧木中，最后，利用圓口夾或者平口夾將其固定。但在嫁接過程中，還需要注意到四方面的內容。其一，嫁接前期需要對砧木以及接穗實施肥水管理工作，使其具有充足養分，以保證嫁接完成后，才能提高苗的成活率。其二，在嫁接過程中，需要對帶泥的莖葉進行消毒，如：利用百菌清、多菌靈等藥劑對其清洗，并將其晾干后對其嫁接。其三，在嫁接工作前一天，不僅需要利用相關藥劑對其清理，還需要保證莖葉露水干后，才能起苗。其四，在嫁接前期，需要將真葉處的腋芽除掉，以避免在嫁接期間存在萎蔫現象。

4 壯苗培育技術

在溫室辣椒栽培過程中，對辣椒進行管理發揮著重要作用。因為在嫁接之前，正確的管理工作能夠提高壯苗的嫁接成活率。在嫁接完成后，一些幼苗、接穗的根部被切除，導致獲取的水分以及營養物質消失，一些新的營養物質也沒有完全形成起來。在該情況下，只依靠砧木切面來獲得的營養是無法滿足其生長需要的，因此，為了提高幼苗的營養成分，培育出優質的苗木，需要促進管理的積極實施。

4.1 土肥管理工作

在播種前期，需要做好土肥管理工作，可以在前期工作中將有機肥撒到田間，并將其覆蓋一層薄膜，以使其更為腐熟。同時，取出一些表土，將糞渣、土雜肥、復合肥以及多菌靈等混合堆制，并在20天后發酵使用。在苗出奇后，還還要對其撒上一層細土，這樣不僅能達到保溫、保濕的作用，還能實現苗壯作用[3]。

4.2 溫濕度管理工作

溫度管理工作中，因為嫁接前期對辣椒的溫度要求較高，能夠促進苗木的后期良好生長。一般情況下，一般白天將溫度控制在25度到30度之間，晚上控制在13度到15度之間，以保證其良好生長。在嫁接完成后，白天的溫度也需要控制在25度到30度之間，但晚上的溫度需要高于嫁接前的溫度，控制在16度到20度之間。期間，需要注意到種植區域的氣候條件，因為天氣溫度的變化都會影響到成活率。在濕度管理工作中，一般在嫁接前期不需要滿足去要求，只需要在下去對其補水。在嫁接后，要保持充足的濕度，特別要控制在95%以上，以避免其傷口受到感染。

4.3 光照與通風工作

在嫁接前期，辣椒幼苗在不斷生長過程中，需要在白天給予充分光照，以保證能夠獲得較高能量。在嫁接后，為了降低蒸騰作用，緩解水分損失，需要將幼苗放置在塑料拱棚內。期間，可以在1天或3天之間全部遮光，并在傍晚或者清晨除掉覆蓋物，讓苗在弱光條件下充分吸收。在4天或6天期間，實現半遮陰工作，以緩解苗的萎蔫現象。在第七天，需要在正午遮陰，并對育苗實施管理，還可以在傍晚、清晨對其少量通風，并隨著植物的生長，不斷擴大通風，期間，需要保證好濕度，并在中午對其2次到3次的噴霧工作，以提高其成活率。

總結

基于以上的分析，為了促進溫室辣椒種植產量與種植質量的有效提升，在具體工作實施過程中，不僅要選擇好砧木、接穗，還要做好播種與嫁接工作，并認識到壯苗培育技術，以激發農戶的種植熱情。

參考文獻

[1] 高治文，張偉兵，樊延莉等.溫室辣椒高效嫁接及壯苗培育[J].西北園藝（蔬菜），2011（3）：12-13.

[2] 王博.溫室辣椒高效嫁接及培育壯苗[J].農技服務，2014（3）：49-49，51.

[3] 白婧.溫室辣椒高效嫁接及培育壯苗[J].農民致富之友，2016（14）：28-28.