我國茶葉出口貿易的現狀分析及競爭力提升對策

武睿

(江西農業大學 330045)

我國茶葉出口貿易的現狀分析及競爭力提升對策

武睿

(江西農業大學 330045)

我國作為世界主要的茶葉生產地之一，擁有豐富的茶葉種類和悠久的飲茶文化，但在國際貿易中，我國茶葉出口貿易處于劣勢。分析了我國茶葉出口貿易現狀及存在的主要問題，針對現存問題從規范管理、提高標準、樹立品牌、優化結構四個方面提出對策措施建議，以期為提升我國茶產品國際競爭力提供借鑒和參考。

茶葉；出口貿易；競爭力提升；對策

茶產業是我國農業經濟中的傳統特色產業，茶葉歷來是我國大宗出口農產品。當前，我國正在著力進行新一輪開放經濟格局的調整，建設“絲綢之路經濟帶”和“21世紀海上絲綢之路”即“一帶一路”，實施新一輪開放的重大戰略，對茶行業來說，是振興中國茶產業、復興中華茶文化，建設中國茶業強國的新的歷史發展機遇，是中國茶和茶文化走向世界的大平臺，是發展茶科技、茶經濟、茶貿易，傳承、弘揚、創新茶文化的大舞臺。在此背景下，客觀認知我國茶葉出口貿易的現狀，研究提升我國茶葉出口貿易競爭力的對策具有重要的現實意義。

1 我國茶葉出口貿易的現狀

中國是世界重要茶葉出口國之一，從19世紀前的絕對壟斷到19世紀后期逐漸被其他發展中國家反超，到新中國建立后恢復穩步發展，受國際大環境影響較大。隨著全球貿易一體化發展的推進，影響我國茶葉貿易發展的主要因素開始集中于核心市場競爭力不足和歐盟、日本等主要進口國的技術性壁壘(例如：農藥殘留標準等)。在出口門檻提高后，我國無法繼續依靠價格優勢取勝，面對激烈的市場競爭和跨國茶企對本土市場的沖擊，我國茶葉出口貿易發展困難重重。2016年在多種因素的作用下，茶葉出口開始恢復增長，2016年中國茶葉出口數量為328 694t，同比增長1.2%；出口金額為1 484 881千美元，同比增長7.5%。

2 影響我國茶葉出口貿易的主要問題

2.1 茶葉企業的經營管理方式不能適應國際市場

我國茶葉生產企業眾多，茶產品進出口貿易、經營體制改革使茶葉企業參與國際貿易的積極性得到顯著提高，但為了獲取更大的國際市場份額，企業之間競爭激烈。一方面，由于缺乏有效的監管，企業之間時常采取價格戰，為保證價格企業很難兼顧產品質量，使得我國茶產品在國際市場上聲譽下跌，茶葉出口環境更加惡化。另一方面，茶葉企業經營主體水平參差不齊，在國際競爭中缺乏經驗和指導，部分企業因為沒有掌握國際法等相關知識，難以實現維權和公平交易。

2.2 茶葉產品的質量標準與國際市場有差距

茶葉作為食品的一種，其質量安全包括：農藥及有害物質殘留、非茶異物數量、微生物污染等多項指標和產品生產加工過程中出現的質變、陳變，與茶葉的種植生產、加工工藝、運輸貯藏都有著密切聯系。以歐美、日本為主的主要茶葉進口國不斷提高食品進口標準，增加農藥檢測項目并完善相應法律，農藥殘留量過高及微生物污染等問題始終困擾我國食品出口。

2.3 茶葉品牌缺乏國際競爭力

我國茶園種植面積位居世界前列，但生產效率較低，茶農、茶商數量多但比較分散，各地區、企業間各自為戰，沒有形成有國際競爭力的茶葉品牌。多數中小型茶葉企業專業化程度低，盲目尋求價格優勢，導致產品質量無法得到保障，不能適應國際茶葉貿易需求。

2.4 茶葉產品的出口結構不能適應國際市場需求

國際茶葉貿易的主要交易品種是紅茶，而我國地理條件造成紅茶尤其是紅碎茶質量偏低且生產成本過高，缺乏國際競爭力。進入21世紀，我國開始逐漸轉變策略增加綠茶出口，但總的來說茶葉出口均價依然大幅度低于印度、斯里蘭卡等地。

3 提升我國茶葉出口國際競爭力的對策

3.1 規范管理，提升企業經營水平

2006年，我國茶葉產業出口市場正式取消配額制，完全放開，實現全面市場化，國家對經營主體審核的放松，使得大量缺乏國際貿易經驗的公司進入茶葉出口市場。這些企業為爭取市場占有率采取低價競爭，一定程度上影響中國茶葉的國際聲譽和市場定價。為此，需對茶葉出口企業的經營管理加強指導，通過規范定價、企業座談、經管培訓等多種形式，提高企業經營素質及管理水平，幫助企業適應激烈的國際市場競爭環境。

3.2 提高標準，確保茶產品質量安全

2006年以來，歐美、日本等發達國家逐年提高進口茶葉的質量安全要求，我國茶產品的質量安全水平難以適應不斷提升的指標要求。因此，必須提高我國茶葉的質量安全水平和標準要求。首先，要建立與國際接軌的檢測標準，尤其是要縮小與主要進口國標準之間的差距，對產品檢測種類和最大殘留限制進行重新規定；其次，推行用于管控食品安全風險及風味品質的HACCP制度，確保茶產品在流通過程中可能產生的危害可控，提高我國茶葉質量安全水平。

3.3 加大宣傳，提升我國茶葉品牌知名度

在我國企業茶產品出口銷售過程中，宣傳推廣中國傳統茶文化和特色、健康理念，將國際廣泛認可的東方文化元素融入茶產品中，為提高我國茶產品國際聲譽做出努力。打破我國茶葉企業長期以來低價銷售的模式，做好產品的加工和包裝，通過增加產品的技術含量，實現茶葉產業轉型。主要茶葉種植企業及區域間成立商會或其他互助平臺，做到出口企業間的有效溝通，避免不良的價格競爭，打造茶葉出口龍頭品牌以帶動我國茶葉出口的整體發展和中華茶文化的廣泛傳播。

4 結束語

我國是世界最大的茶葉生產與消費國，茶葉是我國農副產品出口的重要組成，解決茶葉生產當中存在的經營問題和生產技術不足，是保障我國國民經濟持續增長和茶葉企業可持續發展的根本途徑。因此，各級政府應勇于承擔責任，加強相關部門經營管理制度和質量安全標準的制定；引導茶葉企業樹立品牌意識，加大力度打造具有市場知名度的本土品牌，調整出口產品結構，擴大我國茶產品的國際市場占有率。

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