建國以來渝東北地區水稻品種演替分析與展望

程緒生 鄒小紅 王丹丹

（1重慶市萬州區農業技術推廣站，重慶404000；2重慶市萬州區種子管理站，重慶404000；第一作者：584437518@qq.com）

建國以來渝東北地區水稻品種演替分析與展望

程緒生1鄒小紅2王丹丹1

（1重慶市萬州區農業技術推廣站，重慶404000；2重慶市萬州區種子管理站，重慶404000；第一作者：584437518@qq.com）

建國至今，渝東北地區水稻品種經歷了高稈良種、矮稈良種、雜交稻品種三個重要的推廣時期。歷時最長、作用最大的雜交水稻推廣期，又經歷了推廣初期的摸索，到汕優2號、汕優63、D優63主推組合的確立，再到雜交稻多組合區域“集團當家，輪換種植”推廣模式的確立等發展階段，有效推動了渝東北地區水稻生產的發展。目前該地區水稻生產呈現出品種數量明顯增多、單個品種面積下降的趨勢。今后水稻品種的選擇推廣應向抗病、高產、優質、綜合性狀優良的方向發展。

水稻品種；雜交稻；演替；渝東北地區

渝東北地區，即原萬縣地區，水稻種植歷史悠久，東漢初年就有記載。水稻是渝東北地區最主要的糧食作物。在影響水稻高產穩產的諸多因素中，品種改良的貢獻率最大，接近60%[1]。因此，選育和推廣高產、抗病、適應性廣的新品種，是水稻高產穩產的重要保證。

1 渝東北地區品種演替

建國以來至2015年的66年中，渝東北地區水稻品種的演替過程，總體可分為高稈良種、矮稈良種、雜交水稻品種三個重要的推廣時期。

1.1 高稈良種推廣期

上世紀50年代初到60年代初，渝東北地區的水稻科研人員著重對我國豐富的水稻地方品種進行了整理、鑒定、提純、選優和推廣，選育引進了中農四號、滴水珠、麻谷子、南特號、水源300粒、西南粘、二南粘等一批高稈良種，廣泛用于生產。同時，各科研單位也加強了水稻育種工作，育出了南京1號、廣場13、蓮塘早等高稈良種，并加以迅速示范推廣，有力促進了當地水稻生產的發展。

1.2 矮稈良種推廣期

株高130 cm左右的高稈水稻屬大穗型品種，具有分蘗力弱、單位面積穗容量低、穗粒矛盾突出、不耐肥、不抗倒、株葉型披散、葉面積指數低等生理生態缺陷，限制了光能利用率和單產的提高，也制約著水稻栽培技術的提高。為此，選育矮稈水稻良種就成了當時水稻育種家們的主攻目標。1956年，廣東省朝陽縣農民育種家洪春利，從地方高稈品種南特16中發現1株高僅70 cm的自然變異株，經系統選育，育出了第1個矮稈良種——矮腳南特。之后，各科研單位用矮腳南特、矮子占及其衍生系、廣場矮、珍珠矮等為矮源，掀起了全國矮化育種的熱潮。相繼育出了一批生理生態特性均較好的優質高產矮稈良種，形成了一股高稈換矮稈的熱潮。隨之水稻栽培技術也得到很大提高，促進了水稻生產的發展。

20世紀60年代初到70年代末，以矮稈取代高稈水稻品種為特征，渝東北地區水稻生產進入了第二個時期即矮稈良種推廣期。渝東北地區陸續引入矮子占、矮腳南特、珍珠矮、廣場矮、廣陸矮4號、廣解九號、南京11號、二九青、湘矮早、2134、矮沱谷151、瀘雙1011、瀘科3號、桂朝2號等高產矮稈良種進行示范推廣，配以相適應的高產栽培技術，再一次促進了水稻生產的發展。

1.3 雜交水稻推廣期

我國雜交水稻研究始于1964年，1970年發現和使用野敗型不育系，1973年實現野敗型雜交秈稻三系配套，并選配出一批強優勢組合。1974年進行雜交稻組合優勢鑒定，比矮稈良種增產20%以上，小面積單季雜交稻最高單產達14.4 t/hm2，雙季雜交稻連作最高單產達24.14 t/hm2。1975年開始全國試種，1976年至1978年推廣面積分別達13.87萬hm2、229.33萬hm2和433.33萬hm2，雜交稻推廣得到迅猛發展。渝東北地區同全國一樣，從上世紀70年代中期到現在，進入了水稻發展的第三個時期即雜交水稻推廣期。渝東北地區雜交稻推廣又可以分為以下四個階段。

1.3.1 推廣初期摸索階段

表1 渝東北地區雜交水稻主要品種推廣情況

1975年渝東北地區試種雜交稻2.67 hm2，1976年24.60 hm2；1977年推廣0.12萬hm2、1978年1.70萬hm2，分別占水稻面積的0.58%和8.75%。1975-1978年，雜交水稻在該區處于試種推廣初期，引進南優、矮優、汕優、V優、崗矮、崗朝等系列組合20多個，其優劣各說不一，是一個盲目引進，多、亂、雜的階段。這不但給種子生產、防雜保純帶來困難，同時也給推廣帶來不利。

1.3.2 汕優2號主推組合的確立

針對當時雜交稻品種推廣存在的“多、亂、雜”問題，1979年和1980年該區各縣進行了多點正規的雜交稻組合（品種）區域試驗，旨在及時推出當家組合。結果在中遲熟組和中熟組中，汕優2號產量均居第一位，平均單產9.00 t/hm2左右，均比對照極顯著增產。汕優2號產量高而穩定、抗性強、米質好、適應性廣，海拔1 000m以下地區均可推廣，打破了雜交稻不能進入高山和低山區域的禁區偏見。中早熟組中產量以威優64居首位，適宜海拔800m以上稻區推廣。同時還陸續推出了崗矮24、矮優2號、汕優64等優勢組合。2年區試奠定了汕優2號成為該區雜交稻當家組合的基礎。經3年的努力，1983年渝東北地區推廣雜交稻已達4.65萬hm2，其中汕優2號面積占70%以上，確立了汕優2號成為該區雜交稻第一個當家組合的地位。1984年，汕優2號種植面積達9.47萬hm2；1985年9.98萬hm2，占該區水稻面積的55.31%、雜交稻面積的91.18%，種植面積達到了高峰。隨后開始下降，1986年7.68萬hm2，1987年0.28萬hm2，汕優2號完成了其歷史使命（表1）。

1.3.3 汕優63和D優63主推組合的確立

為解決渝東北地區汕優2號組合單一、抗瘟性退化的問題，1984年從福建省三明市引進了明恢63親本。1985年開始推廣汕優63，1986年就陸續推出了汕優63、D優63、II優63、威優63等強優組合。1987年渝東北地區汕優63推廣面積達9.91萬hm2、D優63面積0.46萬hm2，合計10.37萬hm2，占該區水稻面積的59.63%、雜交稻面積的83.01%，以汕優63為主體的“63”系列成功取代了汕優2號，實現了渝東北地區雜交稻主推組合的第二次確立（表1）。

1990年汕優63種植面積13.66萬hm2，占渝東北地區水稻面積的75.87%、雜交稻面積的83.96%，達到最高峰；D優63面積1.91萬hm2，占水稻面積的10.59%、雜交稻面積的11.72%。1993年汕優63種植面積下降到7.16萬hm2，占水稻面積的39.87%、雜交稻面積的42.75%；D優63面積5.02萬hm2，占水稻面積的27.98%、雜交稻面積的30.00%。到1995年，汕優63種植面積只有0.69萬hm2，D優63面積只有1.40萬hm2，汕優63和D優63也完成了其歷史使命（表1）。1.3.4雜交稻多組合區域“集團當家，輪換種植”推廣模式的確立

汕優63和D優63兩品種當家，至1993年、1994年，感瘟性上升到最高水平，致使渝東北地區稻瘟病大流行。1993年推廣“63”系列雜交組合12.18萬hm2，占水稻面積的67.85%、雜交稻面積的72.75%；1994年為6.95萬hm2，占水稻面積的38.87%、雜交稻面積的40.22%；1995年僅2.09萬hm2，占水稻面積的11.80%、雜交稻面積的12.23%。為避免重蹈長期、單一種植品種抗瘟性衰退迅速的覆轍，確保渝東北地區水稻生產穩健發展。1986年開始從改變親本的質源著手，提出了“集團當家，輪換種植”的新路子，旨在延緩品種抗瘟性的喪失，延長優良組合的使用年限，降低生產風險。1990年成功地推出了汕優多系1號、崗優12、崗優22、崗優多系1號、汕優22等集團當家輪換種植新組合。

自1995年起，汕優多系1號、崗優多系1號等多個組合，取代了在該地區種植7、8年之久的汕優63和D優63。汕優多系1號、崗優12、崗優多系1號、D優多系1號、汕優22、崗優22等6個骨干組合，由1993年的1.76萬hm2（占雜交稻面積的9.80%）上升到1994年的9.11萬hm2（占雜交稻面積的50.90%），1995年達14.42萬hm2（占雜交稻面積的79.70%），形成了全區多組合區域集團當家的水稻品種新格局。

忠縣1994年推廣汕優多系1號1.20萬hm2（占水稻面積的41.00%）、崗優多系12號0.40萬hm2（占水稻面積的13.50%）、汕優63 0.33萬hm2（占水稻面積的11.0%），其他品種1.01萬hm2（占水稻面積的34.5%）；1995年推廣汕優多系1號1.47萬hm2（占水稻面積的50.00%）、崗優多系1號1.33萬hm2（占水稻面積的45.00%），其他品種0.14萬hm2（占水稻面積的5.00%）。開縣1993年、1994年還是以汕優63、D優63為主，這2個品種的種植面積占到了該縣水稻面積的90.00%和75.00%左右；1995年，開縣有汕優多系1號1.09萬hm2、崗優22 1.00萬hm2、汕優22 0.64萬hm2、崗優多系1號0.20萬hm2，D優78 0.12萬hm2，這5個品種的種植面積占到了開縣水稻面積的98.17%。

渝東北地區自1977年開始推廣雜交稻，到1994年先后經歷了主推汕優2號和汕優63的過程，都是因長期種植單一的品種，導致稻瘟病菌生理小種分化，產生新的優勢生理小種，致使該地區稻瘟病在1984年至1986年、1991年至1994年大流行。

2 渝東北地區水稻品種現狀

自1995年多組合區域“集團當家，輪換種植”水稻品種新格局的確立，到2015年隨著育種技術的進步，多質源雜交稻組合越來越多，且產量高、品質好，為雜交稻多組合區域“集團當家，輪換種植”推廣模式奠定了堅實的基礎。

2.1 品種數量明顯增多，單個品種面積下降

近幾年來，渝東北地區的水稻種植面積相對穩定，但推廣的品種數量逐年增加，特別是在“十五”后，水稻新品種尤其雜交稻組合在迅速增加，如萬州推廣了Y兩優1號、Y兩優6號、豐兩優6號、C兩優華占、準兩優893、豐兩優1號、萬優66、岡優618、渝香203、豐優香占、宜香10號、豐優1號等品種，忠縣推廣了宜香優2115、忠優6761、輻優301、輻優802、為天9號、內香優8156、C兩優華占、“Q優”系列、“Y兩優”系列、“岡優”系列、“金穗”系列等品種，墊江縣推廣了渝香203、內5優5399、渝優7109、Q優8號、慶優108、岡優158等品種。重慶市2014年水稻品種的推廣面積較2011年減少了0.52萬hm2，但推廣的水稻品種數量較2011年卻增加了16.83%[2]。

重慶市2011-2014年期間推廣面積超過1.33萬hm2的水稻品種數量僅有5~6個；推廣面積介于0.70~ 1.33萬hm2之間的品種數量為13~21個，且有逐年下降的趨勢；推廣面積介于0.07~0.70萬hm2之間的品種數量為139~164個，且有逐年上升的趨勢；推廣面積小于0.07萬hm2的品種數量為43~64個[2]。育種技術的進步和新品種的大量育成，一定程度上減少了品種間的優劣差距，同時也限制了單個品種種植面積的擴大，如果沒有革命性的突破，很難取得像汕優63那樣的單年種植面積。

2.2 多組合輪換種植，稻瘟病流行得到了有效控制

如今，育種技術日新月異，多質源品種琳瑯滿目，多組合區域“集團當家，輪換種植”的雜交稻推廣技術日益成熟，達到了稻瘟病流行程度可控和水稻高產穩產的新高度。從1995年到2015年的21年間，渝東北地區稻瘟病出現過局部和少數品種重發的現象，但由于單個品種面積下降，稻瘟病大面積大流行的情況就從未發生。該地區也再未出現過1個縣1年大流行的情況，常年流行程度為1~2級，少有年份為3級。這樣既延長了水稻品種的使用年限，也降低了稻瘟病大流行的風險。

2.3 雜交水稻面積比重達歷史新高

渝東北地區自1977年開始推廣雜交稻以來，從推廣初期的嘗試性種植，之后逐步擴大推廣面積，至1995年雜交水稻面積達到水稻種植面積的96.0%，取得了歷史性的突破。1995-2015年，雜交稻面積穩中有升，除農民種點糯稻滿足自己需求外，基本沒有其他常規稻種植，目前雜交水稻種植面積占水稻面積的比重提高到了98.0%以上。

2.4 高產優質品種推廣力度增強

優質稻在重慶市主導推廣品種中的比例提高很快，由2009年的15.0%增加到2014年的66.7%[3]。1997-2014年，在重慶市委、市政府的高度重視和大力支持下，重慶市共審（認）定通過了232個水稻新品種，選育推廣了“渝優”、“Q優”等系列組合。其中，重慶自主選育了108個水稻品種，占審（認）定品種總數的46.55%；培育出了渝香203、忠優78、陵優2號、中9優804、Q優1號、Q優6號、渝優600、渝香203等一批綜合性狀好、適應性強、品質優的“Q優”、“渝優”等系列品種，為渝東北地區水稻增產增收提供了良種支撐[2]。

渝東北地區也在大力推廣高產優質稻，主要有Y兩優1號、深兩優5814、宜香481、川優8377、渝香203、深兩優5814、Y兩優1號等。忠縣本土種子企業研發的“忠香”系列雜交水稻除直鏈淀粉含量為13.5%~ 15.0%外，其余指標均達國標2級及以上標準，含硒量是普通稻米的10~50倍，耐高溫、抗稻瘟病能力強，打破了“水稻優質不高產”的矛盾。

3 渝東北地區水稻品種選育及推廣展望

渝東北地區應抓住機遇，利用雜交水稻重大成果，選用適宜該區立體氣候特點的優良組合，做好品種布局，充分發揮良種優勢，使該區水稻生產跨上一個又一個新臺階。多組合輪換種植，稻瘟病流行也得到了有效控制。因此，今后不但要確保水稻穩產高產，而且要追求優質高效。工作重心應轉向市場，適應市場需求，滿足人們的需要。水稻品種選用要在高產抗病的前提下，進一步向優質化方向發展

[1]袁隆平.從育種角度展望我國水稻的增產潛力[J].雜交水稻，1996（4）：1-2.

[2]姚雄，李經勇，文明，等.重慶市雜交水稻種子產業現狀、問題及發展建議[A]//中國作物學會作物種子專業委員會.2015年學術年會會議論文集[C].2015

[3]張現偉，唐永群，李經勇，等.近5年重慶市審定和推廣的水稻品種分析[J].中國稻米，2015，21（6）：52-53.

Analysis of Rice Varieties Evolution and Prospect in Northeast of Chongqing

CHENG Xusheng1,ZOU Xiaohong2,WANG Dandan1
（1Agricultural Technical Extension Station of Wanzhou District,Chongqing 404000,China;2Seed Control Station of Wanzhou District,Chongqing 404000,China;1st author:584437518@qq.com）

Rice varieties in Northeast of Chongqing experienced three important promotion period of high stalk varieties,dwarf varieties and hybrid rice combinations.The promotion period of hybrid rice had the longest period and the greatest effect in rice production in this region,it experienced four important development stages,too.Now,the region showed a significant increase of the number of rice varieties and the decline of the area of single varieties.We should breed and promote the rice varieties with excellent comprehensive traits in disease resistance,high yield,fine quality.

rice varieties;hybrid rice;evolution;Northeastof Chongqing

S511

：A

：1006-8082（2017）01-0069-04

2016－10－08