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《明鏡》（德）2017.02.18

“植物肉”

舊金山附近一家名為“Impossible Foods”的公司通過植物制造出了肉味十足的“假漢堡”，土豆蛋白、糖、氨基酸、大豆蛋白、椰子油等就是這只近乎完美的“假漢堡包”的配料，肉的紅色來自于一種轉基因的酵母細胞，被該公司命名為“植物肉”。動物本身就是將植物轉化成肉和奶制品的一個生物工廠，只是其效率極其低下，該公司要做的就是加快這種轉化效率，他們的目標是50年后替代所有制作漢堡包的牛肉，而這一切將有利于我們的地球。當前18%的溫室氣體排放來自肉類生產，超過所有的汽車與飛機排放，特別是牛還會排放大量甲烷氣體。而當前的人均食肉量是50年前的兩倍，該是每個公民考慮改變自己飲食習慣的時候了，“植物肉”的出現也許是一個契機。

《經濟學人》（英）2017.02.18

基因編輯、克隆與生育科學

20年前，克隆羊多莉面世，對如今的技術而言，克隆人已不再是妄想。傳統的人工授精與試管嬰兒技術在過去幾十年逐漸被認可，但也帶來生育科學的一個重要評判原則——這些技術是否能給夫妻帶來健康的寶寶？然而，科技進步帶來的道德困擾越來越凸顯：是否該允許喪子的父母克隆回自己的孩子？抑或允許富人通過昂貴的基因編輯技術讓自己的孩子變得更聰明？

《旁觀者》（英）2017.02.18

敗局已定？

特朗普想盡快消滅ISIS，他曾要求美國軍方在30天內拿出全面的戰略與計劃。如今期限就要到了，各種推測和消息也在流傳，比如美軍可能會加大空襲力度，動用美國地面部隊和特種部隊的力量，在打擊ISIS的問題上給予庫爾德武裝更多幫助等等。或許ISIS在軍事和實體上的敗北已指日可待，但其不滅的“圣戰”意圖只會催生新的威脅，報復性的恐襲也可以預見。

《紐約客》（美）2017.02.27

奧斯卡的變革

奧斯卡獎的主辦機構美國演藝學院，自2013年起有了第一位黑人主席艾薩克斯，她也是該學院歷史上的第三位主席。自她上任以來，奧斯卡獎風波不斷。2015年，所有表演類的被提名人都是白人。2016年，同樣沒有一個黑人被提名表演類獎項，《沖出康普頓》這部表現黑人青年奮斗歷程的影片只有白人編劇獲得提名。而《洛杉磯時報》早有報道稱，奧斯卡獎的6000位評委中有94%是白人。這一系列事件使得奧斯卡獎的聲譽嚴重受損。為挽回形象，艾薩克斯提出倡議，在2020年前增加奧斯卡評委的多樣性。

《時代》（美）2017.02.13

特朗普心腹班農

當代很多美國總統都在一個友好智庫或一套長期信條的幫助下開始其任期。幫助草擬了特朗普黑暗且尖刻的就職演說并頒布移民禁令后，首席策略顧問兼心腹班農被任命為美國國家安全委員會的常設成員。班農與特朗普心靈相通。他們都健談、傲慢、好斗，在精英中格格不入。他們在貿易、移民、公共安全、環境、政治倒退等諸多問題上有著相同的看法。然而，在特朗普政府上臺僅十天內班農所贏得的聲譽并引發的混亂已經令白宮西翼慌亂，甚至令特朗普不安。