施氮水平對(duì)胡麻地上部分干物質(zhì)積累量和產(chǎn)量的影響

蘇文杰

（通渭縣雞川鎮(zhèn)政府，甘肅 定西 743300）

施氮水平對(duì)胡麻地上部分干物質(zhì)積累量和產(chǎn)量的影響

蘇文杰

（通渭縣雞川鎮(zhèn)政府，甘肅 定西 743300）

通過(guò)田間試驗(yàn)，研究了氮肥施用量對(duì)胡麻地上部分干物質(zhì)積累量和產(chǎn)量的影響，結(jié)果表明：當(dāng)施氮量在0～55.2 kg/hm2范圍內(nèi)，隨著施氮量的增加，胡麻的干物質(zhì)積累量和產(chǎn)量均呈增加趨勢(shì)，而施氮量為27.6 kg/hm2和55.2 kg/hm2時(shí)，籽粒產(chǎn)量分別提高了13.6%和16.8%；產(chǎn)量構(gòu)成因素中，施氮量較低時(shí)主要是蒴果中籽粒數(shù)量的增加，施氮量較高時(shí)主要是單株有效果數(shù)和千粒重的增加。當(dāng)施氮量超過(guò)55.2 kg/hm2后，胡麻的干物質(zhì)積累量和產(chǎn)量開(kāi)始下降。

氮肥；胡麻；干物質(zhì)積累量；產(chǎn)量

1 前言

胡麻(Linseed)屬亞麻科(Linaceae)亞麻屬(1inum)1年生草本植物，是世界上僅次于大豆、向日葵、花生，同芝麻并列的第4位油料作物，也是我國(guó)五大油料作物之一。該作物適應(yīng)性廣、抗逆性強(qiáng)，適宜在高寒冷涼、干旱、鹽堿、長(zhǎng)日照地區(qū)種植，在世界上分布范圍較廣。

胡麻的干物質(zhì)累積狀況是反映其生長(zhǎng)狀況的重要指標(biāo)，胡麻的生長(zhǎng)發(fā)育及產(chǎn)量形成受養(yǎng)分供應(yīng)狀況的影響很大，合理施用氮、磷、鉀等肥料是胡麻優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培的關(guān)鍵。

國(guó)內(nèi)外學(xué)者對(duì)纖用亞麻營(yíng)養(yǎng)和施肥的研究較多，雖然對(duì)胡麻氮、磷、鉀等肥料的吸收動(dòng)態(tài)也作了研究，取得了一定成果，但相對(duì)于糧食、棉花等大宗作物，國(guó)內(nèi)胡麻生產(chǎn)技術(shù)滯后，農(nóng)民施肥盲目性強(qiáng)，胡麻施肥研究遠(yuǎn)較其他主要農(nóng)作物落后。

研究肥料施用對(duì)胡麻干物質(zhì)及產(chǎn)量形成的影響，可為生產(chǎn)中的肥料運(yùn)籌提供理論依據(jù)。

2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

2.1 試驗(yàn)材料

供試胡麻為輪選二號(hào)。

供試土壤的基本理化性狀為：有機(jī)質(zhì)14.90 g/kg、全氮1.09 g/kg、堿解氮59.37 mg/kg、全磷0.49 g/kg、速效磷27.54 mg/kg、全鉀22.27 g/kg、速效鉀173.74 mg/kg，pH值7.89。

2.2 試驗(yàn)方法

試驗(yàn)于2011年在榆中良種場(chǎng)試驗(yàn)站以田間試驗(yàn)的方式進(jìn)行，采用單因素設(shè)計(jì)。試驗(yàn)小區(qū)長(zhǎng)5 m、寬4 m，面積20m2。3次重復(fù)，重復(fù)內(nèi)隨機(jī)排列。播量50萬(wàn)粒/667m2，條播，播深2～3 cm。氮、磷、鉀肥分別選用尿素、過(guò)磷酸鈣和硫酸鉀。4月22日播種，生育期間用精喹禾靈乳油和立清乳油進(jìn)行雜草防除。

試驗(yàn)因素為氮，共設(shè)計(jì)4個(gè)水平，分別為0（N0）、27.6 kg/hm2（N1）、55.2kg/hm2（N2）、82.8kg/hm2（N3）。氮肥的2/3作為基肥，1/3作為追肥于現(xiàn)蕾前追施。各小區(qū)均施P2O525.95 kg/hm2和K2O45 kg/hm2，磷、鉀肥均作為基肥施用[1]。

2.3 測(cè)定指標(biāo)及方法

分別于苗期、樅形期、現(xiàn)蕾期、盛花期和成熟期采樣，每小區(qū)20株，用于地上部分干物質(zhì)積累量的測(cè)定。干物質(zhì)積累量：于各生育時(shí)期采集地上部分，洗凈，用吸水紙吸干。先于105℃下殺青15 min，再于65℃下烘干，稱重。每小區(qū)采集15株進(jìn)行考種，測(cè)定單株蒴果數(shù)、蒴果籽粒數(shù)和千粒重。成熟期分小區(qū)收獲，計(jì)產(chǎn)。

2.4 數(shù)據(jù)處理與分析

利用Excel和DPS數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)，對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行處理和分析。

3 結(jié)果與分析

3.1 不同氮水平對(duì)胡麻干物質(zhì)積累量的影響

胡麻各生育時(shí)期不施肥時(shí)莖中的干物質(zhì)積累量最低，苗期至成熟期平均每天的干物質(zhì)積累量?jī)H0.009 2 g。N0、N1、N2、N34個(gè)氮肥供應(yīng)水平下莖中干物質(zhì)的積累速率，苗期至樅形期分別為0.0014g/d、0.0021g/d、0.0023g/d和0.0026g/d，樅形期至現(xiàn)蕾期分別為0.0115g/d、0.0163g/d、0.0266g/d、0.0175g/d,現(xiàn)蕾期至盛花期分別為0.0312g/d、0.0412 g/d、0.052 8 g/d、0.044 4 g/d；盛花期至成熟期分別為0.003 3 g/d、0.007 9 g/d、0.008 4 g/d、0.004 5 g/d，可見(jiàn)，N2莖中干物質(zhì)的積累速率在各生育階段均高于其他3個(gè)處理，干物質(zhì)積累速率最高的現(xiàn)蕾至盛花期，其每天的積累速率比N0高69%，比N1的高28%。干物質(zhì)積累速率的差異，導(dǎo)致莖稈最終的干物質(zhì)積累量因供氮水平而顯著不同。在施氮量為0～55.2 kg/hm2的范圍內(nèi)，隨著施氮量的增加，莖中的干物質(zhì)積累量一直在增加；當(dāng)施氮量進(jìn)一步增加時(shí)，莖中的干物質(zhì)積累量開(kāi)始減小，N3處理的干物質(zhì)積累量明顯低于N2，在成熟期降低了9%。

苗期至樅形期葉片中干物質(zhì)的積累量較低，N0、N1、N2、N34個(gè)處理的積累速率為0.000 3 g/d、0.001 9 g/d、0.0028 g/d和0.002 0 g/d。樅形期之后積累速率開(kāi)始增大，4個(gè)處理的干物質(zhì)積累速率分別為0.026 1 g/d、0.0270 g/d、0.028 6 g/d、0.027 5 g/d[2]。

葉中的干物質(zhì)在苗期到樅形期積累速率較小，4個(gè)處理的積累速率分別為0.0003g/d、0.0019g/d、0.0028g/d和0.002 0 g/d。樅形期后積累速率開(kāi)始增大，4個(gè)處理的干物質(zhì)積累速率為0.026 1 g/d、0.027 0 g/d、0.028 6 g/d、 0.027 5 g/d。不施肥時(shí)葉中的干物質(zhì)積累量在現(xiàn)蕾期達(dá)到最大，此后葉中的干物質(zhì)積累量開(kāi)始下降；而施肥后葉中的干物質(zhì)積累量在現(xiàn)蕾期后仍繼續(xù)增加，至盛花期達(dá)到最高，之后才開(kāi)始下降；在0～55.2 kg/hm2的施氮量范圍內(nèi)，盛花期至成熟期葉片中干物質(zhì)積累量的下降幅度隨氮肥施用量的增加而降低；而隨著施氮量的增加，干物質(zhì)積累速率和積累量開(kāi)始下降。

胡麻單株的干物質(zhì)積累速率在苗期到盛花期較小，而在盛花期以后積累速率開(kāi)始大幅度增加，積累速率為盛花期以前的2.5～2.8倍[3]。

在0～55.2 kg/hm2N的范圍內(nèi)，整株干物質(zhì)的積累速率隨施氮量的增加而增加，當(dāng)施氮量超過(guò)55.2 kg/hm2時(shí)，干物質(zhì)積累速率開(kāi)始下降。成熟期N2處理的干物質(zhì)積累量比N0提高了19%，N3又比N2降低了13%。可見(jiàn)，適量施用氮肥可以增加胡麻的干物質(zhì)積累量，施肥過(guò)量不利于胡麻中干物質(zhì)的積累。

從胡麻成熟期地上部分各器官中的干物質(zhì)積累量可以看出，氮肥的施用量不影響干物質(zhì)在各器官中的分配比例，4個(gè)處理中，葉片、莖、蒴果、籽粒的干物質(zhì)積累量分別占地上部分干重的1.7%～2.6%、28.3%～30.8%、40.9%～42.0%和26.3%～28.1%；但氮肥的施用量影響成熟期地上部分的干物質(zhì)積累，過(guò)多的施氮量引起了胡麻的貪青徒長(zhǎng)，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)不協(xié)調(diào)，致使胡麻干物質(zhì)積累量下降，引起胡麻減產(chǎn)。

3.2 氮水平對(duì)胡麻產(chǎn)量的影響

隨著施氮量的增加，產(chǎn)量呈遞增趨勢(shì)，N1和N2處理的籽粒產(chǎn)量顯著高于不施氮肥的N0處理，分別比后者提高了13.6%和16.8%；施氮量超過(guò)55.2 kg/hm2后，胡麻產(chǎn)量降低，N3與N0間差異不顯著。產(chǎn)量的提高主要是氮素營(yíng)養(yǎng)的改善提高了單株有效果數(shù)、蒴果中籽粒數(shù)量和千粒重，施氮量較低時(shí)主要是蒴果中籽粒數(shù)量的增加，施氮量較高時(shí)主要是單株有效果數(shù)和千粒重的增加；和N0相比，N1中蒴果的籽粒數(shù)量增加了13.3%，N2的單株有效果數(shù)提高了12.7%，千粒重提高了8.8%。

4 結(jié)論與討論

隨著作物生育進(jìn)程的推進(jìn)，其干物質(zhì)積累量基本呈“S”形曲線變化，施肥不影響干物質(zhì)積累的基本動(dòng)態(tài)規(guī)律。適宜的氮、磷、鉀配比及施肥技術(shù)能有效地促進(jìn)作物生育前期總生物量的積累以及生育后期干物質(zhì)從營(yíng)養(yǎng)體向籽粒的轉(zhuǎn)移。施氮可以延長(zhǎng)干物質(zhì)積累的旺盛時(shí)期，使干物質(zhì)總量積累速率最大的時(shí)刻推后1～3 d，籽粒產(chǎn)量顯著提高。合理施用氮肥可以大幅度提高胡麻的干物質(zhì)產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)系數(shù)，進(jìn)而顯著地提高籽粒產(chǎn)量和含油量[3]。

[1]徐朗然,黃成就.中國(guó)植物志[M].北京:科學(xué)出版社，1998．

[2]高小麗.施肥對(duì)西北半干旱地區(qū)土壤養(yǎng)分、胡麻養(yǎng)分吸收及產(chǎn)量的影響[J].甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)，2010.

[3]McGandy RR,Hegsted DM,The Role of FatsinHumanNutrition[J].London:Academic Press,1975,211-230.

式中：

X:白菜中As含量（ug/kg）；C1：測(cè)定樣液中As含量(ug/L)；C0：實(shí)驗(yàn)空白中As含量(ug/L)；V：定容總體積(L)；m:樣品質(zhì)量（kg）。

表1 加標(biāo)回收率實(shí)驗(yàn)結(jié)果

7.2 準(zhǔn)確度和回收率（η）

回收率必須在70%～130%以內(nèi)。

本實(shí)驗(yàn)中準(zhǔn)確度的衡量是以樣品加標(biāo)回收率來(lái)驗(yàn)證本方法的準(zhǔn)確性。

本實(shí)驗(yàn)測(cè)定了樣品加標(biāo)回收率，按高、低兩個(gè)濃度對(duì)樣品添加，其濃度折算后分別為10 ug/L、20 ug/L，結(jié)果見(jiàn)表1。

7.3 精密度

本實(shí)驗(yàn)多次重復(fù)測(cè)定同一量時(shí)各測(cè)定值之間彼此符合的程度，表征測(cè)定過(guò)程中隨機(jī)誤差的大小，用相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差RSD（cv%）來(lái)表示，結(jié)果見(jiàn)表2。

表2 測(cè)量精密度結(jié)果

式中：

S：標(biāo)準(zhǔn)偏差；X：平均值。

（收稿日期：2017-01-15）

1005-2690（2017）02-0092-02

S641.3

B

2017-01-05）