農民專業合作社的市場調研

一、市場調研概念

市場調研就是運用科學方法，有目的、有計劃地搜集、整理和分析有關供求雙方的各種情報、信息和資料，把握供求現狀和發展趨勢，為農民專業合作社銷售計劃的制訂和經營決策提供正確依據的信息管理活動。

市場，從一般意義上講是指買賣雙方進行商品交換的場所；從廣義上講，也包括產品成為商品最終為消費者所接受的過程中，為降低交易費用而設立和制定的各種交易制度、交易規則。農民專業合作社作為一種經濟組織，其生產經營活動必然圍繞著市場這個核心。市場不僅是農民專業合作社的起點，也是農民專業合作社的終點，也是農民專業合作社與外界建立協作關系、競爭關系所需信息的傳導與媒介，還是農民專業合作社生產經營活動成功與失敗的評判者。因此，進行市場調研是農民專業合作社管理的第一重要步驟。

二、市場調研的作用

1.市場調研是農民專業合作社經營決策的基礎

農民專業合作社的決策有3種類型。一是戰略決策，指對較長期的，關系到合作社長遠發展的問題的決策，如經營方向和選擇等。二是戰術決策，指對短期內出現的、并非重復發生的問題所做的決策。如合作社對競爭者提高價格的反應、促銷資金的使用等。三是常規決策，指對短期內經常重復發生的問題的決策，如訂貨數量等。

一般而言，只有戰略性決策才需要開展市場調研，因為戰略決策關系到合作社整體營銷的成敗，影響著合作社的長期生存和發展方向。而戰術性決策和常規性決策通常不需要進行正式的市場調研，因為這兩種決策的風險相對較小，并且作出決策的速度很快。

2.市場調研有利于合作社滿足目標顧客的需求

隨著市場經濟的發展，消費者需求的變化越來越快。產品的生命周期日變短，市場競爭更加激烈。合作社通過市場調研，可以發展市場中未被滿足或未被充分滿足的需求，確定本合作社的目標市場。同時，可以根據消費者需求的變化特點，開發和生產適銷對路的產品，并采取有效的營銷策略和手段，將產品及時送到消費者手中，滿足目標顧客的需要。

3.市場調研有利于增強合作社的競爭能力

通過市場調研，可以了解市場營銷環境的變化，可以及時調整自己的產品、價格、渠道、促銷和服務策略。與競爭對手開展差異化的競爭，逐漸樹立自己的競爭優勢。同時，合作社還可以通過收集競爭對手的情報。了解競爭對手的優勢和弱點，然后揚長避短。有的放矢地開展針對性營銷，從而增強合作社的競爭能力。

4.市場調研是合作社營銷活動的開始，又貫穿其全過程

合作社的營銷活動是從市場調研開始的，通過市場調研識別和確定市場機會，制訂營銷計劃，選擇目標市場，設計營銷組合。對營銷計劃的執行情況進行監控和信息反饋。在這一過程中，每一步都離不開市場調研，都需要市場調研為決策提供支持和幫助。需要強調的是，市場調研對合作社的經營決策還有檢驗和修正的作用。據市場調研獲得的資料，可檢查計劃和戰略是否可行。有無疏忽和遺漏，或是否需要修正，并提供相應的修改方案。

三、市場調研的內容

農民專業合作社進行市場調研的內容十分廣泛。從廣義上說，凡是直接影響合作社市場經營活動的資料，都應該收集整理，凡是有關合作社經營活動的信息，都應該調查研究。一般來說，農民專業合作社市場調研的內容主要包括以下4個方面。

1. 市場環境調研

合作社在開展經營活動之前，在準備進入一個新開拓的市場時，要對市場環境進行調查研究。市場環境主要包括以下幾種。

（1） 經濟環境。經濟環境主要包括地區經濟發展狀況、產業結構狀況、交通運輸條件等。經濟環境是制約合作社生存和發展的重要因素，了解本地區市場范圍內的經濟環境信息，能夠為合作社揚長避短，發揮經營優勢并進行經營戰略決策提供重要依據。

（2） 自然地理環境和社會文化環境。商業企業經營的許多商品都與自然地理環境有密切的關系，而農民專業合作社更是由于農業生產的自然性，其產品生產和經營受氣候季節、自然條件的制約尤為突出。另外，有些產品生產與經營還將受到當地生活傳統、文化習慣和社會風尚等社會文化條件的影響。

（3） 競爭環境。競爭環境調研就是對合作社競爭對手的調查研究。調查競爭對手的經營情況和市場優勢，目的是采取正確的競爭策略，與競爭對手避免正面沖突、重復經營，而在經營的品種、檔次及目標市場上有所區別，形成良好的互補經營結構。

2.消費者調研

農民專業合作社面對的主要是消費者市場。消費者市場是由最活躍，也是最復雜多變的消費者群體構成的。合作社的銷售活動沒有消費者參與就不能最終實現產品流通的全過程，因此，合作社在市場調研中，應將消費者作為調研的重點內容。

消費者在調研的主要內容包括：

（1） 消費者規模及其構成。具體包括消費者人口總數、人口分布、人口年齡結構、性別構成、文化程度等。

（2） 消費者家庭狀況和購買模式。具體包括家庭戶數和戶均人口、家庭收支比例和家庭購買模式（家庭中的不同角色承擔著不同的購買決策職責）。家庭是基本的消費單位，許多商品都是以家庭為單位進行消費的。了解消費者的家庭狀況，就可以掌握相應產品的消費特點。

（3） 消費者的購買動機。消費者的購買動機一般而言主要有求實用、求新穎、求廉價、求方便、求名牌、從眾購買等。在調查消費者的各種購買動機時需要注意，消費者的購買動機是非黨復雜的，有時真正動機可能會被假象掩蓋，調查應抓住其主要的、起主導作用的動機。

3.產品調研

產品是合作社經營活動的主體，通過產品調研，可以及時根據市場變化，調整合作社經營結構，減少資金占用，提高經濟效益。

產品調研主要包括：

（1） 了解本合作社的產品質量情況，防止偽劣產品進入市場，同時，還可以考察合作社經營的產品品種型號是否齊全、貨色是否適銷對路、存儲結構是否合理、選擇的產品流轉路線是否科學合理等。

（2） 產品的市場生命周期。任何一種產品進入市場，都有一個產生、發展、普及、衰亡的過程，即產品的經濟生命周期。合作社在市場調研中，要理解自己的產品處于其市場生命周期的哪個階段，以便按照產品生命周期規律，及時調整經營策略，改變營銷重點，取得經營上的主動權，產足于市場競爭的不敗之地。

（3） 產品成本、價格。通過對市場上類似產品價格變動情況的調研，可以了解價格變動對產品銷售量影響的準確信息，從而市場對變化做到心中有數，繼續做好產品銷售。

4.流通渠道調研

農民專業合作社的產品要實現其價值，必須從生產領域進入流通領域。

流通渠道調研的內容很多，按照流通環節劃分，主要包括：

（1） 批發市場。經營批發業務的合作社，首先把產品從生產領域引入流通領域，溝通了產銷之間、城鄉之間、地區之間的產品流通。在調研中要了解批發市場的信息，研究產品流通規律。

（2） 零售市場。調研零售市場是改進合作社經營管理、了解消費者需求的重要方面。特別是近年來發展迅猛的超市零售業，往往第一時間反映了消費者需求狀況。

（3） 生產者自銷市場和農貿市場。合作社在調研中應重點掌握自銷和農貿市場產品交易額、交易種類、品種比重等方面信息，以分析其對市場主渠道的影響。

四、市場調研的方法

市場調研的方法主要有觀察法、試驗法、訪問法和問卷法。

1. 觀察法

觀察法是市場調研的最基本的方法。它是由調研人員根據調查研究的對象，利用眼睛、耳朵等感官以直接觀察的方式對其進行考察并搜集資料。例如，市場調研人員到被訪問者的銷售場所去觀察商品的品牌及包裝情況。

2. 試驗法

由調研人員跟進調查的要求，用試驗的方式，對調查的對象控制在特定的環境條件下，對其進行觀察以獲得相應的信息?？刂茖ο罂梢允钱a品的價格、品質、包裝等，在可控制的條件下觀察市場現象，揭示在自然條件下不易發生的市場規律，這種方法主要用于市場銷售試驗和消費者使用實驗。

3. 訪問法

可以分為結構式訪問、無結構式訪問和集體訪問。

結構式訪問是實現設計好的、有一定結構的訪問問卷的訪問。調研人員要按照事先設計好的調查表或訪問提綱進行訪問，可以相同的提問方式和記錄方式進行訪問。提問的語氣和態度也要盡可能地保持一致。

無結構式訪問的沒有統一問卷，由調研人員與被訪問者自由交談的訪問。它可以根據調查的內容，進行廣泛的交流。如：對商品的價格進行交談，了解被調查者對價格的看法。

集體訪問是通過集體座談的方式聽取被訪問者的想法，悼念信息資料?？梢苑譃閷＜壹w訪問和消費者集體訪問。

4. 問卷法

是通過設計調查問卷，讓被調查者填寫調查表的方式獲得所調查對象的信息。在調查中將調查的資料設計成問卷后，讓接受調查對象將自己的意見或答案，填入問卷中。在一般進行的實地調查中，以問答卷采用最廣。

五、 市場調研的步驟

市場調研是由一系列收集和分析市場數據的步驟組成。某一步驟作出的決定可能影響其他后續步驟，某一步驟所做的任何修改，往往意味著其他步驟也可能需要修改。通常，農民專業合作社會市場的調研按照以下幾個步驟進行。

1. 確定市場調研目標

市場調研的目的在于幫助合作社準確地做出戰略、經營和營銷決策，在市場調研之前，須先針對合作社所面臨的市場現狀和亟待解決的問題，如產品銷量、產品特性、廣告效果等，確定市場調研的目的和范圍。

市場調研人員應當始終清楚地認識到其市場調研活動的目的；他們希望通過調研完成或知道什么？實踐中，市場調研的目標往往是為了解決某個特定的問題，另一常見的目標是為使合作社能確認潛在的市場機會。合作社常常圍繞這兩種目標來設計市場調研計劃、解決問題和確認機會。

2. 確定所需信息資料

市場信息浩若煙海，合作社進行市場調研，就必須根據已確定目標和范圍收集與之密切相關的資料，而不必要面面俱到?？v使資料堆積如山，如果沒有確定的目標，也只會事倍功半。

3. 確定資料收集方式

合作社在進行市場調研時，收集資料必不可少。而收集資料的方法極其多樣，合作社必須根據所需資料的性質選擇合適的方法，如實驗法、觀察法、調查法等。

4. 收集現成資料

為有效地利用合作社內外現有資料和信息，首先應該利用室內調研方法，集中搜集與既定目標有關的信息，這包括對企業內部經營資料、各級政府統計數據、行業調查報告和學術研究成果的搜集和整理。現在，通過互聯網來收集資料和信息是一種比較實用的室內調研方法。

5. 設計調查方案

在盡可能充分地占有現成資料和信息的基礎上，再根據既定目標的要求，采用實地調查方法，以獲取有針對性的市場情報。市場調查幾乎都是抽樣調查，抽樣調查最核心的問題是抽樣對象的選取和問卷的設計。如何抽樣，須視調查目的和準確性要求而定。而問卷的設計，更需要有的放矢，完全依據要了解的內容擬定問句。

6. 組織實地調查

實地調查需要調研人員直接參與，調研人員的素質影響著調查結果的正確性，因而，首先必須對調研人員進行適當的技術和理論訓練；其次還應該加強對調查活動的規劃和監控，針對調查中出現的問題及時調整和補救。

7. 進行觀察試驗

在調查結果不足以揭示既定目標要求的信息廣度和深度時，還可以采用實地觀察和試驗方式，組織有經驗的市場調研人員對調查對象進行公開和秘密的跟蹤觀察，或是進行對比試驗，以獲得更具有針對性的信息。

8. 統計分析結果

市場調研人員需以客觀的態度和科學的方法進行細致的統計計算，以獲取高度概況性的市場動向指標、并對這些指標進行橫向和縱向比較、分析和預測，以揭示市場發展的現狀和趨勢。

9. 準備研究報告

市場調研的最后階段是根據比較、分析和預測結果寫出局書面調研報告，一般分專題性報告和全面報告，闡明針對既定目標所獲結果，以及建立在這種結果基礎上的經營思路、可供選擇的行動方案和今后進一步探索的重點。