籽用南瓜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)

林口縣耕地面積248萬(wàn)畝，農(nóng)業(yè)種植主要以玉米、大豆為主。由于近幾年種植玉米、大豆效益降低，種植面積大量減少。種植籽用南瓜面積越來(lái)越大，2016年面積達(dá)到40多萬(wàn)畝，為了實(shí)現(xiàn)南瓜種植高產(chǎn)高效目標(biāo)。對(duì)南瓜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)簡(jiǎn)介如下：

1選地、整地

1.1地形：籽用南瓜耐旱怕澇、喜歡偏酸性土壤。應(yīng)選擇地勢(shì)較高、排水良好、土質(zhì)疏松透氣性好的地塊，10度角的偏坡漫崗地最好。

1.2茬口：以玉米、高粱等禾本科作物最好，大豆、馬鈴薯茬次之，甜菜、向日葵、白菜茬消耗土壤養(yǎng)分較多，是較差的茬口，實(shí)行三年以上的輪作（疫病菌在土壤中可存活3-5年）。不能在施用過(guò)長(zhǎng)殘效除草劑（如普施特、豆磺隆、、廣滅靈等）的地塊種植。

1.3土質(zhì)：以松軟的沙壤、輕粘土為宜，土壤PH值應(yīng)為5.5～6.8。重粘土、鹽堿地不宜種植南瓜。

1.4整地：為確保墑情，最好秋翻、秋打壟。若早春整地，宜早不宜晚，最好頂漿打壟，打壟后鎮(zhèn)壓，以防跑墑。

2 品種選擇、播種

2.1品種選擇：選擇適合我縣栽培的優(yōu)良品種，嚴(yán)禁跨區(qū)、越區(qū)種植。經(jīng)過(guò)多年引種對(duì)比試驗(yàn)，適合我縣區(qū)域種植的優(yōu)良品種有：樺南大白板、寶清大白板、梅亞雪城206、雪域213、銀輝二號(hào)、雪城一號(hào)、金輝4號(hào)、金貝1號(hào)等。苗頭品種：龍華一號(hào)。要選擇籽粒飽滿板大板厚色白、皮薄仁厚、整齊度好無(wú)病菌感染的種子，凈度大于98%、發(fā)芽率大于85%的種子。

2.2 種子處理：播前種子處理有利于種子出苗，達(dá)到苗齊苗壯和防止病蟲危害的目的。播種前一定要經(jīng)過(guò)精選—-曬種（2～3天）-—溫湯浸種（先用50～60℃的熱水浸種15分鐘，熱水量是種子量的5倍左右，使之受熱均勻，然后在常溫下浸種8～12小時(shí)，搓洗干凈，除去種子表面的粘液，漂去癟粒，去掉雜質(zhì)）-—用白瓜專用種衣劑包衣處理。

2.3 播種時(shí)間：我縣適宜播期在5月10～20日；覆膜可適當(dāng)提前播種10～15天。

2.4 播種量：根據(jù)公頃保苗株數(shù)1.2-1.8萬(wàn)株，一般公頃播種15-20千克。

3 栽培方式

改變傳統(tǒng)種植方式，采取隔壟種植。即采取種兩壟空兩壟的方式。施肥時(shí)把肥料全部施在種植行內(nèi)，且最后一次趟地時(shí)未種植壟采用破壟的趟地方式，這樣由最初的四壟（種兩壟空兩壟）變成兩條大壟和一條小壟（空壟）。這種比空種植方式，即利于通風(fēng)透光，雨后及時(shí)降低田間濕度，防治疫病，又便于田間管理。

4 施肥技術(shù)

4.1 基肥：施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥3000-4000千克/畝，在有機(jī)肥不足的情況下補(bǔ)施底肥三元復(fù)合肥或白瓜專用肥15-20千克/畝。

4.2 種肥：施磷酸二銨或三元復(fù)合肥5-15千克/畝。

4.3 追肥：在坐果后（一般是在7月末8月初）施用復(fù)合肥10千克和硫酸鉀5-7.5千克/畝進(jìn)行追肥。

4.4 葉面肥：在果實(shí)膨大期可噴施磷酸二氫鉀等葉面肥，結(jié)合殺菌殺蟲劑進(jìn)行葉噴2-3次。

5 田間管理及病蟲害防治

5.1及時(shí)播種，保證播種質(zhì)量。

5.2出苗后及時(shí)查田補(bǔ)種。間苗和定苗可同時(shí)進(jìn)行。出苗以后，第二片真葉放開(kāi)時(shí)，即可定苗。定苗時(shí)保留生長(zhǎng)健壯的瓜苗，淘汰病苗、弱苗和無(wú)生長(zhǎng)點(diǎn)、子葉發(fā)育不好或葉片黃化的苗。定苗時(shí)，用剪刀在苗的基部剪掉淘汰苗、弱苗，嚴(yán)禁將苗從土壤中拔出，造成根系損傷，通風(fēng)透氣，影響幼苗生長(zhǎng)。

5.3鏟前深松、及時(shí)鏟趟。出苗后進(jìn)行鏟前深松或鏟前趟一犁，做到兩鏟兩趟，甩蔓前結(jié)束鏟趟。

5.4整枝、打杈、壓蔓、摘心、去根瓜。只保留一主蔓，70厘米時(shí)，其余側(cè)枝全部去掉，當(dāng)蔓伸長(zhǎng)一米時(shí)進(jìn)行壓蔓。一株保留1-2個(gè)瓜，南瓜座果后在瓜節(jié)位后8-10節(jié)處，將生長(zhǎng)點(diǎn)掐掉，并摘除腋芽，用土埋上，大約蔓長(zhǎng)150厘米。要橫壟壓蔓，使瓜蔓都?jí)涸趬排_(tái)上。50厘米以內(nèi)即在南瓜6-8葉期的瓜都屬根瓜，應(yīng)去掉。

5.5人工授粉。南瓜是蟲媒花授粉作物。在6月中旬，在每天的5-9時(shí)進(jìn)行人工授粉，一般一朵雄花可給2-3朵雌花授粉。提倡用蜜蜂授粉，每公頃2～3箱即可。

5.6摘除無(wú)效花，保護(hù)有效瓜，促早熟。在7月份的多雨季節(jié)為了促進(jìn)南瓜早熟，當(dāng)南瓜的有效瓜體已定型時(shí)，仍然還會(huì)有許多花在繼續(xù)開(kāi)放，這些花即使能夠授上粉，做了瓜，到了收獲季節(jié)也是青瓜毫無(wú)價(jià)值，而且這些花都是白瓜的生殖器官，它們的存在會(huì)消耗大量的營(yíng)養(yǎng)，因此需摘除這些無(wú)效花；同時(shí)將壟溝里的瓜放在壟臺(tái)上并翻個(gè)兒，以防白瓜疫病，并將過(guò)于茂盛的枝葉去掉一部分，有利于下部通風(fēng)透光，或在半熟時(shí)翻瓜（可在瓜下墊草），以達(dá)到保護(hù)有效瓜。

6 防治病蟲害。根據(jù)天氣、測(cè)報(bào)站測(cè)報(bào)，項(xiàng)目區(qū)籽用南瓜重點(diǎn)抓疫病、病毒病、蚜蟲的防治工作，防治面積要覆蓋整個(gè)項(xiàng)目區(qū)，以減輕病蟲害造成的損失。要明確技術(shù)規(guī)范和要求，全面開(kāi)展病蟲害的統(tǒng)防統(tǒng)治。

6.1 土壤消毒處理： 根腐、枯萎、疫病都是土傳病害，一旦發(fā)生極難治療，主要以防為主。對(duì)于去年有相應(yīng)病害的地塊進(jìn)行土壤處理，即用敵克松一號(hào)5公斤/公頃按1：400比例兌水，用噴灌車在播種前兩進(jìn)行土壤消毒處理，地膜地塊要在覆膜前3-5天進(jìn)行。

6.2 白粉病：7月初是發(fā)病高峰期，用25%粉銹寧可濕性粉劑配1000倍液葉噴防治，7-10天噴一次，共2-3次。

6.3 疫病：疫病是南瓜生產(chǎn)上最重要的病害，嚴(yán)重時(shí)大面積枯死，果實(shí)腐爛，甚至絕產(chǎn)，嚴(yán)重影響農(nóng)民種植白瓜的收益和積極性。7月底8月初是疫病高發(fā)期，尤其是連雨季節(jié)。在整個(gè)生育期都可發(fā)生。

疫病防治措施：

6.3.1 選擇地勢(shì)干燥，不易積水的沙壤土種植。進(jìn)行合理輪作，凡種過(guò)南瓜的地塊，3-5年內(nèi)不種植，而且要避免與同科屬作物重迎茬。

6.3.2 種子處理。用南瓜專用包衣劑或35%克多福種衣劑包衣，預(yù)防土壤中病菌侵染，并預(yù)防地下害蟲和鼠害。

6.3.3 藥劑防治。雨季到來(lái)前，畝用甲霜靈wp150-200g，加土100kg 配成毒土，撒于瓜根周圍或25%甲霜靈500倍液噴施預(yù)防。也可在病害發(fā)生初期噴灑25%甲霜靈500倍液、58%雷多米爾.錳鋅500倍液混土撒施，控制病害蔓延。要搞好田間調(diào)查，發(fā)現(xiàn)中心病株，及時(shí)徹底剪除，并在發(fā)病中心周圍噴灑或撒施上述藥劑。

6.3.4注重田間衛(wèi)生。秋收后，徹底清除莖蔓、爛瓜，運(yùn)出田外，高溫積肥、隔年施用，或燒毀、深埋。

6.4 病毒病（花葉病）：天氣干旱有翅蚜發(fā)生多時(shí)傳播快。 防治措施：選用抗病品種，防治蚜蟲，拔除病株。發(fā)病初期噴灑20%病毒A可濕性粉劑500倍液，菌毒清200-500倍液。

6.5 蚜蟲：初發(fā)期用5%吡蟲啉乳油1000倍液，還可用20%啶蟲咪可溶性粉劑800-1000倍液噴霧防治。

7 及時(shí)采收

7.1收獲時(shí)期：8月末-9月初當(dāng)瓜表面出現(xiàn)一層白蠟，并有許多小瘤狀凸起，用指甲掐不進(jìn)瓜皮時(shí)，即可采收。

7.2收獲方法： 收獲時(shí)要帶果柄采收，按照成熟度分批、分類采收、堆放，經(jīng)10-15天后熟，用瓜籽分離機(jī)進(jìn)行打瓜。病瓜、爛瓜要單獨(dú)堆放，立即打瓜，不要困瓜，以防病害的發(fā)展和擴(kuò)散。將分離的瓜籽用清水漂洗后，放置紗網(wǎng)上晾曬。需要烘干的，應(yīng)在紗網(wǎng)上控水5-6個(gè)小時(shí)后，經(jīng)1-2天日曬后，再平鋪在烘干盤內(nèi)烘干，烘干時(shí)要控制好溫度，一般在38-40℃。晾干或烘干后的瓜籽，放在通風(fēng)處貯藏。

7.3質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：白瓜籽：水分小于9%，無(wú)臟板、無(wú)凍板、無(wú)癟粒，雜質(zhì)小于0.4%。

7.4 產(chǎn)品后整理：瓜籽晾干、烘干后，要按照收購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行人工或機(jī)械分級(jí)篩選，分級(jí)銷售，減少統(tǒng)貨銷售，提高瓜籽的商用價(jià)值。