安徽省化肥減量增效技術對策

趙建勛

摘 要：該文分析了實行化肥減量增效的必要性，提出了化肥使用量零增長行動的思路、目標和措施以及主要農作物秸稈粉碎還田的模式。

關鍵詞：化肥；減量增效；安徽省

中圖分類號 S143 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731（2017）04-0007-02

安徽是農業大省，同時也是化肥用量大省，農作物秸稈資源豐富，因此，做好秸稈還田工作，對于推進化肥減量增效工作具有重要意義。

1 實行化肥減量增效的必要性

1.1 化肥用量過大 1978年全省糧食面積618.7萬hm2，化肥用量31萬t，糧食單產2 392.5kg/hm2，糧食總產1 482萬t；2013年全省糧食面積662.5萬hm2，化肥用量338萬t，糧食單產4 950kg/hm2，糧食總產3 280萬t。35年化肥用量增長了10.9倍，糧食單產增長1倍多，糧食總產增長1.21倍。

1.2 耕地質量與作物產量嚴重不適應

1.2.1 耕地肥力水平不高，保水、保肥能力差 據統計，全省耕地耕層土壤有機質、全氮含量平均分別為18.5g/kg和1.13g/kg，屬中等偏低水平；耕層速效鉀含量低于100mg/kg（屬缺乏）的面積達172萬hm2，占耕地面積的42%，其中速效鉀低于75mg/kg（屬嚴重缺乏）的面積達100萬hm2，占耕地總面積24%；全省耕地的有效硫、有效硼、有效鋅不足的面積分別占耕地面積的46%、62%和49%；淮北地區pH值較高的石灰性土壤中有效錳、有效鐵不足，江淮、皖南酸性土壤有效鉬、有效硅、有效鈣不足；耕層質地不適、結構不良的面積亦占有相當大的比重。

1.2.2 中低產田面積大 全省耕地大體分為7等，以糧食產量計算，其中年均產量低于12 000kg/hm2的3～7等中低產田面積約為267萬hm2，占耕地總面積的65%左右，而單產高于12 000kg/hm2的1～2等高產田面積約為147萬hm2，占耕地總面積的35%左右，其中達到“田成方、林成網、渠（溝）相通、路相連、澇能排、旱能灌、土地平整、肥沃安全”的高標準農田面積更少。中低產田不僅肥力低，而且農田基礎設施較差、配套率低，嚴重制約了農業生產的發展。

1.2.3 耕地土壤質量退化較嚴重 一是耕層變淺。近十年來，由于耕作方式的變化，部分地區連續實施少免耕和淺旋耕，致使耕層逐步變淺，耕層厚度由過去18～20cm下降到目前的15cm左右，導致土壤保水保肥性變弱。二是土壤酸化。全省pH小于6.5的酸性耕地土壤面積達234.5萬hm2，占耕地面積的54.4%，其中pH小于5.5的強酸面積達94.2萬hm2，占耕地面積的21.8%。與20世紀80—90年代第二次土壤普查時相比，全省酸性耕地土壤面積擴大80萬hm2，其中pH小于5.5的強酸性耕地土壤擴大61.3萬hm2。土壤持續酸化不僅會影響作物生長，而且酸性淋溶導致部分養分流失、部分養分元素有效性降低或無效。

1.3 是新形勢下提出的新要求 在資源要素繃得很緊、環境承載壓力不斷增大的情況下，靠拼資源、拼投入的方式來求增長的道路已經走到了盡頭，必須轉變發展方式，走科學發展、環境友好之路。對我們來說，就是要在保證農產品有效供給的同時，必須要把化肥用量減下來，農業生產效益提上去。全國農村工作會議和全國農業工作會上提出了到2020年實施化肥使用量零增長。

2 化肥使用量零增長行動的思路、目標和措施

2.1 思路 以保障國家糧食安全和重要農產品有效供給為目標，以耕地質量保護與提升為基礎，牢固樹立“增產施肥、經濟施肥、環保施肥”理念，依靠科技進步，創新服務機制，轉變施肥方式，深入推進科學施肥，廣泛應用有機肥，減少不合理化肥投入，走高產高效、節本增效、優質環保的可持續發展之路。

2.2 目標 力爭每年化肥利用率提高1個百分點以上，到2020年化肥利用率達到40%以上，耕地基礎地力提高0.5個等級以上，土壤有機質含量提高0.2個百分點。畜禽糞便養分還田率達到60%、提高10個百分點，農作物秸稈養分還田率達到60%、提高25個百分點。

2.3 路徑與措施 （1）路徑一，大力推廣新型肥料。結合高產創建和綠色增產模式攻關，示范推廣緩釋肥料、水溶性肥料、液體肥料、葉面肥、生物肥料、土壤調理劑等高效新型肥料，不斷提高肥料利用率。（2）路徑二，推進科學施肥。一是深入推進測土配方施肥。推進農企對接，開展大范圍的配方肥進村入戶。糧食作物擴展到設施農業及蔬菜、果樹、茶葉等經濟園藝作物。二是切實改進施肥方式。推進農機農藝融合，因地制宜推廣化肥機械深施、機械追肥、種肥同播等技術，減少養分揮發和流失。推廣滴灌施肥、噴灌施肥等水肥一體技術，提高肥料和水資源利用效率。（3）路徑三，提高有機肥資源利用率。一是推進秸稈養分還田。推廣秸稈粉碎還田、快速腐熟還田、過腹還田等技術，使秸稈來源于田、回歸于田。二是推進畜禽糞便資源化利用。支持規模化養殖企業利用畜禽糞便生產有機肥，鼓勵引導農民積造農家肥，推廣應用商品有機肥。三是因地制宜種植綠肥。充分利用南方冬閑田、北方秋閑田光熱和土地資源，推廣種植冬綠肥、秋綠肥。在有條件地區，引導農民施用根瘤菌，促進豆科作物固氮肥田。（4）路徑四，提高耕地基礎地力。一是加快建設一批旱澇保收的高標準農田。結合實施《高標準農田建設總體規劃》，加大投入，加快建設，推進土地平整，配套水利設施，增強抗御自然災害的能力。二是加強耕地質量保護與提升。開展好耕地質量保護與提升行動，培肥地力、改良土壤、平衡養分、質量修復，提高耕地內在質量。重點抓好退化耕地的綜合治理，包括東北黑土退化、南方土壤酸化、北方鹽堿地的綜合治理。抓好污染耕地的阻控修復，重點是重金屬污染和白色污染（殘膜）。此外，還要推進建設占用耕地耕作層土壤剝離利用。

3 秸稈還田的必要性分析

3.1 作物秸稈是很好的有機肥料 1t水稻秸稈相當于主要化肥量，如尿素（46%）20kg、過磷酸鈣（14%）9.3kg、氯化鉀（54%）35kg；1t小麥秸稈相當于主要化肥量，如尿素（46%）14kg、過磷酸鈣（14%）5.7kg、氯化鉀（54%）19kg；1t玉米秸稈相當于主要化肥量，如尿素（46%）20kg、過磷酸鈣（14%）10.7kg、氯化鉀（54%）22kg；1t油菜秸稈相當于主要化肥量，如尿素（46%）19kg、過磷酸鈣（14%）10kg、氯化鉀（54%）36kg。

3.2 主要農作物秸稈大量剩余，秸稈禁燒工作，給秸稈還田帶來了機遇 20世紀60年代作物秸稈用途：牛飼料，蓋房子；燃料。現在先進的生產力——拖拉機，代替了耕牛；樓房、磚瓦房代替了草房；燃氣代替了柴草。我省作物秸稈露天焚燒主要為四大糧食作物秸稈，如小麥、油菜、水稻、玉米。

3.3 農村勞動力結構有新的變化，秸稈利用主要靠機械粉碎還田 大量農村勞力進城務工，勞動力成本增加，因此，作物秸稈機械粉碎還田是處理作物秸稈的最好途徑。

4 主要農作物秸稈粉碎還田的主要模式

4.1 小麥（油菜）秸稈還田種植水稻 江淮之間28個縣小麥（油菜）秸稈還田示范，2007年起實施土壤有機質提升，2011年起每年33.3萬hm2左右，效果很好。關鍵技術是干旋耕兩遍，再放水平整后，栽秧。主要問題是農民增加了一遍旋耕費，生產成本增加。技術路線：小麥機械收獲時粉碎秸稈分撒在田面上-撒施腐熟劑和肥料-旋耕機旋耕2遍-放水-平整田-插秧。油菜秸稈分撒在田面上-撒施腐熟劑和肥料-旋耕機旋耕2遍-放水-平整田-插秧。

4.2 小麥秸稈還田種植玉米、大豆 埇橋區淮河種業糧食產業聯合體耕地面積153.6hm2，小麥、玉米秸稈已連續3年全量還田，小麥秸稈采取機械粉碎覆蓋還田，秸稈直接覆蓋和玉米免耕播種相結合，蓄水、保水和增產效果明顯。該合作社推廣秸稈還田與測土配方施肥技術，經濟效益顯著，與非合作社成員相比：每季增產小麥750kg/hm2，玉米100kg。減少不合理化肥用量394.5kg/hm2，生產的小麥種子每1kg可增值0.6元，玉米每1kg可增值0.2元，平均收益增加7 500元/hm2。土壤理化性狀得到優化，2006年土壤化驗數據與2014年相比，土壤有機質由17.8g/kg提升到18.5g/kg，pH值由8.3降至7.9。蒙城縣大豆原種場小麥秸稈、玉米秸稈全量還田，效果很好。全省約100萬hm2夏玉米，可以全部利用小麥、玉米秸稈。主要問題是種肥同播機械少。小麥秸稈還田種植大豆，缺少對路機械，大豆播種行距小，要增加大豆播種行距。宿州市小麥秸稈全量機械粉碎還田有以下3種類型：（1）小麥機械收獲粉碎秸稈-玉米免耕種肥同播；（2）小麥機械不限茬收獲-滅茬機滅茬-玉米免耕種肥同播；（3）小麥機械不限茬收獲-滅茬機滅茬-大豆免耕種肥同播。

4.3 玉米秸稈還田種植小麥 關鍵技術是機械玉米收獲，粉碎秸稈；機械耕地、整地要細；氮肥多施一些。

4.4 水稻秸稈還田種植小麥 關鍵技術是機械粉碎水稻秸稈，霍邱縣、潁上縣利用秸稈滅茬機械，試驗效果很好。主要問題是對路機械少。