宗族觀念與儀式的演變在民俗語言上的折射——以微山湖漁村民俗語言為例

楊曉紅

(棗莊學院文學院，山東 棗莊 277116)

【語言與文化】

宗族觀念與儀式的演變在民俗語言上的折射——以微山湖漁村民俗語言為例

楊曉紅

(棗莊學院文學院，山東 棗莊 277116)

民俗與語言密不可分，語言是民俗的承載體。民俗語言和社會生活之間是一種共變的關系，社會生活方式的變化在當地的民俗語言上有所反映。微山湖漁村的宗族觀念在漁民上岸前后發生了一定的變化，這不僅反映于其觀念的內在機制上，也反映于其儀式的外部形態上。這在當地漁村民俗語言的發展演變上可見一斑。

微山湖；宗族；民俗語言；折射

民俗與語言密不可分。民俗反映于語言之中，語言是民俗的承載體之一。民俗語言不是“民俗”與“語言”的簡單相加或一般合成，而是經過約定俗成、獲得廣泛認知、習用的涵化有民俗要素的語言材料。民俗語言兼具語言和民俗的特性，是人類傳承文化的形態和工具，是歷史的產物。[1]民俗語言和社會生活之間是一種共變的關系，民俗語言隨著社會生活的變化而發生著緩慢的變異，同時社會生活也會作為精神文化凝固在民俗語言之中。民俗語言與社會生活的傳承流變是相輔相成的，相互促進，相互印證，窺一斑而知全豹。

宗族，是由父系血緣關系的各個家庭在祖先崇拜及宗法觀念的規范下組成的社會群體。[2]宗族是存在于中國鄉村基層的自發的非正式組織，它對于維系血緣關系，傳承獨特的民俗文化，起到了重要的作用。千百年來，不同的時代，不同的區域，對宗族的觀念不斷發生著變化。這不僅表現于宗族活動外在的儀式上，也表現于與宗族觀念有關的民俗語言上。

微山湖是中國北方最大的淡水湖，位于山東省南部的微山縣。當地漁民的宗族組織和觀念與居住在岸上的居民的宗族組織和觀念差別很大。在當今的北方農村宗族觀念普遍淡化、宗族組織普遍衰退的情況下，當地的漁民不僅保留了相對完整的傳統宗族組織結構，而且還有不斷強化的趨勢。這種變化在當地的民俗語言中也有不同程度的反映。

一、民俗語言與宗族觀念的傳承

方言是與民俗相伴而生的。民俗是一定地域的風俗習慣，是一種文化現象。而方言是第二性的，沒有民俗就沒有方言。民俗的流傳與強化需借助于方言這一語言形式，而作為方言中能夠集中表達民俗內涵的民俗語言，更是承載著當地的民俗文化。民俗語言對民俗現象起到了一種凝固的作用。

微山湖漁村雖然沒有形成嚴密和完善的宗族形態，但宗族觀念與宗族意識已滲透到日常生活的方方面面中。當地的宗族觀念主要體現在春節祭祖與續家譜等傳統民俗形式上。通過考察當地宗族觀念與宗族活動傳承的歷史，可以發現它古今對比既有穩定的傳承的一面，也有隨時代發展而緩慢變化的一面，這同樣反映于當地的民俗語言中。宗族觀念與民俗語言是一脈相承的，宗族觀念沉淀于民俗語言之中。

通過當地民俗語言的一些語匯，可以描繪出當地宗族觀念演變的歷史軌跡。例如：

1.老祖

微山湖地區的當地漁民普遍信仰“老祖”，這是他們從祖先那里繼承下來的祭祀傳統。所謂的“老祖”，并不是某一個神，而是一組神靈，包括：(1)明堂。即本宗族的先祖，這是祭祖時最主要的神。(2)唐神。指從唐朝傳下來的一組神靈，有領兵御史、九龍將軍、朱太尉、張將軍。(3)大王。即在湖里生活著的一種蛇，是漁民非常重視的神，是漁民的保護神，據說是一個叫張萬年的人變化而成的。(4)師傅老爺。這也是當地祭祀的一組神靈，其中有黃仙二師、壇香御史、消難御史、靈陽小姑、安姑等等。(5)菩薩。在當地，菩薩包括吳圣、準提菩薩、南海觀音、泰山奶奶、云仙老母等。在當地，每到春節，各個家族都要舉行程序繁雜的送老祖、接老祖等儀式。

微山湖地區的漁民祭祀的對象比較繁雜，沒有一個居于主導地位的神靈。這和他們的生活環境、漂泊不定的生活方式及由此形成的獨特的宗族觀念有關。這種祭祀傳統一直沒有多大改變，也在當地的民俗語言中扎下根來。

2.棗排、棗山

棗排和棗山都是祭祖時的祭品，是一種特制的饅頭，當地人稱為饃饃。棗排就是在饃饃上排放紅棗，做成花的形狀。棗山和棗排差不多，就是先放一層面，然后在上面放上紅棗，再在上面放一層面，再放紅棗，如此反復，疊至幾層。

這兩種祭品是祭祀時家家戶戶都要準備的，多少年來流傳下來，沒有多大的改變。

3.兵雞、兵雞旗

這是具有鮮明的民俗特色的祭品。祭祀時每家都要有一只毛色好看的公雞，叫做“兵雞”。它是作為上天請神仙的信使的坐騎使用的，因此在整個祭祖儀式中起著非常重要的作用。

兵雞旗，是指揮兵雞上天的旗幟，由紅黃藍綠黑五種色彩的旗幟扎成，分別代表金木水火土和東西南北中五個方位。

祭祀時，主祭的人要抱著兵雞，拿著兵雞旗禱告。待所有祭祖儀式結束后，要將兵雞旗燒掉，還要將兵雞殺好洗凈敬獻給祖先。

4.直符

直符是一張畫像。畫像上畫的是一個武將打扮的形象，騎馬。畫像上寫著“三界直符”幾個字。這是祭祖儀式中很重要的一樣東西，畫像上的人承擔著信使的職責，負責把天上的神仙請下來。祭祀時，要將直符燒掉，寓意他已去請天上的各位神靈。

5.斗

斗，本是盛糧食的一種容器，在當地春節祭祖活動中，它里面放上高粱或者黃豆，最好用高粱，因為所有糧食中，沒有比高粱更高的了，所以放高粱也就是希望節節高升的寓意。斗里插著一根桿子，上面貼著一張黃紙，寫著“三代家親”。據說香案是給請下來的各路神仙坐的，而將祖先請回來了，不能讓他們沒有地方坐，因此就準備一個斗，寫上“三代家親”，讓他們坐在那里。這個斗，還有兵雞旗，在臘月三十祭祖儀式完成后，要一起燒掉。

斗，在續家譜的宗族儀式中，也起著同樣的作用。

6.元寶、黃元

元寶是用錫紙做成的金銀元寶。把這些金銀元寶串成一串串的，當地人叫“錁子”。 黃元，就是用黃紙做成的紙錢。

由于在各種祭祀儀式中都要用到元寶黃元，所以每個家庭都要準備很多。這些也是一直流傳下來的，在祭祀儀式中必不可少的東西。

7.端公腔

端鼓腔是流傳于微山湖漁民中的一種雜戲。端鼓是一種擊打樂器，狀似芭蕉扇。端鼓腔由表演者邊擊鼓邊演唱而得名。新中國成立前，漁民逢年過節，續家譜，敬大王(蛇神)，請愿，還愿等上供時，一般要請端鼓腔藝人即時演唱，故端鼓腔又稱 “端供腔”，漁民大多稱之為“打端鼓”。端鼓腔表演成為各種宗族儀式的固定節目，一直流傳下來，是微山湖漁村代表性的藝術形式。

上述的這些習俗和儀式，因在祭祀儀式中占據著非常重要的位置，是祭祀蘊涵主要的表達方式，而被歷代的漁民所重視，逐漸地傳承下來。隨著時代的變化，雖然漁民的生活形式和生活環境都發生了很大的變化，但是這些習俗和儀式一直沒有太大的演變，仍被現在的人們所遵守和執行。

二、民俗語言與宗族觀念的流變

隨著社會的發展，社會政治、經濟、科學文化以及人們的思想認識也在發生著不斷的變化。人們在實際生活中不斷積累經驗，推陳出新，民俗觀念不斷轉變，舊的民俗觀念逐漸轉變和消亡，新的民俗形式不斷形成和發展。

民俗的興替同樣也會敏感地反映到民俗語言中來。一種民俗形式消失了，與之相關的民俗語言便會逐漸從人們的日常交際中消失。一種民俗的形式或內涵發生變化了,承載這種民俗的民俗語言，其含義也會發生同樣的變化。民俗語言在這樣的新陳代謝中，保持著與社會的同步。

微山湖的漁民上岸定居以后，生活形式和生活環境發生了很大的變化。又因為受到社會政治、經濟、文化等因素的影響，人們的宗族觀念有逐步加強的趨勢。在祭祀儀式過程中，祭祀的形式和內容逐漸與社會形勢相迎合，在儀式外部形態上發生了或多或少的變化。這同樣反映在與之相關的民俗語言上。

微山湖民俗語言的流變主要體現在其意義的變化上，特別是其意義的擴展和縮小等方面。例如：

1.果供

果供即水果和被稱為果子的點心。以前果供只要是時令水果就行，但現在果供中出現了菠蘿、西瓜、火龍果、哈密瓜等“非時令水果”，和以前相比，大為豐盛。過去果子都是買傳統點心，但是小孩子不愛吃，祭祖完了就浪費了，于是現在就買些小孩子愛吃的點心，和以前相比又大大不同了。

以前續家譜時，由于生活條件比較艱難，供品最初只有幾盤點心和幾盤水果。近幾年來隨著漁民生活水平的不斷提高，不但供品的數量越來越豐富，品質也越來越高。除一些傳統的時令水果和點心外，還出現了一些價格昂貴的“非時令水果”，以及餅干、巧克力、薯片等一些以前祭祀時從未見過的零食，數量多達上百盤。但是豬頭、雞、魚、肉、饅頭等傳統貢品依然要保留。這使果供的概念與以前相比，出現了同中有異的現象。這說明人們現在已不再那么固守傳統的形式，而是隨社會形勢的變化而有所改變。

2.殺雞、拉刀子

在春節祭祖中的接老祖儀式里，有殺雞這一環節，應該由主祭者把雞殺掉，將雞血倒在事先準備好的、放了糖和酒的碗里。按照以前的老傳統，得由主祭者將雞的脖子咬斷，但現在人們覺得不衛生，所以大都不再用咬的方式，而是改用刀子割斷了。

在續家譜的“酬神” 環節中，有被當地人稱為“拉刀子”的節目，有學者稱其為“斬刀”，是“續家譜”儀式中的一個高潮。端公上身穿黑色棉布大衫，下身穿黑色棉布裙，頭用黑巾裹住并在腦后系一個結，上插一張黃表紙。邊唱邊跳，然后到場中的一個凳子上坐下。脫掉上衣，袒露左臂，口含烈酒噴在左臂及刀上，然后用刀割左臂至出血，同時拼命搖動使鮮血更快流出并布滿整個胳膊。整個儀式充滿神秘的色彩。據筆者的調查，在以前的儀式中是真的用刀割胳膊，但現在據說有時并不再真割了，而是用另一種方式來代替，拉刀子只成為一種表演性質了。

殺雞、拉刀子等習俗，隨著社會的發展，人們觀念的改變，其形式發生了變化。這也使民俗語言的內涵與以前相比，產生了不同的含義。

3.打坨

打坨是微山湖漁村在春節祭祖、續家譜及敬大王等宗族儀式中都存在的一種祛除晦氣的習俗。

打坨，原本是漁民特有一種習俗。過去漁民生活在船上，敬大王或者討年的時候，拿一個秤砣，燒熱了擱在裝了酒的盆里，繞船走一圈。如果是一個家族，過年的時候十條船、二十條船綁在一起，就端著盆繞著所有的船走一圈。漁民們認為這樣可以辟邪，保佑平安無事。

在臘月三十的晚上，每家每戶都會拿一個盛滿酒的水舀子，把酒點著，在家中每間屋子轉一轉，有的還會在小孩身邊轉一轉，謂之“打坨”。

在續家譜儀式中，搭建的神棚分為內壇和外壇兩部分。內壇是端公換裝和休息的地方，同時也是擺放供品和懸掛神像的場所，具有神性，嚴禁女性入內。若是婦女不小心闖入，需用燃燒的秤砣圍著神棚轉一圈，謂之“打坨”，以驅除穢氣。

打坨這一習俗，由漁民專用于船上生活的一種儀式，擴展到陸上生活的春節祭祖與續家譜的宗族儀式中。其本質含義雖未發生太大的變化，但在外延上得到了擴展，使這一民俗語言出現新的表達義項。這也是由社會形勢與漁民的生活方式的轉變而形成的。

隨著社會政治、經濟及文化的發展與轉型，漁民的生活方式也發生了很大的變化。他們一方面固守著傳統的宗族習俗；而另一方面，在當地多元文化的巨大沖擊下，漁民的宗族觀念也發生著或多或少的變化。這不僅反映于其觀念的內在機制上，也反映于其儀式的外部形態上。這在當地漁村民俗語言的發展演變上可見一斑。

[1]馬曉紅.民俗語言的傳承與流變[J].湖北師范學院學報(哲學社會科學),1998,(02).

[2]馮爾康等.中國宗族史[M].上海:上海人民出版社,2008.17.

【責任編輯：董麗娟】

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1673-7725(2017)11-0161-04

2017-08-09

楊曉紅(1970-)，男，山東德州人，副教授，主要從事方言與民俗的研究。