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基于建構主義的高職《商務英語》課程教學應用研究

2017-03-12 02:56:35侯艷
文化創新比較研究 2017年11期
關鍵詞:建構主義商務英語建構

侯艷

(廣東工程職業技術學院人文藝術學院,廣東廣州 510520)

基于建構主義的高職《商務英語》課程教學應用研究

侯艷

(廣東工程職業技術學院人文藝術學院,廣東廣州 510520)

《商務英語》是高職商務英語專業的核心課程,面對英語基礎相對薄弱的高職學生,如何有效掌握商務英語專業知識,發展他們的專業技能,建構主義教學理論可以為之提供一條行之有效的途徑。在《商務英語》課程學習過程中,通過前任務、任務環和后任務的完成,使學生在創設的真實語言環境和工作環境中,通過與小組成員的協作和會話,使得商務英語專業知識得到建構,從而提高了學生的自主學習能力。

建構主義;任務建構;商務英語;高職高專

《商務英語》課程是高職商務英語專業的核心課程,其學習主要目標是使學生提高在國際商務交往中的英語應用能力,對國際商務以及外資企業的工作環境和經營運作有所了解。為此,廣東工程職業技術學院2015年重新修改了商務英語專業人才培養方案,將商務英語設置為專業核心課程,開設兩學年,共16學分。然而高職學生的英語基礎相對薄弱,那么,如何有效提高高職學生的專業英語水平是教與學的難題,所以要探索一條行之有效的商務英語學習之道。然而,運用建構主義學習理論指導商務英語的學習就是這樣的學習之道。

1 建構主義學習理論的基本觀點

建構主義理論源自兒童認知發展的理論,皮亞杰認為,學習就是一種“自我構建”。建構主義對學習的過程進行了系統的闡述,對于“學習的概念”和“學習方法”有突破性認識。

1.1 學習的概念

建構主義理論賦予學習不同的含義,認為學習的過程是意義建構的過程。學習者在自身原有的知識背景下,通過教師的幫助、學習伙伴的協作,主動的尋找學習資源、加工并處理,最終完成建構的意義而獲得新的知識。因而,建構主義學習理論認為“情景、協作、交流”和“意義建構”是理想的學習環境的四大要素。在教學設計中,創設“情景”時必須有利于學習者意義的建構。例如在高職商務英語課程設計中,通常創設模擬真實的商務工作環境,讓學生熟悉工作流程。“協作”貫穿于整個學習過程的始終,師生間和生生間都會有 “協作”。“交流”是“協作”過程中最基本的方式或環節,學習者通過與同伴的會話來分析學習資料,通過會話來商討如何完成任務、展示任務成果、對展示成果進行評價和反饋。“意義的建構”是整個學習過程的最終目標。

1.2 學習方法

建構主義學習理論認為學習方法的核心是 “以學習者為中心”和“以人為本”,學習者在教師的指導下,以任務為導向完成意義建構。學習者要想成為意義的主動建構者,就要從以下幾個方面發揮主體能動作用:(1)學習者在對任務型的新知識探索建構時,要充分調動自己原有的英語基礎知識和學科專業知識,找到新舊知識的內在聯系從而達到意義建構的目的。(2)學習者在建構新知識的過程中,要積極利用各種資源,搜集相關的信息和資料,對所學的新知識重新認知和編碼。(3)學習者要將所學新知識與自己已有知識建立內在聯系,并對這種聯系加以認真思考。“聯系”和“思考”是意義建構的關鍵所在。

2 自主學習模式

高職商務英語專業學生自主學習的過程,就是借助多媒體計算機技術和網絡技術所提供的圖文聲并茂的多重感官綜合刺激,直接參與解決問題,在以英語語言知識為依托的基礎上完成對商務專業知識的意義建構。這充分體現了建構主義學習理論的指導意義,意義建構是學習的目的,它要靠學生自覺、主動去完成。

建構主義學習理論認為,教師不單是知識的呈現者,還是學生意義建構的組織者、引導者、幫助者和評估者。轉變傳統以教師為權威和中心的教授方法為“以學生為中心、以任務為重點”的教學方法。同時,教師還要成為該門課程的學習者和研究者,研究設計一套“以學生為中心,以任務為重點”的自主學習方案,組織學生實施好該方案,最后給予評價。一方面,學生英語知識和專業知識得到重新建構;另一方面,學生的自主學習能力得到了培養。學生不再被動接受教師填鴨式的灌輸,而是化被動為主動,積極主動建構新的知識。

3 《商務英語》的任務建構與自主學習

任務的建構由任務前、任務環和任務后三個步驟構成,而貫穿整個自主學習過程的關鍵是任務。建構任務的目標是要求學生借助自己已有的英語基礎知識學習掌握商務知識,在學習商務專業知識的同時內化英語語言技能,從而提高商務英語專業學生運用英語處理商務事務的實操能力。因而,整個自主學習過程可以設計如下,教師提前一周將任務布置給學生,之后引導學生在課堂中做presentation來展示任務成果,并經過大家集體討論和提問,最后教師給予分項評分來檢測任務是否達到目標。

任務的構建中,需要綜合考慮高職學生的英語語言素質,將任務設置難度適中,符合高職學生的英語語言應用水平,按照由易到難、由簡到繁、循序漸進、層層深入的原則設置任務。每一學習單元的任務設計必須具有一定的導入性,并形成由初級任務漸漸過渡到高級任務再由高級任務涵蓋初級任務的循環。并由數個小任務(mini-task)構成一串“任務鏈”,使教與學階梯式地層層遞進。任務的設計可以形式多樣化,充分調動學生的積極性。任務可分為:展示課前搜索的主題相關的網絡資源,針對性提問討論,個人演示,分組實訓,以及課后作業與實訓。

3.1 《商務英語》課程任務構建的步驟

(1)前任務階段(Pre-task):商務英語教學單元是以不同的商務主題和不同的商務工作場景為劃分,而每一不同商務主題和工作場景又以難易程度不斷遞進的方式編排成每一不同教學模塊,商務英語的教學單元就是這些不同教學模塊構成。每一教學模塊由三個部分構成,教師講授第一個部分,以引入任務,介紹主題,主要是呈現和學習完成任務所需的英語語言和商務知識,介紹任務的要求和完成任務的基本步驟。如:第六單元的主題是“Business Travel”,其中第一個部分的內容是熱身,通過觀看一段預訂酒店的小視頻導入話題,讓學生討論在預訂酒店時需要確定哪些信息(如入住的起止時間、價格、酒店房間的設施、所提供服務等),最后讓學生結對子表演電話預訂酒店。任務二和任務三內容對應課本內容以及擴展視頻和音頻材料,會提前一周安排給學生自己準備。要求學生了解travel by air的流程并做好PPT準備課堂展示,同時還要了解酒店入住的流程,模擬酒店入住場景操練顧客和接待人員的對話。

(2)任務環(Task Cycle):全班每個學生都要求作一次課堂presentation,講解travel by air的流程,尤其要求熟悉機場checking-in、clearing customs和 security checks的程序。其次要求學生結對子操練對話,練習詢問航班、訂機票、訂房間以及詢問酒店設施和服務等溝通技能。這一部分任務包括以下幾個部分:新單詞的查閱和術語詞條的解釋,教材音頻和視頻材料的分析,presentation(約 10min)和針對presentation內容解答 5個以上同學的提問(約5min)。這5個任務形成了一條完整任務鏈,任務不斷完成的過程就是教學進程不斷推進的過程。

學生在完成任務的過程就是自主學習包括團隊相互學習的過程。首先,學習小組要觀看學習視頻和音頻,閱讀文本材料,模仿視頻對話中的句型和用詞,利用圖書館或互聯網查閱資料,解決商務專業用語,小組成員可以共同討論,也可以咨詢同學和老師。其次,小組成員用英語撰寫PPT。最后,小組成員為課堂展示presentation要不斷操練自己的英語口語表達,小組成員之間相互糾正英語單詞發音和句子的語音語調,反復練習連貫presentation的內容。整個學習過程不僅演繹了協作和交流,而且新知識得到了建構。

(3)后任務階段(Post-task):教師對學生的 presentation以及問題回答等進行現場點評。這一環節除了教師對學生表現評價之外,還包括學生互評。

3.2 任務的完成與評價

任務的完成與評價是建構任務的最后一環。教師不僅要在課堂中指導并更正學生任務完成的情況,而且還要利用課后時間通過微信群、QQ群和電子郵件的形式督促學生完成課外任務。在這一過程中,學生完成了新知識的學習,培養了自己的動手能力;不僅學習到了英語語言表達和商務專業是技能,而且學生的協作學習能力、工作能力也得到了提高。

任務的評價環節不僅包括老師對于學生課堂的presentation和問題問答環節的現場點評,還包括學生的互評,而這些學習過程的記錄和描述都將作為平時成績和期末成績考核的依據。

4 結語

商務英語這門課程的每一單元學習都設置了任務前、任務環和任務后三個階段完成。而每一環節都貫穿了“情景、協作、交流”和“意義建構”四大要素。在任務前的任務準備階段,學生們共同“協作”分析教材和搜集資料,“會話”如何準備完成任務。再到任務環環節,創設具體真實的商務工作“情景”,學生進行演講和對話。最后,任務完成后的任務后階段,教師和同伴之間給予評價,發生“交流”。整個過程都是意義建構的體現。“意義建構”使得學習者的英語水平和專業知識都有新的提升,是整個學習過程的最終目標。

[1]吳石梅.高職商務英語專業“一主線、二突出、三推進”教學模式探索[J].職業技術教育,2010,31(26):50-52.

[2]鞠娜.提高商務英語教學效果的途徑[J].天津職業院校聯合學報,2012,14(6):56-58.

[3]劉新平.英語創新教學模式在課堂上的運用[J].教育教學論壇,2012(24):134-135.

H319

A

2096-4110(2017)04(b)-0072-02

侯艷(1983-),女,安徽樅陽人,講師,研究方向:英語教育,英語語言學和應用語言學。

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