“思州柚”上網記

豆文君

開欄語：

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三斤重的柚子，一元一個？

沒錯！這是黔東南州岑鞏縣人民政府網站首頁上一個十分顯眼的廣告。一次只能買兩個，禮盒裝，還包郵。

一開始，有人懷疑這是一場騙局，直到收到沉甸甸的柚子才明白，原來這事兒是真的！

縣委書記提議的“賠本買賣”

一元賣柚子，是岑鞏縣委書記楊偉的主意。

2016年7月初，國家質檢總局發布公告，正式批準岑鞏“思州柚”為地理標志保護產品。8月，楊偉在岑鞏電商產業園調研時，提出開展一次“思州柚”網絡促銷活動，在提升“思州柚”品牌知名度的同時，推動岑鞏縣電子商務進一步發展。

岑鞏縣電商辦最開始擬定的促銷計劃是10元兩個柚子。建議方案交到書記手里，楊偉大筆一揮：“兩元！”

這次促銷，岑鞏縣財政“賠了”32萬。

然而，大家都說，這個錢賠得值！

此次網上促銷活動，只針對岑鞏縣以外地區的消費者，一個ID限購一份。活動從2016年10月中旬開始，到12月底結束，訂購范圍涵蓋北京、上海、廣東、新疆、內蒙古等30個省市。

2016年，受氣候、果樹掛果大小年雙重影響，岑鞏“思州柚”大幅減產，價格較往年略有提升。市場上，3斤以上的柚子批發價為每斤2.5元。此次促銷活動，岑鞏縣推出的“促銷裝”規格為一盒兩個裝，每個柚子凈重達3斤以上，也就是說，一盒“思州柚”僅果子成本就達15元。

“包裝盒5元，物流費10元，一盒按6斤算，每銷售一盒‘思州柚的成本就是30元。”岑鞏縣電商辦相關負責人周良東說，實際上，每盒凈重都達到7斤以上，這場網絡促銷，共推出1萬份，71800余斤。“賠”的這32萬元，主要用于支付物流費用和向柚農收購柚子。

促銷的目的大都是為了賺錢，而這場“思州柚”網銷，岑鞏縣只賺了“吆喝”。

活動結束后，岑鞏縣電商辦對網銷情況進行了總結，從結果看，這次促銷，確實為“思州柚”在縣域以外贏得了好口碑。

家住石家莊的袁先生說，柚子分量很足，果肉水分大，酸甜適中，非常滿意。“90%的消費者都高度評價‘思州柚”，周良東說，活動結束后，還有消費者以市場價38元每盒的價格陸續訂購。而剩余的不太滿意的10%，有些是運輸問題，有些覺得口感有點酸，有些認為果皮有點厚。對于顧客意見，岑鞏縣電商辦通過重新發貨和耐心溝通一一妥善解決。至于柚子皮偏厚的問題，這也是岑鞏下一步對“思州柚”進行品質提升的重點。

“楊偉書記后來說，這次活動策劃還不夠到位，如果把這一萬份柚子放在‘雙11那天搞個限時搶購，影響力應該會更大。”周良東感慨，以后策劃類似活動，視野還得更開闊些才行。

果農正價賣果，顧客低價嘗鮮，政府牽線賺吆喝，這場促銷，應該算“三贏”。

種植大戶的帶富行動

“我們的柚子皮肉易分離，口感非常好，酸甜適中，吃了還想吃。”71歲的岑鞏縣注溪鎮“思州柚”種植戶吳高堯站在一棵胳膊粗的柚子樹旁，一邊剪枝一邊對記者說。

65歲那年，吳高堯才開始種柚子，如今已種植“思州柚”80余畝，去年柚子大豐收，收入頗豐。提及此事，旁邊一位鎮上的工作人員說，柚子價錢一直不錯，2015年吳家起碼掙了三四十萬元，2016年賺得也不少。

“沒有賺那么多，沒有賺那么多……”吳高堯連忙擺手。

“你就講真話嘛，這是好事，又不上你的稅。”注溪鎮周坪村哨坪社區支書楊代軍笑著截了吳高堯一句。“以前我們喊他吳老頭，現在都喊吳老板。他不但靠種柚子發了家，自己也成了技術能手，還能指導周邊貧困戶一起種柚子。”

如今，吳高堯被推選為岑鞏縣興發“思州柚”種植合作社理事長，300多人的合作社里有50多個貧困戶，吳高堯既是技術指導，又負責柚子代銷。

今年40出頭的吳朝先，以前是村里出了名的貧困戶。一家七口人，父母年老多病，兩個孩子尚幼，還有一個身患殘疾的大伯和他同住。吳朝先夫妻倆一年忙到頭，全家也只能勉強填飽肚子。

2009年，在村里動員下，吳朝先和其他貧困戶一起開始種柚子，幾年下來，不但蓋了新房，去年還買了一輛轎車，日子越過越紅火。

“以前出去打工的人，現在都回來種柚子啦！”吳高堯說。

據楊代軍介紹，注溪鎮僅哨坪和小堡兩個村，就有70%以上的農戶依靠“思州柚”發家致富，越來越多的人開始嘗到種柚子的甜頭。而這樣的例子，在岑鞏不勝枚舉。

順著楊支書手指的方向望去，成片的柚子樹遍布高低起伏的山坡，陽光下，光滑的柚子葉泛出綠油油的光。

在另一片山坳里，種植大戶劉壽軍翻看著果棚里最后的幾千斤“思州柚”，心里十分歡喜——再過幾天，他就要帶著去這些柚子中的一小部分去杭州參加一個果品展銷會。2008年，獲得奧運果品推薦資格的“思州柚”在北京奧運會上，一個賣到100元，而且供不應求，劉壽軍就是供貨果農之一，這讓他一直津津樂道。

在他看來，通過參加各種全國性的生鮮果品交流活動，不斷擴大“思州柚”影響力，把這一特色農產品推向全國，最終實現訂單生產，形成批量外銷。

劉壽軍現有果園500余畝，其中300畝位于思旸鎮，是他聯合當地133戶村民共同栽種的，當中包括十多戶建檔立卡的貧困戶。這些農戶除了每年參與保底分紅外，在果園務工，每天還有70元的收入。500畝果園除了大部分種植“思州柚”外，劉壽軍還套種了部分臍橙、葡萄、枇杷、黃桃等，確保一年大部分時間都能收獲水果。

“思州柚”已然成為岑鞏縣助農增收的一個特色產業。

“思州柚”的產銷之路

在岑鞏縣注溪鎮，已經采摘完果實的柚子園里依舊柚香撲鼻。種植戶說，這清香是柚子葉散發出來的。“柚子渾身都是寶，只有綜合利用起來才能發揮更大價值。”楊代軍說，縣里正在研究開發關聯產品，讓“思州柚”產生更多效益。

2016年11月26日，注溪鎮政府組織了一場“思州柚”品質提升培訓會，邀請專家、柚農面對面探討“思州柚”品質提升和進一步發展問題。

“目前市場反映比較集中的問題就是果皮偏厚。”劉壽軍作為果農代表也參加了這個培訓會，他說，省科技廳的專家正在進行“思州柚”品種改良試驗。

如今，岑鞏縣“思州柚”鮮果生產基地遍及注溪、思旸、龍田等鄉鎮20個村，總面積4.2萬畝，直接帶動農戶7560戶，50畝以上的種植大戶18家，果品專業合作社5家，參與“思州柚”產業建設的龍頭企業4家。

每年收獲季，“思州柚”鮮果在凱里、銅仁、貴陽、懷化、廣州、深圳等地十分走俏。

“相較于蘋果、梨子等水果，柚子果形偏大，運費過高，其實不太適合網上零售，最終大宗銷售還要靠線下交易，但是‘聲名在外是打開市場的第一步，我們正在積極探路。”周良東說。（責任編輯/顧海凇）