淡水養殖存在的問題與對策

郭成　胡健

摘 要：隨著經濟的發展，人們的生活水平越來越高，同時，對于生活質量的要求也越來越高，尤其是對于漁業產品的要求，更是提出了更高的要求。然而，在實際的漁業養殖的過程中，卻存在一定的問題。接下來，本文將結合淡水養殖存在的問題，探討解決這些問題的方法以及對策。

關鍵詞：淡水養殖；問題；對策

中圖分類號：S964 文獻標識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20161132076

我國有悠久的淡水養殖歷史，并且黨和政府非常重視淡水養殖業的發展。我國的淡水養殖業也是世界內陸漁業的一支勁旅。我國水產品總產量位居世界第3，而內陸漁業特別是淡水養殖產量一直位居世界第1。然而盡管如此，我國的淡水養殖仍然存在一定的問題。倘若這些問題一直不能夠被很好地解決，將會抑制我國淡水養殖的發展。由此可見，探討淡水養殖存在的問題以及對策的重要意義。

1 淡水養殖存在的問題

1.1 養殖品種混亂

很多淡水養殖的人員都沒有接受很高的教育，也沒有接受過很專業的培訓或者是技術方面的指導，因此，在養殖的過程中，常常會忽略很多技術方面的問題，呈現盲目養殖的狀態。例如，在養殖的過程中，很多的漁民都不會做市場調查，更別提市場調查的系統性以及全面性，而是根據自己的經驗進行養殖，這樣的情況下就會導致漁民所養殖的品種并不適應市場的需求，進而導致銷售結果不是很理想，同時也很難賣到很高的價格，嚴重影響淡水養殖行業的經濟效益。由此可見，不注重養殖品種會對淡水養殖行業的發展帶來一定的抑制作用。

1.2 淡水養殖飼料的配合

除了養殖品種混亂以外，另外一個問題就是對于養殖飼料的配合。很多漁夫針對于養殖飼料的配合缺乏專業的考量，只是簡單地認為貴的飼料就是最好的飼料，對于飼料的成分、比例以及使用量都缺乏專業的認識。不同的養殖品種對于營養的需求都是不同的，而不同的養殖飼料所含的成分也是完全不同的，因此，對于漁夫來說，應該綜合考量自己所養殖的品種缺少哪一種營養，然后再與之對應的尋找適合于這個品種的飼料，而不是單一地認為最貴的就一定的是最好。這種“最貴就是最好的思想”不僅會提升養殖的成本，最重要的是，這種錯誤的以及單一的思想會導致所選擇的飼料并不是所養殖的品種真正需要的飼料的類型，進而影響養殖的產量。當然，除此之外，也有一些養殖人員為了節約成本，會選擇價格最低的養殖飼料，這樣也是不正確的，雖然節約了成本的，但是也會影響到產量，得不償失，嚴重抑制淡水養殖業的發展。

1.3 水養殖魚類暴發性疾病

在養殖業中，暴發性疾病的危害性是不言而喻的，爆發性疾病的存在不僅會影響養殖行業的發展，最重要的是，其也有可能會影響到周圍的環境，進而帶來更大的危害以及影響。尤其是在我國的北方地區，北方地區有很多養殖戶都喜歡養殖魚類，而魚類恰恰是最容易爆發疾病的，這種疾病發病的時間比較短，且發展的速度十分地迅速，治療的難度比較高，有的甚至是根本沒法治療，進而導致我國的漁業淡水養殖事業的發展受到了很大的阻礙。

2 淡水養殖業發展的對策

2.1 了解市場供需關系

改善上文所闡述的養殖品種混亂的現象，最有效地方法就是了解市場的供需要求。例如，相關的工作人員可以在養殖開始之前，先對市場做一定的調查，比如市場目前對于哪一種淡水產品的需求量比較高，然后對應的養殖人員就可以選擇去養殖市場需求比較高的品種，進而提升養殖行業的經濟效益，促進淡水養殖行業的發展。

2.2 學習新型養殖技術

這里所說的養殖技術，除了最基本的養殖環境的挑選以及養殖品種的挑選以外，最重要的就是養殖飼料的挑選。相關的工作人員可以通過看書、網絡學習或者是找專業的技術人員進行培訓的方式去了解養殖的一些技術，例如養殖飼料的選擇。要注意不同的養殖品種所需要使用的養殖材料一定的是不同，同時，在了解了養殖的品種需要的營養成分以后，還要對飼料進行恰當地選擇，要選擇既能保證營養成分的匹配，同時又是價格最低的產品，進而做到既能滿足養殖的產品對于營養成分的需求，促進養殖產品的生產，同時又可以提升經濟效益，促進淡水養殖行業的可持續性發展。

2.3 無公害綠色漁業產品的開發

目前，淡水漁業發展面臨的最大的問題就是疾病的爆發，為了很好地改善這一問題，可以選擇開發無公害漁業產品。也就是說相關的淡水漁業養殖部門可以加強對漁戶的技術培訓，讓他們在專業的技術指導下完成魚類的養殖，進而將疾病暴發的可能性降到最低，同時也要想辦法開發出更多的無公害魚類，進而促進漁業的發展。

3 總結

綜上所述可以發現，目前針對于淡水養殖業的發展，仍然存在一定的問題，希望在與之對應的解決措施的幫助下，這些問題都能夠迎刃而解，進而為我國淡水養殖行業的發展做出一定的貢獻。