出售過程

張珠容

十年前，四川崇州的冉啟斌借來二十多萬元，種了兩百多畝柚子。柚子至少要四年才能成熟，為了維持運營，冉啟斌在柚子樹下養了五千多只雞。四年后，冉啟斌的柚子總算熟了。此時，農場每天至少能來四百人。這讓冉啟斌意識到：要想把柚子賣出高價，賣法就得和其他人不一樣。

冉啟斌的農場處在四川省境內幾大景區的必經之路上，距離成都市區只有三十多公里。冉啟斌利用這個優勢，在十一黃金周大做宣傳，舉辦了柚子采摘節。結果大大出乎冉啟斌的意料——他的柚子被搶購一空，散養雞也跟著賣出了一百多萬元。

從這件事中，冉啟斌看到了觀光休閑農業的威力。

冉啟斌的農場一直種有水稻。2013年9月，稻子成熟之際，他精心策劃一番之后，割水稻、打稻谷就變成了他的賺錢之道。原來，他也把割稻谷變成了農家樂的競技項目。割稻谷比賽規則很簡單：一個小時內，參賽的幾個小組中，打稻谷最多、掉谷粒最少的那個組就是贏家，贏家可以免費帶走打出的稻谷。

割稻谷比賽中，參賽者的賣力程度讓所有人驚訝，其中有許多人是第一次體驗割稻谷。每次割稻谷比賽結束后，贏家很開心，很享受豐收的喜悅。輸的人中，也沒人發出怨言。他們發出的更多聲音，是“當農民真不容易”“真正體會到農活很累很趕”這一類的感悟。

2016年9月份，是冉啟斌種柚子的第十個年頭，舉辦柚子采摘節的第六個年頭。今年，他的柚子采摘節熱度不減反增，因為他又開創了一個新玩法——柚子保齡球，即柚子當保齡球，10個礦泉水瓶當靶。

這個游戲的規則是：游客買十斤柚子，就可以參加柚子保齡球比賽，打倒的瓶子數量越多折扣就越大。每個游客都有三次機會，取最好的一次成績打折。具體折扣標準是：打倒10個水瓶，柚子三折；打倒7個～9個水瓶，柚子六折；打倒1個～6個水瓶，柚子八折。

柚子保齡球同樣吸引了許多游客參與。有趣的是，許多參加過比賽的游客，經常賽后會重返柚子林買柚子，然后再報名參賽。原來，多半游客都覺得自己之前沒打好，所以想再試一次，看能不能打出更好的成績。通過柚子保齡球這個活動，冉啟斌的兩百多畝柚子總能被搶購一空。

通過舉辦割稻谷、柚子保齡球等一系列競技類活動，冉啟斌牢牢抓住了游客喜歡競技的心理，從而帶動了農產品的火爆銷售。冉啟斌的農場年銷售額達到了三千多萬元。

冉啟斌原本只是一個普普通通的果農。因為一個“玩”字，硬是“玩”出了千萬財富。有些同行始終參不透冉啟斌的經營模式，冉啟斌大方分享他的致富訣竅：“農產品是一種商品，但勞動過程同樣也是一種商品。當我們把勞動過程變成玩的模式讓游客去體驗時，游客就能從中感受到豐收的喜悅，得到心理上的滿足。所以，出售‘勞動過程是一種很不錯的經營模式！”

編輯 吳忞忞 mwumin@qq.com