細數北京國際飯店的前生今世

孫 莉

2017年，北京國際飯店開業已整整三十年。主樓地上29層，地下3層，建筑總高度近105米的北京國際飯店，西連東單、王府井，南望北京火車站，東鄰長安大廈，到天安門廣場僅2.5公里，距首都國際機場30公里，交通十分方便，具有得天獨厚的地理位置，是十里長街風格獨特的地標。

獨具優勢

在北京市中心，無論從客房數量、餐飲設施，還是會議規模，北京國際飯店都首屈一指。飯店擁有近千間套不同規格和檔次的客房、各類餐廳、多功能廳四十余個，完備的綜合服務設施和健康娛樂設施一應俱全。經營譚氏官府菜的譚府餐廳、星光匯旋轉餐廳是飯店的餐飲的亮點，在北京餐飲市場占有一席之地。

開在飯店28層的星光匯旋轉餐廳擁有360度的環形視野，整座餐廳在高空中可一緩慢旋轉，轉速約120分／圈。音樂舒緩，氣氛輕盈，可讓人以不同視角俯瞰腳下的景致與遠處風景，將北京老胡同里的市井風情、長安街上的燈火闌珊盡收眼底。

酒店下屬的北京建國國際會議中心，建筑面積33128萬平方米。1至3層可提供多個靈活運用的會議場地，并擁有北京市中心最大的2000平方米的無柱多功能廳。2005年裝修一新的會議中心，具有高端技術、全新理念打造的與會議相匹配的高速網絡信息傳輸系統，多媒體放映機、投影儀等會議設施，同時可提供專業錄音、攝像服務，為不同規格和形式的國際化會議及會展提供周到細致的服務。

歷史追溯

明清時期，現在的貢院六號、國際飯店、國家旅游局大廈一帶是當時科舉考試的場所，被稱為貢院。

20世紀50年代，為迎接建國十年大慶，北京市建造了十大建筑，科技系統打算建造國家科技館，并在如今北京國際飯店的位置上開挖地基。在當時的條件下，鋼筋是稀缺資源，完成國家科技館的地基時，為保人民大會堂建設用材，國家責令北京市將國家科技館地基封存。

之后的二十多年中，這塊土地一直被圍墻所封，即使當地居民也不知道是何工程，更沒有人能說清這個項目的淵源。曾經一個時期，這里的圍墻被打開了，在平坦的地方開辟出了北京48路公交車總站。

七十年代末，北京旅游業是最快賺取外匯的行業，當時能達到西方人居住標準的酒店非常少，遠遠供不應求。這期間，建國飯店開了合資飯店先河，之后1982年又開始了長城飯店的建設，正式開啟了中國合資飯店建設的高峰期。隨著國力提升，一個完全由國有資本投資的大型飯店項目——北京國際飯店終于開始建設。其實早在1978年國務院就批復了國家旅游局建設北京國際飯店的項目，但由于資金等原因，一直拖到80年代初期。這個項目的設計從1979年開始一直持續到1983年，歷時四年，可謂精雕細琢。

飯店樓體外立面采用了全新的三叉弧六邊形結構，這種結構最大的美感來自于震撼的視覺效果，彰顯著新型的建筑格局。作家及建筑評論家劉心武曾在《通讀長安街---國際飯店》中寫道：“國際飯店的造型特點是打破了“火柴盒”模式，以寬大的弧形墻面顯示出一種現代化的氣派，頂部的圓磨狀旋轉餐廳，則將“觀賞城市天際輪廓線”的新式享受引進了古都。”

與時俱進

多年來，國際飯店先后斬獲了“五星鉆石獎”（美國飯店業協會頒發），“旅游紫金杯”（北京市旅游局授予）以及“北京市十大品牌”等榮譽稱號。在高檔酒店市場連續下行的形勢下，飯店主動求變，實現了從政務市場向商務市場的戰略轉型，完成了從涉外飯店到貼近百姓的高品質飯店的重新定位，在變革創新中不斷發展。

2015年上半年,國際飯店把三萬平方米的會議樓從五星級酒店中剝離,更名為“北京建國國際會議中心”，單獨辦理營業執照,解決了五星級酒店不能接待政府活動的限制難題。

他們密切關注市場，探索出路，尋找商機。酒店的會務功能比較全面,具有會場大,四通八達的交通路網和400多個停車位的優勢。酒店使用Delphi國際化會議管理軟件,把國際飯店近40個會場全面推廣到國際平臺上，便于國際會議組織更快更全面了解酒店的接待實力，在與國際市場接軌上跨了一步。同時，放下身段，把酒店轉型定位為“老百姓的國際飯店,高品質的體驗”，主攻婚宴、家宴,利用微信、微博等互聯網科技手段，發展自己的粉絲群，貼近百姓，并適時推出各種活動，讓百姓能走進高大上的五星級酒店，吃到物超所值的高品質美食。

主動出擊、立體經營、細節致勝、穩步創新成為飯店經營的主旋律。有著30年生日的北京國際飯店，講述著一個區域的變遷，訴說著一個行業的發展，將繼續演繹著她與眾不同的經典。