沭陽縣小麥白粉病的發生原因及防治對策

黃敏　李學春

摘要 近幾年，沭陽縣小麥白粉病呈逐年加重發生趨勢，已成為該縣小麥生產上的常發性病害。監測和防治小麥白粉病是沭陽縣小麥生產上的重要工作。對沭陽縣小麥白粉病發生情況進行分析總結，分析了發病的原因，并提出今后的防治對策，以供參考。

關鍵詞 小麥白粉病；病原菌；癥狀；發生原因；防治對策；江蘇沭陽

中圖分類號 S435.121.46 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739（2016）21-0091-02

小麥白粉病在小麥各個生育期都有可能發生，是一種危害小麥生產的常見病害，其危害范圍廣、傳播速度快，發病后如不進行科學合理防治往往造成嚴重經濟損失[1-2]。基于多年的調查研究數據，從白粉病的發病形態、發病原因以及防治措施加以分析總結，對后續小麥白粉病的防治具有一定指導意義。

1 小麥白粉病的發生與侵染途徑

1.1 病原菌性狀

麥類白粉菌的有性態為禾布氏白粉菌，屬子囊菌亞門布氏白粉菌屬。無性態串珠粉狀孢，屬半知菌亞門粉孢屬。病菌有明顯的寄生專化型，如危害小麥的小麥專化型，危害大麥的大麥專化型，各專化型之間不能互相侵染。

菌絲體表生，通過吸收寄主表皮細胞中的養分不斷分化，從而形成分生孢子梗，梗的基部呈現為球狀，分生孢子則成串產生在梗的頂部，分生孢子為無色或者淡灰黃色，體態為卵形或橢圓形，為單孢。分生孢子的生長能力強，對周圍環境濕度條件要求不高，在相對濕度100%的條件下最適宜其萌發，但是其在水中是無法進行萌發的。萌發溫度范圍為0.5～30.0 ℃，以10～20 ℃最適。直射陽光會抑制分生孢子的萌發。在適溫和飽和濕度下，病菌才能形成并釋放子囊孢子，10 ℃時釋放最多，25 ℃以上釋放明顯減少。對于子囊孢子來說，其萌發條件對溫、濕度的要求大體與分生孢子相似，溫度在10～20 ℃之間時最利于其入侵寄主，適溫下只需1 d即可侵入寄主，在5 ℃以下需2 d以上。

1.2 小麥白粉病的發生特點

白粉病的發病周期廣泛，遍及小麥各個生長周期，如若在小麥抽穗到成熟期發病，影響尤為嚴重。受病小麥輕者造成減產，重者可以造成絕收。小麥白粉病的流行主要與氣候條件、栽培管理和品種抗性有關。陰雨天多，濕度大，光照不足時易流行危害。小麥播種過早，群體密度過大，偏施氮肥的田塊發病重。防治指標，病株率達15%、病葉率5%時，用藥進行防治。

1.3 白粉病發病癥狀

小麥一旦感染白粉病，最初受害的部位是葉片，發病嚴重時，可傷及植株各個部位，包括葉梢、莖干以及麥穗等。發病初期，葉片長有白色的霉點，隨后不斷擴大為霉斑，呈現為圓形或橢圓形，顏色則由白色逐漸變為灰白色，直至變為淡褐色，最終葉面上將出現很多黑色的閉囊殼。葉面受害后，霉斑由少到多，直至遍布整個葉面，最后發黃枯萎，通常情況下，葉片正面受害要比背面嚴重，且下部葉片相比上部葉片更易受害；莖和葉鞘受害后，則容易出現倒伏[3]。

1.4 白粉病的傳播與侵入

白粉病主要通過空氣流動進行傳播，并可通過高空氣流擴散到很遠的地方。病菌通常借助下沉氣流或者降雨降落到小麥植株上面，進而侵染發病。侵染初期，在適宜的條件下，孢子將萌發出芽管，隨后在芽管頂部不斷形成附著胞，在附著胞上長出能夠侵入小麥表皮細胞角質層的侵入絲，進而入侵到小麥表皮細胞中，并通過吸取其中養分來實現分化。隨著大量分生孢子的產生及蔓延，待其成熟脫落后，便可隨著氣流流動相四周傳播，進而擴大侵染面積。在溫度適宜的條件下（21～25 ℃時），白粉病的潛育期通常只有3 d時間，再侵染能力強、繁衍速度快。發病初期，白粉病發病中心明顯，且在小麥底部呈水平方向擴散，后期則逐漸向植株上部蔓延。對于沭陽縣小麥來說，4月上中旬是白粉病的初發期，高峰期出現在抽穗灌漿期，直至乳熟期發病結束，呈現典型的“S”型曲線流行狀態。

2 發病原因

2.1 小麥品種抗性降低

由于白粉病具有較強的變異能力，變異復雜多樣，且變異速度較快，原本具有較強抗性的小麥品種，隨著時間的推移，以及種植面積的擴大，其抗性逐步減弱，甚至完全喪失。

2.2 栽培條件影響

如果肥水管理不當，會帶來肥水過剩問題，不僅造成肥水資源的浪費，還將為白粉病的侵染與傳播創造有利條件，尤其對于氮肥過剩的地塊，其植株生長過盛，群體過大，組織幼嫩的田塊，有利于病菌的侵染和發展。此外，如果肥水嚴重不足，植株生長不良，也會降低植株的抗病能力。

2.3 耕作方式不當

近幾年，水稻收獲推遲，小麥播期也推遲，為增加穗數，農戶增加播種量，從而大大提升了小麥植株密度，嚴重影響了麥田的透氣性，為白粉病的滋生提供條件。此外，通過機械化方式收割，雖然收獲效率高，但留茬較高，導致更多的白粉病菌體殘留在田間，經過多年積累后，麥田中將積累大量的菌源，為白粉病的大范圍傳播埋下隱患。

2.4 防治工作不到位

首先，對白粉病的重視不足，未能及時防治。由于往年白粉病發病不集中，表現為零星發病，并且病情較輕，農民通常對此重視不夠，不及時進行防治，待病菌侵染到上部葉片時才開始防治。但由于白粉病傳染蔓延速度較快，很快形成大面積病害發生態勢，此時已經錯過了最佳防治時期。其次，噴藥不到位。由于小麥群體過大，且白粉病多發生于小麥底部，由于很難把藥液噴到中下部，因此防治效果不佳。

2.5 氣候因素的影響

當春季氣溫上升到6～7 ℃，病害開始顯癥。氣溫上升到10 ℃以上，進入普遍上升期。氣溫達14～15 ℃后，嚴重率明顯上升。當氣溫超過25 ℃時，病害將受抑制。在環境濕度過高或過低情況下，均可能帶來嚴重發病情況。當相對濕度70%以上時，溫度越高，對病菌發展越有利。如品種感病、條件適宜，病害可在短期內暴發流行。適量雨水便于白粉病病菌的侵染傳播，集中降雨或雨水過多的情況下，反而會對病害的發生與傳播起到一定的抑制作用。春季陰雨日多，日照少，可加重發病。如遇暖冬氣候條件，病菌更易積累越冬，在早春時病菌大量繁殖傳播的概率也就越大。如遇暖春，氣溫偏高，對小麥的返青生長和白粉菌源早春侵染擴展有利。苗期低溫，生長后期高溫，不利于病害的流行，秋苗期低溫，可推遲病害的發生時期并抑制病菌繁殖。在小麥拔節、抽穗期，空氣潮濕，田間溫濕度條件適宜時，有利于白粉病菌的滋生。

3 防治對策

3.1 種植抗病品種

優選抗病豐產良種，積極引進、試驗、示范、推廣新品種。隨著育種技術的不斷改進，小麥新品種越來越多，要分區域建立小麥新品種的研究、試驗、示范，加強對引進新品種在當地綜合抗性、產量、質量等進行推廣。

3.2 加強栽培管理

首先，適期播種、適量播種。根據品種特性和播種期控制播量，嚴格控制小麥植株密度。其次，配方施肥，適當控制氮肥用量，增加磷鉀肥和微肥的用量。由于葉肥具有便于吸收、便于施用、肥料利用率高等優點，因此針對白粉病發病重的田塊，建議通過噴施葉面肥的方式對小麥生長所需營養進行補充，以實現提高小麥品質及產量的目的。最后，合理排灌，維持合理濕度水平。因地制宜、因時制宜適當減少灌溉水量，嚴防在白粉病高發期時田間濕度過高。

3.3 化學藥劑防治

目前，對于白粉病來說，主要的防治手段仍為化學藥劑防治法。為了實現理想的防治效果，通常采取發病前預防、發病初期及時藥物防治的方法。初春時節，做好發病前的全面檢查工作，做到提早預防，一旦發病及時用藥控制，嚴防病害擴散侵染[4]。一是藥劑拌種。用15%粉銹寧按種子重量的0.2%拌種，或用烯唑醇按種子量的0.2%拌種，或用種子重量的0.03%的25%三唑酮可濕性粉劑拌種。二是噴藥防治。用30%醚菌酯懸浮劑300 g/hm2，或43%戊唑醇懸浮劑300 g/hm2，或40%粉唑醇懸浮劑150 g/hm2+30%嘧菌酯懸浮劑150 g/hm2，或30%醚菌酯懸浮劑150 g/hm2+43%戊唑醇懸浮劑150 g/hm2，或56%丙森·醚菌酯可濕性粉劑750 g/hm2兌水450～750 kg/hm2均勻噴霧防治，噴霧時注意噴透植株下部葉片，注意用水量，最少不低于450 kg/hm2，隔7～10 d再噴1次，以增強防治效果。殺菌劑不僅能控制小麥白粉病病情，還能在促進小麥增產方面起到一定的效果。

4 參考文獻

[1] 楊共強，宋玉立，何文蘭，等.幾種殺菌劑對小麥白粉病的防治效果[J].河南農業科學，2011，40（8）：153-155.

[2] 于基成，劉秋，朱桂清，等.不同生物源藥劑對小麥白粉病的防治效果及機理探討[J].沈陽農業大學學報，2007，38（4）：512-517.

[3] 徐東祥，王玉國，李東明，等.不同藥劑防治小麥白粉病應用試驗研究[J].農業開發與裝備，2015（10）：80-81.

[4] 黃志寬，高波，陳永恩.不同藥劑防治小麥白粉病效果研究[J].現代農業科技，2013（17）：161.