木薯與大豆和花生間作模式研究

閆慶祥　魏云霞　宋恩亮　徐海強　蘇必孟　李天　黃潔

摘要 將木薯與大豆和花生以不同模式間作，以單作木薯作對照，分析不同間作模式對木薯、大豆和花生產量和主要農藝性狀的影響。結果表明：木薯與大豆或花生間作，均可提高木薯鮮薯產量，其中以2行木薯或3行木薯間作3行大豆或花生，木薯鮮薯產量最高，分別比單作木薯增產40.3%和38.8%，建議可在生產上推廣應用該模式。

關鍵詞 木薯；大豆；花生；間作模式

中圖分類號 S533；S565.1；S565.2 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2016）21-0022-01

木薯（Manihot esculenta Crantz）是大戟科木薯屬植物，又稱樹薯，塊根是其主要營養貯藏器官，淀粉含量可高達 40%，是世界上三大薯類作物之一[1-2]，也是熱帶、亞熱帶地區重要的熱能來源，為全球約8億人口提供基本的食糧[3]。隨著人口的不斷增長，人類對糧食的需求日益增加，但由于資源特別是土地資源緊缺，甚至日趨減少，人類必須尋求一種行之有效的提高單位土地面積產量的措施，以緩解糧食、資源與環境間越來越尖銳的矛盾。間套種具有充分利用水、土、光熱資源，在單位面積上獲得更高產量的特點[4]。

間套作能最大限度地利用光、熱、水、土、肥和勞動力等資源，是實現高效農業模式的有效途徑之一[5]。合理的間套作，將空間生態位不同的作物組合在一起，使其在形態上一高一矮，葉形上氣圓一尖，葉角一直一平，生理一陰一陽，最大葉面積出現的時間一早一晚等[6]。據統計，全世界農作物間套作面積達1億hm2以上，在種植面積一定的前提下，可顯著提高糧食產量，一般比單作增產20%左右[7]。間套作種植可以有效減少病蟲害發生[8]，合理的間套作，可以增加土壤覆蓋率，有利于保持水土[9]。豆科/非豆科間作，因2種作物特性不同，特別是豆科作物在生物固氮方面的作用，倍受人們的關注。本研究通過木薯與大豆和花生間作，分析不同的間作模式對木薯、大豆和花生農藝性狀、產量的影響，探索木薯與大豆、花生最佳的間套種模式，為木薯高產高效栽培提供理論依據。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗在中國熱帶農業科學院熱帶作物品種資源研究所木薯試驗基地進行，種植前取小區0～20 cm土層土壤樣品，測定其基本理化性質。試驗區土壤肥力中等偏低，基本理化性質：pH值5.19，含有機質0.81%、堿解氮58.58 mg/kg、速效磷19.60 mg/kg、速效鉀44.58 mg/kg。

1.2 試驗材料

供試木薯品種為華南8號，取自中國熱帶農業科學院熱帶作物品種資源研究所；大豆品種為華夏1號，取自海南省農科院；花生為海南省儋州市地方栽培品種。

1.3 試驗設計

種植模式為每個小區木薯分別與大豆和花生間作，試驗共設5個處理，分別為處理T1：每3行木薯間作3行大豆或花生（木薯∶大豆/花生為3∶3）；處理T2：每3行木薯間作2行大豆或花生（木薯∶大豆/花生為3∶2）；處理T3：每2行木薯間作3行大豆或花生（木薯∶大豆/花生為2∶3）；處理T4：每2行木薯間作2行大豆或花生（木薯∶大豆/花生為2∶2）；CK：木薯單作，即不間作作為對照。3次重復，采用隨機區組設計。木薯種植規格為行距1.0 m，株距為0.80 m，每行木薯種植7株；大豆和花生種植規格為行距35 cm，株距為15 cm，每穴大豆或花生播2～3粒種子。

1.4 田間管理

在木薯種植后60 d追施復合肥300 kg/hm2，花生在苗期追施復合肥225 kg/hm2，大豆在開花后施用尿素60 kg/hm2，在大豆生長期間，用氧樂氫菊乳油配制成2 000～3 000倍液噴霧，以防治蚜蟲和食心蟲，并結合中耕除草。

1.5 調查內容及方法

在木薯成熟期，每小區取10株調查其株高、莖粗，測定收獲指數、干物質含量、淀粉含量以及鮮薯產量；在大豆成熟期，每小區取20株測定和調查其株高、有效分枝數、單株莢數、單株粒重、百粒重以及莢果產量；在花生成熟期，每小區取20株測定和調查其主莖高、單株果數、單株果數、單株果重、百果重、百仁重、出仁率以及莢果產量。木薯、大豆和花生產量均按小區測定并折算為公頃產量。

1.6 數據統計分析

用Excel 2010和DPS v7.05軟件對數據進行統計分析。

2 結果與分析

2.1 不同間作模式對木薯主要性狀及產量的影響

由表1可知，不同間作模式的木薯的株高、莖粗、收獲指數、干物質含量和淀粉含量等性狀差異均不顯著，與CK相比差異也不顯著；處理T1、T2、T3、T4之間木薯鮮薯產量差異不顯著，但處理T1和T3與CK差異達到顯著，處理T2和T4與CK差異不顯著，其中以處理T3鮮薯產量最高，較CK增產40.3%，處理T1次之，較CK增產38.9%，而處理T2、T4分別較CK增產28.3%、31.7%。

2.2 不同間作模式對大豆主要性狀及產量的影響

由表2可知，不同間作模式的處理對大豆的主要農藝（下轉第25頁）

性狀影響并不大，株高、有效分枝數、百粒重在各處理之間的差異不顯著；處理T1與其他3個處理的單株莢數差異顯著，而處理T2、T3、T4之間差異不顯著；處理T1、T2、T3和T4 4個處理的莢果產量之間差異不顯著，但處理T1、T3 2個處理的莢果產量均高于處理T1、T2，處理T1、T2 2個處理的單株莢數也高于處理T2、T4。

2.3 不同間作模式對花生主要性狀及產量的影響

由表3可知，不同間作模式各處理的主莖高、單株果數、單株果重、百果重、百仁重、出仁率和莢果產量差異均不顯著，但處理T1、T3的主莖高、單株果重、百果重和莢果產量都比處理T2、T4的要高。

3 結論與討論

木薯雖有投入成本低、易種、管理粗放等優點，但經濟效益較低，如果純種木薯，則會因效益低而逐漸被棄種。據估計，在華南9個省木薯主產區，木薯間套作短期作物占木薯總種植面積的50%以上[10]。在較低的生產水平下，間套作可增加產量的穩定性，減少農業投入，培肥地力；在較高的生產水平下，間套作能夠充分利用光能資源，增加作物總產量[11]。本研究結果表明，以木薯種植行距為1.0 m，株距為0.8 m的種植密度，每2行或3行木薯，分別間種2行或3行大豆或花生，其中以每2行木薯間作3行大豆或花生間作模式，木薯鮮薯產量最高，大豆、花生的莢果產量也最高，對生產具有一定指導意義，這與韋民政等[12]以每畦種植2行木薯間種3行大豆模式（C模式）的純收入最高的研究結果相吻合。本研究僅局限于木薯與大豆和花生間作產量及農藝性狀的研究，木薯與大豆間套種體系是一個復雜的時空結構，至于木薯與豆科作物間套作所涉及對根系活力的影響、土壤微生物變化、光合生理及作物之間的互作與競爭等，將做進一步更深入的研究。

4 參考文獻

[1] JANSSON C，WESTERBERGH A，ZHANG J，et al.Cassava，a potential biofuel crop in（the）People′s Republic of China[J].Applied Energy，2009，86（1）：95-99.

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[3] ANNA BURNS，ROSLYN GLEADOW，JULIE CLIFF，et al.Cassava：The Drought，War and Famine Crop in a Changing World[J].Sustainability，2010，2：3572-3607.

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[11] 焦念元.玉米花生間作復合群體中氮磷吸收利用特征與種間效應的研究[D].泰安：山東農業大學，2006.

[12] 韋民政，熊軍，唐秀樺，等.木薯與大豆間套種模式研究與效益分析[J].廣東農業科學，2015（3）：11-14.