藺薛菲 朱銳鋒 盧華洪 易蓉
(湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)體育與藝術(shù)學(xué)院,湖南 長沙410000)
互聯(lián)網(wǎng)營銷模式的農(nóng)產(chǎn)品品牌形象設(shè)計研究
藺薛菲 朱銳鋒 盧華洪 易蓉
(湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)體育與藝術(shù)學(xué)院,湖南 長沙410000)
通過互聯(lián)網(wǎng)營銷農(nóng)產(chǎn)品,打破了傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)發(fā)展和農(nóng)產(chǎn)品的營銷方式。深入分析了農(nóng)產(chǎn)品差異化特性、互聯(lián)網(wǎng)傳播的特點、消費者的需求特點等問題,結(jié)合我國農(nóng)產(chǎn)品品牌現(xiàn)狀和需求,提出農(nóng)產(chǎn)品品牌形象設(shè)計的主要參考因素,為農(nóng)產(chǎn)品品牌化運營提供重要參考。
互聯(lián)網(wǎng)營銷;農(nóng)產(chǎn)品;品牌形象設(shè)計;用戶定位
中國是農(nóng)業(yè)大國,農(nóng)產(chǎn)品資源豐富,品種繁多,分布廣泛,但銷售渠道單一,分工不具體,各環(huán)節(jié)信息極度不對稱。隨著市場經(jīng)濟的快速發(fā)展,農(nóng)產(chǎn)品流通不暢已成為當(dāng)前阻礙農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟健康發(fā)展的重要因素之一。信息技術(shù)、電子商務(wù)的應(yīng)用,給我國農(nóng)產(chǎn)品的流通注入了活力。互聯(lián)網(wǎng)具有移動、實時、定位和雙向互動等優(yōu)勢,可以構(gòu)建跨越時間、空間障礙的資源共享與協(xié)同工作平臺,實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的快速精準(zhǔn)推廣。2015年底,李克強總理要求加快發(fā)展農(nóng)村電商,擴大電商在農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用。電商巨頭積極加速農(nóng)業(yè)電商布局,阿里巴巴和京東等電商企業(yè)紛紛以各自不同模式投身農(nóng)村電商大市場[1]。
然而,互聯(lián)網(wǎng)和農(nóng)業(yè)的融合肯定不是簡單地把農(nóng)產(chǎn)品搬到網(wǎng)上售賣,需要從本質(zhì)上考慮農(nóng)產(chǎn)品怎樣才能更加適應(yīng)現(xiàn)代城市品質(zhì)的消費需求,從而擴大銷售,促增收。在日本、荷蘭、中國臺灣等農(nóng)業(yè)發(fā)達地區(qū),農(nóng)產(chǎn)品的品牌化運作是區(qū)別于當(dāng)前國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品銷售的重要特點。當(dāng)前我國推行“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”,大力發(fā)展農(nóng)業(yè)電商,農(nóng)產(chǎn)品品牌化運營是必然趨勢,而品牌設(shè)計是品牌化運營的首要基礎(chǔ)。
本文以中小農(nóng)產(chǎn)品品牌為對象,深入分析互聯(lián)網(wǎng)傳播的特點、互聯(lián)網(wǎng)時代下消費者的需求特點,結(jié)合我國農(nóng)產(chǎn)品品牌現(xiàn)狀,提出中小農(nóng)產(chǎn)品品牌設(shè)計的主要參考因素,為農(nóng)產(chǎn)品品牌化運營提供重要參考。
自從出現(xiàn)了“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”,農(nóng)產(chǎn)品的營銷渠道與消費者的購買方式出現(xiàn)了翻天覆地的變化[2]。其具有幾個顯著的特點。
2.1 突破時空的限制
無論身在何時何地你都能通過互聯(lián)網(wǎng)實時和你想要的溝通對象進行信息交流。打破了時間地域的限制,對于農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道來講,高度的信息對稱性為買賣雙方都提供了便利。
2.2 高度的跨界結(jié)合性
互聯(lián)網(wǎng)與農(nóng)業(yè)的結(jié)合,促進了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)各個環(huán)節(jié)的從業(yè)人員與相關(guān)的行業(yè),都能通過互聯(lián)網(wǎng)這個平臺進行相互交流與相互合作,從而建立新型的市場經(jīng)濟形態(tài)。
2.3 高度創(chuàng)新性
通過互聯(lián)網(wǎng)營銷農(nóng)產(chǎn)品相對于傳統(tǒng)營銷農(nóng)產(chǎn)品是一種全新的營銷手段,其具有時代的創(chuàng)新性。通過這個平臺,能夠為更多想創(chuàng)業(yè)、想創(chuàng)新的人才提供一個機遇,符合“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”的理念。
2.4 高度的人性化
互聯(lián)網(wǎng)傳播展現(xiàn)了對人性的尊重,對人創(chuàng)造性發(fā)揮的重視。在互聯(lián)網(wǎng)這個平臺上每個人都是平等、公正、相互尊重的狀態(tài),在這里能展現(xiàn)人們勞動成果和社會價值,能全面地發(fā)揮自己特點和長處。
3.1 消費者的主動性增強
隨著社會的發(fā)展,市面上產(chǎn)品更新得飛快,產(chǎn)品的種類也特別繁多。正是如此,使得消費者在面臨產(chǎn)品時顯得特別地麻木,難以分清產(chǎn)品的好壞,造成了消費者一定的心理壓力。為了避免這種現(xiàn)象出現(xiàn),消費者在購買商品時不得不主動地去搜集產(chǎn)品的相關(guān)信息,進行比較和分析,對所需求的產(chǎn)品有一個詳細(xì)的認(rèn)識,最后考慮是否購買產(chǎn)品[3]。消費者的主動性增強主要源于網(wǎng)絡(luò)環(huán)境的不確定性和消費者追求優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、需求心理平衡等因素。
3.2 消費者的個性化逐漸增強
21世紀(jì)的到來,世界處于全球化的發(fā)展趨勢中,國與國之間的距離越來越小,也就意味著當(dāng)代的消費市場變得越來越大,消費品也越來越繁多。所以,消費者在選擇商品時能根據(jù)自己的喜好、需求等方面來挑選。消費者甚至可以要求企業(yè)生產(chǎn)出定制化的產(chǎn)品,他們可以根據(jù)自己對產(chǎn)品的看法,對包裝設(shè)計的要求等向企業(yè)提出建議,定制出屬于自己想要的產(chǎn)品。消費者的個性化需求將是市場營銷競爭的主要競爭點之一。
3.3 消費者購買產(chǎn)品的方便性與購買樂趣
在當(dāng)今社會中,大致能分出兩個消費者人群,一部分消費者由于在工作中壓力很大,精神高度緊張,他們消費會更青睞于簡單的消費方式,既能方便自己的生活也能減輕生活的壓力。另一部分消費者在工作中的壓力較小,他們樂意花費自己的錢財和時間用在購物中,他們把購物當(dāng)做自己的生活樂趣。總的來說,當(dāng)今消費者更喜歡簡單的消費方式,并且能體驗購物的樂趣。在當(dāng)今互聯(lián)網(wǎng)時代下,消費者對于以上的消費需求也將會在較長的時間內(nèi)存在下去。
3.4 消費者對品牌的追求與理性化消費的結(jié)合
今天,人們并不會盲目地去追求品牌商品,而是帶著理性的思維去選擇商品。過去,消費多數(shù)受品牌、銷售人員、商品的種類等方面的影響。而在互聯(lián)網(wǎng)時代下,消費者不存在以前購買商品時的影響因素,消費者能有更多的時間去思考購買商品,以更好的心態(tài)去衡量商品的好壞[4]。互聯(lián)網(wǎng)讓現(xiàn)在的消費者在購買商品時更加理性化。
通過以上對消費者需求特征的分析,互聯(lián)網(wǎng)營銷與傳統(tǒng)的營銷相比,互聯(lián)網(wǎng)營銷更適合當(dāng)代消費者對商品的需求。未來互聯(lián)網(wǎng)營銷將會在市場中占主要的地位。
4.1 我國農(nóng)產(chǎn)品品牌現(xiàn)狀
隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,商品交易量越來越大,產(chǎn)品的品牌效應(yīng)也日益凸顯。現(xiàn)階段我國政府的農(nóng)業(yè)主管部門高度重視農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè),農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)在品牌意識方面增強不少,農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)與管理等方面也有了很大的成效。現(xiàn)在我國的市場產(chǎn)生出了一種“品牌時代”的特點,然而現(xiàn)在中國農(nóng)產(chǎn)品卻呈現(xiàn)一種“有好產(chǎn)品,卻沒有品牌;或者有品牌卻推廣不出去”的現(xiàn)象,可以說中國農(nóng)產(chǎn)品品牌的這種現(xiàn)狀制約了中國農(nóng)業(yè)的發(fā)展。現(xiàn)在中國農(nóng)產(chǎn)品品牌的推廣過于簡單,有些地區(qū)由于國家資金問題,根本形成不了品牌。總的來說中國農(nóng)產(chǎn)品品牌的現(xiàn)狀就是存在著品牌非常多、規(guī)模較小,知名品牌少、品牌力較弱,品牌科技含量較低、附加值不高、品牌競爭力比較弱等一些問題。但是基于中國處于農(nóng)產(chǎn)品供過于求的環(huán)境下,我們既要滿足消費者對農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量要求,還要提高農(nóng)民的收入,這就促使了農(nóng)產(chǎn)品品牌的建設(shè),迫使我們不得不將農(nóng)產(chǎn)品品牌的設(shè)計建設(shè)重視起來。
4.2 品牌設(shè)計主要元素分析
4.2.1 互聯(lián)網(wǎng)傳達的效率 農(nóng)產(chǎn)品品牌的網(wǎng)絡(luò)傳播需要將產(chǎn)品以及經(jīng)營傳達給消費者,這就要求經(jīng)營者必須保證所傳達信息是最新以及準(zhǔn)確的。有些企業(yè)只在開始的時候進行品牌傳播,以后就停止更新信息或更新緩慢,會給消費者帶來一種怠慢的印象[5]。及時的發(fā)布信息,讓消費者更加深入地了解品牌與產(chǎn)品的信息。網(wǎng)絡(luò)時代的信息傳播具有互動性,企業(yè)在給消費者提供信息的時候,還需要營造出良好的交互性體驗,讓消費者對企業(yè)留下好印象。
4.2.2 精準(zhǔn)市場定位和用戶人群 由于大部分農(nóng)產(chǎn)品還處在品牌化早期甚至是無品牌化時期,因此明確目標(biāo)人群定位和價值訴求對中小農(nóng)產(chǎn)品品牌設(shè)計至關(guān)重要。
農(nóng)產(chǎn)品雖然是大眾化日常消費品,人人且天天都會消費。但這并不代表農(nóng)產(chǎn)品可以賣給任何人。目標(biāo)人群定位主要有兩種:1)將非品牌用戶轉(zhuǎn)化為品牌用戶;2)將競爭品牌的用戶轉(zhuǎn)化為自己品牌的用戶。因此,農(nóng)產(chǎn)品進行目標(biāo)客戶定位時,必須深入分析和精準(zhǔn)確定,不能簡單認(rèn)為所有人群都是潛在消費者。例如,大學(xué)生農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)業(yè)品牌“洽味”的主要產(chǎn)品為蜂蜜,它的首要目標(biāo)用戶群非常明確:大學(xué)生。所以在品牌建設(shè)和推廣中緊緊圍繞大學(xué)生這樣的用戶群來進行設(shè)計定位和推廣。
此外農(nóng)產(chǎn)品的消費特點之一是以家庭為單位,因此必須考慮購買者的購買和消費習(xí)慣。年齡方面,青少年、中青年、中老年用戶肯定存在巨大不同;在性別方面,男性通常更加注重產(chǎn)品的質(zhì)量和客觀性指標(biāo),女性通常更加注意產(chǎn)品的包裝和宣傳;社會群體方面,高端人群、白領(lǐng)階層、藍領(lǐng)階層和一線工人農(nóng)民的消費習(xí)慣也存在著天壤之別。
因此農(nóng)產(chǎn)品目標(biāo)人群的屬性是進行農(nóng)產(chǎn)品品牌設(shè)計的先決條件[6]。只有通過清晰的目標(biāo)人群定位,才能清晰界定品牌農(nóng)產(chǎn)品的目標(biāo)人群,他們是誰,在哪里,有怎么樣的消費理念,什么樣的家庭結(jié)構(gòu),怎么購買、如何消費……品牌建設(shè)才能有的放矢。
4.2.3 個性化的品牌建設(shè) 在當(dāng)今信息爆炸的時代,只有創(chuàng)造個性化的品牌,才能從眾多品牌中脫穎而出。對于農(nóng)業(yè)產(chǎn)品品牌設(shè)計,其個性化元素通常表現(xiàn)為以下方面:1)農(nóng)產(chǎn)品自身的生長特性、產(chǎn)品自然屬性等特定標(biāo)簽,如蘆薈的美顏保健功能、驢膠的藥效和養(yǎng)生功能屬性。2)同類產(chǎn)品中,品牌農(nóng)產(chǎn)品有區(qū)別于普通農(nóng)產(chǎn)品的差異化特點,從而使其具備獨特的賣點或價值,如近年來熱銷的“褚橙”和“丑蘋果”等。3)農(nóng)產(chǎn)品的地域性。“一方水土,養(yǎng)育一方人”。借助地域的唯一性,根據(jù)其地理位置、溫濕度、光照時長、土壤等特殊性,會生長出具有特定地域特色的農(nóng)產(chǎn)品,如典型“吐魯番葡萄”、“哈密瓜”、“五常大米”、“普洱茶”等等。
基于上述個性化分析,當(dāng)今網(wǎng)絡(luò)傳播需要經(jīng)營者實現(xiàn)自身農(nóng)產(chǎn)品品牌的整合傳播,不能只憑簡單的圖片文字去吸引消費者,必須建立健全企業(yè)文化,并結(jié)合自身特點制作出獨有的網(wǎng)絡(luò)傳播方式[7]。比如制作出一個精美的企業(yè)網(wǎng)站,展示精美的產(chǎn)品圖片;或者制作一段充滿特色與趣味的視頻,以此吸引消費者關(guān)注并記住品牌。如衛(wèi)龍品牌,原本是一家普通的休閑食品品牌,但其利用網(wǎng)絡(luò)傳播的方式,首先建立起自己的品牌網(wǎng)站,用具有設(shè)計感的頁面吸引消費者,這種具有特色并順應(yīng)時代潮流的營銷方式迅速被消費者所記住,衛(wèi)龍的品牌知名度迅速提升。TED樂農(nóng)是一家典型的基于互聯(lián)網(wǎng)思維下的涉農(nóng)增值服務(wù)商,其通過優(yōu)選特色農(nóng)產(chǎn)品,根據(jù)產(chǎn)品特色和特定客戶人群的消費要求進行文化詮釋和產(chǎn)品創(chuàng)意包裝,打造產(chǎn)品品牌形象,增加了對消費者的吸引力。4.2.4 品牌質(zhì)量維護運營,及時處理突發(fā)情況 產(chǎn)品競爭力是維系消費者的最終因素。對于農(nóng)產(chǎn)品而言,相對于其他消費品生產(chǎn),其生產(chǎn)的環(huán)節(jié)多、周期性強、產(chǎn)品品質(zhì)、產(chǎn)量受各種因素影響大,產(chǎn)品品質(zhì)存在多種不確定性和不穩(wěn)定性,容易引發(fā)食品安全問題。發(fā)展無公害、綠色、有機農(nóng)產(chǎn)品,加強質(zhì)量認(rèn)證工作,完善農(nóng)產(chǎn)品檢驗檢測體系,提升品牌農(nóng)業(yè)建設(shè)保障能力,并通過網(wǎng)絡(luò)對產(chǎn)品質(zhì)量信息進行實時更新和發(fā)布,從而建立用戶對品牌的安全感。
網(wǎng)絡(luò)媒體傳播速度十分迅速,同樣若負(fù)面消息出現(xiàn),其傳播也一樣迅速,所以經(jīng)營方需要有迅速應(yīng)對的策略[8]。除了定期網(wǎng)絡(luò)維護外,還要做好抵御網(wǎng)絡(luò)攻擊的準(zhǔn)備。同時,當(dāng)品牌出現(xiàn)負(fù)面消息時,經(jīng)營者要迅速做出應(yīng)對,及時處理這些信息,如以發(fā)布聲明的方式來維護企業(yè)良好的形象。
4.2.5 根據(jù)反饋調(diào)整策略 要根據(jù)市場以及消費者所反饋的信息,實時調(diào)整經(jīng)營策略。市場在不停地變化,網(wǎng)絡(luò)平臺的建立可以讓企業(yè)隨時掌握市場的動態(tài)。品牌的網(wǎng)絡(luò)傳播增強了與消費者之間的溝通,能更加了解消費者的實際需要與需求,從而推出更加符合消費者口味的產(chǎn)品。如在節(jié)日到來的時候,做出相應(yīng)的促銷活動時,將農(nóng)產(chǎn)品包裝成禮盒的形式,抓住消費者的需求,從而能更加吸引消費者的關(guān)注。
經(jīng)濟在快速地發(fā)展,農(nóng)產(chǎn)品也應(yīng)順應(yīng)時代建立起屬于自身富有特色的基于互聯(lián)網(wǎng)的品牌設(shè)計,這是當(dāng)今品牌傳播中不可缺少的一部分。要充分利用互聯(lián)網(wǎng)的作用,將農(nóng)產(chǎn)品的品牌設(shè)計創(chuàng)建與推廣做到最好。本文分析了農(nóng)產(chǎn)品差異化特性、互聯(lián)網(wǎng)傳播的特點、消費者的需求特點等問題,結(jié)合我國農(nóng)產(chǎn)品品牌現(xiàn)狀和需求,提出農(nóng)產(chǎn)品品牌設(shè)計的主要參考因素,為農(nóng)產(chǎn)品品牌化運營提供重要參考。
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湖南省哲學(xué)社會科學(xué)基金2014資助項目(編號:14YBB043);湖南省大學(xué)生研究與創(chuàng)新實驗計劃項目(編號:SCX1616)。
藺薛菲(1984-),女,湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)體育藝術(shù)學(xué)院講師、碩士。E-mail:515960038@qq.com
2017-02-06