有機肥料檢測中存在的問題探究和分析

龔寧 鄧帆 潘世良 李國彬(貴州省產品質量監督檢驗院,貴州貴陽550014)

有機肥料檢測中存在的問題探究和分析

龔寧 鄧帆 潘世良 李國彬(貴州省產品質量監督檢驗院,貴州貴陽550014)

隨著我國經濟的快速發展，越來越多的人對于農產品的品質要求越來越高。有機肥料由于生產過程中無添加其它無機化肥原料，在用于農作物尤其是經濟作物的施肥對于保障其品質具有積極作用，也是我國綠色農產品發展的方向。本文中，筆者將針對有機肥料檢測工作的相關內容進行分析，對檢測過程中存在的問題和不足進行介紹，并提出了幾點建議，希望能對相關從業人員帶來參考。

有機肥料；肥料檢測；不足問題；加強建議

隨著綠色食品和食品安全問題越來越受到人們的日常關注，針對有機肥料開展質量檢測不僅能夠保障特色經濟作物的品質，同時，還能夠不斷加強檢測技術研究，從而促進我國農產的有機化、綠色化。

1 現階段我國有機肥料檢測存在的不足問題

由于有機肥料的特性，其廣泛用于各類農產品的施肥。因此，在開展有機肥料檢測過程中也面臨著較為復雜的情況，根據筆者分析主要包含以下幾方面問題：

第一，有機肥料重金屬超標。在有機肥料當中都會或多或少的存在重金屬元素，而在進行肥料檢測的過程中，由于農業相關部門僅對有機肥料的養分情況進行檢測，卻忽視了對重金屬含量的多少進行有效檢測。以NY/T525-2012中的相關規定來看，對重金屬含量的檢測有較為嚴謹的公式可供參考。以烘干為基礎進行計算，砷的含量應確保每千克中不超過15毫克、鉻的含量應每千克當中不超過150毫克、鉛的含量應每千克當中不超過50毫克、汞的含量應每千克當中不超過2毫克、鎘含量應每千克當中不超過3毫克。而在實際的檢測過程當中，部分有機肥料當中都存在重金屬超標現象，這不僅會使相關肥料對作物產生一定的危害，同時還會對人們的身體健康帶來較大的威脅。

第二，有機肥料菌落數存在超標現象。由于有機肥料在加工的過程中需要對各類生活垃圾、糞便尿液等進行合成。因此在肥料當中的細菌以及寄生蟲便存在超標的可能。在此類肥料應用于農作物后，很可能會造成菌落依附植物進行生長，從而對人們的身體造成損害。而只有在高溫階段才能將病原菌殺死，但部分生產方并未進行有效的處理把控，從而使肥料菌落數超標嚴重。

第三，肥料有機物存在受污染可能性。目前我國有部分有機肥料中所使用的有機物，存在受污染的可能性。這主要是由于有機肥料的原料有可能來源在于農藥和抗生素等原料，而這些原料在進行生產前并未進行安全性測試。而在NY/T525-2012當中也并未對此類現象進行檢測方式的明確指示，部分不法生產企業為增加有機質含量可能使用了農藥和抗生素等原料，導致生產的有機肥料產品存在較大的質量安全隱患。

2 加強有機肥料檢測的具體建議

2.1 加強機構建設，提高檢測有效性

由于有機肥料所涉及到的產品較多，因此在進行檢測過程中極易容易出現疏漏現象。因此應當不斷加強對相關肥料檢測機構的建設和監管，加強管理制度的有效落實，提高檢測工作的有效性。此外，相關機構應當盡快推進我國各類有機肥料產品的檢驗標準和檢測方法的更新，并對有機肥料的質量安全風險進行判斷，及時采取有效的措施進行檢驗標準的更新。

2.2 農業監管部門應加強重視

監管部門應當加強有機肥料的質量監管，提高產品質量風險意識。從而能夠更加良好的結合現階段所存在的檢測問題，進行積極的研究和分析，找到良好的解決辦法進行落實。應當從源頭出進行把控，以有機肥料的生產為基礎進行有機肥料市場的管理把控，提高對各類原材料的來源分析，從而杜絕有機肥料有機物污染的問題發生。

在農業生產過程中，優質的有機肥料不僅能確保作物的生長不受蟲災危害，同時還可以加快生長速度，提升作物產量，保障產品品質，因此科學的使用有機肥料是十分必要的。監管部門應當針對市場當中較為常見的肥料進行有機物分析，并對其養分是否全面進行評估，對不合格產品不能出廠銷售和對生產不合格的企業堅決給予處罰。此外，由于越來越多的人們對綠色食品品質不斷重視，相關監管部門也應當加強監管的力度，提高對綠色農產品、綠色有機化肥的推廣力度，提倡使用更為綠色、健康、環保的有機肥料進行特色農產品、農作物的生產。不斷加強相關監管部門對銷售市場、肥料市場的把控能力，確保機肥料質量安全。

3 結語

綜上所述，相關監管部門應當不斷加強市場把控力，加強對有機肥料生產企業的管理和檢查力度，確保相關肥料的重金屬含量符合國家相關標準。并提倡使用綠色環保肥料，以用帶檢，在強化產品質量的同時促進我國有機肥料檢測工作的發展。

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龔寧（1979-），男，苗族，貴州晴隆，高級工程師，大學本科，從事化工產品的質量檢測、檢測方法研究、職業病危害因素現場檢測及評價工作。