眼下雖是春寒料峭,但位于浙江省龍游縣小南海鎮龍豐村的吉祥家庭農場,卻是這樣一番美景:斜坡上的黑麥草綠油油的,散發著無限生機;斜坡下的皇竹草顏色已是深綠,又到了收獲之時;田里的噴灌設施,正在均勻噴灑著沼液,為牧草生長提供著養分;周邊栽種的毛竹和苗木也都生長得郁郁蔥蔥。豬欄里的生豬,怡然自得地享受著這一切。
這樣的養殖方式,就是生態循環農業,簡單來說,就是在良好的生態條件下從事的“三高農業”(高產量、高質量、高效益)。它不單純地著眼于當年的產量、當年的經濟效益,而是追求三個效益(經濟效益、社會效益、生態效益)的高度統一,使整個農業生產步入可持續發展的良性循環軌道,把人類夢想的“青山、綠水、藍天、綠色食品”變為現實。
這家農場的主人杜國祥介紹,場內目前存欄生豬1200頭,占地15畝,另外還有240余畝地用來種植牧草、柑橘、毛竹和其他苗木。“牧草成熟后會被用作豬飼料,而生豬的排泄物最終變為沼渣沼液成為農作物肥料。”糞肥地,地養料,料壯豬,吉祥農場的“自我消納小循環模式”不僅節省了養豬的飼料成本和種地的肥料成本,也直接提高了農畜產品的品質。
近幾年,浙江省在全省廣大農村大力推行“五水共治、治污先行”,要求養殖場嚴抓糞污治理,以實現農民富、農村美的目標。在這個大環境大氣候下,2014年6月,頭腦敏銳的杜國祥抓住先機,充分利用農場自身優勢,投入130多萬元,在農場建了這套生豬排泄物循環利用系統。他介紹,農場現建有1000米雨污分流管網,雨水直排,污水通過地下管網進入500立方米的收集池。場內還安裝了固液分離機,進行干濕分離,生豬養殖的干糞直接裝袋,用于果樹種植。沼液通過管網進入沼氣池發酵,再進入氧化塘分3級沉淀,最后通過鋪設在種植基地上的多級管網進行噴灌消納,形成了種養殖循環農業鏈條,實現了畜禽糞污零排放。“兩年多來,這套系統運行得非常好,沒出過什么問題。”杜國祥說。
據了解,這種自我消納的小循環模式一年能產生直接、間接經濟效益28萬元,其中節約飼料成本16萬元,節約化肥、人工成本10萬元,沼氣發電一年節省電費2萬元。“這樣的生態循環系統是真正可持續發展的,并且還能產生效益。”杜國祥自豪地說,“還有一個好處是原來沒想到的,農場里的地原來都是旱地,無法灌溉,現在鋪了管網,就再也不用擔心作物被曬死了,土地肥力明顯提升。”
近幾年生豬行情較好,不過,杜國祥卻并沒有擴大養殖規模的打算。“根據場內240畝的種植面積,1200頭豬剛剛好。在土地面積沒有擴張的情況下,我不會盲目擴大養殖規模,5頭豬1畝地的配比也是發達國家多數養殖場的標準。”杜國祥冷靜地說。