大健康背景下，森林養(yǎng)生劍指何方？

陳鑫峰+李奎

森林有益于人類(lèi)健康，這一觀點(diǎn)經(jīng)過(guò)全世界科學(xué)家們上百年的探索研究，已經(jīng)得到證實(shí)，同時(shí)，也在無(wú)數(shù)的試驗(yàn)和實(shí)踐中得到了印證。

對(duì)森林有益于人類(lèi)健康的關(guān)注是與城市化進(jìn)程密不可分的。早在19世紀(jì)40年代初，城市化的快速發(fā)展就給人們的健康帶來(lái)了威脅，西歐科學(xué)家在探索解決“城市病”的過(guò)程中，把目光聚焦到了森林環(huán)境上。他們發(fā)現(xiàn)，森林環(huán)境在維持和改善人體健康方面有著傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)難以企及的優(yōu)勢(shì)。伴隨著植物芳香原理等研究成果的問(wèn)世，森林療法、地形療法、氣候療法等一系列森林保健療法也應(yīng)運(yùn)而生，于是，人們熱切涌向森林，在歐洲率先掀起了森林養(yǎng)生的浪潮，并逐步向世界各地?cái)U(kuò)散蔓延。20世紀(jì)30年代，前蘇聯(lián)科學(xué)家發(fā)現(xiàn)了森林具有強(qiáng)大的抑菌和殺菌功能，并驗(yàn)證了“植物芬多精”在其中的關(guān)鍵性作用，再一次為森林的養(yǎng)生保健功效提供了科學(xué)依據(jù)。到了20世紀(jì)80年代，日本、韓國(guó)、中國(guó)臺(tái)灣地區(qū)等在吸收了歐洲相關(guān)理論成果和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，推出了“森林浴”這一森林養(yǎng)生方式，并衍生出了徒步療法等新形式，受到了公眾的廣泛青睞，“森林浴”也很快在中國(guó)內(nèi)地廣泛運(yùn)用。可能是由于受傳統(tǒng)文化影響的原因，亞洲人對(duì)養(yǎng)生的渴望是世界其他地區(qū)的人們無(wú)法比擬的。也可能是在這樣的文化背景下，亞洲的很多學(xué)者在探索森林養(yǎng)生奧秘的研究中做出了更大的努力。20世紀(jì)80年代，臺(tái)灣學(xué)者較早地對(duì)在森林中徒步促進(jìn)人體健康的關(guān)鍵因子進(jìn)行了系統(tǒng)研究，探索了“森林浴”的具體做法及與人體健康的關(guān)系。日本學(xué)者較多地結(jié)合了醫(yī)學(xué)的研究成果，力圖更深層次地探索森林與人體健康的關(guān)系。他們成立了森林醫(yī)學(xué)研究會(huì)，初步建立了森林醫(yī)學(xué)理論體系，在全國(guó)確定了一批森林浴基地或步道。韓國(guó)也從20世紀(jì)80年代末開(kāi)始大力推進(jìn)森林養(yǎng)生發(fā)展，先后在全國(guó)建立了160余處休養(yǎng)林、約200處休養(yǎng)綠地和已建或在建的約40處療養(yǎng)林。

到目前為止，有兩個(gè)結(jié)論是被普遍接受的，一是森林環(huán)境和城市環(huán)境有著顯著差異，二是森林環(huán)境相比于城市環(huán)境的差異性對(duì)人體健康是有益的。正是基于此，森林養(yǎng)生才得以在世界范圍內(nèi)興起和擴(kuò)散，并為越來(lái)越多的人所認(rèn)識(shí)和接受。

森林在改善人類(lèi)健康方面的功能正好契合了森林旅游的多種優(yōu)勢(shì)和需求，比如，如何更好地滿(mǎn)足公眾多樣化的戶(hù)外游憩需求，如何更好地促進(jìn)生態(tài)文明理念的傳播，如何進(jìn)一步提高森林的多功能利用水平，如何在新形勢(shì)下林區(qū)的轉(zhuǎn)型發(fā)展中發(fā)揮更積極的作用，等等。在多種因素的共同作用下，森林養(yǎng)生自然成為下一階段我國(guó)森林旅游發(fā)展的重要方向。

去年年初，國(guó)家林業(yè)局下發(fā)《關(guān)于大力推進(jìn)森林體驗(yàn)和森林養(yǎng)生發(fā)展的通知》（林場(chǎng)發(fā)[2016]3號(hào)），吹響了在全國(guó)推進(jìn)森林養(yǎng)生事業(yè)發(fā)展的號(hào)角。這項(xiàng)工作得到了各地的高度重視，也受到了社會(huì)各界的廣泛關(guān)注和支持。去年7月上旬，國(guó)家林業(yè)局森林旅游工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室公布了第一批共9個(gè)全國(guó)森林養(yǎng)生基地建設(shè)試點(diǎn)單位，計(jì)劃以基地建設(shè)為抓手，引導(dǎo)和推動(dòng)全國(guó)森林養(yǎng)生事業(yè)的健康快速發(fā)展。

目前，各地在推進(jìn)這項(xiàng)工作過(guò)程中，使用的概念比較多，如森林養(yǎng)生、森林康養(yǎng)、森林醫(yī)療、森林保健等等，其實(shí)大家的出發(fā)點(diǎn)是類(lèi)似的，都是要把森林有益于身體健康的功能挖掘好、利用好。發(fā)揮森林有益于身體健康的功能是面向大眾的，其主體是健康人群和亞健康人群。對(duì)健康人群來(lái)說(shuō)，森林養(yǎng)生有助于維持健康，對(duì)亞健康人群來(lái)說(shuō)，森林養(yǎng)生有助于改善體質(zhì)、恢復(fù)健康，雖然森林養(yǎng)生不排斥各類(lèi)患病群體，但他們不是主體。

各地在推動(dòng)森林養(yǎng)生發(fā)展過(guò)程中，筆者認(rèn)為應(yīng)當(dāng)把握好4個(gè)度。

首先，不能過(guò)分虛化森林養(yǎng)生的品牌含義。打造森林養(yǎng)生產(chǎn)品，需要有一個(gè)明確的范圍，更重要的是，在這個(gè)范圍內(nèi)，所有建設(shè)發(fā)展都是以提供森林養(yǎng)生服務(wù)為中心的，要根據(jù)各地的實(shí)際情況，確定功能布局，以及產(chǎn)品開(kāi)發(fā)重點(diǎn)、養(yǎng)生服務(wù)主線和主要建設(shè)任務(wù)等，而不是在原有森林旅游地的基礎(chǔ)上掛一塊森林養(yǎng)生的牌子那么簡(jiǎn)單。

其次，不能過(guò)分泛化森林養(yǎng)生的內(nèi)容。現(xiàn)在有一種傾向，認(rèn)為森林養(yǎng)生更有吸引力，于是把森林旅游的所有業(yè)態(tài)和活動(dòng)內(nèi)容都裝進(jìn)森林養(yǎng)生的籃子，像游覽觀光、休閑度假、文化教育、體育運(yùn)動(dòng)等等。在實(shí)踐中可以與這些方向有機(jī)結(jié)合起來(lái)，但不能主次不分，否則無(wú)法打造出高水平的森林養(yǎng)生產(chǎn)品，不利于森林養(yǎng)生事業(yè)的健康發(fā)展。

第三，不宜過(guò)分強(qiáng)調(diào)森林環(huán)境的醫(yī)療價(jià)值。所有的研究和實(shí)踐都表明，森林有益于人體健康，這是一種普惠的生態(tài)福祉，我們也相信，森林對(duì)一些疾患有一定的正面作用。但是，有一點(diǎn)非常重要，那就是森林養(yǎng)生代替不了現(xiàn)代醫(yī)學(xué)治療手段，過(guò)分強(qiáng)調(diào)森林環(huán)境的醫(yī)療價(jià)值容易誤導(dǎo)公眾。當(dāng)然，在森林養(yǎng)生發(fā)展中，可以與一定的醫(yī)學(xué)手段相結(jié)合，但應(yīng)當(dāng)適度，畢竟，森林旅游地不是醫(yī)院和養(yǎng)老院，其服務(wù)的主體也不能變成疑難雜癥人群，這既不是森林旅游未來(lái)該有的發(fā)展方向，也不是森林旅游地所能承受的。

最后，不宜過(guò)分拘泥于照搬國(guó)外、境外的具體做法。為了促進(jìn)我國(guó)森林養(yǎng)生事業(yè)的快速、健康發(fā)展，我們有必要加強(qiáng)對(duì)外交流，多向在這方面起步較早的國(guó)家和地區(qū)學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)他們好的理念和做法。但是，各地一定要從實(shí)際出發(fā)，要結(jié)合國(guó)情、林情以及各地的資源特點(diǎn)、文化特征和市場(chǎng)需求等，廣開(kāi)思路，開(kāi)拓創(chuàng)新。只有這樣，才能逐步打造出豐富多彩、特色鮮明的森林養(yǎng)生產(chǎn)品，以更好地滿(mǎn)足公眾多樣化的森林養(yǎng)生需求。