張敏
作為上海輕工業的老牌企業,上工申貝集團始創于1965年,曾創造過非常輝煌的歷史,諸如蝴蝶、飛人、蜜蜂等都是彼時大家耳熟能詳的品牌。在近十二年來,上工申貝先后收購德國縫紉機高端品牌DURKOPPADLER、德國縫紉百年老店PFAFF、科技公司KSL和世界最大編織橫機制造商STOLL,以此擁有了世界最領先的縫紉制造技術。
而在這四家德國企業中,有三家都是150年以上老店,它們曾經為以歐洲為主的眾多奢侈品牌做了大量的服務工作。甚至可以說,正是依靠我們的科技支持,才造就了這些大家所熟知的服裝奢侈大牌。在此接觸過程中,我覺得它們之所以服裝價格比中國服裝高出十倍以上,一是設計時尚,符合大眾追求,二是品質精良,這則有賴于縫紉機制造工藝設備。
當下,中國服裝制造業正面臨轉型升級,我們非常希望能與服裝行業企業進行戰略性合作,憑借縫制設備的服裝制造工藝技術打造出世界級的中國服裝奢侈品,這是我退休前十年時間的努力目標,也是我的夢想。
最近,我注意到一個現象,隨著中國反腐敗力度的不斷加大,我在歐洲的奢侈品客戶無論是制造還是經營都受到了很大沖擊,但同時也有消息稱ZARA老板已從原本不起眼的小裁縫一下子躍居為世界首富。我特別關注了一下,ZARA的成功依賴于很多因素,比如很好的商業模式等等,但其中有四點很關鍵:一是只關注客戶需求,二是對供應鏈精準管控,三是永遠不停止創新,四是速度就是一切。而我的觀點就是當下企業為什么要變?為什么要快?要怎么變?怎么快?
我們知道,ZARA有遍及全球的連鎖終端,用大數據滿足各種客戶需求,在時尚設計上采用模塊化生產。而區別于其他品牌的是,ZARA幾乎一半的供應鏈工廠都是自有,它采用智能化、自動化生產,我們在歐洲的公司專門有一個專業團隊負責其工作,提供自動化設備,以前是在品牌的工藝加工以及自動化加工上做文章,現在則已經轉向智能化。而也正是依靠ZARA完善的供應鏈建設,才造就了其平均兩周出貨的最短時間。
通過這樣一個案例可以發現,時代在變,服裝產品也要變,更要快。以往如果說服裝企業追求的是大規模、大批量,現在則是個性化定制,小批量多品種生產。而這種柔性化的生產對裝備要求非常高,需要智能化裝備不斷快速量化。同時,通過數字化科技應用適應需求的變化,借助互聯網實現遠程服務。這樣,我們就會抓住機遇,當下誰能夠適應變化、贏得市場,誰就是最大的贏家。
上工申貝在縫紉行業已經率先邁向工業4.0時代,現在我們的M2M系統正在三家工廠里進行試點,其中有一家是土耳其最大的生產工廠。簡單來說,這項技術就是通過電動改造把所有機器相互連接起來,以WIFI或是模板傳輸技術把所有數據集中在云里,借助中央計算機做相關數據處理分析應用。下一步將會在中國工廠試點,之后把這項新技術推向中國服裝制造業。
我認為,當下服裝產業首先要生產出好產品。要做到這一點,沒有好機器是不行的。通過實現生產自動化,機器模塊化智能化,再加上互聯網,也就是德國的工業4.0,這樣才能使效能發揮到最好,更好適應市場需求。